張志遠(yuǎn)

[摘? ? ? ? ? ?要]? 叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課程是職業(yè)院校物流專業(yè)的一門(mén)核心實(shí)訓(xùn)課程。但是長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)眾多職業(yè)院校由于資金、場(chǎng)地條件以及師資力量的限制，導(dǎo)致課堂實(shí)訓(xùn)的工位數(shù)不充裕，學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)需要排隊(duì)等待的時(shí)間較長(zhǎng)，教師的課堂管理難度加大，使得有些教師放棄組織實(shí)訓(xùn)而改為理論課。通過(guò)分析微課教學(xué)的特點(diǎn)，并在叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課堂中應(yīng)用微課進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，取得了較好的教學(xué)效果，有效解決了叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)組織難的問(wèn)題。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 典型工作任務(wù);倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù);教學(xué)設(shè)計(jì)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）37-0150-02

現(xiàn)代物流的發(fā)展日新月異，隨著人們經(jīng)濟(jì)實(shí)力與生活水平的提高，對(duì)市場(chǎng)響應(yīng)的速度也提出了更高的要求。時(shí)間就是金錢(qián)，效率決定競(jìng)爭(zhēng)力，快速反應(yīng)成為現(xiàn)代物流市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的縮影。傳統(tǒng)的人力搬運(yùn)與手動(dòng)機(jī)具搬運(yùn)已經(jīng)被市場(chǎng)摒棄，大部分企業(yè)都選擇了更加高效方便的機(jī)械叉車(chē)與電動(dòng)叉車(chē)?，F(xiàn)代物流發(fā)展的浪潮滾滾而下，作為以培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才為目標(biāo)的職業(yè)院校更應(yīng)該順勢(shì)而為?？上驳氖?，國(guó)內(nèi)眾多職業(yè)院校都意識(shí)到要加大資金扶持力度，對(duì)現(xiàn)代物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)條件進(jìn)行升級(jí)，大部分職業(yè)院校都建設(shè)了叉車(chē)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地并配備了機(jī)械叉車(chē)與電動(dòng)叉車(chē)，但由于叉車(chē)設(shè)備與師資的有限性還是給課堂的組織帶來(lái)了困難。本文以惠州市技師學(xué)院為例，通過(guò)制作微課，應(yīng)用微課進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂，有效解決了叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)組織難的問(wèn)題。

一、職業(yè)院校叉車(chē)實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織的現(xiàn)狀分析——以惠州市技師學(xué)院為例

惠州市技師學(xué)院現(xiàn)擁有2臺(tái)平衡重式柴油叉車(chē)與2臺(tái)平衡重式電動(dòng)叉車(chē)，叉車(chē)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地一個(gè)。安排2名專業(yè)教師上課指導(dǎo)，一人負(fù)責(zé)指導(dǎo)一臺(tái)車(chē)，一生一車(chē)，學(xué)生采取分組實(shí)訓(xùn)的方式。如一個(gè)班40人，則劃分為4個(gè)小組，每周安排4節(jié)課，每節(jié)課安排一個(gè)小組實(shí)訓(xùn)，另外三個(gè)小組則在教室以自習(xí)的方式完成作業(yè)。即便如此精細(xì)化的安排，分配到每個(gè)學(xué)生上車(chē)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間仍然很少，平均每人每周約有5～8分鐘的時(shí)間上車(chē)實(shí)操。比這還困擾任課教師的問(wèn)題是課堂的組織與管理，特別是其他三組學(xué)生在課室自習(xí)等待，沒(méi)有教師現(xiàn)場(chǎng)的組織與管理，學(xué)生完全處于“放羊式管理”的狀態(tài)，自律不好的學(xué)生會(huì)違反上課管理的規(guī)定。學(xué)校的教學(xué)部門(mén)與教學(xué)督導(dǎo)部門(mén)在巡查中多次對(duì)這樣的課堂管理方式提出了整改意見(jiàn)，要求課堂必須有老師在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行教學(xué)組織與管理。到底是增加一名上課老師在課室管理？還是將一名現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師撤回教室呢？前者會(huì)增加學(xué)校負(fù)擔(dān)，三個(gè)專業(yè)老師上一門(mén)課程有點(diǎn)奢侈;而后者則會(huì)進(jìn)一步壓縮本已經(jīng)是每周不到8分鐘/人的實(shí)操時(shí)間。所以，只能將全班學(xué)生帶到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地教學(xué)，但如何更好地對(duì)叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課堂進(jìn)行教學(xué)組織？現(xiàn)代物流專業(yè)老師在教學(xué)實(shí)踐中最終找到了答案，通過(guò)引入微課的方式，植入到校本教材組織教學(xué)，取得了不錯(cuò)的教學(xué)效果。

二、微課教學(xué)的特點(diǎn)

微課是教師以簡(jiǎn)短視頻的形式將教學(xué)的某個(gè)技能點(diǎn)或知識(shí)點(diǎn)展現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生可以利用多媒體投影、手機(jī)或電腦播放等多種渠道多種場(chǎng)所進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方式。

（一）微課能夠模擬一對(duì)一手把手教的教學(xué)情境

微課采用視頻的形式將一對(duì)一的技能點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)錄制下來(lái)，讓學(xué)生有針對(duì)性地反復(fù)觀看，特別適合傳統(tǒng)的手把手教、實(shí)操性強(qiáng)的教學(xué)情境。傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)都是教師先行演示一遍，然后學(xué)生按照教師演示過(guò)的步驟進(jìn)行操作。由于受到教學(xué)場(chǎng)地以及學(xué)生扎堆觀看角度不佳的限制，并不是所有學(xué)生都能夠看清楚。而且實(shí)訓(xùn)設(shè)備的稀少壓縮了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間，也不允許教師占用過(guò)多實(shí)訓(xùn)的時(shí)間演示幾遍。微課的應(yīng)用恰到好處地克服了學(xué)生實(shí)訓(xùn)的時(shí)間限制，學(xué)生可以通過(guò)反復(fù)地觀看微課視頻，可以回放也可以慢放，甚至可以為操作的同學(xué)拍攝微課視頻，而教師則為每個(gè)微課設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)并引導(dǎo)學(xué)生完成相應(yīng)的練習(xí)，非常適合分組實(shí)訓(xùn)課堂的組織與管理。

（二）微課用時(shí)短，便于學(xué)生掌握

微課視頻的錄制時(shí)間最好是在10分鐘之內(nèi)，一般是5～8分鐘效果最佳。心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，一般情況下，學(xué)生的課堂注意力集中時(shí)間普遍在8～15分鐘，5～8分鐘的微課視頻是最有效利用學(xué)生課堂注意力進(jìn)行的教學(xué)。對(duì)于上課過(guò)程中需要排隊(duì)等候?qū)嵅俚膶W(xué)生來(lái)說(shuō)，5～8分鐘的微課視頻能夠從行為上引導(dǎo)學(xué)生利用排隊(duì)等候的時(shí)間自主學(xué)習(xí)。同時(shí)，教師也可以在微課后布置一系列的引導(dǎo)問(wèn)題或練習(xí)限時(shí)讓學(xué)生完成，便于學(xué)生在排隊(duì)等候?qū)嵅俚臅r(shí)間中提前掌握實(shí)訓(xùn)的要點(diǎn)與步驟。

（三）微課傳播渠道多樣化不受空間限制，深受年輕一代學(xué)生歡迎

在信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天，微課視頻可以在多媒體教室播放，可以在學(xué)生電腦上播放，也可以利用手機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳輸在QQ、微信等社交軟件上快速傳播，還可以利用手機(jī)掃碼（二維碼）的方式直接在教學(xué)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀看學(xué)習(xí)。微課傳播渠道多樣化不受時(shí)間與空間的限制，學(xué)生能在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)利用手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備隨時(shí)隨地拍攝與觀看微課視頻，微課深受“手機(jī)控”年輕一代學(xué)生的歡迎。

三、將微課引入叉車(chē)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的可行性分析

（一）微課符合叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課程的特色

叉車(chē)實(shí)訓(xùn)是一門(mén)實(shí)操性很強(qiáng)的課程，操作難度大。如果教師僅是演示一遍就讓學(xué)生完全掌握操作的步驟有點(diǎn)強(qiáng)人所難，事實(shí)上學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中也是經(jīng)常丟三落四，記住了前面步驟就忘記了后面步驟，如果要求教師在每個(gè)學(xué)生操作前都演示一遍則是不現(xiàn)實(shí)的，時(shí)間上不允許教師這樣操作。微課能夠模擬一對(duì)一手把手教的教學(xué)情境，很好地解決了這個(gè)難題。教師通過(guò)制作微課將演示的步驟錄制成視頻，學(xué)生在等待實(shí)操的時(shí)間進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí)，熟記步驟，效果就與一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)一樣。

（二）叉車(chē)實(shí)訓(xùn)人均操作時(shí)間較短，適合引入微課教學(xué)

微課的特點(diǎn)是用時(shí)短，一般是5～8分鐘最佳。而叉車(chē)實(shí)訓(xùn)由于師資、設(shè)備數(shù)量的限制分配到每個(gè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間也是5～10分鐘左右。以惠州市技師學(xué)院為例，叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課安排2名專業(yè)老師，一個(gè)班級(jí)每周安排4節(jié)課，一共是160分鐘/周，一個(gè)班按照40人計(jì)算，平均分配到每個(gè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)的時(shí)間也是5～8分鐘/周。所以，教師在制定周授課計(jì)劃時(shí)只能安排5～8分鐘的實(shí)操內(nèi)容，剛好是一個(gè)微課的時(shí)長(zhǎng)。從時(shí)間分配的角度分析，微課非常適用于叉車(chē)實(shí)訓(xùn)課程。

四、微課在叉車(chē)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的實(shí)踐與應(yīng)用

（一）課前制作微課并植入叉車(chē)實(shí)訓(xùn)工作頁(yè)或校本教材

社會(huì)上關(guān)于叉車(chē)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的公開(kāi)出版教材較少，而且每個(gè)學(xué)校的場(chǎng)地與設(shè)備的實(shí)際情況也不一樣，選用其他學(xué)校公開(kāi)出版的教材未必適合本校的實(shí)際。所以，很多學(xué)校都選擇自編叉車(chē)實(shí)訓(xùn)教材。以惠州市技師學(xué)院為例，自編的教材《叉車(chē)作業(yè)實(shí)務(wù)項(xiàng)目教程》分為兩個(gè)階段進(jìn)行教學(xué)，叉車(chē)初學(xué)階段與叉車(chē)進(jìn)階階段，每個(gè)階段安排教學(xué)周數(shù)為16周，每周安排5～8分鐘的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。教師將每周5～8分鐘的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容制作成微課，利用視頻二維碼生成器將每個(gè)微課轉(zhuǎn)換成二維碼圖片，植入《叉車(chē)作業(yè)實(shí)務(wù)項(xiàng)目教程》校本教材。校本教材按照任務(wù)描述、微課回顧、任務(wù)分析、微課展示、自制微課與任務(wù)評(píng)價(jià)六步驟進(jìn)行編寫(xiě)。

（二）組織教學(xué)，微課回顧

主要包括課前回顧與任務(wù)導(dǎo)入，課前回顧以微課的形式進(jìn)行展示，教師將上一次課學(xué)生操作的畫(huà)面進(jìn)行裁剪制作成微課，內(nèi)容要突出學(xué)生操作中的問(wèn)題點(diǎn)與閃光點(diǎn)，最后加上教師的點(diǎn)評(píng)，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。通過(guò)觀看微課的形式回顧舊課，特別是看到自己操作的情景畫(huà)面，更能引起學(xué)生的興趣與共鳴，從而為本次課的任務(wù)導(dǎo)入打開(kāi)了大門(mén)。

（三）課堂進(jìn)行教師微課展示與學(xué)生微課自制

1.教師微課展示

將全班學(xué)生分成2組，2名專業(yè)教師各負(fù)責(zé)1組，上課后將學(xué)生帶到各自操作場(chǎng)地就座。教師嚴(yán)格按照微課內(nèi)容進(jìn)行上車(chē)展示，用意是使學(xué)生對(duì)展示中看不清晰或者尚未理解的動(dòng)作通過(guò)微課回放的方式進(jìn)行再次學(xué)習(xí)，確保學(xué)生理解到位，另外也能夠解決學(xué)生排隊(duì)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間無(wú)事可做的問(wèn)題。校本教材需要在微課展示后進(jìn)行任務(wù)分析，對(duì)任務(wù)實(shí)施的要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)增加引導(dǎo)性的思考問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行思考或作答。

2.學(xué)生微課自制

為了增加實(shí)訓(xùn)的趣味性，翻轉(zhuǎn)課堂，也是彌補(bǔ)其他學(xué)生排隊(duì)實(shí)訓(xùn)的空檔，教師還可以組織學(xué)生進(jìn)行微課自制。相互利用手機(jī)錄制與拍攝的功能，對(duì)正在操作的學(xué)生進(jìn)行拍攝并剪輯成視頻，練習(xí)結(jié)束后以課堂作業(yè)的形式將微課視頻提交給教師。教師利用學(xué)生發(fā)送過(guò)來(lái)的視頻材料在課后進(jìn)行合并剪輯，又可以制作成課堂回顧的微課視頻，一舉多得，相得益彰。

（四）任務(wù)評(píng)價(jià)

1.學(xué)生相互評(píng)價(jià)

每個(gè)學(xué)生對(duì)自己拍攝微課的操作對(duì)象進(jìn)行任務(wù)評(píng)價(jià)，指出對(duì)方操作的優(yōu)缺點(diǎn)以及失誤的地方，并將評(píng)價(jià)的內(nèi)容填寫(xiě)在校本教材的任務(wù)評(píng)價(jià)表中，教師每周要對(duì)學(xué)生的校本教材進(jìn)行檢查。

2.教師點(diǎn)評(píng)

學(xué)生相互評(píng)價(jià)之后，教師利用下課前的幾分鐘時(shí)間，集中全班學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。對(duì)大部分學(xué)生犯錯(cuò)的地方以及一些需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，并布置微課提交的作業(yè)。

微課在叉車(chē)實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐中取得了較好的效果，有利于課堂的組織管理。但是引入微課教學(xué)相比傳統(tǒng)的純實(shí)訓(xùn)教學(xué)增加了教師很多的工作量，包括校本教材的編排、視頻的錄制以及剪輯、微課轉(zhuǎn)換成二維碼插入校本教材等。這些都需要至少兩個(gè)教師相互配合、分工以及學(xué)生協(xié)助參與才能完成。另外，學(xué)生自制微課是一種大膽的創(chuàng)新，畢竟學(xué)生的能力有限，需要教師花費(fèi)較多的時(shí)間進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，也需要教師更多的包容。

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◎編輯 郭起珍