石紫賢 Shi Zixian 喬瑩 Qiao Ying

湖南工業(yè)大學(xué) 湖南 株洲 412000

一、?？h泥咕咕概述

浚縣地處河南省黃河以北，曾是黃河故道，是黃河文明的發(fā)祥地之一?？？h素有“民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”之稱，蘊(yùn)藏著泥咕咕、太平調(diào)、黃河古陶、?？h石雕等文化藝術(shù)，泥咕咕在2006 年被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄[1]。泥咕咕是?？h傳統(tǒng)泥玩的總稱，因它身上有兩處孔，吹時(shí)能發(fā)出“咕咕”的響音而得名。泥咕咕的制作工藝發(fā)展至今有手工捏制、半模具制作兩種方法，整個(gè)制作過(guò)程分為取土、曬土、和泥、捏制、插孔、晾曬、燒制、彩繪、刷漆九個(gè)步驟。土為當(dāng)?shù)氐狞S河膠泥摒除雜質(zhì)之后在太陽(yáng)下暴曬5-7 小時(shí)，然后以1：3 的水土比例進(jìn)行調(diào)和，用木棒敲打數(shù)遍至筋道不粘棍為止，接著取適量泥運(yùn)用工具進(jìn)行捏制，捏好的咕咕鳥(niǎo)在陰涼處放置一夜后在尾巴處插孔，繼續(xù)晾曬5-7 天后進(jìn)600-700 度的窯內(nèi)燒制，最后進(jìn)行賦彩。泥咕咕是?？h農(nóng)村特定的社會(huì)結(jié)構(gòu)和文化結(jié)構(gòu)形成的集體審美意識(shí)，是生產(chǎn)者的藝術(shù)。

二、?？h泥咕咕的藝術(shù)特征及文化意蘊(yùn)

（一）?？h泥咕咕的藝術(shù)特征

1.形神兼?zhèn)涞脑煨?/p>

?？h泥咕咕在造型上主要分為三大類(lèi)：人物類(lèi)、飛禽類(lèi)、走獸類(lèi)。這三大類(lèi)主要依據(jù)神話歷史及自然仿生兩條線索。人物類(lèi)造型包括三國(guó)、水滸、瓦崗軍等歷史人物造型題材；飛禽類(lèi)包括燕子、斑鳩、鷓鴣鳥(niǎo)、孔雀等造型題材；走獸類(lèi)包括十二生肖、搖頭獅子、活頭馬、麒麟等造型題材。泥咕咕人物類(lèi)造型具有粗獷淳樸、性格鮮明的特點(diǎn)，老一輩泥塑手藝人對(duì)人物的造型理解多來(lái)自于聽(tīng)?wèi)蛘f(shuō)書(shū)，如手握大刀的關(guān)公；身騎大馬的劉備；“天子寶劍在他身，柳枝是他跟班人”的呂洞賓；“身穿八卦衣，芭蕉扇提手里”的漢鐘離。其中“騎馬人”是體現(xiàn)人物造型特點(diǎn)的代表，一般把戰(zhàn)馬的頸部做的粗壯有力，四肢渾圓粗短，馬頭高昂，威風(fēng)凜凜，而人物的高度則相對(duì)矮小，省略四肢，重在面部開(kāi)臉。因此“騎馬人”有著“騎馬人真威風(fēng)，高頭大馬先捏成；英雄好漢無(wú)手腳，跨上戰(zhàn)馬身后傾?！钡闹谱骺谠E。飛禽類(lèi)兼?zhèn)淞诵问矫琅c功能美，在泥咕咕中占有重要地位，燕子與斑鳩是典型代表。鳥(niǎo)類(lèi)造型都具有著渾圓飽滿的腹部，頭部及尾部比例較小，昂首挺胸，尾巴微翹，不同的咕咕雞還會(huì)吹出不同的聲音。走獸類(lèi)造型極為簡(jiǎn)練，靈動(dòng)傳神，注重頭部塑造，“搖頭獅子”還會(huì)在塑造時(shí)加入彈簧、絨毛等輔助材料，形成可活動(dòng)的咕咕[2]。

圖一：騎馬人

圖二：燕子

總體而言泥咕咕運(yùn)用了整體夸張、大膽取舍、簡(jiǎn)潔至極、略貌取神的造型手法，在塑造時(shí)粗細(xì)得當(dāng)，沒(méi)有嚴(yán)格的比例要求。在塑造過(guò)程中為了防止龜裂，便于保存，手藝人在造型時(shí)便盡量減少和縮短泥胚的細(xì)小枝杈，造就了渾厚飽滿的特點(diǎn)。

2.取之自然的紋樣

泥咕咕的裝飾紋樣取之自然，隨性大膽，其裝飾紋樣大致分為花草紋和動(dòng)物紋兩大類(lèi)別12 種之多?；ú菁y主要有蓮花紋、蘭草紋、柳葉紋、牡丹紋、四葉紋等，動(dòng)物紋主要有鳥(niǎo)羽紋、孔雀尾紋、虎斑紋、蜈蚣紋等。泥咕咕裝飾紋樣來(lái)源與新石器時(shí)期的彩陶紋樣有密不可分的關(guān)系，同時(shí)繼承了唐代卷草紋的特點(diǎn)[3]。在繪制咕咕紋樣時(shí)老手藝人常說(shuō)：“花無(wú)正色，鳥(niǎo)無(wú)正名，畫(huà)花不易復(fù)雜，取其意即可?！惫竟镜募y樣繪制并無(wú)刻意規(guī)定，通常繪制在動(dòng)物的四肢及背部，呈現(xiàn)花卉為主，草葉為輔，點(diǎn)線面自由組合的繪制特點(diǎn)以及頓、拉、點(diǎn)、掃的筆法特點(diǎn)。泥咕咕紋樣高度概括，布局上遵循一定的形式美法則，鳥(niǎo)獸類(lèi)咕咕常運(yùn)用對(duì)稱式布局，色點(diǎn)圍繞，以花為面，以草葉為線，追求均衡秩序的美感，主次有序，即對(duì)比又統(tǒng)一。

泥咕咕裝飾紋樣具有極強(qiáng)的吉祥寓意，表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往，同時(shí)這些紋樣來(lái)自于祖祖輩輩手藝人對(duì)大自然的理解和致敬，是美滿和諧的內(nèi)在本質(zhì)。

圖三：蓮花紋、四葉紋

3.五行五色用色觀

泥咕咕講究“三分塑七分彩”，所以可見(jiàn)賦彩的重要性，其色彩具有明快艷麗、古樸神秘、鄉(xiāng)土氣息濃厚、大雅大俗的特點(diǎn)。泥咕咕以黃土為胎，在賦彩時(shí)主要運(yùn)用黑、白、紅、黃、青五種色彩，通常以黑為底色，白為明色，紅、青、黃為艷色。在顏料稀缺的時(shí)代，手藝人用鍋底灰摻和松香做底色，松香可使黑色透亮，白色用白土，其他色彩也用土質(zhì)顏料調(diào)配，隨著時(shí)代發(fā)展現(xiàn)在多用墨汁或廣告色。其傳統(tǒng)五色的講究來(lái)源于歷史及民間風(fēng)俗，夏彩是中國(guó)傳統(tǒng)五色體系，古人追求正色的使用，而正色主要有青色、赤色、黃色、白色、黑色五種，且這五種色彩對(duì)應(yīng)中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行--金、木、水、火、土，這便是五行五色。其次從歷史來(lái)講，夏、戰(zhàn)國(guó)、秦漢時(shí)期都崇尚黑色，也是泥咕咕基礎(chǔ)色為黑色的重要原因。

圖四：泥咕咕色彩提取

泥咕咕在彩繪方法上也常遵循著“青紫不并列，黃白不隨肩”等民間色彩使用口訣，多運(yùn)用對(duì)比色及互補(bǔ)色來(lái)簡(jiǎn)單搭配，所用色彩基本不加調(diào)和，運(yùn)用純色，原色居多，色彩便具有明度高，純度高的特點(diǎn)，呈現(xiàn)強(qiáng)烈的冷暖對(duì)比關(guān)系，民間大雅大俗的視覺(jué)感受。而泥咕咕在人物類(lèi)開(kāi)臉上借鑒了傳統(tǒng)戲劇人物及木版年畫(huà)人物開(kāi)臉的方法，采用白底粉面的賦彩方法。隨著時(shí)代的發(fā)展，泥咕咕在色彩使用上也日益多樣化，但不變的是勞動(dòng)人民對(duì)吉祥色彩所含寓意的追求，表達(dá)的是對(duì)美好生活的向往。

（二）?？h泥咕咕的文化意蘊(yùn)

1.鳥(niǎo)圖騰信仰

泥咕咕是現(xiàn)實(shí)生活和意識(shí)形態(tài)的衍生品，反映了先民對(duì)圖騰的信仰，對(duì)大自然的敬畏，與圖騰崇拜有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。對(duì)于史前人民來(lái)講鳥(niǎo)是光明使者，帶來(lái)了種子，他們認(rèn)為世界上第一粒谷，麥的種子是鳥(niǎo)兒從天上帶來(lái)的，并且黎明鳥(niǎo)兒高飛是太陽(yáng)東升之時(shí)，給大地帶來(lái)光明和溫暖，日落鳥(niǎo)兒歸巢之時(shí)結(jié)束一天勞作，也使人們形成日出而作，日落而息的生活習(xí)慣，因此許多部族信仰太陽(yáng)神鳥(niǎo)，相信它可以給人類(lèi)帶來(lái)福祉?？？h地處中原農(nóng)耕文明腹地，也認(rèn)為鳥(niǎo)是人類(lèi)農(nóng)耕文明的源頭[4]。

2.尚黑文化

華夏民族自古以來(lái)就有尚黑的傳統(tǒng)，并且北方相比南方更崇尚黑色，在五行五色里黑色是水的代表?！秴问洗呵铩防锓Q顓頊為北方黑帝，行水德而尚黑，生前崇尚玄色，他的宮殿稱為玄宮。其次《易經(jīng)》里有“天玄地黃”之說(shuō)，表意指天是黑色，地是黃色，深意來(lái)講有玄者，深不可測(cè)，包容萬(wàn)物之意，在一定的歷史朝代里是帝王的象征，同時(shí)在太極陰陽(yáng)里，黑色為本，是母體，是本原色，所以在中國(guó)傳統(tǒng)文化中黑色為“神色”“正色”“本色”。泥咕咕背后的尚黑文化主要體現(xiàn)在賦彩上，延續(xù)了以黑色為底的上古遺風(fēng)?！墩f(shuō)文解字》里講：“黑，火所熏之色也”，也就是被火熏烤后所留顏色，泥咕咕在最初的賦彩方式上承襲這種遠(yuǎn)古著色方式，以鍋底灰做底色，同時(shí)?？h有“抹黑”的習(xí)俗，在新人婚禮上“鬧公婆”，“鬧新人”，親朋好友將鍋底灰抹在公婆臉上，即歡樂(lè)逗趣，又代表了薪火相傳，家族綿延之意。總之泥咕咕以黑為底，是遠(yuǎn)古尚黑文化的體現(xiàn)方式。

三、結(jié)語(yǔ)

浚縣泥咕咕是河南北方泥塑的代表，具有強(qiáng)烈的地域性特征，彰顯了豫北地區(qū)勞動(dòng)人民樸實(shí)勤勞的精神風(fēng)貌，是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化的典型代表。泥咕咕的造型、圖案、設(shè)色都是遠(yuǎn)古文明的物質(zhì)遺存，更是當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民的審美精華，物承背后表達(dá)的是人們對(duì)美好生活的期盼追求，泥咕咕作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在新時(shí)代的背景下勢(shì)必會(huì)煥發(fā)新的生機(jī)。