盧梅 趙慶亮 韋紅邊 孔令萍 崔敏 鐘純燕
(1,黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院 562400;2,貴州省黔西南州動物疫病預(yù)防控制中心 562400)
黔西南州是羊肉粉之鄉(xiāng),隨著黔西南州飲食文化 “三碗粉”的推廣,很多人慕名前來品嘗黔西南的羊肉粉,近幾年隨著山地旅游大會在黔西南州召開,黔西南的羊肉粉已經(jīng)邁向國際,羊肉需求量劇增帶動了黔西南州養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展壯大,黔西南州大多屬于石半山地區(qū),典型喀什特地貌,受地形地貌的影響。黔西南州養(yǎng)羊品種主要是本地黑山羊、波爾山羊、魯比亞山羊、杜泊山羊、南江黃羊、烏羊以本地黑山羊?yàn)橹?,黑山羊?qū)儋F州黑山羊類型,長期受山地馴化,形成適應(yīng)性強(qiáng),行動靈活、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)[1],深受顧客喜愛。黔西南州作為布魯氏菌病的防控二類地區(qū)對羊布魯氏菌病的監(jiān)測是提高養(yǎng)羊效益減少羊布魯氏菌病發(fā)生的關(guān)鍵。隨著養(yǎng)殖量的提升,對黔西南州羊的布魯氏菌病的防控提出更高的要求。
標(biāo)準(zhǔn)陽性血清、陰性血清及標(biāo)準(zhǔn)抗原購自青島易邦生物有限公司。
采自2016~2019 年上半年黔西南州8 個縣份的不同場點(diǎn)不同品種5 月齡以上未免疫接種的羊。
按照 《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》 及 《動物布魯氏菌病診斷技術(shù) (GB/T18646-2002)》 規(guī)定,本文數(shù)據(jù)監(jiān)測采用的是RBT 和 SAT 方法。用 RBT 做初步篩查,再用 SAT 對 RBT 陽性的血清做確診[2]。
采用Excel、SPSS11.5 For Windows 等統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,計(jì)量結(jié)果以 SD 表示,組間計(jì)量指標(biāo)的比較采用t 檢驗(yàn),P<0.05 表示差異顯著,P<0.01 表示差異極顯著。
由表1 可知,2016~2019 年上半年對黔西南州 8 個縣份480 個場次57090 份血清進(jìn)行布魯氏菌病檢測,共檢出個體陽性數(shù)1084 份,個體陽性率為0.39%~2.62%,平均個體陽性率1.68%,群體陽性數(shù)共63 個,平均群體陽性率為11.29%。
由表2 可知,2016~2019 年上半年分別對種羊場、商品代場、散養(yǎng)戶、市場及其他場點(diǎn)進(jìn)行采樣檢測發(fā)現(xiàn),2016 年種羊場的陽性率最高,2017 年市場陽性率最高,2018 年種羊場的陽性率最高。
由表3 可知,2016 年到2019 年上半年對全州不同品種的羊進(jìn)行布魯氏菌病檢測,本地黑山羊的平均陽性率是2.30%、波爾山羊是4.40%、魯比亞山羊是3.44%、杜泊山羊是3.67%、南江黃羊是3.83%,烏羊是3.41%。
通過2016 年到2019 年上半年的監(jiān)測發(fā)現(xiàn),從 2016~2019年羊布魯氏菌病的個體陽性率在逐年遞減。群體陽性率也從25.36%下降到2019 年的2.47%。雖然個體陽性率得到一定控制,但群體陽性率還是比較高,有流行擴(kuò)散蔓延的趨勢,因陽性率主要分布于種羊場和市場,且本地黑山羊的個體陽性率最低,波爾山羊的個體陽性率最高。這說明黔西南州的羊布魯氏菌主要是外來物種,應(yīng)加強(qiáng)對市場監(jiān)督和引種的檢疫。黔西南黑山羊?qū)儋F州黑山羊黔中南型,被毛短黑,四肢粗壯,體質(zhì)疏松,耐粗飼,抗病力強(qiáng),適宜山地放牧養(yǎng)殖[1]。黑山羊經(jīng)長期馴化后已完全適應(yīng)黔西南州的喀什特地貌。應(yīng)加大對本地黑山羊的培育,盡量不從外地引種[3,4]。
表1 2016~2019 年上半年羊布病監(jiān)測結(jié)果
表2 不同場點(diǎn)個體陽性率 (單位:%)
表3 不同品種羊布魯氏菌病陽性率監(jiān)測結(jié)果 (單位:%)
對黔西南州 2016~2019 年上半年 8 個縣份 480 個場次57090 份血清進(jìn)行布魯氏菌病流行病學(xué)調(diào)查,陽性養(yǎng)殖場的羊沒有睪丸炎、附睪炎及前期出現(xiàn)紅、腫、熱、痛的炎癥反應(yīng),飼養(yǎng)人員沒有出現(xiàn)發(fā)熱、乏力等布病感染癥狀。直到陽性羊只被撲殺前只有少部分羊只出現(xiàn)睪丸炎癥狀,可見大部分陽性羊呈隱性感染。大部分陽性羊場的羊只均購自外地,飼養(yǎng)管理人員為家庭成員,沒有經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn),缺乏專業(yè)知識,引種前沒有做到從非免疫地區(qū)引種,且引種時沒有做到全進(jìn)全出和30d[5]的隔離期。
根據(jù) 《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃 (2012~2020 年)》《國家布魯氏菌病防治計(jì)劃 (2016~2020 年)》 規(guī)定貴州省是布病的二類地區(qū)禁止實(shí)行羊布魯氏菌病的免疫接種[6],主要采取以監(jiān)測凈化為主的防控策略,確診之后按照 《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》 規(guī)定必要時可撲殺同群畜,同時按照 《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程 (GB16548-2006)》 規(guī)定對病畜尸體及其流產(chǎn)胎兒、胎衣和排泄物、乳、乳制品等進(jìn)行無害化處理[7,8]。
本次監(jiān)測與流行病學(xué)調(diào)查表明,黔西南州持續(xù)存在羊布魯氏菌病的發(fā)生,主要發(fā)生在種羊場和商品代養(yǎng)場,大多呈隱形感染,隱蔽性比較高,且主要是外來品種感染,說明在引種方面的防控工作還需加強(qiáng)[9]。另外監(jiān)測數(shù)據(jù)表明黔西南州羊布魯氏菌病的個體陽性率從2016 年后開始呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,說明在羊布病組織領(lǐng)導(dǎo),防控、無害化處理方面取得突破性進(jìn)展,但黔西南州羊布魯氏菌病的防控任務(wù)還任重道遠(yuǎn),還需持續(xù)加強(qiáng)對畜禽種場及市場的監(jiān)管,同時需加強(qiáng)羊布魯氏菌病的監(jiān)測凈化工作。特別是引種時要更加警惕,避免羊布魯氏菌病的蔓延和擴(kuò)大[10,11]。