張 勇

（吉首大學(xué) 人類學(xué)與民族學(xué)研究所，湖南·吉首 416000）

馬克思主義生態(tài)哲學(xué)理論表明人與自然和諧相處，人類是自然的一部分，自然可以離開人類更好地生存發(fā)展，而人類卻不能離開自然的支持；人類更好的生存環(huán)境、科技產(chǎn)物的制造都離不開自然產(chǎn)物，人類通過勞動(dòng)改造世界的時(shí)候形成人與自然以及人與人之間關(guān)系的相互作用，人類只有依靠自然才能更好地生存和發(fā)展[1]。然而，16-19世紀(jì)中期，資本主義國家持續(xù)進(jìn)行瘋狂的殖民擴(kuò)張與掠奪，資本主義堅(jiān)持人類利益至上，其生產(chǎn)方式“它創(chuàng)造了這樣一個(gè)社會(huì)階段，與這個(gè)社會(huì)階段相比，一切以前的社會(huì)階段都表現(xiàn)為人類的地方性發(fā)展和對自然的崇拜。只有在資本主義制度下自然界才真正是人的對象，真正是有用物……其目的是使自然界服從于人的需要”[2]。因此，“資本主義農(nóng)業(yè)的任何進(jìn)步，都不僅是掠奪勞動(dòng)者的技巧的進(jìn)步，而且是掠奪土地的技巧的進(jìn)步”[3](P579-580)。馬克思對人與自然的關(guān)系及資本主義生產(chǎn)方式與農(nóng)業(yè)關(guān)系的描述，在夏威夷傳統(tǒng)芋頭種植的歷史、傳統(tǒng)文化、以“物”的方式傳遞的民族認(rèn)同，以及種植規(guī)模由繁榮到萎縮的變遷中得到了實(shí)際的印證。

公元4世紀(jì)左右，第一批波利尼西亞人乘獨(dú)木船從社會(huì)群島和馬克薩斯群島來到夏威夷群島，成為這里最早的居民。據(jù)考古資料顯示，公元900至1000 年，芋頭隨著香蕉、面包果與椰子等物種一起由波利尼西亞人帶入夏威夷群島，并開始成為夏威夷人的主食之一[4]。按照夏威夷土著居民的傳說，芋頭先于夏威夷人以祖先和神的形態(tài)出現(xiàn)在夏威夷，芋頭種植與夏威夷土著居民自古以來就有著密不可分的信仰、文化、經(jīng)濟(jì)以及政治方面的聯(lián)系。夏威夷經(jīng)歷了從獨(dú)立的王國到被美國兼并而成為美國聯(lián)邦的一個(gè)州的歷史過程，以及與之相伴的夏威夷民族文化變化及民族意識(shí)融合的歷程。自1778-1779年庫克船長造訪夏威夷以來，大量移民涌入，夏威夷的封建社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系逐漸被資本主義生產(chǎn)關(guān)系替代；加上近代美國的兼并及軍事部署，以及現(xiàn)代全球化浪潮的沖擊，大部分的夏威夷勞動(dòng)力加入到經(jīng)濟(jì)作物種植當(dāng)中，夏威夷土著文化及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)遭遇嚴(yán)重的威脅，芋頭種植隨之受到擠壓而急劇減產(chǎn)。格爾茨將這種勞動(dòng)力不斷地向勞動(dòng)密集型方向發(fā)展的現(xiàn)象稱為“農(nóng)業(yè)的內(nèi)卷化”[5]。

上世紀(jì)70年代，夏威夷傳統(tǒng)文化全面復(fù)蘇，在這個(gè)過程當(dāng)中，芋頭在夏威夷土著居民的內(nèi)心世界起到的作用被激活。芋頭作為飲食文化重要的部分，在文化復(fù)興的過程當(dāng)中處于引人關(guān)注的地位。近年來，關(guān)于夏威夷土著文化的研究逐漸增多，為夏威夷土著居民抵制美國資本主義的民族主義政治運(yùn)動(dòng)提供了重要的溯源依據(jù)。夏威夷土著居民對于保護(hù)傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式、民族文化及爭取政治權(quán)利的呼聲日益高漲，對恢復(fù)土地主權(quán)及傳統(tǒng)生活的向往和追求不斷加強(qiáng)，持續(xù)展開對外來入侵勢力的抵抗。

一、夏威夷芋頭種植的歷史與現(xiàn)時(shí)概況

根據(jù)細(xì)胞學(xué)與考古學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，芋頭可能于5萬年多前起源于中印半島，公元前1600至1200年間人類開始在不同的地方馴化種植芋頭[4]。夏威夷群島是全球赤道熱帶雨林氣候的代表地區(qū)，其氣候溫和濕潤，群島上的雨水及地下淡水資源豐富，為芋頭在當(dāng)?shù)氐纳L提供了良好的條件。通常情況下，芋頭球莖的形成溫度以白天28-30攝氏度，晚間18-20攝氏度為佳。夏威夷陽光充足，常年氣溫保持在26攝氏度左右，適合芋頭球莖的形成和膨大。同時(shí)，夏威夷的泥土有機(jī)質(zhì)及礦物質(zhì)含量豐富，為芋頭的生長提供了良好的基礎(chǔ)。芋頭在夏威夷經(jīng)過長期的栽培形成了以水芋為主的種植方式。

早期的夏威夷芋頭品種不多，主要種植在島嶼濕潤的迎風(fēng)口的水地里。隨著人口的增長和地方知識(shí)的作用，芋頭的種植面積逐步增加，覆蓋區(qū)域不斷擴(kuò)大，新品種開始出現(xiàn)。公元1100年至1650 年期間，夏威夷人口增加到了40萬，芋頭種植的需求及種植者人數(shù)也相應(yīng)增加。在當(dāng)時(shí)的六個(gè)島上，夏威夷芋頭種植面積曾經(jīng)一度達(dá)到20000英畝[4]。經(jīng)過1000多年的種植，芋頭在夏威夷發(fā)展成為一種主要的農(nóng)作物。據(jù)夏威夷大學(xué)熱帶農(nóng)業(yè)與人類資源學(xué)院（UH-CTAHR）統(tǒng)計(jì)，1928-1935年夏威夷群島的芋頭品種有200種之多[4]。隨著歷史的發(fā)展與社會(huì)的變遷，夏威夷芋頭種植規(guī)模逐漸萎縮，到現(xiàn)今其種植面積已不足400英畝。夏威夷群島上最大的芋頭種植農(nóng)場為毛伊島的Lehua農(nóng)場。

夏威夷芋頭起源的傳說可追溯到土著居民產(chǎn)生之前，芋頭種植在夏威夷土著群體中最早呈現(xiàn)的是地方性發(fā)展和自然崇拜的形態(tài)。在夏威夷土著人的傳統(tǒng)信仰當(dāng)中，芋頭是夏威夷族群的命脈。島民認(rèn)為芋頭是夏威夷神話傳說中天神的女兒，因?yàn)樵绠a(chǎn)而夭折。天神將這個(gè)孩子埋在泥土里，后來這個(gè)孩子變成芋頭破土而出。天神接下來又生下了一個(gè)兒子——夏威夷的第一任酋長Hāloa。因此，芋頭被夏威夷土著居民信奉成為了滋養(yǎng)子孫后代幻化而來的祖先，在夏威夷土著族群中起到一定的承載血緣認(rèn)同與民族認(rèn)同的作用。芋頭在夏威夷土著居民當(dāng)中具有神圣的地位，有些特定的芋頭品種被定為敬神祈福專用品，還有的品種在夏威夷歷史上舊的禁忌體制沒有被打破之前則僅供貴族食用。

夏威夷人對芋頭十分熱愛，芋頭在夏威夷被稱為kalo，是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要部分，它能保持水土，與熱帶雨林兼容，連年種植也不會(huì)破壞土壤的肥力。同時(shí)，芋頭逐漸融入夏威夷的土著文化。夏威夷土著居民對芋頭有著特殊的感情，將它作為圖騰印在傳統(tǒng)的布料服裝上；各個(gè)社區(qū)及宗教組織等都會(huì)安排芋頭的種植及烹飪相關(guān)的活動(dòng)。芋頭經(jīng)發(fā)酵而成的芋頭泥（poi）在夏威夷是招待貴客、舉行重大活動(dòng)的必備美食。

二、殖民運(yùn)動(dòng)對夏威夷芋頭種植的影響

縱觀歷史，不難發(fā)現(xiàn)芋頭種植在夏威夷經(jīng)歷的由繁盛時(shí)期的20000英畝到衰減至400英畝的過程恰恰根源于其與以效用和增殖為原則的資本邏輯的沖突。馬克思認(rèn)為“資本主義的生產(chǎn)方式以人對自然的支配為前提”，資本“從一切方面去探索地球，以便發(fā)現(xiàn)新的有用物體和原有物體的新的使用屬性，如原有物體作為原料等等的新的屬性”，以便最大限度地榨取剩余價(jià)值[3](P587)。資本主義生產(chǎn)方式的影響集中表現(xiàn)為對剩余價(jià)值的無限榨取，資本家可能會(huì)轉(zhuǎn)移部分生產(chǎn)成本，以犧牲環(huán)境為代價(jià)換取更多利潤[6]。在固土保水等環(huán)境價(jià)值的基礎(chǔ)之上，芋頭同時(shí)具備作為食物、藥材、貢品及祭祀品的資源價(jià)值和作為商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在資本主義生產(chǎn)方式逐漸介入之前，夏威夷土著族群與芋頭的關(guān)系傳統(tǒng)而和諧，導(dǎo)致芋頭種植的繁盛。夏威夷芋頭的種植受到外來人口、私有制生產(chǎn)方式以及資本主義的影響后，產(chǎn)量總體出現(xiàn)急劇下降趨勢。對于夏威夷土著居民而言，以庫克船長為代表的造訪者及殖民者其實(shí)是以私營經(jīng)濟(jì)為主的資本主義生產(chǎn)關(guān)系的代表，該生產(chǎn)關(guān)系從以下方面嚴(yán)重破壞了芋頭的種植：

第一，夏威夷人口結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化。1778-1779 年庫克船長帶領(lǐng)他的船隊(duì)來到夏威夷群島，將之命名為桑維奇島。他們隨身帶來的性病、瘧疾等疾病致使長期生活在島嶼純凈環(huán)境下免疫力極低的夏威夷土著群體人口數(shù)量急劇減少——從1778年的約30萬人口減少到1900年的約3萬人。這些疾病不僅讓普通的島民受害，甚至王室成員也未能幸免。與此相關(guān)的是，人口的銳減導(dǎo)致對芋頭的需求量減少，以及種植芋頭的勞動(dòng)力人數(shù)減少。更有甚者，一些掌握豐富地方種植知識(shí)的老人病逝，導(dǎo)致傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)技術(shù)失傳，對芋頭的種植與維護(hù)造成影響。1832年，夏威夷土著人口僅存一半左右，夏威夷王國政府為了應(yīng)對人口減少，于19世紀(jì)60年代同意甘蔗農(nóng)場主引進(jìn)外來的合同勞工。1878到1882年間，14000中國勞工來到夏威夷甘蔗種植園，1885年至1900年，大約8萬以上日本勞工來到夏威夷[7]。亞洲、歐洲各國及中南美洲勞工和移民的先后到來，使得夏威夷成為東西方文化結(jié)合的民族大熔爐。外來人口不習(xí)慣以芋頭為主食，進(jìn)一步直接造成芋頭的大減產(chǎn)。

第二，具有更大經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)作物崛起。隨著市場的興起及夏威夷在國際貿(mào)易中的參與程度的提高，甘蔗等作物表現(xiàn)出更大的利潤空間，在夏威夷群島的種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，從而擠占了芋頭的種植。更具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物的發(fā)展破壞了當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有云胶猓瑢?dǎo)致了多種芋頭病害。同時(shí)，種植經(jīng)濟(jì)作物對芋頭造成了資源的競爭和沖突，經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)場主利用權(quán)力占用灌溉芋頭地的水，導(dǎo)致芋頭水源的缺乏[4]。原有的芋頭地逐漸失效而荒蕪，進(jìn)而被經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物占領(lǐng)。然而，經(jīng)濟(jì)作物跟夏威夷熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)的兼容并不如芋頭：稻米、甘蔗的種植導(dǎo)致土地暴露、土質(zhì)下降、水土流失，給夏威夷土地帶來了相當(dāng)程度的損害。

第三，資本的介入導(dǎo)致生產(chǎn)關(guān)系與經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)變。隨著殖民者入侵的規(guī)模不斷擴(kuò)大，夏威夷的社會(huì)制度及生產(chǎn)方式逐步向資本主義轉(zhuǎn)變。政治統(tǒng)治結(jié)構(gòu)受到外來文化的沖擊而不斷發(fā)生改變，由此帶來對人口和傳統(tǒng)作物的沖擊[7]。1820年開始，傳統(tǒng)的次序嚴(yán)謹(jǐn)、等級(jí)分明的禁忌制度（kapu）被打破，夏威夷人從歷史的禁錮中掙脫出來，他們可以享用之前只有酋長貴族才能專用的芋頭品種，也被允許從事芋頭種植之外的勞動(dòng)來獲取生存資源。因此，大量的夏威夷人參加到檀木的采伐當(dāng)中，他們破壞熱帶雨林，而無暇顧及芋頭的種植[4]。在夏威夷土著人口急劇減少的期間，隨著夏威夷加入國際貿(mào)易，夏威夷的土地快速轉(zhuǎn)化為私有。土地所有制的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致芋頭種植向利潤更高的甘蔗種植轉(zhuǎn)換。

第四，土地所有權(quán)的轉(zhuǎn)換導(dǎo)致土地資源被侵占。夏威夷的土地快速被資本主義侵吞，從而導(dǎo)致夏威夷土著居民無法實(shí)現(xiàn)自身與自然和諧發(fā)展。例如：1898年美國政府將140萬英畝的包括夏威夷王室土地在內(nèi)的公有土地劃歸美國政府支配；1970 年美國為了建立度假村和一些別的用途，將Kalama 峽谷的原住民驅(qū)逐了出去。之后，土地征用的范圍逐步擴(kuò)大到美國在夏威夷建立的軍事基地——美軍軍事演習(xí)轟炸給夏威夷島嶼上的生態(tài)系統(tǒng)帶來巨大的災(zāi)難，而且軍事行動(dòng)及維護(hù)對海洋造成嚴(yán)重污染。夏威夷土著居民認(rèn)為這些是對神圣土地的褻瀆，他們?yōu)楸Ａ敉恋赜糜谵r(nóng)業(yè)、保護(hù)自身利益及傳統(tǒng)的自然生產(chǎn)生活方式而與美國展開了日益劇烈的正面的土地抗?fàn)帯４祟愡\(yùn)動(dòng)逐步演變成了民族自決的分離運(yùn)動(dòng)和爭取王國再次獨(dú)立的政治斗爭。

三、夏威夷人爭取人與自然和諧共生的反殖民主義運(yùn)動(dòng)

馬克思全面、深入地揭露了資本主義社會(huì)生態(tài)危機(jī)產(chǎn)生的根源，指出要想解決由資本主義生產(chǎn)方式所帶來的生態(tài)問題，則必須從其本質(zhì)根源去改變，也就是社會(huì)制度的問題。馬克思認(rèn)為只有改造社會(huì)制度，才能解決生態(tài)問題，所以就必須從社會(huì)問題入手，把社會(huì)制度革命與生態(tài)革命有機(jī)融合，才會(huì)讓人與自然和諧相處[8]。當(dāng)代夏威夷的反殖民主義運(yùn)動(dòng)與馬克思主義的社會(huì)制度革命與生態(tài)革命融合的論述是相切合的。近年來，夏威夷反殖民主義運(yùn)動(dòng)采用非暴力手段，抵抗美國的占領(lǐng)與資本主義的掌控，在美國首都華盛頓以及波士頓、洛杉磯等大城市舉行示威游行，發(fā)表自己的意愿，發(fā)起“夏威夷獨(dú)立運(yùn)動(dòng)”，爭取夏威夷從美國分離，重建獨(dú)立的夏威夷王國。同時(shí)，夏威夷土著群體成立了諸如“夏威夷合法政府”、“夏威夷王國政府”等多個(gè)政府組織。

夏威夷反殖民主義運(yùn)動(dòng)是政治問題。隨著真實(shí)的具有合法性的歷史文獻(xiàn)被公開，美國與夏威夷之間的占領(lǐng)與被占領(lǐng)的關(guān)系日益被外界所熟知，美國在國際及國內(nèi)采取雙重標(biāo)準(zhǔn)處理民族問題使得夏威夷成為當(dāng)代民族分離主義運(yùn)動(dòng)的一個(gè)突出地區(qū)。事實(shí)上，自從1898年被美國兼并以來，夏威夷尋求再次獨(dú)立的民族分離主義運(yùn)動(dòng)一直在持續(xù)升溫。1993年，檀香山爆發(fā)了大規(guī)模的紀(jì)念夏威夷王國被推翻的運(yùn)動(dòng)，參加運(yùn)動(dòng)的夏威夷土著居民超過一萬名。此次運(yùn)動(dòng)在夏威夷及國際受到高度關(guān)注。夏威夷民族分離主義運(yùn)動(dòng)的主要目標(biāo)是保留和自行開發(fā)土地、進(jìn)一步自治、更多賠償及從美國分離出來，恢復(fù)自己獨(dú)立的王國。自1898 年美國合并建立于1810年的夏威夷王國以來，當(dāng)?shù)赝林用衿毡檎J(rèn)為這是一次非法的軍事占領(lǐng)，并一直致力于恢復(fù)獨(dú)立。1946年，新成立的聯(lián)合國將夏威夷列入了非自治領(lǐng)地范圍，根據(jù)該條，美國負(fù)有責(zé)任引導(dǎo)其逐漸獨(dú)立。1993年，經(jīng)美國國會(huì)投票通過，克林頓總統(tǒng)簽署了“道歉法案”，為1893年美國政府推翻夏威夷女王的政變正式道歉。但是，美國一直以來卻通過《1920 年夏威夷人家園法案》等立法，將夏威夷的國家恢復(fù)議題轉(zhuǎn)化為夏威夷土著的身份界定與生活照顧議題[9]。1959年，美國在夏威夷舉行全民公決之后，宣布夏威夷作為美國第五十個(gè)州加入聯(lián)邦。

這一系列的法案和舉措，雖然暫時(shí)應(yīng)付了美國政府在夏威夷面臨的困境，實(shí)際卻使很多夏威夷人認(rèn)為這是對他們進(jìn)行欺騙的概念偷換。美國占領(lǐng)夏威夷之后，在多元文化交融的背景之下，似乎取得了夏威夷經(jīng)濟(jì)的繁榮與進(jìn)步，但其資本主義生產(chǎn)方式進(jìn)一步給夏威夷帶來土地及自然資源的破壞。正是看清了這一點(diǎn)，夏威夷土著居民的抗議不僅沒有停止，反而愈演愈烈。

夏威夷反殖民主義運(yùn)動(dòng)同時(shí)是文化的問題。自上世紀(jì)70年代以來，隨著全球各地殖民地的紛紛獨(dú)立，夏威夷土著居民的文化認(rèn)同與民族認(rèn)同開始強(qiáng)化，語言、音樂、舞蹈、勇士的精神以及古老的對神的信仰都開始全面復(fù)蘇。文化與民族的認(rèn)同在現(xiàn)實(shí)中成為了對抗美國的基礎(chǔ)，夏威夷原住民對土地的爭取表現(xiàn)得激進(jìn)而突出。由于被美國占領(lǐng)，夏威夷王國被美國政府推翻。為鞏固自己的社會(huì)文化，保護(hù)自己的獨(dú)立存在，夏威夷土著居民一直抵制融入外來的美國文化。很大一部分土著夏威夷人對美國不具有國家認(rèn)同觀念，因此對外來的美國文化也持排斥和抵抗的態(tài)度。

夏威夷反殖民主義運(yùn)動(dòng)反映出生態(tài)問題。夏威夷土著居民組織數(shù)次激進(jìn)運(yùn)動(dòng)抵抗美國對夏威夷王國的兼并，對土地的征用以及軍隊(duì)的駐扎，試圖改變美國對土地違背當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)與文化的占用，阻止資本主義對傳統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)的摧毀。在運(yùn)動(dòng)成效不明顯的現(xiàn)實(shí)之下，夏威夷土著居民對僅存的物質(zhì)及精神空間更加珍惜，從對傳統(tǒng)文化的承襲中找到守護(hù)家園的慰藉和抗擊殖民者的動(dòng)力。此語境之下，踐行傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)成為夏威夷人尋求血緣認(rèn)同及民族認(rèn)同的方式之一，同時(shí)種植芋頭成為民族分離意義上的極其重要的精神寄托之一。夏威夷土著居民能動(dòng)地運(yùn)用芋頭種植，以保持與美國的距離——表明自己的身份是夏威夷王國的子民而不是美國人。

四、結(jié)論

馬克思主義思想關(guān)于生態(tài)、農(nóng)業(yè)、土地、資本主義生產(chǎn)方式等方面的論述，在夏威夷芋頭種植的歷史變遷中都得到了實(shí)證。作為夏威夷土著居民最重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，芋頭種植與夏威夷文化有著密不可分的聯(lián)系，成為夏威夷原始宗教信仰及民族認(rèn)同的重要載體，因此芋頭種植在夏威夷歷史上出現(xiàn)過繁盛時(shí)期。殖民運(yùn)動(dòng)及資本主義生產(chǎn)方式的到來導(dǎo)致夏威夷人口結(jié)構(gòu)及土地所有制發(fā)生急劇的改變，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)呈內(nèi)卷化發(fā)展，從而給芋頭在夏威夷的生存帶來了災(zāi)難。

夏威夷土著居民對資本主義殖民運(yùn)動(dòng)進(jìn)行了不息的抗?fàn)?。然而，不論夏威夷土著居民，還是夏威夷土著族群成立的“夏威夷合法政府”，短時(shí)期內(nèi)都沒有足夠的政治、經(jīng)濟(jì)以及軍事實(shí)力實(shí)現(xiàn)美國占領(lǐng)下的王國再次獨(dú)立。在這樣的現(xiàn)實(shí)背景下，夏威夷土著居民的民族認(rèn)同需求以及民族政治運(yùn)動(dòng)日益強(qiáng)烈。作為傳統(tǒng)生產(chǎn)生活文化的一部分，芋頭種植及食用以“物”的方式傳遞著夏威夷土著居民的血緣、地緣關(guān)系信息，在夏威夷人與美國殖民化進(jìn)行抗?fàn)幍倪^程中成為了夏威夷民族認(rèn)同的重要支點(diǎn)。