王歡 韓菲菲

摘要 ? ?為了了解農(nóng)業(yè)職業(yè)院校學(xué)生對植物保護類課程知識的掌握程度，以及課程教學(xué)中存在的問題和解決途徑，對上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院2017級3個植物生產(chǎn)類專業(yè)120名學(xué)生、上海市農(nóng)業(yè)學(xué)校與上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職貫通培養(yǎng)的2016級2個植物生產(chǎn)類專業(yè)94名學(xué)生進行了問卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生普遍認為學(xué)習(xí)該課程非常有必要，但缺乏學(xué)習(xí)主動性;教師借助移動教學(xué)平臺/APP輔助課程教學(xué)、開展課程相關(guān)的第二課堂活動有利于引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高教與學(xué)的效果。

關(guān)鍵詞 ? ?植物保護類課程;農(nóng)業(yè)職業(yè)院校;教學(xué)效果

中圖分類號 ? ?G712.0 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）04-0252-03 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Abstract ? ?In order to understand the students′ mastery of knowledge，the existing problems and the corresponding solutions in teaching of plant protection courses in agricultural vocational colleges，120 students of grade 2017 from 3 majors of plant protection in Shanghai Vocational and Technical College of Agriculture and Forestry，and 90 students of grade 2016 from 2 majors of plant protection who were trained by Shanghai Agricultural School and Shanghai Vocational and Technical College of Agriculture and Forestry were investigated by the questionnaire.The survey results showed that students generally agreed the necessity of learning plant protection courses，but they lacked initiative.Using mobile teaching platform/APP to assist curriculum teaching by teachers and carrying out curriculum-related second classroom activities were conducive to guiding students to learn independ-ently and improving the teaching and learning effects.

Key words ? ?plant protection course;agricultural vocational college;teaching effect

植物保護類課程是植物生產(chǎn)類各專業(yè)的核心課程，在專業(yè)整體課程規(guī)劃中占據(jù)重要地位，是從事相關(guān)職業(yè)崗位群所必備的知識和技能。植物生產(chǎn)類各專業(yè)根據(jù)其專業(yè)特點開設(shè)的植物保護類課程雖有所不同，如園林植物保護、園藝植物病蟲害防治、植物病蟲害防治、林業(yè)有害生物防治等，但其都是圍繞保護植物免受有害生物危害之目標(biāo)，以有害生物治理相關(guān)理論知識和應(yīng)用技術(shù)為內(nèi)容的一門植物保護學(xué)課程。目前，隨著人才培養(yǎng)模式多元化、學(xué)生生源和特點的轉(zhuǎn)變和知識更新，如何適應(yīng)新時期學(xué)生特點，探索提高植物保護類課程教學(xué)效果的有效途徑已成為從事植保教學(xué)工作者研究的一個重要課題。

1 ? ?問題來源

筆者圍繞如何適應(yīng)新時期學(xué)生特點和人才培養(yǎng)模式，提高植物保護類課程教學(xué)效果這一問題，查閱相關(guān)文獻，發(fā)現(xiàn)文獻主要來自教師對課程教學(xué)現(xiàn)狀的總結(jié)、改革措施及改革后的總體評價[1-6]，而來自學(xué)生方面的信息反饋很少，僅見的文章主要來自對本科生進行的調(diào)查分析[7]。而職業(yè)院校與本科院校相比，在生源、學(xué)生學(xué)習(xí)能力、就業(yè)崗位需求等方面存在較大差異，不宜照搬照抄針對本科院校的研究結(jié)論，有必要了解職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)植物保護類課程的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀及其期望的反饋。

2 ? ?調(diào)查對象與方法

調(diào)查對象為上海唯一的一所農(nóng)業(yè)類高職院?！虾＾r(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院2017級已修植物保護類課程的園藝技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營3個專業(yè)的120名學(xué)生，以及上海市農(nóng)業(yè)學(xué)校與上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職貫通培養(yǎng)的2016級園藝技術(shù)、園林技術(shù)2個專業(yè)的94名學(xué)生（表1）。調(diào)查方法采用紙質(zhì)問卷調(diào)查方式，當(dāng)場發(fā)放，當(dāng)場收回。問卷包括11個調(diào)查題目，內(nèi)容涉及學(xué)習(xí)必要性、興趣、難易點、主動性，以及對提高教學(xué)效果途徑的反饋等（表2）。參與調(diào)查總?cè)藬?shù)共214人，收回調(diào)查問卷214份。

3 ? ?調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 ? ?學(xué)習(xí)植物保護學(xué)課程非常有必要

大多數(shù)學(xué)生（69.2%的高職學(xué)生和87.2%的中高職貫通學(xué)生）認為學(xué)習(xí)植物保護學(xué)課程對所學(xué)專業(yè)及就業(yè)都非常有必要，僅有極少數(shù)學(xué)生（5.0%的高職學(xué)生和3.2%的中高職貫通學(xué)生）認為該課程沒有學(xué)習(xí)的必要。

3.2 ? ?高職和中高職貫通學(xué)生對學(xué)習(xí)課程難易的認知存在一定差異

相對高職學(xué)生，更多的中高職貫通學(xué)生認為該課程較易掌握。66.7%的高職學(xué)生認為課程內(nèi)容較難或非常難理解和掌握，而僅有19.2%的中高職貫通學(xué)生認為課程的內(nèi)容較難或非常難理解和掌握。在昆蟲基礎(chǔ)與識別、植物病害診斷、植物病蟲害調(diào)查與預(yù)測預(yù)報、植物病蟲害綜合防治4個教學(xué)模塊中，51.1%的高職學(xué)生和52.1%中高職貫通學(xué)生認為，昆蟲基礎(chǔ)與識別模塊最容易理解和掌握;對最難理解和掌握的教學(xué)模塊，高職學(xué)生選擇最多是植物病害診斷，比例為44.2%，而中高職貫通學(xué)生對4個模塊的選擇相對較均衡。

3.3 ? ?課程理論和實踐學(xué)時設(shè)置比例

相對課程的理論教學(xué)，更多的學(xué)生（72.5%的高職學(xué)生和91.5%的中高貫通學(xué)生）對課程的實踐教學(xué)部分感興趣。59.2%的高職學(xué)生和54.3%的中高職貫通學(xué)生認為該課程實踐學(xué)時數(shù)和理論學(xué)時數(shù)比為1∶1是合理的，但是同時有33.3%的高職學(xué)生和38.3%的中高職貫通學(xué)生認為理論學(xué)時偏多，可以適當(dāng)減少。

3.4 ? ?大多數(shù)學(xué)生沒有預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)課程的習(xí)慣

僅20.0%的高職學(xué)生和24.5%的中高職貫通學(xué)生表示大多數(shù)情況會抽時間主動預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)課程內(nèi)容，80.0%的高職學(xué)生和75.5%的中高貫通學(xué)生表示很少或從來不預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

3.5 ? ?增強學(xué)生課程學(xué)習(xí)主動性和效果的途徑

本文不僅調(diào)查了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的情況，同時也調(diào)查了學(xué)生對提高學(xué)習(xí)效果有關(guān)途徑的期望，包括利用學(xué)校教學(xué)資源庫平臺自主學(xué)習(xí)，對移動教學(xué)平臺/APP輔助課程教學(xué)、開展專業(yè)課程相關(guān)的第二課堂活動的態(tài)度。

僅17.5%的高職學(xué)生和20.2%的中高職貫通學(xué)生表示會主動抽時間利用學(xué)校教學(xué)資源庫平臺進行自主學(xué)習(xí)，約1/2的學(xué)生表示在有時間的情況下會偶爾學(xué)習(xí)，18.3%的高職學(xué)生和23.4%的中高職貫通學(xué)生表示任課教師有要求才會去學(xué)習(xí)，由此可見，學(xué)生對利用課程教學(xué)資源進行自主學(xué)習(xí)的主動性不強。有超過1/2的學(xué)生（65.8%的高職學(xué)生和52.1%的中高職貫通學(xué)生）對教師利用移動教學(xué)平臺/APP開展課程教學(xué)持支持的態(tài)度，認為形式很新穎，能提高學(xué)習(xí)效果;僅9.2%的高職學(xué)生和10.6%的中高職貫通學(xué)生持反對態(tài)度。

絕大多數(shù)學(xué)生（100%的高職學(xué)生和84%的中高職貫通學(xué)生）認為開展專業(yè)課程相關(guān)的第二課堂活動，對提高課程學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果有幫助。本研究結(jié)合植物保護學(xué)課程特點，挖掘和歸納了課程中學(xué)生可能感興趣的5項第二課堂活動內(nèi)容面向?qū)W生進行調(diào)查。項目內(nèi)容包括植物與昆蟲相關(guān)的文創(chuàng)作品設(shè)計與制作、植保技術(shù)應(yīng)用與實踐、植保相關(guān)科學(xué)研究、植保相關(guān)知識科普/講座、植保相關(guān)志愿服務(wù)活動。調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生對此5項內(nèi)容表現(xiàn)出不同程度的興趣，其中選擇最多的為植保技術(shù)應(yīng)用與實踐（60.9%的高職學(xué)生和50.0%的中高職貫通學(xué)生），其次為植物與昆蟲相關(guān)文創(chuàng)作品設(shè)計與制作（44.2%的高職學(xué)生和47.9%的中高職貫通學(xué)生）。

4 ? ?教學(xué)改革措施

4.1 ? ?學(xué)年學(xué)時安排影響學(xué)生學(xué)習(xí)課程的難度

一般認為高職學(xué)生比中高職貫通學(xué)生入學(xué)年齡大，其學(xué)習(xí)能力應(yīng)更強。但調(diào)查結(jié)果顯示，相比中高職貫通學(xué)生，更多的高職學(xué)生認為植物保護類課程學(xué)習(xí)存在難度。通過研究調(diào)查對象的人才培養(yǎng)方案發(fā)現(xiàn)，在高職和中高職貫通培養(yǎng)中，植物保護類課程不同專業(yè)在學(xué)年和學(xué)時安排上不同。該課程在高職的園藝技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)和種子生產(chǎn)與經(jīng)營3個專業(yè)被安排在第一學(xué)年和第二學(xué)年，學(xué)時數(shù)為68～96學(xué)時;中高職貫通培養(yǎng)由于為五年制，該課程在園藝技術(shù)和園林技術(shù)2個專業(yè)被安排在第二學(xué)年和第三學(xué)年，學(xué)時數(shù)為108～144學(xué)時。高職學(xué)生由于該課程學(xué)習(xí)早，缺乏前續(xù)課程作基礎(chǔ)，且學(xué)時少，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)難度增加。鑒于此，為使學(xué)生能更好地掌握該課程，建議高職人才培養(yǎng)方案可將該課程放在第二學(xué)年開設(shè)，且適當(dāng)增加學(xué)時數(shù)。

4.2 ? ?立足生源特點科學(xué)設(shè)置理實比例和教學(xué)進度

從思維遞進上來說，通過實踐更容易讓學(xué)生接受和理解理論知識，這也是72.5%的高職學(xué)生和91.5%的中高職貫通學(xué)生喜歡實踐教學(xué)的原因。植物保護類課程具有非常強的理論性和實踐性，職業(yè)院校學(xué)生相對基礎(chǔ)差、底子薄，從調(diào)查結(jié)果分析，課程理實比例不宜高于1∶1，以保證學(xué)生有足夠的實踐機會來鞏固和消化所學(xué)理論知識，鍛煉應(yīng)用理論指導(dǎo)實踐的能力，滿足學(xué)生走上工作崗位解決實際問題能力的需要。此外，針對學(xué)生學(xué)習(xí)難的教學(xué)模塊，可適當(dāng)放慢教學(xué)進度，幫助學(xué)生理解和消化所學(xué)知識。

4.3 ? ?合理利用信息化技術(shù)輔助課程教學(xué)，提高“教”與“學(xué)”效果

雖然植物保護類課程對植物生產(chǎn)類專業(yè)的人才培養(yǎng)課程體系不可或缺，但植保教學(xué)工作者都深有體會，由于課程涉及知識面廣、專業(yè)術(shù)語多且抽象、教學(xué)時間以及教具有限等因素，特別是涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生大多對所學(xué)專業(yè)的自我認同感不強，植物保護類課程教學(xué)過程中普遍存在“學(xué)生不愿意學(xué)、教師難教”的困境。針對植物保護類課程的特點和教學(xué)現(xiàn)狀，各大院校積極探索和實施了一些新的教學(xué)技術(shù)及方法，也依托學(xué)校教學(xué)資源庫建設(shè)了課程資源，但由于資源庫的課程資源多用于學(xué)生單方面學(xué)習(xí)、動態(tài)更新不及時、師生互動性不強等因素，對增強學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性效果不明顯，從本文的調(diào)查結(jié)果也證實了這一點。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、云計算和大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展，為教學(xué)改革提供了更多的選擇。目前，已有不少課程將移動教學(xué)軟件/APP（如藍墨云班課、超星學(xué)習(xí)通等）應(yīng)用于教學(xué)[8-11]。本文調(diào)查結(jié)果顯示，大部分學(xué)生支持教師利用移動教學(xué)平臺/APP開展課程教學(xué)。借助移動教學(xué)軟件/APP，教師利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢和智能手機，優(yōu)化教學(xué)過程，在擺脫傳統(tǒng)講授式課堂沉悶和枯燥的同時，利用信息技術(shù)可以“跨越時空”這一特點，將課程教學(xué)延伸至課堂之外，讓學(xué)生隨時隨地自主學(xué)習(xí)和個性化學(xué)習(xí)。教師借助平臺中的簽到、作業(yè)/任務(wù)、答疑/討論、測試、搶答/投票等功能，及時發(fā)布任務(wù)、獎勵積分、公布排名等，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度;平臺記錄學(xué)生學(xué)習(xí)課程的全部過程，幫助教師全面有效地跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，根據(jù)學(xué)習(xí)結(jié)果適時調(diào)整教學(xué)活動安排，以進一步提高教與學(xué)的效果。

4.4 ? ?開展專業(yè)相關(guān)的第二課堂活動，促進第一課堂和第二課堂的融合

第二課堂是第一課堂教學(xué)活動的繼續(xù)和延伸，是素質(zhì)教育的重要載體，也是人才培養(yǎng)體系的核心組成部分。它與第一課堂相互配合，共同構(gòu)成完整的教育整體。高校的人才培養(yǎng)要求明確提出要通過第二課堂活動來提高當(dāng)代大學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。目前，很多院校存在第二課堂與第一課堂“脫節(jié)”的現(xiàn)象，2個“課堂”缺乏有機結(jié)合，第二課堂活動以非專業(yè)類活動如文化體育藝術(shù)活動、公益活動、思政教育等為主，而與專業(yè)教育相關(guān)的實踐活動偏少。本問卷對植物保護學(xué)課程中學(xué)生感興趣的項目進行調(diào)查，旨在為拓展植物保護課程資源和空間載體，開展專業(yè)教育相關(guān)第二課堂活動，促進第一課堂和第二課堂的融合提供思路?；谡{(diào)查結(jié)果，學(xué)生對植保技術(shù)應(yīng)用與實踐、植物與昆蟲相關(guān)文創(chuàng)作品設(shè)計與制作等感興趣。因此，第二課堂開設(shè)無人植保機應(yīng)用、植物與昆蟲標(biāo)本制作、昆蟲工藝品設(shè)計等項目，可加深學(xué)生對課程的認識，達到強化學(xué)生實踐技能、拓展專業(yè)知識、增強專業(yè)認同感的目的。此外，第二課堂活動成果還可用于反哺第一課堂，夯實植物保護類課程建設(shè)基礎(chǔ)，從而提高教學(xué)效果。

5 ? ?結(jié)語

教師往往容易從自身對課程的認識和教學(xué)經(jīng)驗的角度來開展課程教學(xué)改革，而忽視利用學(xué)生學(xué)習(xí)的信息反饋來指導(dǎo)教學(xué)實踐[12];又或者往往關(guān)注于第一課堂，而疏忽第二課堂對鞏固第一課堂的積極作用。本文調(diào)查結(jié)果所反映出的一些問題，在職業(yè)院校的其他專業(yè)核心課程中應(yīng)該也存在。因此，以學(xué)生信息反饋為切入點，開展以學(xué)生為本的教學(xué)調(diào)查分析與實踐，更能為探尋適應(yīng)新時期學(xué)生特點的教學(xué)方法及教學(xué)模式提供思路。

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