吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院 遼東學(xué)院 馬延鳳

一、根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

中職航服專業(yè)的英語(yǔ)教師要轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，立足航空服務(wù)專業(yè)就業(yè)現(xiàn)實(shí)和培養(yǎng)目標(biāo)，從教學(xué)實(shí)際考慮問(wèn)題，適應(yīng)服務(wù)專業(yè)就業(yè)需要，樹(shù)立以學(xué)生為本的教學(xué)意識(shí)，切實(shí)提升課堂的教學(xué)效果。教學(xué)觀念應(yīng)從“以教師為中心”轉(zhuǎn)變到“以學(xué)生為中心”，徹底打破“以教師為中心”的教學(xué)模式。學(xué)生的主體作用固然要發(fā)揮，但教學(xué)活動(dòng)中，教師的主導(dǎo)作用也十分重要。雙邊活動(dòng)中，教師是傳授者，學(xué)生是接受者，教學(xué)的效果要通過(guò)高效的課堂活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。教師主導(dǎo)的整個(gè)教學(xué)活動(dòng)當(dāng)以提升學(xué)生能力為目的，改變學(xué)習(xí)者被動(dòng)接受的境地，引導(dǎo)其發(fā)揮容易被忽略的主動(dòng)性。英語(yǔ)教學(xué)在職業(yè)學(xué)校的定位得搞清，學(xué)生應(yīng)能說(shuō)能用。對(duì)旅游服務(wù)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者而言，良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力以及人際溝通能力是標(biāo)配；而航空專業(yè)同學(xué)學(xué)英語(yǔ)，則要側(cè)重地勤空勤相關(guān)詞匯句子，這也是工作需要所規(guī)定的。所以，教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以工作需要為目的，未來(lái)工作需要什么，課堂就教同學(xué)們什么。多讀多講多練是學(xué)英語(yǔ)的不二法門，按照傳統(tǒng)應(yīng)試模式注重語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，顯然不合時(shí)宜。

二、根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)制定英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)

職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者，培養(yǎng)初中級(jí)專門人才。這要求職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)的制定，必須以社會(huì)和經(jīng)濟(jì)需求為出發(fā)點(diǎn)，以職業(yè)崗位的需求為直接依據(jù)。航服專業(yè)的教學(xué)也是這樣，要服從于大環(huán)境，緊跟時(shí)代發(fā)展，以培養(yǎng)能力為核心。因此，航服專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)必須不忘職業(yè)技術(shù)教育之目的，鎖定目標(biāo)，培養(yǎng)人才，適應(yīng)市場(chǎng)，為國(guó)家建設(shè)培養(yǎng)中初級(jí)技術(shù)工人。務(wù)必認(rèn)識(shí)到，既然學(xué)生未來(lái)工作中英語(yǔ)主要在實(shí)用，則相應(yīng)地我們的教學(xué)目標(biāo)也是“實(shí)用”。而且，職業(yè)學(xué)校生源質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題也是必須考慮到的。上課前，教師和學(xué)生都要搞清楚教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)習(xí)目標(biāo)。務(wù)必根據(jù)專業(yè)需要制定教學(xué)目標(biāo)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，也激發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的積極性，突出英語(yǔ)語(yǔ)言功能教育，給學(xué)生打下良好語(yǔ)言基礎(chǔ)。

三、根據(jù)學(xué)生情況進(jìn)行教法改革

和初高中相比，職業(yè)學(xué)校的英語(yǔ)課堂確實(shí)有諸多不盡如人意之處，大多數(shù)學(xué)生是因?yàn)樯咧袩o(wú)望才選擇就讀職業(yè)學(xué)校的。但是有些專業(yè)，比如航空服務(wù)，卻偏偏對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平有著比較高的要求。這是英語(yǔ)教師需要解決的問(wèn)題。在轉(zhuǎn)變教師觀念和確定教學(xué)目標(biāo)之后，教師更要把科學(xué)的想法落實(shí)到實(shí)踐中。最有效的方法是進(jìn)行分層教學(xué)。所謂分層教學(xué)，就是“根據(jù)大綱和教材的要求，在一個(gè)班級(jí)針對(duì)不同類型學(xué)生的接受能力，設(shè)計(jì)不同層次的教學(xué)目標(biāo)、不同層次的學(xué)習(xí)要求，給予不同層次的講解、練習(xí)和輔導(dǎo)，進(jìn)行不同層次的檢測(cè)，從而使各類學(xué)生分別在各自的起點(diǎn)上選擇不同的速度，獲取數(shù)量、層次不同的知識(shí)技能、能力”。

職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化課成績(jī)普遍要差一些，特別是一些來(lái)自農(nóng)村的學(xué)生，受生活條件和教學(xué)條件的限制，他們的英語(yǔ)成績(jī)普遍來(lái)說(shuō)要更差一些。學(xué)生多方面存在差異，班級(jí)內(nèi)部英語(yǔ)成績(jī)差別也很大。如果按照同步統(tǒng)一推進(jìn)的方式，英語(yǔ)教學(xué)的效果不會(huì)太好。真正契合實(shí)際的做法，就是承認(rèn)差距并正視差距，在備課、上課、作業(yè)布置諸環(huán)節(jié)尋求解決之道，讓不同層次學(xué)生都有收獲。英語(yǔ)教師備課除了重視知識(shí)點(diǎn)，更要備“學(xué)生”，充分了解每個(gè)班級(jí)、每個(gè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)以及學(xué)生的個(gè)人需求，從學(xué)生具體情況出發(fā)。特別是對(duì)英語(yǔ)要求比較高的航空服務(wù)專業(yè)，在備課的過(guò)程中，教師在根據(jù)不同層次學(xué)生把握教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)，務(wù)必分層次進(jìn)行備課，根據(jù)各層次同學(xué)的認(rèn)知水平?jīng)Q定難度，基礎(chǔ)好些的除了課堂知識(shí)還要進(jìn)行一些拓展。

航服專業(yè)的英語(yǔ)課堂，教師講重點(diǎn)難點(diǎn)，先發(fā)揮優(yōu)等生的作用，滿足他們的學(xué)習(xí)要求，同時(shí)盡可能帶動(dòng)所有同學(xué)融入情境；講授基礎(chǔ)知識(shí)，則考慮基礎(chǔ)差些的同學(xué)，把難點(diǎn)講透，將問(wèn)題展開(kāi)，關(guān)鍵點(diǎn)巧妙重復(fù)，輔以適量的練習(xí)，保證學(xué)生能從不同角度切實(shí)掌握知識(shí)；檢查學(xué)習(xí)的效果，尤其關(guān)注學(xué)習(xí)慢些的同學(xué)，切實(shí)保證不掉隊(duì)。教學(xué)中，“探索性教學(xué)”可以有，要為基礎(chǔ)較好的學(xué)生設(shè)計(jì)，多提問(wèn)鼓勵(lì)多思考；“提高性教學(xué)”也要有，鼓勵(lì)中等成績(jī)學(xué)生繼續(xù)努力，逐步提升；而“鼓勵(lì)式教學(xué)”更應(yīng)普遍，廣大學(xué)困生需要適時(shí)的鼓勵(lì)。這樣分層教學(xué)，既能幫助學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)信心、樹(shù)立職業(yè)理想，也能幫助學(xué)生逐步培養(yǎng)起自主學(xué)習(xí)的能力，幫助全部的同學(xué)取得進(jìn)步，幫助所有同學(xué)尋到有效學(xué)習(xí)的方法，最后促進(jìn)整體提高。

綜上，本文從教育理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)改革三方面入手，對(duì)提升中職航服專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果的措施進(jìn)行了探究，希望可以切實(shí)提升該專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效率。