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民宿經(jīng)營成功因素組合研究:基于清晰集定性比較分析

2020-03-04 11:02崔鳳軍
旅游研究與實踐 2020年6期
關鍵詞:經(jīng)營者民宿條件

池 靜,崔鳳軍

(1.浙江旅游職業(yè)學院 旅行服務與管理學院,浙江 杭州311231;2.臺州學院,浙江 臺州317000)

0 引言

得益于“兩山理論”的正確指引,以“有溫度的住宿、有靈魂的生活”著稱的民宿,通過對民居建筑、鄉(xiāng)村環(huán)境產(chǎn)業(yè)景觀和文化遺產(chǎn)的綜合利用與創(chuàng)新改造,逐漸形成了旅游主客雙方非正式化供需對接的消費模式,對鄉(xiāng)村地域系統(tǒng)演化發(fā)揮著積極作用,已經(jīng)成為新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村存量資源再開發(fā)和空間利用的重要方式,利用自身的平臺和資源為鄉(xiāng)村社區(qū)貢獻力量[1]而成為我國當前旅游投資熱點中的熱點。但民宿熱的現(xiàn)象背后,較低的旅游投資門檻使得該投資市場魚龍混雜,不僅浪費資金、對當?shù)刭Y源造成不可修復的破壞,也帶來不必要的同質化競爭。同時民宿單體投資雖相對較小,但投資群體龐大,涉及利益面廣,其經(jīng)營發(fā)展呈現(xiàn)出不同的實踐路徑和經(jīng)驗教訓。國內對民宿經(jīng)營管理的研究主要是基于領先國家和地區(qū)成功的民宿經(jīng)驗[2],特別是臺灣地區(qū)近年來積累了大量研究民宿的學術成果,被廣為借鑒,他們發(fā)現(xiàn)臺灣地區(qū)民宿發(fā)展管理模式因個案、時期以及客群市場的不同呈現(xiàn)出一定差異性。國內民宿的科學研究尚處于初步探索階段,許多還處于農(nóng)家樂與民宿交融研究狀態(tài),絕大多數(shù)是從產(chǎn)業(yè)運營的角度切入,對于微觀主體的關注較少[3]。而隨著市場的進一步成熟,對民宿個案的相關研究更值得關注。本研究試圖通過回答“民宿經(jīng)營怎樣才能取得成功”這一問題,以期完善國際民宿經(jīng)營成功因素研究相關理論,為我國民宿投資經(jīng)營實踐提供理論指導。

1 文獻綜述與模型建構

1.1 民宿經(jīng)營成功及其動因

民宿是典型的旅游小微企業(yè),學術界對其關注始于20世紀80年代,一般認為旅游小微企業(yè)成功是指在一定時期內(根據(jù)《全球創(chuàng)業(yè)觀察(2015/2016)中國報告》,在中國這一數(shù)字通常為42個月),旅游小微企業(yè)能夠成功生存下來,持續(xù)經(jīng)營并取得發(fā)展。通過對現(xiàn)有研究成果的編碼,成功因素特征如表1所示,大概可以將其歸為兩類:一是企業(yè)家特點和決策能力,如企業(yè)家精神、創(chuàng)新性、社會技能、機遇識別、資源配置、競爭戰(zhàn)略等;二是企業(yè)特點和情境要素,如投資環(huán)境、內部資源、人力資源產(chǎn)品或服務提供能力、營銷能力等。

表1 民宿經(jīng)營成功及其動因的文獻歸納

1.2 研究方法選擇

學者們多認同民宿經(jīng)營成功是多種因素共同作用下的結果,但受研究方法的局限,部分研究無法從定量上探究多因素對民宿經(jīng)營成功的影響。有部分研究從實證上檢驗部分因素與民宿經(jīng)營成功的線性關系,但這種由“自變量—因變量”二元關系構成的統(tǒng)計方法很難清晰地闡述三個以上變量之間的交互影響作用,而這又忽視了民宿經(jīng)營成功的發(fā)生受多因素共同影響的理論事實,并且可能存在多個民宿經(jīng)營成功的等效路徑,二者均不足以完整解釋現(xiàn)實中民宿經(jīng)營成功的機制與影響因素的差異。并且部分研究多籠統(tǒng)分析民宿經(jīng)營成功的影響因素,無法對其重要性作出排序。最新的研究應該盡可能綜合運用定量和定性研究方法的優(yōu)勢。鑒于此,本研究嘗試將民宿經(jīng)營成功納入組態(tài)分析中,與組織所處的環(huán)境相匹配,本文采用清晰集定性比較分析方法(csQCA)開展研究,該方法能夠有效處理多個因素同時構成的構型,探究民宿經(jīng)營者成功因素的多重影響因素的協(xié)同效應。

具體路徑為,通過結構性深度訪談、非參與觀察、結構性問卷得到相關數(shù)據(jù)并整理形成真值表,進行布爾邏輯運算,進而通過評估一致率和覆蓋率,挑選出最具解釋力的數(shù)個邏輯條件組合,最終得到可能導致結果的前因條件構型?;诮y(tǒng)計分析的結果,將進一步對民宿經(jīng)營者成功因素組合進行理論化的總結,提出可供之后研究檢驗的理論和解釋。

1.3 民宿經(jīng)營成功影響因素模型構建

綜合已有研究成果,本文認為民宿經(jīng)營的成功與資產(chǎn)運營情境和個人專長能力兩大類、多個因素相關,是一個民宿經(jīng)營者與情境要素互相作用的復雜過程,借鑒菲利普期(Phillips)等的旅游小微企業(yè)成功機制模型,提出如下理論框架(見圖1)。

1.3.1 個人專長能力

圖1 民宿經(jīng)營成功機制模型

民宿經(jīng)營者作為民宿的靈魂人物,可能同時承擔著投資者、設計者、管理者和服務人員等多重角色,且主客活動是民宿經(jīng)營的關鍵成功因素,經(jīng)營者自身特質也顯著影響經(jīng)營策略的選擇,主要影響來自以下幾個方面:

1.3.1.1 企業(yè)家精神

企業(yè)家精神主要是由獨立行為人或組織內的個體、企業(yè)家執(zhí)行的,目的是覺察和創(chuàng)造新機會并且在不確定的情況下將他們的創(chuàng)意通過時機確定、地點選擇、產(chǎn)品設計、資源使用、規(guī)則和收益方面的決策引入市場。

1.3.1.2 人格特質

C.圖帕斯與R.E.克里斯特爾于1961年提出著名的“大五”人格特質模型(Five Factor

Model,簡稱FFM)是目前在人格特質領域較為公認的權威量表,五大因素分別是外傾性、宜人性、責任感、神經(jīng)質、經(jīng)驗開放性。根據(jù)臺灣的經(jīng)驗,民宿主人也就是民宿經(jīng)營者熱愛鄉(xiāng)土、待人有禮、為人和善、熱情服務的人格特質和親自接待所營造出的款待感覺會讓游客產(chǎn)生賓至如歸的親切感,他們對區(qū)域內歷史文化、民俗風情、自然環(huán)境的熟諳也是創(chuàng)造體驗差異化的有效工具,此外,民宿主人還需具備良好的人際關系和服務社區(qū)的意識。

1.3.1.3 先前經(jīng)驗

本文借鑒楊學儒等提出的模型,認為民宿經(jīng)營者先前經(jīng)驗包括其創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗、行業(yè)經(jīng)驗和職能經(jīng)驗,這三者在民宿經(jīng)營過程中都發(fā)揮著重要作用,但在不同情境下的作用有所差異。創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗指民宿經(jīng)營者在創(chuàng)辦民宿企業(yè)之前有過的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷;行業(yè)經(jīng)驗主要指民宿經(jīng)營者之前在旅游、酒店、民宿等相關行業(yè)內的工作經(jīng)驗;職能經(jīng)驗指創(chuàng)業(yè)者在民宿經(jīng)營之前具有的市場營銷、財務管理、生產(chǎn)運營等職能管理方面的經(jīng)驗。

1.3.2 資產(chǎn)運營情境

政府政策、經(jīng)濟環(huán)境、人口特征和環(huán)境條件等外部因素的變動是企業(yè)無法控制的,而企業(yè)想要獲取可持續(xù)的競爭優(yōu)勢,必須擁有價值高、稀少、不可模仿或替代的資源,這些都是企業(yè)能夠控制的內部因素,本文認為這些構成了民宿經(jīng)營的資產(chǎn)運營情境。就民宿而言,最主要的影響因素來自于以下幾個方面:

1.3.2.1 民宿定位

民宿定位可以理解成民宿向目標消費群體傳遞的獨特核心價值,是投入建設的前提,包括民宿選址、主題檔次、房間數(shù)量與房型、房間價格等多方面定位支撐。由于民宿的個性、差異化首先體現(xiàn)在選址和空間設計上,也就是房租加建安成本(房屋建筑成本和房屋設施設備安裝成本的簡稱)上,而最終市場的接受程度往往通過市場化的平均房價體現(xiàn)出來,可以借鑒房地產(chǎn)領域的售租比指標反映。

1.3.2.2 團隊建設

穩(wěn)定的標準化服務質量是眾多民宿經(jīng)營發(fā)展的短板和瓶頸,也是成功經(jīng)營的關鍵,需要依靠穩(wěn)定而不斷成長的團隊才能實現(xiàn)。在目前的民宿團隊中,主要有兩種情況,一種是依靠親戚朋友為主的,團隊成員一般非常穩(wěn)定,只有零星外聘的幫工(阿姨)會存在流動情況;一種是依靠外來從業(yè)人員為主的,根據(jù)經(jīng)營狀況和團隊磨合情況不同,表現(xiàn)出較大差異。

1.3.2.3 社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源

社會網(wǎng)絡是指創(chuàng)業(yè)者在開展創(chuàng)業(yè)活動、經(jīng)營企業(yè)過程中所建立的社會聯(lián)系、商務聯(lián)系,或者社會群體中個人之間的獨特聯(lián)系。本研究將社會網(wǎng)絡定義為正式網(wǎng)絡和非正式網(wǎng)絡。正式網(wǎng)絡主要考察民宿經(jīng)營者能否與政府相關部門、供應商、中介機構等保持緊密交流和合作;非正式網(wǎng)絡主要考察民宿經(jīng)營者能夠與客戶、親戚朋友保持密切聯(lián)系和溝通。同時,在實地走訪過程中發(fā)現(xiàn),非正式網(wǎng)絡在當下的重要實現(xiàn)手段——互聯(lián)網(wǎng)途徑,包括自媒體、小視頻App、時尚App成為目前許多民宿對外宣傳交流的主陣地,許多社會網(wǎng)絡是在運營這些多媒體渠道過程中建設起來的。因此,是否具有較強的網(wǎng)絡運營能力以實現(xiàn)與潛在顧客保持緊密溝通和交流也成為考察的重要方面。

在結果上,依據(jù)資本化率考察結果,資本化率指標是酒店經(jīng)常用來考察其投資回報的指標,也就是資本投入到不動產(chǎn)所帶來的收益率,是酒店投資價值的重要評價基準[14]。民宿作為一種類酒店的非標住宿業(yè)態(tài),完全可以借鑒酒店的成熟衡量標準。資本化率具體計算公式為:資本化率=(平均每天房價×年平均入住率×房間數(shù)×360天—年度人工成本)÷總體固定投資額。

2 數(shù)據(jù)分析與實證結果

本研究選取莫干山精品民宿產(chǎn)業(yè)集群作為研究對象[15]。莫干山精品民宿產(chǎn)業(yè)集群位于浙江省湖州德清市,是對該市境內104國道以西民宿的統(tǒng)稱。2007年以前,莫干山民宿是極個別的、無知名度的,2007年以后,則為規(guī)模與知名度齊升階段,特別是2014年以后,在自媒體風潮影響下,民宿投資加速,其中返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)投資群體迅速擴大。截至2018年12月,德清民宿總量達780多家。莫干山精品民宿產(chǎn)業(yè)集群從無到有,完全在市場主導下自發(fā)形成,以文藝青年、設計師、傳統(tǒng)酒店從業(yè)者、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者等個人投資為主體,在政府有形引導下、社區(qū)居民積極參與下與旅游目的地社區(qū)交融發(fā)展,形成完整生態(tài),具有典型的案例價值。不過,持續(xù)幾年的投資熱潮也給莫干山精品民宿產(chǎn)業(yè)集群帶來了壓力,諸如成本抬升、同質化產(chǎn)品供給過量、口碑下滑、客戶轉移等,從2018、2019年開始,莫干山精品民宿經(jīng)營狀況開始較大程度分化,為深入研究民宿經(jīng)營者的成功因素提供了契機。

根據(jù)雷吉恩(Ragin)關于應用QCA方法的有關建議,其核心算法是布爾邏輯運算,分析結果穩(wěn)健性與樣本大小無關,只取決于樣本中的個體是否具有代表性[16]。根據(jù)Marx等的數(shù)據(jù)模擬,當前因條件為6時,樣本數(shù)達到39即可清晰區(qū)分隨機數(shù)據(jù)和真實數(shù)據(jù),本研究樣本量為39,因此能保證分析結果具有較高的內部效度[17]。在具體案例選擇上,團隊通過與當?shù)芈糜沃鞴懿块T和民宿行業(yè)協(xié)會的溝通,在莫干山民宿行業(yè)協(xié)會四個片區(qū)中分別選擇了經(jīng)營狀況不一、相對具有典型性和代表性的民宿經(jīng)營者個體,通過深度的實地走訪、一對一訪談和調查問卷獲得相關數(shù)據(jù),在數(shù)據(jù)基礎上根據(jù)QCA方法要求進行賦值,構建真值表,利用fsQCA 3.0軟件分析數(shù)據(jù),識別出決定民宿經(jīng)營者成敗的條件組態(tài)。

2.1 QCA變量賦值

獲得相關問卷數(shù)據(jù)并通過一對一訪談確認后,通過三輪與不同業(yè)內專家的溝通,得到以下賦值標準,如表2所示。

2.2 真值表構建與單變量必要性分析

根據(jù)以上賦值標準對采集的信息資料匯總整理后,得到真值表。并且通過一致性(consistency)和覆蓋率(coverage)的計算來確定變量之間是否存在必要性和充分性關系,檢驗結果如表3所示。

表3 條件變量的必要條件和充分性檢驗結果

根據(jù)表3對民宿經(jīng)營成功的必要條件分析結果,除了企業(yè)家精神以外,各個條件的一致性均低于臨界值0.9。這表明,企業(yè)家精神可能是解釋民宿經(jīng)營成功的必要條件,而其他五個條件不是必要條件,這一結果顯現(xiàn)了民宿經(jīng)營成功的復雜性,即民宿經(jīng)營者個人專長能力和情境要素需要相互間的聯(lián)動匹配才能夠共同影響民宿經(jīng)營成功。在對民宿經(jīng)營不成功的必要條件分析中,六個條件的一致性均低于臨界值0.9,這表明,民宿經(jīng)營不成功是多個要素共同作用的結果。

2.3 組態(tài)分析

本研究采用fsQCA3.0軟件對真值表進行分析,在分析過程中,一致性閾值設定為0.8,案例閾值設定為1。通過尋找簡單解(parsimonious solution)和中間解(intermediate solution)的方式,確定前因條件構型如表4所示。共存在四種能夠引致民宿經(jīng)營成功的前因條件構型,各前因條件構型的唯一覆蓋率都是0.125,表明每種前因條件構型都有助于解釋結果。

從表4可以看到,所有前因條件構型的一致性指標(CS)都為1,大于理論值0.8 ,這說明本文6個前因條件組合中的所有案例都滿足一致性條件,即所有6個前因條件構型都是民宿經(jīng)營者成功的充分條件。而總體一致性指標(SCS)也為1,大于理論值0.8,則進一步說明本文的所有案例組成的前因條件也是民宿經(jīng)營者成功的充分條件。而覆蓋率指標則用來衡量前因構型對于結果的解釋程度,覆蓋率指標越大,相應的前因條件構型對于結果的解釋力度越大[21]。

表4 民宿經(jīng)營者成功因素前因條件構型

在數(shù)據(jù)分析結果的基礎上,基于實踐觀察和相關理論,本研究進一步進行理論化的總結和歸納。由于企業(yè)家精神是民宿經(jīng)營成功的必要條件,所有前因構型都包含該變量,也就是說企業(yè)家精神是民宿經(jīng)營成功的基礎。本文忽略企業(yè)家精神條件,將具有相同核心條件的前因構型進行歸類,將它們歸納為以下兩種民宿成功因素組合模式。

2.3.1 成本領先模式

在成本領先模式中包含了三種組態(tài),它們分別是“企業(yè)家精神*民宿定位*團隊建設*人格特質”“企業(yè)家精神*民宿定位*社會網(wǎng)絡*人格特質”“企業(yè)家精神*民宿定位*社會網(wǎng)絡*團隊建設”。三種子模式的覆蓋率都是0.5,唯一覆蓋率是0.125,代表著這三種路徑能夠分別解釋約50%的民宿經(jīng)營成功案例,其中約12.5%僅能分別被三條路徑中的某一條解釋。由于這些組態(tài)都有企業(yè)家精神+民宿定位作為核心條件,民宿定位所反映的是單個房間的投入產(chǎn)出比,其中單個房間的價格水平是市場決定的,而投入多少是由投資者決定的,從本質上來說最主要體現(xiàn)的就是成本是否有優(yōu)勢,因此把它們歸類為成本領先模式。三個子模式中都沒有先前經(jīng)驗這個條件,不需要過分重視先前經(jīng)驗在民宿經(jīng)營成功中的作用。當我們考察三種子模式中條件間的潛在替代關系時,發(fā)現(xiàn)在擁有較強企業(yè)家精神和民宿定位的情況下,通過對比子模式C1a和C1b,團隊建設與社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源這兩個條件可以替代;對比子模式C1a和C1c,團隊建設*人格特質條件組合可以替代團隊建設*社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源條件組合;對比子模式C1b和C1c,社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源*人格特質條件組合可以替代團隊建設*社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源條件組合。三個子模式條件間的潛在替代關系表明,團隊建設與社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源這兩個條件在除企業(yè)家精神和民宿定位的所有條件中具有更為重要的作用。在實地走訪中,成本領先模式集中體現(xiàn)在具有企業(yè)家精神的本地民宿經(jīng)營者和早期的外來民宿經(jīng)營者中,因為投入的是自有物業(yè)或早期低廉物業(yè),有一些團隊穩(wěn)定高效,還有許多本地民宿經(jīng)營者的團隊基本以親朋好友為主,人員穩(wěn)定且費用相對低廉,通過積累慢慢形成了較完善的社會網(wǎng)絡等不同的因素,在莫干山民宿行業(yè)整體蓬勃向上的時候,特別容易取得成功。

2.3.2 知識能力領先模式

在知識能力領先模式中,組態(tài)表現(xiàn)為“企業(yè)家精神*先前經(jīng)驗*社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源*團隊建設*人格特質”,該組態(tài)的覆蓋率都是0.375,唯一覆蓋率是0.125,代表著這條路徑能夠解釋約37.5%的民宿經(jīng)營成功案例,其中約12.5%僅能被這條路徑解釋。在這個組態(tài)里,企業(yè)家精神、先前經(jīng)驗、團隊建設是核心條件,人格特質是邊緣條件,唯一沒有出現(xiàn)的條件就是民宿定位,也就是說當沒有成本優(yōu)勢的時候,其他條件都必須滿足才能取得經(jīng)營成功,其中企業(yè)家精神和先前經(jīng)驗是知識屬性,團隊建設既屬于知識范疇,又屬于能力范疇,社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源屬于能力范疇;從邊緣條件看,人格特質屬于知識范疇,因此將其命名為知識能力領先模式。這個組態(tài)的深層含義是,要有創(chuàng)新進取的企業(yè)家精神和經(jīng)驗積累,在民宿經(jīng)營實踐中組建有力的團隊和經(jīng)營網(wǎng)絡,可以促使成功。同時,知識與能力的價值與民宿定位的成本價值產(chǎn)生互補,兩者在成功路徑上具有互補性。在實地走訪過程中,這個模式主要集中在后期的外來投資者群體中,他們因為需要租賃當?shù)厝朔慨a(chǎn)展開經(jīng)營,在人力資本上又大多需要招聘大量從業(yè)人員,因此在成本上很少有優(yōu)勢,只能通過其他知識、能力的結合才能取得經(jīng)營成功。莫干山民宿產(chǎn)業(yè)集群是由外來投資者首先帶動發(fā)展起來的,早期,他們推出的具有海派鄉(xiāng)村休閑度假文化、倡導人與自然維持和諧關系的民宿產(chǎn)品,受到長三角區(qū)域市場的熱烈歡迎,從而一舉奠定了整個產(chǎn)業(yè)集群蓬勃發(fā)展的基礎。但是隨著該地區(qū)地租、人工費用的快速增長,逐漸喪失成本優(yōu)勢的外來投資者只有在其他知識、能力都相對較為突出的情況下,才能取得經(jīng)營成功。

3 討論和展望

3.1 研究結論

民宿經(jīng)營者的個人專長能力和資產(chǎn)運營情境間互相作用的復雜過程對民宿經(jīng)營成功與否密切相關,本研究以浙江莫干山地區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)集群為研究對象,通過引入清晰集定性比較分析方法,探討民宿經(jīng)營成功因素的組合路徑。研究發(fā)現(xiàn):第一,民宿經(jīng)營者雖多為基于一定“情懷”的創(chuàng)業(yè)者,不同于傳統(tǒng)的企業(yè)家,但企業(yè)家精神是民宿經(jīng)營成功的必備條件,“情懷”與保持與時俱進的企業(yè)家精神深度有機結合才有可能成功。第二,具備了企業(yè)家精神不等于必然會成功,還需要眾多的其他條件相互間的聯(lián)動匹配。本研究將其總結為兩種模式:成本領先模式和綜合能力領先模式。在成本領先模式中,民宿基于品質-成本的定位是民宿經(jīng)營成功的最重要前提條件,在競爭越來越激烈的態(tài)勢下,能否實現(xiàn)基于某一品質定位的成本領先是民宿經(jīng)營成功的預判條件;如果不能實現(xiàn)成本領先,則需要在其他綜合能力方面都有優(yōu)勢才有可能取得成功,知識與能力的價值與民宿定位的成本價值有互補性。第三,對條件間的潛在替代關系表明,除企業(yè)家精神和民宿定位外,應更為重視團隊建設與社會網(wǎng)絡規(guī)模和資源這兩個條件,通過團隊建設和培育社會網(wǎng)絡,更容易實現(xiàn)民宿經(jīng)營成功。第四,民宿定位、先前經(jīng)驗、企業(yè)家精神、團隊建設、社會網(wǎng)絡和規(guī)模在不同組態(tài)中都能成為核心條件,而投資者人格特質在任何組態(tài)中都不是核心條件而是邊緣條件;這與臺灣地區(qū)的經(jīng)驗有所區(qū)別,推斷可能是由于在大陸地區(qū)的民宿經(jīng)營多數(shù)呈現(xiàn)團隊合作形態(tài),民宿及其主人營造出的款待感覺是團隊共同合作的結果,因此民宿經(jīng)營者個體人格特質與民宿經(jīng)營成功關聯(lián)顯著性不強。

3.2 現(xiàn)實啟示

第一,正如米切爾(Michael)等所提出的,如果說勞動、資本和技術進步等是構成經(jīng)濟增長的重要動力,那么企業(yè)家及其展現(xiàn)出來的企業(yè)家精神是形成、支撐并促使這些動力發(fā)揮作用的原動力[22]。經(jīng)營民宿不僅僅只是一種創(chuàng)富行為,更是一種文化情懷,因此企業(yè)家精神中最為重要的是民宿經(jīng)營者對民宿的個人情懷和創(chuàng)業(yè)精神。為促進其可持續(xù)發(fā)展,一定要注意更好地發(fā)揮與時俱進的創(chuàng)新、開拓和冒險之企業(yè)家精神,保障民宿經(jīng)營者的正當權益。

第二,民宿雖小,五臟俱全,必須處理好與地方政府、鄉(xiāng)村集體、原居民的關系,這揭示出民宿經(jīng)營成功條件并發(fā)協(xié)同效應的復雜性,民宿經(jīng)營者可以基于自身已有的條件稟賦著力于多重條件間的適配,通過盡可能降低成本,同時提升其他方面的知識、能力水平以適應日益激烈的市場競爭。同時,在發(fā)揮市場調節(jié)作用的前提下,政府和行業(yè)協(xié)會等也可以有意識地加強引導和服務,如通過組織培訓提高員工素質和服務水平、組織客源地或網(wǎng)絡推廣活動幫助民宿經(jīng)營者拓展社會網(wǎng)絡等,促進民宿核心競爭力發(fā)展。

第三,以民宿為主要發(fā)展方向的地域,當?shù)卣谶x擇投資商時,不僅要考慮投資主體的經(jīng)濟實力,更要考察其投資意圖。民宿經(jīng)營者是民宿的靈魂,熱愛民宿、熱愛生活的“情懷”是其企業(yè)家精神的應有之義。如果為了謀求暴利,盲目投資,民宿業(yè)就會產(chǎn)生大問題?,F(xiàn)在有一些風險投資商已經(jīng)走上設計型酒店的道路,距離民宿越來越遠。久而久之,高價位與劣服務相伴而生,民宿經(jīng)營者與村民鄰里關系緊張,導致民宿業(yè)整體聲譽受損,莫干山民宿已有越來越多這樣的案例。

3.3 理論貢獻

本研究的理論貢獻主要表現(xiàn)在:在借鑒民宿經(jīng)營者領域現(xiàn)有研究成果上,提出了民宿經(jīng)營者成功因素的整合性分析框架,從個人專長能力和資產(chǎn)運營情境兩個層面衍生出6個二級條件,構成了組態(tài)間關系定性比較分析的前提和基礎;另外,本文借助“組態(tài)視角”,實證探討了多重條件促進民宿經(jīng)營成功的并發(fā)協(xié)同效應和聯(lián)動匹配模式,可以為民宿投資經(jīng)營實踐提供一定的理論指導。

3.4 研究局限與未來展望

本研究還存在一些局限。首先,研究所采用的數(shù)據(jù)都是基于2018-2019年度的數(shù)據(jù),但是市場狀況瞬息萬變,經(jīng)營狀態(tài)就有天翻地覆的變化,更應該著眼于在時間維度上分析動態(tài)的連接一系列因果的模型,才會對現(xiàn)實更有意義。但定性比較分析方法對于處理時間等層次的變量及成長模型還有待發(fā)展,這一方面有賴于定性比較分析方法的演進,也是本研究后續(xù)研究推進的重要方向[23]。其次,中國地域廣闊,亞文化特征差異巨大,而民宿經(jīng)營是不是成功受地方環(huán)境和文化的影響很大,將來進一步研究時可以做出對比分析。

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