關(guān)鍵字:奶牛;結(jié)核?。徊剪斒蠗U菌??;凈化
2015-2019年按照內(nèi)蒙古自治區(qū)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)方案,依據(jù)布病和結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范,對(duì)1個(gè)奶牛場(chǎng)、1個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)開(kāi)展了奶?!皟刹 北O(jiān)測(cè)工作,堅(jiān)持陽(yáng)性牛淘汰原則,5年來(lái)共檢測(cè)奶牛結(jié)核病5914頭,檢出陽(yáng)性373頭,陽(yáng)性檢出率6.31%;檢測(cè)奶牛布病1114頭,檢出陽(yáng)性31頭,陽(yáng)性檢出率2.78%(詳見(jiàn)表1、2)。
2.1 奶牛結(jié)核病是奶牛場(chǎng)常見(jiàn)的一種人畜共患傳染病從近5年結(jié)核病監(jiān)測(cè)情況看,結(jié)核病在我旗奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的感染情況比較復(fù)雜,陽(yáng)性檢出率較高,且高位徘徊,對(duì)我旗奶牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)凈化帶來(lái)巨大的壓力。
2.2 布病感染情況從表2看,我旗兩個(gè)奶牛場(chǎng)布病陽(yáng)性率呈下降趨勢(shì),說(shuō)明了我旗布病防控工作初見(jiàn)成效。布病監(jiān)測(cè)因覆蓋面不全,因此,陽(yáng)性率不足以說(shuō)明感染狀況。
2.3 根據(jù)每年監(jiān)測(cè)情況了解,兩個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的“兩病”陽(yáng)性檢出率大不相同,小區(qū)內(nèi)每個(gè)養(yǎng)殖戶“兩病”陽(yáng)性檢出率也大不相同,堅(jiān)持自繁自養(yǎng)、每年淘汰的陽(yáng)性率就低或無(wú)陽(yáng)性。反之,頻繁倒買倒賣奶牛、陽(yáng)性奶牛淘汰不及時(shí)的陽(yáng)性率就非常的高。
3.1 奶牛無(wú)序引進(jìn)奶牛場(chǎng)(戶)為了方便補(bǔ)欄,逃避監(jiān)管,不履行相關(guān)的報(bào)批報(bào)檢程序,私自引進(jìn)奶牛,致使養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)布病和結(jié)核陽(yáng)性檢出率居高不下,淘汰難度越發(fā)艱難。
3.2 奶牛場(chǎng)生物安全管理不到位奶牛場(chǎng)缺乏生物安全管理制度,奶牛場(chǎng)和奶站消毒滅源、病死畜無(wú)害化處理、病畜隔離,人員車輛管理等生物安全措施落實(shí)不到位,給奶牛“兩病”凈化帶來(lái)了不利因素。
3.3 奶牛結(jié)核病檢測(cè)技術(shù)有待提高奶牛結(jié)核病檢測(cè)人員在操作規(guī)程、結(jié)果判定上有不認(rèn)真負(fù)責(zé)或技術(shù)不嫻熟,或監(jiān)測(cè)覆蓋面不全等問(wèn)題,使應(yīng)檢測(cè)淘汰的不能及時(shí)淘汰,病牛作為傳染源在牛群中繼續(xù)傳播布病或結(jié)核病,使奶牛感染率居高不下。
表1 2015-2019年奶牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)情況
表2 2015-2019年奶牛布病監(jiān)測(cè)情況
3.4 陽(yáng)性牛淘汰不到位和監(jiān)管不到位越高產(chǎn)的奶牛越易患布病和結(jié)核病,因此,養(yǎng)殖戶舍不得淘汰這些陽(yáng)性牛。另外,對(duì)陽(yáng)性牛分辨難、監(jiān)管難,沒(méi)有很好的強(qiáng)制措施控制其上站擠奶,導(dǎo)致監(jiān)測(cè)流于形式。
3.5 奶牛免疫不到位我旗雖然已申請(qǐng)奶牛布病免疫,但由于奶牛保定難、灌服難,使奶牛免疫不到位,導(dǎo)致布病控制和凈化難度加大。
以國(guó)家和自治區(qū)奶業(yè)振興為契機(jī),按照自治區(qū)農(nóng)牧廳提出的防治原則,制定部門和養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛布病、結(jié)核病防治與凈化方案,采取布病免疫、結(jié)核病監(jiān)測(cè)淘汰,強(qiáng)化生物安全管理,加強(qiáng)移動(dòng)監(jiān)管等綜合防治措施,力爭(zhēng)到2025年奶牛兩病達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn),保障我旗乳品質(zhì)量安全。
4.1 行政措施
4.1.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)奶?!皟刹 北O(jiān)測(cè)與凈化關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,各部門密切協(xié)調(diào),成立領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)組,明確目標(biāo)和任務(wù),保障各項(xiàng)防控措施落到實(shí)處。
4.1.2 加大奶?!皟刹 北O(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)的投入政府應(yīng)加大奶?!皟刹 北O(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)的投入,確保奶牛監(jiān)測(cè)、電子耳標(biāo)佩戴、奶牛健康管理等工作的順利進(jìn)行。
4.1.3 強(qiáng)化保險(xiǎn)支持按照農(nóng)業(yè)部奶牛強(qiáng)制撲殺標(biāo)準(zhǔn)(6000元),要想推行強(qiáng)制撲殺阻力較大,因此,政府需協(xié)調(diào)政策性保險(xiǎn)公司,提高奶牛投保率,為下一步奶牛結(jié)核病強(qiáng)制撲殺保險(xiǎn)理賠奠定政策基礎(chǔ)。
4.2 技術(shù)措施
4.2.1 強(qiáng)化技術(shù)人員的
培訓(xùn) 針對(duì)奶牛監(jiān)測(cè)操作不規(guī)范問(wèn)題,全面培訓(xùn)奶牛防治和監(jiān)測(cè)人員。系統(tǒng)培訓(xùn)《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》《牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范》《動(dòng)物結(jié)核病診斷技術(shù)》《奶牛布魯氏菌病、結(jié)核病防治與凈化方案》等技術(shù)規(guī)范和政策、措施,提高技術(shù)人員政治和業(yè)務(wù)素養(yǎng),為奶?!皟刹 狈乐闻c凈化提供技術(shù)保障。
4.2.2 加強(qiáng)移動(dòng)監(jiān)管嚴(yán)把奶牛引進(jìn)關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行《內(nèi)蒙古自治區(qū)跨省引進(jìn)種用乳用動(dòng)物審批管理辦法》,優(yōu)化目前種用乳用動(dòng)物審批程序,實(shí)行網(wǎng)上辦理,方便養(yǎng)殖戶申報(bào),節(jié)省時(shí)間和成本。
4.2.3 建立健全生物安全管理制度督促養(yǎng)殖場(chǎng)建立健全奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)防疫、檢疫、消毒滅源等相關(guān)規(guī)章制度,并嚴(yán)格督促落實(shí),提高養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平。
4.2.4 加強(qiáng)奶牛健康管理為了加強(qiáng)奶牛健康管理水平,奶牛一律使用電子耳標(biāo)(免疫耳標(biāo)易脫落、易損),方便奶牛識(shí)別,有利于控制陽(yáng)性牛上站擠奶,督促其及時(shí)淘汰。
4.2.5 加強(qiáng)奶?!皟刹 北O(jiān)測(cè)淘汰力度對(duì)于不及時(shí)淘汰陽(yáng)性奶牛的,應(yīng)采取強(qiáng)制撲殺措施,投保的奶牛由保險(xiǎn)公司給予賠償,沒(méi)入保險(xiǎn)的由政府給予補(bǔ)償。
4.2.6 強(qiáng)化奶牛“布病”免疫按照內(nèi)蒙古自治區(qū)《奶牛布魯氏菌病、結(jié)核病防治與凈化方案》要求,對(duì)成年牛用S2疫苗免疫、用布病A19疫苗對(duì)犢牛和育成牛免疫,以后每年只對(duì)犢牛進(jìn)行布病A19苗免疫。