董興奎，劉寅喆，劉 俊

（1.河北省林業(yè)和草原局機關服務中心，河北 石家莊050081；2.河北小五臺山國家級自然保護區(qū)管理中心，河北 蔚縣075700；3.河北省林業(yè)和草原科學研究院，河北 石家莊050061）

葡萄是世界性果樹，被世人稱為“珍果”，即果品中的珍品。改革開放40年，我國葡萄產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨躍式發(fā)展，從改革開放的1978年到2018年，面積增加27.2倍，產(chǎn)量增加125.8倍，分別達到70多萬公頃和1308.28萬t，成為世界葡萄產(chǎn)量第一，面積第二、葡萄干產(chǎn)量第三和葡萄酒消費第五，產(chǎn)量第十的葡萄產(chǎn)業(yè)大國，為世界葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻?？焖侔l(fā)展的形勢，離不開良種苗木的支撐，大量新品種的培育和國外新品種的引進，苗木生產(chǎn)企業(yè)和育種工作者的辛勤努力，為我國葡萄產(chǎn)業(yè)從小到大提供了保障。

面對全國葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展浪潮，面對種植者對新品種的狂熱追求，面對優(yōu)質精品葡萄供應不足，面對眾多的國內外各種各樣的新品種，經(jīng)過全國各地科研工作者的觀察研究和廣大種植戶的摸索，結合各地的觀察總結，將綜合性狀表現(xiàn)較優(yōu)良幾個新品種介紹如下，供廣大種植戶和種植企業(yè)參考。

1 天宮墨玉

浙江省農業(yè)科學院園藝所吳江葡萄團隊歷經(jīng)10多年系統(tǒng)選育而成的早熟品種。

（1）成熟早且甜。比早熟品種‘夏黑’成熟期還早10d左右，不拆袋易著色且黑，粒間穗間熟期一致，不用分批采收，省工；與‘早夏無核’相比，果皮無澀味，易化渣，糖度高，可溶性固形物含量為18%~23%，口感更佳。營養(yǎng)價值高，固酸比28.7。

（2）香氣宜人。香氣成份比夏黑、早夏無核、南太湖特早增加了丙酸乙酯和2-甲基丙酸乙酯兩種成份。2018年1月成果鑒定專家認為該品種達到國際先進水平。

2 南太湖特早

該品種是浙江大學賈慧娟長興高福明從夏黑芽變中選育的早熟品種。

該品種早熟、大粒、口感佳、有巨峰的草莓香味，皮不澀，上色容易、一致，品質優(yōu)；產(chǎn)量穩(wěn)產(chǎn)，抗病好；采收后不易擠壓破裂，比巨峰耐貯運。

3 日光紅無核

日光紅無核是2014年馬陸葡萄研究所從“早夏無核”中發(fā)現(xiàn)的一個變異。該品種成熟早，果粒大，果肉硬脆，果皮脆，無澀味，有香氣，是一個集早熟、優(yōu)質、抗病于一體的優(yōu)良無核早熟品種。上海馬陸葡萄研究所經(jīng)過連續(xù)5a的系統(tǒng)觀察測定和比較，確定性狀穩(wěn)定，表現(xiàn)出極早熟，風味濃郁、豐產(chǎn)性好，抗病性強、市場售價高等優(yōu)點，特別適宜在上海及長三角地區(qū)推廣種植。

4 葡之夢

樂清聯(lián)宇葡萄研究院所育成的紅色早熟品種。

親本：金手指×美人指。

特點：有核，自然粒重10g，可無核化處理，處理后粒重12g；鮮紅色，奶油香味，可溶性固形物含量20%左右；花芽好，易豐產(chǎn)；生產(chǎn)中要注意預防中果期日灼，成熟期注意裂果和著色過深等問題。

5 瑞都紅玉

瑞都香玉紅色芽變，北京林果研究徐海英團隊選育。

平均單穗重404.71g，平均單粒重5~7g；果粒著生密度中或較松；果粒鮮紅或紫紅，長橢圓形或卵圓形，果皮薄至中等厚，脆，無或稍有澀味；果肉質地脆，硬；可溶性固形物18.2%，有明顯的玫瑰香味。果?？估姡涣压?。果實從開花到成熟的生長發(fā)育期為70~80d，早熟。

栽培特性良好，適宜設施栽培，北京日光溫室一年兩季栽培試驗表現(xiàn)良好。

6 寶光

昌黎果樹研究所趙勝建團隊培育的早中熟品種。

（1）果穗大、果粒極大。該品種果穗大、圓錐形，果穗較緊，平均果穗重730g，最大單穗重1650g；果粒極大、橢圓形，平均單粒重13.5g，最大單粒重20g；果粒碩大，果粉較厚，外觀更加誘人。

（2）著色好、品質佳。該品種為紫黑色，容易上色，整穗著色均勻一致，色澤美觀，在白色果袋內可充分完全著色；果肉較脆；果實香味獨特，為草莓香味；風味甜，可溶性固形物含量達18.5%以上。

（3）結果早，豐產(chǎn)性強。該品種在8月中旬成熟；豐產(chǎn)性極強，結果早，產(chǎn)量極高；結實力強；2a生平均產(chǎn)量為27000kg/hm2；連年豐產(chǎn)性強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。抗病性、適應性較強。

（4）耐弱光、花芽分化能力極強，坐果好，需冷量低，可連年豐產(chǎn)，適合設施栽培。不需要生長調節(jié)劑處理。

7 玉波二號

山東江北葡萄研究所培育的中晚熟品種。

“玉波二號”果穗圓錐形、粒大、穗重、果肉脆、味甜，有濃郁玫瑰香味，可溶性固形物19%~21%。成齡葉片背后絨毛濃密，抗病，極耐貯運，貨架期長，商品性狀好，品質優(yōu)，糖度高，香味濃。該品種果穗不用任何藥物拉長、膨大，管理期間省工省力，是一個低投入、高產(chǎn)出的優(yōu)良品種。果實金黃，果粒如珠，汁多肉脆、香甜可口，皮薄可食，多食不膩。

8 金光

昌黎果樹研究所趙勝建團隊培育的中晚熟品種。

（1）穗大粒大。果穗大、圓錐形，平均單穗重738.8g，果穗中等緊密；果粒大，橢圓形，平均單粒重15.4g。

（2）品質優(yōu)。果肉較脆，果汁多，具有草莓香味，風味甜，可溶性固形物含量達18.0%以上，可滴定酸含量為0.58%，固酸比高達31.0。

（3）外觀美。果皮黃綠色，充分成熟金黃色，果粉中等厚。

（4）結果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。每結果枝平均1.55穗；豐產(chǎn)性強，3～5a生平均產(chǎn)量為24600kg/hm2。

（5）抗病抗逆、適應范圍廣?？蛊咸阉共?、炭疽病、白腐病能力較強，與巨峰抗性近似。

9 嫦娥指

昌黎果樹研究所趙勝建團隊培育的中晚熟品種。

（1）穗大粒大。果穗松、長圓錐形，平均穗重830.5g；果粒大，長橢圓形，平均粒重13.7g。

（2）外觀美。果皮鮮紅至紫紅色，果粉中等厚。

（3）品質優(yōu)。果實硬度27.36kg/cm2，果肉脆；果皮薄，果汁中等，味甜，可溶性固形物18.0%以上，耐運輸。

（4）可自然坐果。不需要用生長調節(jié)劑處理，安全省工。

（5）豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。3～5a生平均產(chǎn)量24645kg/hm2。

10 陽光玫瑰

日本果樹試驗場安云津分場培育的晚熟品種。陽光玫瑰是一個二倍體歐美雜交種品種，親本為：安云津21號×白南。品種登錄時間：2006年（日本），2009年在日本正式推廣，同年引入我國。

陽光玫瑰有‘白南’的血緣，雖屬歐美雜交種，但具有典型的歐亞種特性。該品種果穗圓錐形，穗重600g左右，大穗可達1800g左右，平均果粒重8~12g，無核處理果粒達18g以上。果粒著生緊密，橢圓形，黃綠色，果面有光澤，果粉少。果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物18%～20%左右，最高可達26%，鮮食品質極優(yōu)，可以成為葡萄產(chǎn)業(yè)的更新替代推廣品種之一。

以上天宮墨玉、南太湖特早、日光紅無核、瑞都紅玉、葡之夢5個品種為早熟品種，寶光、玉波二號兩個為早中熟品種，金光、嫦娥指、陽光玫瑰為中晚熟品種，各地可根據(jù)具體情況發(fā)展種植。