劉玉太，邱宏坤，金學(xué)林，車?yán)h,4※

（1.陜西省動物研究所，陜西 西安 710032；2.陜西省秦嶺珍稀瀕危動物保育重點實驗室，陜西 西安 710000；3.黑龍江省海林市橫道河子?xùn)|北虎林園，黑龍江 海林 157114；4.陜西佳牧養(yǎng)殖科技有限公司，陜西 澄城 715205）

果子貍（Paguma larvata）又名花面貍，隸屬哺乳綱靈貓科，是國家“三有”保護(hù)動物。果子貍皮毛、肉皆可利用，具有較高的飼養(yǎng)價值。在我國的長江以南地區(qū)以及陜西、山西、河北、西藏等地都有果子貍的野外分布和人工養(yǎng)殖[1]。果子貍個體生長發(fā)育主要經(jīng)過仔貍、幼貍和成貍3 個時期。仔貍時期的營養(yǎng)主要由母乳提供，仔貍斷奶后進(jìn)入幼貍期，即育成期，營養(yǎng)完全通過獲取飼料而滿足，其生長發(fā)育特點為骨骼、肌肉發(fā)育和體重增長較快，20 月齡以后幼貍進(jìn)入成貍期[2]。

顆粒飼料具有易儲存、飼喂方便等優(yōu)點，已經(jīng)在水貂、狐貍等特種動物的養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用[3-4]，但在果子貍養(yǎng)殖中的應(yīng)用卻鮮有報道。目前，養(yǎng)殖戶一般采用粉料加水調(diào)制成粥狀飼料飼喂果子貍。傳統(tǒng)的粥狀飼料在果子貍養(yǎng)殖中存在很多弊端：第一，每天需要現(xiàn)配現(xiàn)用，造成養(yǎng)殖場勞動力成本升高；第二，在大部分北方地區(qū)，粥狀飼料夏天容易腐敗變質(zhì)，冬天容易結(jié)冰，會造成果子貍的消化系統(tǒng)疾病；第三，粥狀飼料含水多，果子貍進(jìn)食多，容易造成“大肚腩”體型，經(jīng)濟價值降低。顆粒飼料能很好地克服上述缺陷。為了進(jìn)一步提高果子貍的飼養(yǎng)管理水平，本試驗用于制做顆粒飼料原料與飼喂對照組果子貍的粥狀飼料完全相同，觀察果子貍采食顆粒飼料的行為，比較試驗組和對照組果子貍的體重變化，探究果子貍對顆粒飼料的適應(yīng)能力。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗動物 該試驗選用的動物是陜西省動物研究所特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)的果子貍。隨機選取體重接近、10 月齡左右的健康幼貍32 只，其中公貍12 只、母貍20 只。

1.1.2 飼料配方及營養(yǎng)水平 試驗所用飼料在車?yán)h等[3]報道的幼貍育成期飼料配方基礎(chǔ)上，根據(jù)壓制顆粒飼料的條件對配方稍作調(diào)整，飼料配方與營養(yǎng)水平見表1。飼料粉碎混合均勻后分成2 份，一份制成顆粒飼料，一份為粉狀飼料在飼喂前加水?dāng)嚢柚瞥芍酄铒暳稀Ｔ囼灲M和對照組飼料成分相同。

表1 飼料配方與營養(yǎng)水平Table 1 The formula and nutrition level of feed

1.1.3 儀器 HY-602 電子秤（青島正智電器有限公司）。

1.2 方法

1.2.1 試驗設(shè)計 試驗在陜西省動物研究所特種養(yǎng)殖基地進(jìn)行。選取32 只健康、體重接近的育成期果子貍（雄貍12 只、雌貍20 只），隨機分為2 組（試驗組和對照組），每組16 只（雄貍6 只、雌貍10 只）。試驗組為顆粒飼料，對照組為粥狀飼料（將粉狀飼料加水?dāng)嚢璩芍酄睿?。預(yù)試驗7 d，觀察并記錄果子貍采食顆粒飼料的適應(yīng)過程。試驗期為80d，預(yù)試驗結(jié)束后記為0d，試驗期內(nèi)0～20 d 果子貍的平均飼喂量為110 g/（只·d），20～50 d 果子貍的平均飼喂量為140 g/（只·d），50～80 d果子貍的平均飼喂量為180 g/（只·d）。試驗組飼喂顆粒飼料，對照組飼喂粉狀飼料。試驗期內(nèi)，2 組動物每天均能將投喂的飼料在規(guī)定的采食時間內(nèi)采食干凈，。

1.2.2 試驗動物管理 試驗動物圈舍由小室和活動場構(gòu)成，單只活動面積為3 m2。試驗組與對照組動物除所投放的飼料形狀不同外，其余飼養(yǎng)管理條件均一致，每天17：00 飼喂1 次，自由飲水，設(shè)專人管理。

1.2.3 體重測定 在 0、20、50 和 80 d 的 10：00 對 2組動物逐個裝入運輸籠在電子秤上進(jìn)行空腹稱重，計算每個時期動物的平均體重。

1.2.4 數(shù)據(jù)處理 數(shù)據(jù)均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差的形式表示。通過單樣本KS 檢驗，數(shù)據(jù)符合正態(tài)分布。采用獨立樣本t 檢驗，使用SPSS 20 統(tǒng)計軟件對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計與分析，顯著水平設(shè)置為0.05。

2 結(jié)果與分析

2.1 果子貍采食顆粒飼料行為觀察

試驗動物在預(yù)試驗前均飼喂粥狀飼料，預(yù)試驗開始試驗組果子貍便全部投喂顆粒飼料，沒有出現(xiàn)拒食的情況。果子貍經(jīng)過嗅聞、觀察后，開始逐漸選擇性采食顆粒飼料。通過觀察，試驗組會在1 h 內(nèi)采食完顆粒飼料，而對照組一般在4～5 h 內(nèi)才會采食完粥狀飼料。果子貍進(jìn)食顆粒飼料的時間比粥狀飼料短。在預(yù)試驗期以及正式試驗期內(nèi)，顆粒飼料組和粥狀飼料組果子貍均健康，采食正常。

2.2 顆粒飼料采食量變化對果子貍體重的影響

試驗期間果子貍的體重變化情況見表2。由表2 可知，隨著飼喂量的增加，顆粒飼料組果子貍的體重變化趨勢與粥狀飼料組一致，整個試驗期內(nèi)2 組間的平均體重沒有顯著差異（P ＞0.05）。試驗組飼喂110 g/（只·d）顆粒飼料和對照組飼喂110 g/（只·d）粥狀飼料20 d 后果子貍體重均有所下降，但前后變化差異不顯著（P＞0.05）。飼喂140 g/（只·d）顆粒飼料組和飼喂140 g/（只·d）粥狀飼料組，30 d 后果子貍的體重均無明顯變化。飼喂180 g/（只·d）顆粒飼料組和飼喂180 g/（只·d）粥狀飼料組，30 d 后果子貍的體重均顯著增加（P ＜0.05）。

表2 顆粒飼料采食量變化對果子貍體重的影響Table 2 Effects of feed intake changes of pellet feed on the body weight of P.larvata

2.3 顆粒飼料采食量變化對不同性別果子貍體重的影響

顆粒飼料采食量變化對雄性果子貍體重的影響見表3。由表3 可知，隨著飼喂量的增加，顆粒飼料組與粥狀飼料組雄性果子貍的體重變化趨勢一致，且2 組間平均體重沒有顯著差異（P ＞0.05）。雄性果子貍飼喂110 g/（只·d）顆粒飼料組和110 g/（只·d）粥狀飼料組，20 d 后果子貍體重均有所下降，但試驗組出現(xiàn)顯著變化（P ＜0.05）；飼喂140 g（/只·d）顆粒飼料組和140 g（/只·d）粥狀飼料組，30 d 后果子貍的體重均無明顯變化；飼喂180 g（/只·d）顆粒飼料組和180 g（/只·d）粥狀飼料組，30 d后果子的體重均明顯增加，但差異不顯著（P ＞ 0.05）。

表3 顆粒飼料采食量變化對雄性果子貍體重的影響Table 3 Effects of feed intake changes of pellet feed on the body weight of male P.larvata

顆粒飼料采食量變化對雌性果子貍體重的影響見表4。由表4 可知，隨著飼喂量的增加，顆粒飼料組與粥狀飼料組雌性果子貍的體重變化趨勢一致，且2 組間平均體重沒有顯著差異（P ＞0.05）。雌性果子貍飼喂110 g/（只·d）顆粒飼料組和110 g/（只·d）粥狀飼料組，20 d 后果子貍體重均有所下降，但差異不顯著（P＞0.05）；飼喂140 g/（只·d）顆粒飼料組和140 g/（只·d）粥狀飼料組，30 d后果子貍的體重變化均不明顯；飼喂180 g/（只·d）顆粒飼料組和180 g/（只·d）粥狀飼料組，30 d 后果子貍的體重均顯著增加（P ＞0.05）。

表4 顆粒飼料采食量變化對雌性果子貍體重的影響Table 4 Effects of feed intake changes of pellet feed on the body weight of female P.larvata

3 討論

本試驗著眼于提升果子貍養(yǎng)殖業(yè)的飼養(yǎng)管理水平，通過觀察果子貍采食顆粒飼料的行為，并對比顆粒飼料組和常規(guī)粥狀飼料組果子貍的體重變化，初步探索了果子貍對顆粒飼料的適應(yīng)性水平。

3.1 果子貍采食顆粒飼料的行為分析

通過觀察果子貍的采食行為發(fā)現(xiàn)，果子貍在沒有采食過顆粒飼料的情況下，能很快接受顆粒飼料，沒有出現(xiàn)拒食的情況，說明果子貍對顆粒飼料的接受度普遍較高。與常規(guī)粥狀飼料相比，顆粒飼料的進(jìn)食時間可縮短3～4 h，這是由于顆粒飼料的密度增加，體積減小，形狀緊實，適口性增加，而且制粒過程的高溫會使淀粉糊化產(chǎn)生香味，也會使動物的采食量增加[4]。在整個試驗期內(nèi)，飼喂顆粒飼料的果子貍沒有出現(xiàn)腹瀉等任何消化系統(tǒng)疾病。經(jīng)過高溫、高壓處理后，飼料中的有害有毒物質(zhì)會被破壞，同時也能有效殺滅大部分病原微生物和寄生蟲卵，大大降低了果子貍通過飼料傳染疾病的風(fēng)險，從而增強了機體抵抗力[5]。

3.2 采食顆粒飼料對果子貍體重的影響分析

干粉飼料拌成粥狀飼料要加入一定數(shù)量的水，其體積有所增加，而同等質(zhì)量的干粉飼料通過機器壓縮制成的顆粒飼料的體積會減小，這造成試驗與對照2組果子貍的采食量會有非常大的差異。本試驗為了避免因采食量差異過大造成的試驗誤差，采取了定量飼喂的辦法。但在定量限飼的過程中也要避免由于動物饑餓造成的試驗誤差，因此，在試驗過程中通過觀察動物的采食情況和行為對飼喂量進(jìn)行了兩次調(diào)整。在試驗前期果子貍的采食量較少，而后期則逐漸增加，這是由于試驗前期正好處于果子貍的配種活躍期，配種期果子貍由于激素調(diào)節(jié)作用，食欲減小，采食量變少，但是隨著配種活動的結(jié)束，采食量又會恢復(fù)正常。通過比較2 組果子貍的體重數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，隨著飼料飼喂量的增加，2 組果子貍的體重也出現(xiàn)相應(yīng)變化，但顆粒飼料組果子貍的平均體重變化始終與粥狀飼料組相似，2組果子貍在飼喂相同量飼料的情況下平均體重沒有顯著差異（P ＞0.05），說明飼喂顆粒料可以獲得與飼喂粥狀飼料相近的飼料回報率，即給果子貍飼喂顆粒飼料是可行的。趙殿生等[6]研究了顆粒飼料對水貂生長發(fā)育的影響，結(jié)果表明，飼喂東林Ⅳ號顆粒飼料水貂的體重與喂常規(guī)鮮飼料水貂體重相近，與該研究結(jié)果一致。史旭東等[7]對家兔的研究證實，與粉狀飼料相比，顆粒飼料能提高吉戎兔的日增重（9.57%），降低料重比（13.13%），提高飼料蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗纖維的消化率（9.01%、5.00%、31.87%）。同樣，鄒興淮[8]等對成年水貂的研究也表明，受試水貂對顆粒飼料營養(yǎng)物質(zhì)、能量的消化率以及氮沉積率等指標(biāo)均優(yōu)于常規(guī)鮮飼料，而且飼養(yǎng)成本也相對較低。這是由于制粒過程中的高溫高壓和機械擠壓使蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、粗纖維等化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，促進(jìn)了動物的消化吸收[9]。因此，今后需要進(jìn)一步測定果子貍對顆粒飼料中各營養(yǎng)成分的消化率。在試驗期內(nèi)，當(dāng)采食量為110 g（/只·d）時果子貍體重有所降低，尤其是雄性果子貍的體重顯著下降（P ＜0.05）；當(dāng)采食量為140 g（/只·d）時果子貍體重變化不明顯；當(dāng)采食量為180 g（/只·d）時，果子貍體重增加顯著（P＜0.05），前期果子貍體重下降與飼料形式無關(guān)，這是因為試驗中雌雄果子貍混群飼養(yǎng)，由于激素調(diào)節(jié)，果子貍的采食量減少，同時雄貍時常追逐雌貍[10]，造成果子貍尤其是雄貍的活動頻繁、能量消耗增加[11]。今后設(shè)計試驗需要考慮繁殖季節(jié)對育成期果子貍活動的影響，避免在配種期進(jìn)行同類試驗或者將雌、雄分圈進(jìn)行試驗。此外，本試驗結(jié)果也可為育成期果子貍配種期顆粒飼料的投喂量確定提供參考。

4 結(jié)論

綜上所述，育成期果子貍對顆粒飼料的接受度較高，且飼喂顆粒料不會影響果子貍正常的生長性能，說明果子貍對顆粒飼料的適應(yīng)性良好。