冷葉飛

摘 要：有機化學是藥物制劑專業(yè)的一門基礎課，主要任務是為學生后續(xù)課程的學習提供必要的理論基礎知識和基本實驗技能。本文以筆者所在學校有機化學教學中存在的問題和弊病為著眼點，探討了如何改進教學，使學生喜歡上有機化學課，掌握好有機化學的基本理論和實踐技能并將其融入后續(xù)藥學課程的學習，使他們具備從事藥物制劑生產、藥品質量檢驗與控制和生產管理的實際能力。

關鍵詞：藥物制劑專業(yè)? 有機化學? 教學改革

有機化學是研究有機化合物組成、結構、性質及其變化規(guī)律的學科，是以實驗為基礎、理論與技能并重的學科，作為一門中心學科推動著其他學科的發(fā)展，也支撐著人類社會的可持續(xù)發(fā)展。人類目前所使用的絕大多數(shù)藥物的有效成分主要為有機化合物，每一次有機化學的發(fā)展都會促使中西藥的發(fā)展，同樣，每一次中西藥的突破也會帶動有機化學的突破。

中職院校藥物制劑專業(yè)的宗旨在于培養(yǎng)具有良好藥學理論知識，能熟練掌握制藥操作技能，從事藥物制劑生產、藥品質量檢驗與控制和生產管理的中高級技能人才。有機化學是該專業(yè)的基礎課，承擔著為后續(xù)課程打基礎的重任，尤其是對藥物化學、天然藥物化學等專業(yè)課程的學習有著不可替代的作用。藥物制劑專業(yè)的學生如果不能很好地掌握有機化學的相關知識，他們在隨后專業(yè)課程的學習中將不可避免地遇到瓶頸，所以學好有機化學對于藥物制劑專業(yè)的學生來說尤為重要。

一、藥物制劑專業(yè)有機化學教學的現(xiàn)狀和問題

目前，筆者所在學校有機化學仍采用傳統(tǒng)教學模式，教學實驗主要為基礎操作和一些驗證性實驗，內容單一、操作簡單。多數(shù)情況下學生只是按部就班地使用預先準備好的儀器及試劑，依照講授方法和演示步驟機械地完成實驗。

這種傳統(tǒng)“照方抓藥”式的教學讓很多學生只會“依葫蘆畫瓢”而忽略實驗本身的意義，同時也讓他們對教師、教材產生過強的依賴性。在進行實驗時學生每一步都要看教材、看提示，離開教師和提示完全不知如何下手，在整個過程中沒有一點自我思考，實驗結束后收獲寥寥無幾，提交的實驗報告也存在相互抄襲、敷衍了事的情況，更無法進行反省和思考實驗中出現(xiàn)的問題及改進方法。這在一定程度上扼制了學生的自主性和積極性，也不利于養(yǎng)成科學嚴謹實驗思維，更不利于培養(yǎng)解決實際問題能力。

同時，有機化學教學實驗課題及內容與其他藥學專業(yè)課的聯(lián)系不緊密、更新緩慢，甚至嚴重滯后于藥學的發(fā)展，在后續(xù)教學中難以讓學生很好地將有機化學的相關知識和技能融會貫通到藥學專業(yè)課程中，極大地限制和阻礙了后續(xù)課程的學習，沒能很好地體現(xiàn)出有機化學作為專業(yè)基礎課的重要性。

有機化學中的專業(yè)術語、概念、物質種類繁多，物質結構復雜多變，空間構型抽象，反應機理復雜，這都需要學生在學習有機化學之前具備一定的化學基礎和抽象思維。但筆者所在學校的學生主要來自鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學或為高中落選學生，再加之云南省屬于西部民族地區(qū)，很多學生雖然初中學過化學、也接觸過一些有機化學知識，但總體基礎較為薄弱、空間抽象思維不佳，使得他們在學習有機化學時面臨的困難較大。因而很多學生對有機化學學習的興趣不高，甚至表現(xiàn)出畏懼和抵觸心理，這給教學帶來了很大的困難。

因此，如何改進教學、讓學生喜歡上有機化學、掌握好基本理論和實踐技能并將其融入后續(xù)課程的學習，使他們具備從事藥物制劑生產、藥品質量檢驗與控制和生產管理的實際能力，是一個亟待解決的問題。開展有機化學課程改革與創(chuàng)新勢在必行。

二、有機化學教學改革的內容

1.上好導學第一課

“良好的開端是成功的一半”。上好導學第一課可以激發(fā)學生的好奇心和求知欲。學生是否喜歡這門課程，往往是從第一堂課開始的。上好導學第一課直接關系到學生對有機化學興趣的激發(fā)和培養(yǎng)，是扭轉學生抵觸情緒的關鍵，也是確保今后教學是否順利開展的前提。

第一堂課教師可采取引導性的方式進行教學，借助多媒體，以生動直觀的科普視頻、小電影、教學PPT讓學生了解有機化學的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，通過講故事、化學小魔術表演、學生參與游戲等讓學生充分意識到有機化學在人類的衣、食、住、行等方方面面無處不在，是推動科技發(fā)展和社會進步的重要力量，并以此來激發(fā)學生對有機化學的興趣，從而讓學生喜歡上有機化學，愛上有機化學。

2.精研教材、產教融合、確保教學質量

中職院校教學所使用的有機化學教材側重理論知識和技能的銜接，就業(yè)單位和企業(yè)希望招收的畢業(yè)生理論知識和操作技能過硬、能盡快適應企業(yè)生產。這都要求教師在傳授書本知識的同時加強自身學習，著重關注行業(yè)動態(tài)和企業(yè)發(fā)展需求，以職業(yè)崗位和技術領域的實際需求標準為導向，潛心鉆研教材、理清教學內容主次，在考慮學生自身知識結構的基礎上靈活選取教學內容和教學方法，利用現(xiàn)有實訓條件創(chuàng)造和模擬企業(yè)生產環(huán)境進行教學。同時加強就業(yè)單位和企業(yè)與學校之間的人才交流、加強學生的企業(yè)實踐力度，并建立健全產教融合體系確保教學質量。

3.注重實驗、優(yōu)化實驗實訓教學

（1）注重實驗。有機化學是一門基于實驗的學科，其理論知識體系的構建和操作技能均源于實驗，注重和加強實驗可以有效促進學生對有機化學基礎知識和技能的掌握。

教師在教學時應打破傳統(tǒng)的理論教學占主導、實驗教學為理論教學服務的觀念，應將實驗內容的預習準備和實驗過程、預知和分析實驗中可能出現(xiàn)的結果作為教學重點環(huán)節(jié)，強化每一步可能涉及的操作技能訓練，把實驗報告撰寫作為一個課題進行強化教學，加大實驗教學在期末考核評價體系中所占比重。

同時教師在教學時應始終以“畢業(yè)即上崗”作為培養(yǎng)目標，引導并幫助學生樹立“技術是第一生產力”的意識，培養(yǎng)符合就業(yè)單位、企業(yè)需求的技能型人才。

（2）優(yōu)化實驗實訓教學。在藥學專業(yè)有機化學教學中，為了突出學生應用能力的培養(yǎng)，不僅要適當提高實驗、實訓課時的比重，還要優(yōu)化實驗、實訓教學，研究有機化學與藥學相關課程的關聯(lián)性。

教師應通過系統(tǒng)整合優(yōu)化有機化學教學內容，推行以實驗教學為重點的課程改革，結合本專業(yè)后續(xù)藥學課程和就業(yè)單位及企業(yè)生產需求設計、制定實驗實訓教學內容，刪減部分驗證性實驗、適當增加設計性和創(chuàng)新性實驗，讓學生將有機實驗的基本操作串聯(lián)起來，以提高學生分析問題、解決問題和綜合運用知識的能力。

其次，在注重技能強化訓練的同時讓學生發(fā)揮主觀能動性，改變傳統(tǒng)“灌輸式”學習，強化以學生為主體的教學模式，讓教師僅作為學生實驗、實訓過程中的組織者和掌舵者，將課堂真正還給學生。

4.改變教學考核評價體系

傳統(tǒng)有機化學課程考核一般以課堂出勤率、平時作業(yè)、期末考試成績三個模塊構成。這樣的考核模式雖然簡單易行，但隨著時代的發(fā)展已不符合學生全方位發(fā)展的需求，也無法全面客觀地反映出學生的真實水平。因此，重新建立一套完整的考核方式也是教學改革必須考慮的問題。

考核可分為理論考核（60%）和實踐考核（40%）兩大模塊，理論考核（60%）由10%的課堂提問和討論、20%的課后作業(yè)完成情況、30%的期末無紙化考試構成，實踐考核（40%）由10%的實驗課預習、20%的實驗過程管理、10%的實驗報告撰寫構成。課程總成績滿分為 100分（理論考核+實踐考核），60分及以上為及格分。

隨著學生對教學改革適應性的提高，可逐步將實踐考核分值提高至60%，同時修改考試和補考規(guī)則、限定每位學生期末考試機會僅為一次、不得在考試時段隨意多次提交成績，不及格者重修本門課程，以此扭轉學生不重視考試的心態(tài)和現(xiàn)象。

三、小結

職業(yè)教育是國家教育系統(tǒng)中的重要組成部分，是培養(yǎng)制藥技術人才的重要基地。提高有機化學的教學質量、改進原有教學模式和方法、以就業(yè)為導向、突出實踐技能培養(yǎng)的教學改革，是新形勢下培養(yǎng)藥物制劑高等應用技術人才的前提和重要保障。

參考文獻：

[1]鄧寶玲，王虹，李孝莉.藥學專業(yè)有機化學教學現(xiàn)狀與改革思路 [J].廣州化工，2018（20）.

[4]李璐.高職院校有機化學實驗教學改革的探索與實踐[J].當代教育實踐與教學研究，2018（1）.

（作者單位：楚雄技師學院）