周慧

摘要：連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)經(jīng)過三十多年的發(fā)展為促進(jìn)就業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出突出的貢獻(xiàn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，連鎖零售企業(yè)的有序發(fā)展離不開營(yíng)運(yùn)資金的支持。本文闡述了基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理目標(biāo)，對(duì)基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理體系的構(gòu)建進(jìn)行了深入探討，認(rèn)為其有利于加快連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金的周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)盈利能力，有效提升連鎖零售企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金管理水平，也會(huì)為與連鎖零售企業(yè)結(jié)為價(jià)值鏈戰(zhàn)略同盟的企業(yè)帶來效益，實(shí)現(xiàn)整個(gè)價(jià)值鏈的增值。

關(guān)鍵詞：連鎖零售;營(yíng)運(yùn)資金管理;價(jià)值鏈

連鎖經(jīng)營(yíng)作為一種全新的經(jīng)營(yíng)方式，自80年代在中國(guó)開始起步，經(jīng)過三十多年的發(fā)展，已顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?，由大中城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)快速向全國(guó)各地區(qū)延伸，為促進(jìn)就業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出突出的貢獻(xiàn)。隨著國(guó)際化進(jìn)程的加快，當(dāng)前我國(guó)連鎖零售企業(yè)進(jìn)入了新的飛躍發(fā)展階段。連鎖零售企業(yè)想要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理。營(yíng)運(yùn)資金是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中可供周轉(zhuǎn)的流動(dòng)資金凈額，保障企業(yè)日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有效運(yùn)行，其周轉(zhuǎn)速度對(duì)企業(yè)的償債能力，獲利能力及風(fēng)險(xiǎn)防范產(chǎn)生重大影響，是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的核心內(nèi)容，對(duì)企業(yè)至關(guān)重要。但傳統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)資金管理僅針對(duì)營(yíng)運(yùn)資金內(nèi)部單個(gè)要素進(jìn)行分析管理，未考慮營(yíng)運(yùn)資金內(nèi)部各個(gè)要素之間存在的內(nèi)在聯(lián)系，且僅考慮企業(yè)自身因素，沒有考慮企業(yè)賴以生存的外部環(huán)境，不能保證企業(yè)整體利益最大化，這種營(yíng)運(yùn)資金管理已完全不能適應(yīng)當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，企業(yè)亟需找到的新的營(yíng)運(yùn)資金管理模式以更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求。

一、基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理目標(biāo)

管理學(xué)大師邁克爾.波特教授認(rèn)為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)價(jià)值增值的過程，包括各種類型活動(dòng)，這些活動(dòng)互相關(guān)聯(lián)，像鏈條一樣，將企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈接起來，這就是所謂的價(jià)值鏈，價(jià)值鏈理論要求企業(yè)將內(nèi)部各種活動(dòng)和外部聯(lián)系進(jìn)行集成，在資源共享的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的增值。將價(jià)值鏈理論運(yùn)用營(yíng)運(yùn)資金管理，實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)資金的全過程管理，出發(fā)點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)整條價(jià)值鏈上所有企業(yè)的利益總和最大化，以提升整條價(jià)值鏈的響應(yīng)速度、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、競(jìng)爭(zhēng)力為目的，把營(yíng)運(yùn)資金管理提升到戰(zhàn)略管理高度，更具系統(tǒng)性和戰(zhàn)略性。從而從根本上提升企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理績(jī)效，以滿足企業(yè)利益最大化的需要。

擁有適度的營(yíng)運(yùn)資金是連鎖零售企業(yè)日常發(fā)展過程中企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的需要，只有營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)良好.連鎖零售企業(yè)的整個(gè)循環(huán)過程才能有序進(jìn)行?；趦r(jià)值鏈的營(yíng)運(yùn)資金管理不在局限于連鎖零售企業(yè)自身和單個(gè)的營(yíng)運(yùn)資金內(nèi)部項(xiàng)目，而是從戰(zhàn)略視角出發(fā)，營(yíng)運(yùn)資金的管理注重企業(yè)內(nèi)外部發(fā)展的聯(lián)動(dòng)性，營(yíng)運(yùn)資金的管理包括從最源頭的企業(yè)的上游供應(yīng)商、到企業(yè)的自身再到下游客戶等的每個(gè)價(jià)值鏈環(huán)節(jié)中。將價(jià)值鏈理論貫穿全過程，以連鎖零售企業(yè)價(jià)值鏈中各環(huán)節(jié)的營(yíng)運(yùn)資金活動(dòng)作為管理對(duì)象，通過優(yōu)化企業(yè)自身及價(jià)值鏈上下游企業(yè)價(jià)值環(huán)節(jié)，對(duì)營(yíng)運(yùn)資金進(jìn)行統(tǒng)籌管理，即站在戰(zhàn)略的角度，結(jié)合連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金的投資政策和營(yíng)運(yùn)資金的籌資政策，分別對(duì)這幾個(gè)環(huán)節(jié)的現(xiàn)金、應(yīng)收賬款、存貨、應(yīng)收票據(jù)和流動(dòng)負(fù)債等進(jìn)行有效管理，在確保營(yíng)運(yùn)資金安全性與流動(dòng)性的基礎(chǔ)下，提高其周轉(zhuǎn)速度，增強(qiáng)其盈利能力，在加強(qiáng)自身內(nèi)部控制與管理的同時(shí)通過與價(jià)值鏈上的企業(yè)進(jìn)行合作實(shí)現(xiàn)共贏效果，最終實(shí)現(xiàn)利益相關(guān)者和連鎖零售企業(yè)自身的價(jià)值最大化。

二、基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理體系的構(gòu)建

基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理體系的構(gòu)建必須將連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金的管理融入到價(jià)值鏈的大環(huán)境中去，分別從企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈和外部?jī)r(jià)值鏈對(duì)營(yíng)運(yùn)資金進(jìn)行管理，優(yōu)化價(jià)值鏈上游采購、中游庫存、下游銷售各環(huán)節(jié)上的營(yíng)運(yùn)資金活動(dòng)，多維度提高營(yíng)運(yùn)資金的管理水平，實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈上各項(xiàng)價(jià)值增值。

1.與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系、合理利用價(jià)值鏈上游資金

當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是單個(gè)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，而是價(jià)值鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，為了進(jìn)一步提高價(jià)值鏈上下游資源的利用程度，實(shí)現(xiàn)資源共享，整個(gè)價(jià)值鏈上下游企業(yè)之間要建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，進(jìn)一步提升企業(yè)的發(fā)展空間和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

連鎖零售企業(yè)方面需通過對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨速度及長(zhǎng)期合作意愿等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定，與優(yōu)質(zhì)上游供應(yīng)商建立長(zhǎng)期又良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系。首先，在企業(yè)與供應(yīng)商之間建立信息傳遞與共享平臺(tái)，采購部門與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)信息共享，基于長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，供應(yīng)商會(huì)為企業(yè)提供更多樣化的商品和更優(yōu)惠的價(jià)格折扣，從而降低采購成本，加快營(yíng)運(yùn)資金的周轉(zhuǎn)。其次，企業(yè)通過多批次小批量從優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商處采購，可以有效地減少企業(yè)在采購渠道的占用營(yíng)運(yùn)資金的數(shù)量，從而增強(qiáng)采購渠道的營(yíng)運(yùn)資金管理水平。連鎖零售企業(yè)的類金融模式導(dǎo)致連鎖零售企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的應(yīng)付款項(xiàng)在企業(yè)的流動(dòng)負(fù)債占很大比例，依托企業(yè)優(yōu)質(zhì)的商業(yè)信譽(yù)，向供應(yīng)商開具應(yīng)付票據(jù)、合理延長(zhǎng)應(yīng)付賬款的付款周期，適當(dāng)?shù)恼加霉?yīng)商的資金，合理利用商業(yè)信用，無資金成本進(jìn)行短期融資，適當(dāng)減緩企業(yè)自身資金壓力，提高營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)速度，提升盈利能力。但需注意要掌握好尺度，不能無限的延長(zhǎng)付款周期，導(dǎo)致矛盾激化，破壞價(jià)值鏈的和諧，需從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，將連鎖零售企業(yè)與供應(yīng)商作為價(jià)值鏈上相互依賴的節(jié)點(diǎn)，不再僅考慮企業(yè)自身利益，而是以整個(gè)價(jià)值鏈的價(jià)值提升為前提，實(shí)現(xiàn)共贏。

2.實(shí)現(xiàn)JIT實(shí)時(shí)配送、提高存貨周轉(zhuǎn)率

從營(yíng)運(yùn)資金耗費(fèi)角度來看，在連鎖零售企業(yè)中，價(jià)值鏈中游的管理是為顧客提供正常商品和服務(wù)所需要的各種實(shí)際的基本價(jià)值活動(dòng)，主要包括內(nèi)部后勤、外部后勤、銷售、市場(chǎng)和服務(wù)等一系列活動(dòng)，與傳統(tǒng)的制造企業(yè)相比，連鎖零售企業(yè)沒有生產(chǎn)這一重要環(huán)節(jié)，因而這一部分的營(yíng)運(yùn)資金管理主要集中在對(duì)存貨的管理。存貨無疑是連鎖零售企業(yè)最重要的資產(chǎn)，存貨過少，企業(yè)日常的銷售經(jīng)營(yíng)必然受到制約，存貨過多，就會(huì)占用大量營(yíng)運(yùn)資金，加重公司的融資壓力，同時(shí)也會(huì)造成存貨的管理成本過高，所以只有維持適度的存貨結(jié)構(gòu)才能提高連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金使用效率。

JIT采購法又稱準(zhǔn)時(shí)采購法，是日本豐田公司追求零庫存的一種庫存生產(chǎn)管理模式，但是在連鎖零售企業(yè)，沒有存貨是無法實(shí)現(xiàn)銷售的，所以JIT采購法在連鎖零售企業(yè)的靈活應(yīng)用就是盡量降低庫存量，從而降低存貨成本，減少營(yíng)運(yùn)金的占用?；趦r(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)在存貨管理時(shí)，并非局限于企業(yè)內(nèi)部，而是企業(yè)與供應(yīng)商通過信息系統(tǒng)傳遞與共享商品庫存信息，每一臺(tái)收款機(jī)掃描收款之后，自動(dòng)更新商品信息系統(tǒng)，當(dāng)某商品降低到設(shè)定的最低庫存量，就會(huì)自動(dòng)提醒供應(yīng)商補(bǔ)充商品，JIT模式特色就是小批量采購，及時(shí)配送，可以降低連鎖零售企業(yè)的存貨數(shù)量，減少了存貨占用的營(yíng)運(yùn)資金，可以騰出更多的流動(dòng)資金用以企業(yè)的升級(jí)發(fā)展。而供應(yīng)商也能通過商品庫存信息系統(tǒng)實(shí)時(shí)掌握消費(fèi)者的需求，合理安排自己的生產(chǎn)計(jì)劃，從而最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)價(jià)值鏈上的供應(yīng)商、連鎖零售企業(yè)、消費(fèi)者共益的局面。另一方面，連鎖零售企業(yè)要積極引入ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)存貨信息化管理，將先進(jìn)存貨管理技術(shù)、供應(yīng)鏈技術(shù)與現(xiàn)代物流結(jié)合，減少存貨的進(jìn)貨時(shí)間，提高存貨周轉(zhuǎn)率，存貨周轉(zhuǎn)期越短，企業(yè)的銷售效率高，存貨積壓少，存貨在營(yíng)運(yùn)資金中所占用的比重就會(huì)降低，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益必將得到提高，從而提升營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)效率，進(jìn)一步提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.加強(qiáng)客戶管理、實(shí)現(xiàn)多渠道銷售

從營(yíng)運(yùn)資金回收角度來看，在連鎖零售企業(yè)中，應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)價(jià)值鏈的下游客戶的銷售管理，銷售渠道的營(yíng)運(yùn)資金管理不只對(duì)連鎖零售企業(yè)自身來說至關(guān)重，同時(shí)商品的變現(xiàn)速度也決定能否及時(shí)足額的償付價(jià)值鏈上游供應(yīng)商貨款，對(duì)整個(gè)價(jià)值鏈的資金流都有重大影響。

連鎖零售企業(yè)是直接面向消費(fèi)者的企業(yè)，消費(fèi)者的需求是連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理重點(diǎn)關(guān)注的方向，滿足了消費(fèi)者的需求才能實(shí)現(xiàn)商品的銷售，完成商品的周轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)資金流入企業(yè)。當(dāng)前，連鎖零售企業(yè)在銷售過程中應(yīng)將工作的重點(diǎn)放在利用電子商務(wù)加強(qiáng)用戶體驗(yàn)和產(chǎn)品服務(wù)，尤其要注重對(duì)消費(fèi)者數(shù)據(jù)進(jìn)行深入研究，以便更好的安排采購計(jì)劃，避免商品積壓，減少采購渠道的營(yíng)運(yùn)資金占用，將其轉(zhuǎn)化為有用商機(jī);同時(shí)還可以在微信等公共平臺(tái)上建立官方賬號(hào)，消費(fèi)者通過此平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)反饋，使銷售環(huán)節(jié)趨于完善，更好滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，從而帶動(dòng)線上互動(dòng)線下消費(fèi)，提升消費(fèi)體驗(yàn)的趣味性。這種與消費(fèi)者零距離的模式可以促進(jìn)商品在銷售環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)，加快營(yíng)運(yùn)資金的周轉(zhuǎn)效率。

在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)時(shí)代，連鎖零售企業(yè)要改變傳統(tǒng)的僅依靠實(shí)體渠道的單一銷售渠道模式，充分利用先進(jìn)的信息技術(shù)和電子商務(wù)手段采用實(shí)體渠道、電子商務(wù)渠道和移動(dòng)電子商務(wù)渠道整合的方式銷售產(chǎn)品，圍繞消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)型升級(jí)，才能進(jìn)一步擴(kuò)大連鎖零售企業(yè)的銷量的市場(chǎng)份額，加快資金的回收，提升營(yíng)運(yùn)資金的管理績(jī)效。

三、結(jié)語

在世界經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中，連鎖零售企業(yè)的有序發(fā)展離不開營(yíng)運(yùn)資金的支持，基于價(jià)值鏈的連鎖零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理，將價(jià)值鏈理論與營(yíng)運(yùn)資金的管理有機(jī)的結(jié)合，從僅關(guān)注企業(yè)自身內(nèi)部環(huán)境擴(kuò)展到囊括上游供應(yīng)商、企業(yè)自身與下游客戶，既能夠使價(jià)值增值的整個(gè)價(jià)值鏈，關(guān)注整個(gè)價(jià)值鏈上營(yíng)運(yùn)資金的運(yùn)營(yíng)，有利于加快營(yíng)運(yùn)資金的周轉(zhuǎn)，有效提升企業(yè)的盈利能力，達(dá)到提升連鎖零售企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金管理水平的效果，而且也會(huì)為與連鎖零售企業(yè)結(jié)為價(jià)值鏈戰(zhàn)略同盟的企業(yè)帶來效益，實(shí)現(xiàn)整個(gè)價(jià)值鏈的增值。

基金項(xiàng)目：

湖南省教育廳湖南省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目（16C0314）。

參考文獻(xiàn)：

[l]中固注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì).財(cái)務(wù)成本管理[M].北京：中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，2019.

[2]周利芬.價(jià)值鏈視角的現(xiàn)代物流營(yíng)運(yùn)資金管理分析[J].會(huì)計(jì)之友，2016，f06）.

[3]陳陶.類金融融資模式下蘇寧易購的盈利能力研究[D].石家莊：河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)，2019.

[4]楊琳，何瑛.沃爾瑪：管理價(jià)值鏈[J]新理財(cái)，2018，（10）.

[5]黃永福.制造及商貿(mào)企業(yè)JIT采購的主要優(yōu)缺點(diǎn)分析[J]商場(chǎng)現(xiàn)代化，2018，（11）.