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冬季雖冷也要防“上火”

2020-02-04 07:34楊光
家庭科學·新健康 2020年12期
關鍵詞:電熱毯牛羊肉綠豆湯

楊光

大家普遍認為炎熱的夏季和干燥的秋季容易上火,其實在寒冷的冬季人們也容易上火。而且千萬不要小看它,上火不但能引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛等疾病,更嚴重的是會破壞人體免疫力。

●什么是“上火”

中醫(yī)認為,在人體內有一種看不見的“火”,它能產生溫暖和力量,提供生命的能源,推動生命的進程。從某種意義上說,有火則生、無火則死,火在一定的范圍內是必需的,但超過正常范圍就是邪火了,就會表現出病癥,統(tǒng)稱“上火”。中醫(yī)認為,上火就是人體陰陽失衡后出現的內熱癥。

●冬天為什么容易上火

室內干燥 冬季氣候干燥,再加上室內普遍使用暖氣,燥熱的室內環(huán)境會讓人的氣管黏膜凈化作用變差,直接導致鼻腔、咽喉等發(fā)干,影響人體新陳代謝平衡,陰陽失衡,導致“上火”。

飲食偏熱 冬天人們喜歡吃牛羊肉來御寒,但牛羊肉本身偏熱,再加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當歸等滋補品,可謂“燥上加燥”,導致“上火”。

作息不規(guī)律 冬季人們在室內活動的時間有所增加,通宵玩樂,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致“上火”的重要原因。

●喝點綠豆湯去火解膩

中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員何麗指出:清熱解暑的綠豆湯不光是夏天的專利飲品,冬天也可以喝一些,特別是生活在北方的居民,氣候的干燥和室內環(huán)境的燥熱容易引起虛火上升,綠豆湯能起到非常好的敗火去燥效果。研究表明,綠豆湯還有降低膽固醇的作用,血脂高的人想吃肉了,別忘了搭配一杯溫熱的綠豆湯,暖胃又降脂。

●保持情緒樂觀防上火

中醫(yī)認為,怒則氣上,擾動陽氣。情緒發(fā)生變化,人也容易“上火”,因此,冬季要注意調節(jié)情緒,平日要保持樂觀的情緒,當遇到不順心的事時,要注意保持冷靜,不要輕易生氣、發(fā)怒,以避免焦慮和抑郁等負性情緒。

同時,要保持室內良好的空氣濕度。暖氣房、空調屋內可放置一盆清水,或配備加濕器,把房間濕度維持在50%左右。

●注意衣著起居防上火

冬季寒冷,人們會穿上厚厚的棉服、戴上棉帽和圍巾來保暖,可是回到家里面暖和了,厚厚的衣服就要脫下了,要按照室內的溫度來穿衣。特別需要注意的就是小孩子,家長們總是怕孩子冷,回到家里也穿得厚厚的,這樣做是很容易上火的。

冬季的晚上,有些人會睡電熱毯,有的人甚至整個晚上都開著電熱毯,長時間這樣做也會導致上火。

●喝保健茶降火應有度

根據中醫(yī)理論,藥物有寒、熱、溫、涼之分,野菊花、胖大海、金銀花等,都屬于寒涼藥物,有清熱瀉火、涼血解毒、利尿涼肝等功效,但過度飲用,很容易損傷脾胃陽氣,導致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹瀉等。正確的做法是在中醫(yī)師的指導下來“降火”;而在沒有疾病的情況下,每天飲用“降火”飲料的量,不要超過一天總飲水量的一半。

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