楊桂華，孔凱，2

（1.云南大學 工商管理與旅游管理學院，云南 昆明 650091；2.攀枝花學院 人文社科學院，四川 攀枝花 617000）

鄉(xiāng)村振興是我國新時代提出的解決“三農(nóng)”問題的重大戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游作為助推實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一種重要手段和途徑，受到各級政府的高度肯定[1]，同時也受到學界越來越多的關(guān)注。目前，學界對鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興機制的研究主要集中在兩個視角：一為耦合的視角，運用定量的方式，證明宏觀省域的鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興兩者存在耦合關(guān)系并對耦合度進行了測量[2-3]，以中觀縣域為案例探索了耦合系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機制[4]；二為助推模式的視角，探索了集體化[5]和村寨鎮(zhèn)化[6]的助推模式。綜觀現(xiàn)有研究可以發(fā)現(xiàn)，一方面，以縣域或省域的統(tǒng)計意義上的“抽象鄉(xiāng)村”為例探索鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興機制固然有其重要意義，但缺失了扎根于現(xiàn)實中“具體農(nóng)村”的理論質(zhì)感，也很容易導致對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“過程性”的忽視；另一方面，僅僅從中觀和微觀研究“助推”還不夠，還需要把兩者放在更廣闊的“國家—市場—社會”關(guān)系中予以分析和理解。為此，文章將引入宏觀的“國家—市場—社會”關(guān)系理論，以四川省XJ村為典型案例，對其鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興過程所展現(xiàn)的特征與成效進行整體性、歷時性的分析，從宏觀和微觀的雙重視角探索其背后隱藏的助推機制。

一、分析框架：國家—市場—社會關(guān)系

習近平總書記強調(diào)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總目標為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的全面現(xiàn)代化，總要求為產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕[7]。由此可見，不同于精準扶貧主要解決貧困人口的基本生存需求，鄉(xiāng)村振興是實現(xiàn)鄉(xiāng)村社會的全面現(xiàn)代化[8]。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的根本力量，是鄉(xiāng)村本位的核心[9]，是鄉(xiāng)村振興的主體[10]。拋開鄉(xiāng)村本位，拋開農(nóng)民主體，談鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有喧賓奪主之嫌。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村旅游作為一種經(jīng)濟手段和市場力量，其助推鄉(xiāng)村社會實現(xiàn)全面現(xiàn)代化的機制為何？為更好地聚焦這一核心問題，文章將借助國家—市場—社會關(guān)系理論。

“國家—市場—社會”理論屬于新經(jīng)濟社會學理論范疇，最早由卡爾·波蘭尼（Karl Polanyi）提出。他認為國家、市場與社會之間存在互動關(guān)系，三者關(guān)系失衡可能會引發(fā)嚴重社會危機[11]。所以，國家—市場—社會的關(guān)系的平衡至關(guān)重要[12]?！皣摇袌觥鐣崩碚摻?jīng)過后續(xù)學者的發(fā)展完善，對后續(xù)的新經(jīng)濟社會學相關(guān)研究產(chǎn)生了深遠影響[13]。為了更好地解釋其理論中核心的“市場—社會”關(guān)系，波蘭尼提出了“嵌入”與“脫嵌”概念[14]。波蘭尼認為，嵌入是指為作為整體社會的一部分，市場必然受到社會其他非市場因素的影響與制約；脫嵌是指隨著市場邏輯的無限擴張，會反過來對社會施加“影響”，在某些極端條件下出現(xiàn)的“社會邏輯”完全臣屬于“市場邏輯”會造成嚴重后果[15]。目前，“國家—市場—社會”關(guān)系理論已經(jīng)逐漸滲透到鄉(xiāng)村旅游的研究中，并取得了一些有益的成果。在國家—市場—社會關(guān)系理論中，嵌入與脫嵌的本質(zhì)在于經(jīng)濟行為與社會體系間的相互引導、促進和限制的復雜聯(lián)系[16]?；谶@一理解，本文將運用波蘭尼的“國家—市場—社會”框架，對XJ村鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的實踐進行解讀。根據(jù)研究需要，本文將國家界定為中央至鄉(xiāng)鎮(zhèn)各級各部門的政府機構(gòu)；將社會界定為由村民組成的鄉(xiāng)村社會，包括其對鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展的認知；從鄉(xiāng)村本位和農(nóng)民的主體地位出發(fā)，將市場界定為融入鄉(xiāng)村發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游。

二、案例引入與研究過程

XJ村位于四川省米易縣近郊，以冬暖夏涼的干熱河谷氣候為主。未介入鄉(xiāng)村旅游之前，其主要產(chǎn)業(yè)為早春蔬菜種植，但由于土地少、灌溉困難，農(nóng)民人均純收入曾一度低于全縣水平。2011年開始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，目前高峰期可以日接待游客近萬人，成為當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展的名片。對于本研究而言，XJ村的典型性非常明顯：XJ村鄉(xiāng)村旅游的起步、發(fā)展過程非常完整，助推鄉(xiāng)村振興成效明顯，且國家—市場—社會關(guān)系體現(xiàn)得較為清楚。綜合來看，XJ村作為典型個案，非常有利于從國家—市場—社會關(guān)系視角探索鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的過程及其背后的機制。

2016年至今，筆者已對該村進行三年多的跟蹤調(diào)研，主要研究方法為訪談法和觀察法等質(zhì)性研究方法。為保證可信性，對所獲取的各種資料采用三角驗證方法。訪談人次達到34人次，深度訪談12人次，訪談人群主要為政府工作人員（編碼為G）、村委會工作人員（編碼為V）、村民（編碼為C）和外來企業(yè)人員（編碼為E）。訪談內(nèi)容包括鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程、助推振興的過程和機制、特征與成效感知等。

三、XJ村鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的階段與特征

（一）鄉(xiāng)村旅游開端期：2011—2014年

2011年到2013年，為了發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，縣政府啟動了一批打造基礎(chǔ)設(shè)施和旅游公共服務(wù)設(shè)施為主的旅游新村建設(shè)工程，XJ村在列，其居住環(huán)境得到一定改善。但因沒有探索出一條適合的發(fā)展路徑，其鄉(xiāng)村旅游起步為艱。作為傳統(tǒng)工業(yè)型城市，2012年市政府開始大力推廣“康養(yǎng)旅游目的地”的轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略。但“當時大家都覺得搞康養(yǎng)沒什么盼頭”（V02-XXS），便無人主動介入。直到2014年，因區(qū)位優(yōu)勢，“才開始有部分成都周邊游客主動通過朋友介紹來村里幾戶農(nóng)民家中避寒過冬”（C06-SGY），接待量只有數(shù)十人。

本階段在政府旅游政策的推動下，被外部需求刺激，“冬季避寒”特色的鄉(xiāng)村旅游才正式開始融入XJ村。但因村里的基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營服務(wù)水平有限，“吃的東西沒有特色，也沒啥可耍的，人來了這里只能曬太陽、打麻將”（C03-LGQ），鄉(xiāng)村旅游只是個別村民農(nóng)閑時的副業(yè)，其主要產(chǎn)業(yè)仍然為以早熟蔬菜種植為主導的農(nóng)業(yè)。相較于農(nóng)業(yè)，受制于XJ村基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營服務(wù)水平因素的影響，鄉(xiāng)村旅游力量很弱小。其對鄉(xiāng)村振興的助推作用小，主要體現(xiàn)在個別村民的副業(yè)增收和居住環(huán)境略有改善。

（二）鄉(xiāng)村旅游上升期：2015—2016年

從2015年開始，看到前期村民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游收入不錯，村民們“在旅游上看到希望，農(nóng)閑季節(jié)還可以賺錢，大家都有很大的興趣”（GO2-LLC），縣政府適時推出旅游新村床位補助和鄉(xiāng)村酒店發(fā)展補助資金項目，很多村民都積極改建住房、美化庭院開展接待，鄉(xiāng)村旅游進入迅速上升期。2016年底，XJ村避寒過冬游客接待能力達3000人，全村旅游收入達3000萬元，村民收入得到極大提高。

本階段鄉(xiāng)村旅游力量明顯增強，提升了村民收入，逐漸成長為能夠與農(nóng)業(yè)并駕齊驅(qū)的主導產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游的“經(jīng)濟邏輯”逐漸凸顯，一些顯性問題開始出現(xiàn)，脫嵌趨勢增強?！白约杭腋筛蓛魞?，就是村里到處是垃圾，管得不好”（CO2-SGL）。很多村民認識到，較為落后的生態(tài)環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施等公共性的“生態(tài)宜居”現(xiàn)狀已經(jīng)不能滿足快速發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的需求，需要村委會出面“治理”。于是，在政府的支持下，村委會多渠道籌措資金，進行了村莊美化工程，升級改造了2.5公里的康養(yǎng)綠道，“村里的陳舊房屋也換了新顏”（CO2-SGL）。生態(tài)環(huán)境等方面的改善，使得鄉(xiāng)村旅游脫嵌趨勢得到緩解，嵌入性再度得到增強。

（三）鄉(xiāng)村旅游高峰期：2017—2018年

隨著村子環(huán)境的改善，大批游客前來，XJ村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進入高峰期。幾乎全村都參與到鄉(xiāng)村旅游中，還引進了成都的一家專業(yè)康養(yǎng)機構(gòu)。全村接待床位達8000個，鄉(xiāng)村旅游年收入達8000多萬。

本階段鄉(xiāng)村旅游得到極大發(fā)展，已經(jīng)超過農(nóng)業(yè)成為村子的最大收入來源，大大地提高了村民收入。鄉(xiāng)村旅游成為支柱產(chǎn)業(yè)，脫嵌趨勢再度向深層轉(zhuǎn)移，推動鄉(xiāng)村的深度變革。鄉(xiāng)風衰敗、公共服務(wù)不到位、無序競爭等深層的治理與鄉(xiāng)風問題明顯凸顯?！爱敃r大家六親不認，只認錢了”（C10-CYX），“為了搶顧客，說別個壞話的多”（C03-LGQ），“大家都做旅游了，（相關(guān)部門）理念應(yīng)該變一變，不能再像之前種菜的那種干法了”（CO8-ZYL）。對此，村民自發(fā)成立了康養(yǎng)旅游協(xié)會，專門協(xié)調(diào)管理與康養(yǎng)相關(guān)的事宜，協(xié)調(diào)擬定了包含互相監(jiān)督、互相幫助等內(nèi)容的約定，自覺地推進了文明鄉(xiāng)村建設(shè)。2017年10月，鑒于其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勢頭好、農(nóng)民增收快，XJ村被鄉(xiāng)政府選為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略示范村，同時因應(yīng)其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸，政府推出了系列幫扶的舉措：擴展完善村規(guī)民約，修建功能較為完善的游客綜合服務(wù)中心、衛(wèi)生室、紅色書吧、活動中心、廣場等居民游客共享的活動場所。村民自發(fā)的行為和政府系列幫扶舉措增強了管理和服務(wù)能力，無序競爭等不良現(xiàn)象得到有效扭轉(zhuǎn)，村子旅游發(fā)展、鄉(xiāng)風建設(shè)、治理體系等煥然一新，使得鄉(xiāng)村旅游的脫嵌趨勢得到再度緩解。

（四）鄉(xiāng)村旅游平穩(wěn)期：2019年至今

隨著自身接待能力達到飽和，加之與其他鄉(xiāng)村的競爭加劇，XJ村鄉(xiāng)村旅游難以像以前一樣快速增長，只能通過挖潛的方式保持和提升競爭力，鄉(xiāng)村旅游進入平穩(wěn)期?！皠e個都搞旅游，搶我們生意”（CO8-ZYL），“只能想方設(shè)法提高我們的競爭力，不然飯都沒得吃了”（V02-XXS）。部分村民發(fā)現(xiàn)租讓自己的房屋收益高且“輕松”，于是一些專業(yè)化經(jīng)營公司得以進入。

本階段作為支柱產(chǎn)業(yè)，在競爭的壓力下，鄉(xiāng)村旅游的脫嵌趨勢開始向全要素擴展。為保持鄉(xiāng)村旅游競爭優(yōu)勢，在固化前期成果的同時，XJ村開始全面整合農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村等要素：盤活閑置耕地，把200畝荒坡變?yōu)檗r(nóng)事體驗區(qū)，豐富了游客休閑內(nèi)容；積極開展培訓，提升服務(wù)品質(zhì)，打造建設(shè)了20余家星級鄉(xiāng)村酒店；提升村容村貌，延伸康養(yǎng)綠道，打造了山地公園。專業(yè)公司擁有先進的理念及客戶資源，“冬季已接近飽和，要想多賺錢，必須考慮在冬季以外的季節(jié)做康養(yǎng)”（E02-XQS），開始推動XJ村鄉(xiāng)村旅游從“冬季康養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“四季康養(yǎng)”。這些舉措有效地保持了其鄉(xiāng)村旅游的競爭力，“冬季康養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“四季康養(yǎng)”拓展效果初步顯現(xiàn)。

四、XJ村鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的機制分析

（一）鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興主要驅(qū)動機制為鄉(xiāng)村社會與政府的二元驅(qū)動

政府以旅游促轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的雙重責任和鄉(xiāng)村對發(fā)展的渴求，使得鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興達成了某種統(tǒng)一并成為鄉(xiāng)村社會與政府的共同選擇，鄉(xiāng)村社會與政府二元驅(qū)動成為鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的主要驅(qū)動機制。

1.鄉(xiāng)村社會眼中鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興的統(tǒng)一性是主要的內(nèi)部驅(qū)動力。鄉(xiāng)村社會對發(fā)展有著極強的渴求，希望通過發(fā)展解決自身面臨的全部問題，而其中最重要的問題是收入問題?！耙郧俺钥?，還是沒錢，哪個不想過上好日子”（C07-GMX）。對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)而言，鄉(xiāng)村旅游的附加值高得多，且介入初期的成本與技術(shù)要求比較低，比較優(yōu)勢明顯。XJ村村民認為從事鄉(xiāng)村旅游獲得的收入要高得多，而且還“安逸”?！案陕糜蝺蓚€月賺的錢比種菜一年都多，肯定干旅游劃算”（V02-XXS），“種菜太苦了，面朝黃土背朝天，還是做旅游安逸”（CO8-ZYL）。在找對康養(yǎng)特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路子后，加之對鄉(xiāng)村旅游成本與收益的綜合考慮，“鄉(xiāng)村振興就是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”（C07-GMX），鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游在村民渴求發(fā)展的眼中是統(tǒng)一的，成為鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興主要內(nèi)部驅(qū)動力。

2.以旅游促轉(zhuǎn)型與落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為政府的雙重責任是重要的外部驅(qū)動力。一方面，為打破作為傳統(tǒng)工業(yè)型城市面臨的發(fā)展瓶頸，當?shù)厥姓鞒鲆月糜未俎D(zhuǎn)型發(fā)展的決策，探索各自的旅游發(fā)展路徑成為各級政府重要職責。另一方面，中央提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略并要求各級政府結(jié)合實際認真貫徹落實，使得鄉(xiāng)村振興成為各級政府工作的優(yōu)先內(nèi)容。在以旅游促轉(zhuǎn)型和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的雙重責任驅(qū)使下，鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興自然而然地在政府的決策中結(jié)合在一起?！坝绵l(xiāng)村旅游來落實鄉(xiāng)村振興，一舉兩得，也好找錢”（G04-ZJL）。因此，政府雙重責任驅(qū)使下提供的鼓勵扶持措施，打通了鄉(xiāng)村旅游供給與需求的瓶頸，有效降低了參與鄉(xiāng)村旅游的風險與成本，為鄉(xiāng)村振興提供了重要的路徑，提供了鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的重要的外部驅(qū)動力。

（二）鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興主要作用機制為“鄉(xiāng)村旅游的脫嵌”

鄉(xiāng)村旅游作為“市場力量”主要是通過“市場對社會的脫嵌”逐步實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的助推作用，但同時脫嵌可能導致負面影響。

1.鄉(xiāng)村旅游通過“市場對社會的脫嵌”助推鄉(xiāng)村振興。從助推鄉(xiāng)村振興的角度看，鄉(xiāng)村旅游之于鄉(xiāng)村社會來說具有兩個屬性：一方面，作為鄉(xiāng)村社會的構(gòu)件，鄉(xiāng)村旅游必然受到鄉(xiāng)村社會因素的影響，具有嵌入性；另一方面，鄉(xiāng)村旅游作為一定程度上的自律市場，有自己的市場邏輯和獨立性。鄉(xiāng)村旅游一旦進入鄉(xiāng)村，在政府鼓勵扶持和社會逐利動機的加持下，會按照自己的市場邏輯逐漸“脫嵌”。此時，鄉(xiāng)村社會“嵌入性”所施加的制約因素就會凸顯，加之鄉(xiāng)村旅游的比較優(yōu)勢，鄉(xiāng)村旅游“脫嵌”必然要求對其“嵌入性”進行改造以適應(yīng)自身的發(fā)展。可以說，鄉(xiāng)村旅游的市場邏輯是脫嵌的內(nèi)因，嵌入是脫嵌的外因。正是鄉(xiāng)村旅游脫嵌對鄉(xiāng)村社會的改造機制，通過鄉(xiāng)村社會這個鄉(xiāng)村振興主體作用的發(fā)揮，實現(xiàn)鄉(xiāng)村整體的提升，進而助推鄉(xiāng)村振興。與以往的研究結(jié)論不同，從鄉(xiāng)村振興的總目標“農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化”角度來說，本案例中鄉(xiāng)村旅游通過“市場的脫嵌”對鄉(xiāng)村施加的影響具有正向作用。鄉(xiāng)村旅游正是通過“市場脫嵌于社會”的作用機制，使得鄉(xiāng)村社會逐漸現(xiàn)代化，得以助推鄉(xiāng)村實現(xiàn)振興。

2.鄉(xiāng)村旅游脫嵌作用的發(fā)揮具有過程性。鄉(xiāng)村旅游脫嵌對鄉(xiāng)村社會的改造是具有過程性的，不是一步而蹴的，其助推鄉(xiāng)村振興是通過“以點帶面、由表及里”逐步實現(xiàn)的。因鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“市場邏輯”呈現(xiàn)階段性，鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的作用方式因階段不同也有所差異。在本案例中，因其“助推”的難度而異，其作用方式遵循“進入—引導—推動—整合”的模式。鄉(xiāng)村旅游進入XJ村后，其作為現(xiàn)代性的產(chǎn)業(yè)的示范引領(lǐng)作用得以迅速凸顯，引導鄉(xiāng)村實現(xiàn)經(jīng)濟層面、生態(tài)層面和社會治理淺層的難度較低的變革。當鄉(xiāng)村旅游成為XJ村主導產(chǎn)業(yè)后，其力量足夠強大才可以推動難度較大的治理與文明維度的深層變革。隨著鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展，其力量才會逐漸擴展至整合XJ村的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民等全要素，進一步重塑鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、治理等，助推鄉(xiāng)村真正實現(xiàn)振興。從過程性的角度說，鄉(xiāng)村旅游脫嵌作用的發(fā)揮，取決于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時間和強度，取決于鄉(xiāng)村社會眼中鄉(xiāng)村旅游與其他產(chǎn)業(yè)的對比力量的強弱。

3.鄉(xiāng)村旅游脫嵌作用是把“雙刃劍”。與其他研究結(jié)論單純強調(diào)脫嵌的負面作用不同，在助推鄉(xiāng)村振興的過程中，鄉(xiāng)村旅游的脫嵌具有兩面性：一方面，鄉(xiāng)村旅游通過“脫嵌”對鄉(xiāng)村施加影響，可以改善鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生活水平和文明程度，正向助推鄉(xiāng)村振興。另一方面，由于鄉(xiāng)村旅游的市場邏輯，可能會導致社會邏輯完全臣屬于市場邏輯，市場邏輯主導一切，阻礙鄉(xiāng)村振興。XJ村的部分村民認為出現(xiàn)了類似的情況，“以前蓋房子大家互相幫忙，不要錢”（C10-CYX），“現(xiàn)在人心壞了，蓋房子沒人幫，都忙著賺錢，都看錢，沒錢親戚也不行，這都是旅游害的”（C05-FQS）。

（三）鄉(xiāng)村社會的自我革新會提升鄉(xiāng)村旅游的嵌入水平

鄉(xiāng)村社會作為鄉(xiāng)村旅游脫嵌改造的對象和鄉(xiāng)村振興的主體，是鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的核心環(huán)節(jié)。我們發(fā)現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的過程中鄉(xiāng)村社會不是被動的，而是具有能動性的。在XJ村，對“旅游市場的脫嵌”產(chǎn)生了兩種態(tài)度：一種即（上文C10-CYX，C05-FQS所言）認為旅游搞壞了人心，導致社會退步；另一種認為“旅游并沒有罪”，是人自己的問題?！耙郧案F，幫個忙也不耽誤什么，現(xiàn)在有錢了，花錢雇人也沒錯”（CO8-ZYL），“搞旅游沒有罪，是人自己變了，該幫的還是要幫”（V02-XXS），“確實應(yīng)該改一改了，人不能只看錢”（C03-LGQ）。XJ村村民一定程度上的自覺與自我革新，推動成立了康養(yǎng)協(xié)會并擬訂了互相監(jiān)督、互幫互助的相關(guān)約定，一定程度上限制了鄉(xiāng)村旅游脫嵌的負面效應(yīng)。

如果市場脫嵌引發(fā)社會對自己的過度保護反應(yīng)，可能導致消滅市場的傾向[17]。作為鄉(xiāng)村社會應(yīng)對的脫嵌的一種消極的反應(yīng)，通過消滅市場以達到對市場的重新掌控毫無疑問會導致鄉(xiāng)村振興的失敗。鄉(xiāng)村社會不應(yīng)過度追求“市場的完全嵌入”，也不應(yīng)該放任“市場的完全脫嵌”。鄉(xiāng)村社會若能正確看待，積極應(yīng)對，可以進行同步的自我革新以提升對旅游市場的掌控，會導致更高層級的嵌入。更高層級的嵌入有利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，再次脫嵌進一步助推鄉(xiāng)村振興，通過鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村社會之間“嵌入—脫嵌—嵌入”的正向循環(huán)，才能助推鄉(xiāng)村由“傳統(tǒng)性”向“現(xiàn)代性”的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

（四）鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興需要國家履行雙重使命

鄉(xiāng)村旅游的脫嵌只是在鄉(xiāng)村微觀場域內(nèi)發(fā)生，這種“脫嵌”本身在宏觀場域上是嵌入于我國社會主義制度和政治體制中的。為了更好地以鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興，需要國家更好地履行兩個使命以平衡市場和社會的關(guān)系：保護并促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，同時保護社會以確保鄉(xiāng)村旅游的嵌入。

1.保護并促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展才能以“市場脫嵌”助推鄉(xiāng)村振興。鄉(xiāng)村旅游脫嵌作用的發(fā)揮取決于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對比，而鄉(xiāng)村旅游成長和發(fā)展需要國家的保護與促進。“只有鄉(xiāng)村旅游做好了，鄉(xiāng)村才能振興”（G05-WJH），“要想做好鄉(xiāng)村旅游，不能胡來，必須得尊重市場規(guī)律”（C02-LLC）。因鄉(xiāng)村的市場化程度較低，需要國家構(gòu)建適合鄉(xiāng)村旅游成長的市場環(huán)境，提供幫扶促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。只有鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時間足夠長、強度足夠大，才能夠逐步釋放鄉(xiāng)村旅游的動能，才能通過其脫嵌機制實現(xiàn)對鄉(xiāng)村振興的助推作用。

2.對社會提供保護以確?！班l(xiāng)村旅游的嵌入”。鄉(xiāng)村旅游的完全脫嵌會形成鄉(xiāng)村旅游的“市場邏輯”完全主導鄉(xiāng)村的“社會邏輯”，導致鄉(xiāng)村出現(xiàn)文化與人性的喪失、扭曲等不良問題，使得鄉(xiāng)村振興成為“空談”。因此，在鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的過程中，避免出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游“完全脫嵌”導致的“市場社會”就顯得格外重要。因此，波蘭尼認為需要政府對自由市場進行適度干預[18]，要由國家進行調(diào)控完全脫嵌的深層的“社會運動”，以使市場和社會的關(guān)系回歸正常。在本案例XJ村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的高峰階段，除了鄉(xiāng)村社會一定程度的自覺以外，政府還實施了與鄉(xiāng)村旅游同步進行的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略本身就具有“社會運動”性質(zhì)，蘊含了“鄉(xiāng)風文明、治理有效”等內(nèi)容，為鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興指明并限定了方向，對社會提供了保護，避免了鄉(xiāng)村旅游“完全脫嵌”。政府通過對社會的保護和提升，使得脫嵌的鄉(xiāng)村旅游得以重新回歸鄉(xiāng)村社會的控制，再次嵌入鄉(xiāng)村社會[19]，使得“嵌入—脫嵌—嵌入”的正向循環(huán)得以成立。

五、結(jié)語

本文從宏觀和微觀的雙重視角探索鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興其背后的機制發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興主要驅(qū)動機制為鄉(xiāng)村社會與政府二元驅(qū)動；其主要作用機制為“鄉(xiāng)村旅游對社會的脫嵌”；鄉(xiāng)村社會的自我革新會提升鄉(xiāng)村旅游的嵌入水平；鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興需要國家履行雙重使命。這一研究有助于加深對鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的理解和把握，有助于更好利用鄉(xiāng)村旅游這一鄉(xiāng)村振興的工具。

（一）需要從“脫嵌與嵌入”辯證地看待“鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興”

一方面，從鄉(xiāng)村旅游的脫嵌助推作用來說，鄉(xiāng)村振興背景下探討如何更好地促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有其合理性。鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的效果依賴鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展程度，取決于鄉(xiāng)村旅游與其他產(chǎn)業(yè)的力量對比。相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)代性較強、附加值高，其作為新動能融入鄉(xiāng)村并持續(xù)發(fā)展，才能夠以點帶面、由表及里的助推鄉(xiāng)村實現(xiàn)振興。

另一方面，從鄉(xiāng)村旅游的嵌入來說，需要重視鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興的鄉(xiāng)村本位問題。鄉(xiāng)村本位是指鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須服從“農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民的現(xiàn)代化”這個鄉(xiāng)村振興的總目標，其中農(nóng)民是鄉(xiāng)村本位的核心[20]和鄉(xiāng)村振興的主體[21]。鄉(xiāng)村振興應(yīng)該是從鄉(xiāng)村本位出發(fā)的戰(zhàn)略要求，鄉(xiāng)村旅游只是作為一種服務(wù)于鄉(xiāng)村振興的手段[22]。在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，鄉(xiāng)村社會具有能動性，應(yīng)通過自覺與自我革新提升鄉(xiāng)村旅游的嵌入性；也需要國家通過啟蒙教育與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等形式的社會運動對鄉(xiāng)村社會進行同步的變革，促成鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村社會之間“嵌入—脫嵌—嵌入”的正向循環(huán)。鄉(xiāng)村本位還可以有效防止政府與市場聯(lián)手導致鄉(xiāng)村社會利益受損的情況[23]：政府與市場聯(lián)手下鄉(xiāng)村旅游過于強勢地介入鄉(xiāng)村發(fā)展，最終導致鄉(xiāng)村本位的喪失，使得鄉(xiāng)村振興變成“去農(nóng)民化”的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的現(xiàn)代化。

（二）在鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興過程中，國家、市場與社會三者缺一不可

鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興不是自然而然的過程，是國家主導下適度運用“市場脫嵌”對鄉(xiāng)村社會進行的現(xiàn)代化改造，是新經(jīng)濟社會學下的國家—市場—社會理論的反映。市場角度看，鄉(xiāng)村旅游作為的現(xiàn)代性市場力量，其所展現(xiàn)的融入鄉(xiāng)村發(fā)展的適宜性以及對鄉(xiāng)村振興的助推效用，回答了“如何振興”的問題。社會角度看，鄉(xiāng)村社會對脫嵌的自覺有利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游助推作用發(fā)揮的“由內(nèi)而外”“自下而上”，能夠保障“鄉(xiāng)村的振興，而不是旅游的振興”，回答了“誰的振興”的問題。國家角度看，對鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村社會的動態(tài)保護，保障了振興的可行性與全面性，回答了“哪種振興”的問題。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的不同階段，需要國家把握鄉(xiāng)村旅游脫嵌的“臨界點”及其助推鄉(xiāng)村振興的節(jié)奏，通過國家在市場與社會間的游走持續(xù)不斷地探索構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村社會兩者之間的動態(tài)平衡關(guān)系，實現(xiàn)“鄉(xiāng)村旅游脫嵌與“鄉(xiāng)村旅游嵌入”的動態(tài)轉(zhuǎn)換，才能真正地確保通過鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村實現(xiàn)振興。