吳素楨
(河北南寺掌省級自然保護區(qū)管理處,石家莊 030100)
核桃樹的天然產(chǎn)地大多是較溫暖的地帶,屬于喜溫果樹。普通核桃樹適宜生長溫度為年平均氣溫9~16℃,極端最高氣溫35~38℃,極端最低氣溫-25~-2℃。但是核桃樹不同的生長期對溫度的適應(yīng)性不同,而且極端氣溫對核桃樹生長的危害也不同。
休眠期幼樹在-20℃條件下可發(fā)生凍害;成年樹雖能耐-30℃的低溫,但低于-26℃時,枝條雄花芽及葉芽極易受凍害;展葉后如氣溫降到-4~-2℃,新梢被凍壞;花期和幼果期,氣溫降到-1~2℃時則受凍減產(chǎn)。
(1)冬春日灼。實際上也是凍害的一種,在冬季或早春,寒冷地區(qū)的核桃樹干和大枝的向陽面由于受太陽直接照射,溫度上升,細(xì)胞解凍,并處于活躍狀態(tài),而夜間溫度又急劇下降,細(xì)胞凍結(jié)。凍融交替使皮層細(xì)胞死亡。這種日灼導(dǎo)致樹皮脫落、病害寄生和樹干腐心。
(2)夏秋日灼。枝條表皮和果實的表面由于太陽直射,局部溫度過高,干旱失水而遭到灼傷,導(dǎo)致局部組織死亡。
(1)選擇園地。園地宜選擇空氣流通,凍害發(fā)生輕的山梁丘陵、傾斜地和陽坡地,不宜選擇易積累冷空氣、造成凍害的地勢低洼、閉合谷地。
(2)肥水管理。在凍害嚴(yán)重的年份,要加強肥水管理。①灌溉。早春進行灌水或噴灌,可顯著降低地溫、延遲發(fā)芽;發(fā)芽后至開花前再灌水1~2次,一般可延遲開花2~3天。在霜凍來臨前灌水或噴灌可提高地溫和樹溫,預(yù)防和減輕霜凍害。②枝干涂白??赏七t萌芽開花3~5天。在樹干高1米以上,下部主枝涂30厘米。值得注意的是成齡樹涂前要刮除老翹皮,枝杈部位要重點涂抹。③施冬肥。核桃樹深秋深翻土壤施基肥,主要以磷鉀肥為主。根據(jù)樹齡不同,施肥量也不同。對于未結(jié)果的樹株施肥20~30千克;第1次結(jié)果的樹每株施肥30~50千克;盛果期每株施肥50~80千克。結(jié)合施肥深翻土壤,根部多覆土,也可以使核桃避免凍害。④花前花后施肥?;ㄇ盎ê笞肥┕麡鋵S梅驶蛄姿岫溻浀葟?fù)合肥,可恢復(fù)樹勢,提高坐果率和單果重,確保收成。
(3)秋剪防凍。由于核桃樹有傷流現(xiàn)象,在冬季不能進行修剪,所以秋季采摘完核桃之后,可以進行秋剪增強樹勢,保存營養(yǎng),增強越冬御寒能力,避免凍害。秋剪的主要方法是疏枝和短截。
由于日灼的不同,預(yù)防的辦法也不同。
(1)冬春日灼的預(yù)防措施。應(yīng)采取增強核桃樹抗寒能力的措施,對樹干進行涂白,反射陽光直射、緩和樹皮溫度的劇變,減輕日灼的危害。
(2)夏秋日灼的預(yù)防措施。要從增加葉量和解決水分供應(yīng)著手。采取灌溉供水、保水及覆蓋保墑法,滿足核桃樹對水分的需求。修剪時,要有目的地多留西南側(cè)的枝條,以減少日光直射。在生長季內(nèi)注意病蟲防治,保護葉片、增強樹勢,減少日灼危害。