張 放,李治飛,董朝菊,饒述軍
【導(dǎo)讀】2016—2019年的短短4年時(shí)間,四川省武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)從無到有,并一躍成為全國“大雅”雜柑新品種栽培面積最大的縣。作為行業(yè)主管部門的主要領(lǐng)導(dǎo),武勝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局李云峰局長對(duì)“武勝大雅柑”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵數(shù)據(jù)幾乎是爛熟于心,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)節(jié)點(diǎn)都有深入思考,產(chǎn)業(yè)發(fā)展給出了許多妙招和高招。對(duì)其進(jìn)行專題采訪報(bào)道,可以讓廣大讀者對(duì)武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)業(yè)主規(guī)?;?jīng)營與果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等情況有一個(gè)比較全面的了解。
柑桔種類多,適栽區(qū)域廣,是我國目前種植面積和產(chǎn)量最大的水果之一。但由于成熟期過于集中、品種類型趨同,進(jìn)入本世紀(jì)以來,隨著產(chǎn)量的快速增長,柑桔果品市場(chǎng)競爭日益加劇,價(jià)低銷滯,區(qū)域性、季節(jié)性“賣難”現(xiàn)象此起彼伏。如何挖掘自然與資源優(yōu)勢(shì),突出區(qū)域特色,提升產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力,提高柑桔種植比較效益,已成為各地引導(dǎo)發(fā)展柑桔產(chǎn)業(yè)需要考慮的首要問題。武勝縣作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣,雖然氣候適宜柑桔種植,民間種植柑桔的歷史也十分悠久,無論規(guī)模還是品質(zhì),武勝柑桔在周邊地區(qū)也曾經(jīng)表現(xiàn)出一定的比較優(yōu)勢(shì),但相對(duì)于全國其他眾多柑桔產(chǎn)區(qū),武勝柑桔的特色與優(yōu)勢(shì)并不明顯。尤其是近年來,四川眉山、廣西南寧、云南玉溪、重慶萬州和湖北秭歸等地晚熟柑桔生產(chǎn)異軍突起,武勝縣以中熟甜橙為主的柑桔產(chǎn)業(yè)與這些產(chǎn)區(qū)相比毫無特色和優(yōu)勢(shì)可言,種植效益不斷走低,市場(chǎng)影響力式微,柑桔產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興等方面的作用越來越小,作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的“武勝臍橙”漸漸淪落為本地人的一種記憶和自戀。
2016年以來,武勝縣緊盯市場(chǎng),挖掘自身優(yōu)勢(shì),以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為突破口,立足發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、特色效益農(nóng)業(yè),充分尊重農(nóng)民發(fā)展晚熟柑桔的積極性,在科學(xué)論證的基礎(chǔ)上,編制了 《武勝縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025)》,并出臺(tái)了一系列扶持政策,大力引導(dǎo)發(fā)展晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)。到2019年底,短短4年不到的時(shí)間,武勝縣就已發(fā)展成為全國種植“大雅”雜柑面積最大的縣,實(shí)現(xiàn)了由中熟甜橙生產(chǎn)為主向晚熟雜柑生產(chǎn)為主的快速轉(zhuǎn)型。不僅如此,為了確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量,從一開始武勝縣就堅(jiān)持以業(yè)主規(guī)模經(jīng)營為主體,以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為抓手,高起點(diǎn)打造“武勝大雅柑”產(chǎn)業(yè),努力實(shí)現(xiàn)武勝晚熟柑桔生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代化、高效化。日前本刊記者就武勝縣在快速培育晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)方面的成功經(jīng)驗(yàn)和主要舉措等話題采訪了武勝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李云峰。
記者:在 《武勝縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025)》中,武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展目標(biāo)是什么?
李云峰:在我國經(jīng)濟(jì)增速放緩背景下,武勝縣委縣政府主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),邀請(qǐng)四川農(nóng)業(yè)大學(xué),共同編制了《武勝縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025)》。 按照“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的總要求,遵循“規(guī)劃先行,統(tǒng)籌安排,分步實(shí)施,穩(wěn)步推進(jìn),因地制宜,突出重點(diǎn)”的原則,以建設(shè)全省農(nóng)村改革綜合試驗(yàn)區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣為抓手,以“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”理念為指導(dǎo),按照區(qū)域化布局、規(guī)?;l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、市場(chǎng)化運(yùn)作、信息化服務(wù)的發(fā)展理念,重點(diǎn)打造優(yōu)質(zhì)糧油基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),晚熟柑桔和優(yōu)質(zhì)生豬兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以及優(yōu)質(zhì)蠶桑、生態(tài)水產(chǎn)兩大特色產(chǎn)業(yè),建設(shè)特色突出、優(yōu)勢(shì)明顯、集中連片、效益顯著的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。規(guī)劃編制完成后,縣委、縣政府就發(fā)布了《中共武勝縣委、武勝縣人民政府關(guān)于促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》(武委發(fā)〔2016〕14號(hào)),堅(jiān)持“黨政主導(dǎo)、業(yè)主主體”原則,出臺(tái)了系列支持發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策,統(tǒng)籌推進(jìn)科技支撐、金融保險(xiǎn)、社會(huì)化服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施配套等產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)工作,大力扶持業(yè)主發(fā)展“一基兩主兩特產(chǎn)業(yè)”適度規(guī)模經(jīng)營,逐步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,推動(dòng)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。
根據(jù)規(guī)劃,到“十三五”末,武勝全縣晚熟柑桔種植面積發(fā)展到15萬畝(1萬hm2。這一目標(biāo)到2018年底就已實(shí)現(xiàn)),到2025年,全縣晚熟柑桔種植面積達(dá)到25萬畝(1.67萬hm2),總產(chǎn)量超過50萬t,總產(chǎn)值達(dá)到50億元以上;形成一個(gè)特色鮮明、全國知名的優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)帶,兩個(gè)有較強(qiáng)競爭力的柑桔產(chǎn)品和知名品牌,500個(gè)水果專業(yè)合作社,3 000名水果專業(yè)技術(shù)人員,建成一批規(guī)模較大、市場(chǎng)穩(wěn)定的生產(chǎn)基地,同步做好以晚熟柑桔為主的農(nóng)產(chǎn)品初加工業(yè)、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè),延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈條,使晚熟柑桔這一特色產(chǎn)業(yè)成為武勝發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要支撐,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力,在生產(chǎn)出具有高附加值、市場(chǎng)潛力大的優(yōu)質(zhì)果品的同時(shí),把武勝縣打造成為全國最佳鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游目的地,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展,將武勝縣建設(shè)成為全國知名的晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。
記者:相對(duì)過去的武勝柑桔產(chǎn)業(yè),今天的武勝柑桔產(chǎn)業(yè)有哪些不同?
李云峰:武勝縣的自然氣候條件適宜柑桔生長,是發(fā)展柑桔生產(chǎn)的適宜區(qū),柑桔種植歷史悠久。新中國成立后至20世紀(jì)80年代中后期,縣內(nèi)種植的柑桔主要為紅桔、普通廣柑(甜橙)、溫州蜜柑以及少量的羅伯生臍橙與華盛頓臍橙,大都屬于11—12月成熟的中熟品種。這些品種在果品緊缺的年代銷售尚可,但隨著果品市場(chǎng)的逐漸飽和以及人們生活水平的提高,它們已經(jīng)跟不上市場(chǎng)形勢(shì),不僅銷售價(jià)格低迷,而且競爭力不斷下降,迫切需要更新?lián)Q代。大力引導(dǎo)發(fā)展翌年1月以后成熟的晚熟柑桔,是武勝縣經(jīng)過實(shí)地考察和多方論證,變自然資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和特色效益農(nóng)業(yè)的重要舉措。過去,武勝柑桔生產(chǎn)以農(nóng)戶自發(fā)種植為主,種植分散,品種雜亂,栽培管理措施千差萬別,品質(zhì)極不穩(wěn)定。今天,武勝大力發(fā)展的以“大雅”為主的晚熟柑桔產(chǎn)業(yè),特色更加鮮明。一是品種相對(duì)集中。“大雅”這一個(gè)雜柑品種就占了整個(gè)柑桔種植面積的95%以上。二是果品成熟期延遲。從以前的11—12月集中上市延遲到翌年2月以后成熟上市,錯(cuò)開了國內(nèi)柑桔集中上市期,增強(qiáng)了市場(chǎng)競爭力。三是以業(yè)主規(guī)?;N植為主。按照“大園區(qū)、小業(yè)主”的發(fā)展模式,全縣已發(fā)展新業(yè)主近520個(gè),且由這些業(yè)主組成連片面積在千畝以上的基地80個(gè),發(fā)展規(guī)模大,集約化程度高。四是標(biāo)準(zhǔn)化程度高。縣政府出臺(tái)了專門政策,支持集中連片程度高的基地配套水利、道路等基礎(chǔ)設(shè)施,改善生產(chǎn)條件;同時(shí),以獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策為導(dǎo)向,指導(dǎo)全縣晚熟柑桔基地嚴(yán)格按照“大窩、大肥、大苗、深溝、做廂、高壟”的要求進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建園。五是生產(chǎn)經(jīng)營者綜合素質(zhì)提高。我們?cè)谕硎旄探蹣I(yè)主引進(jìn)中,重點(diǎn)著眼于本地種養(yǎng)能手、畢業(yè)大學(xué)生、復(fù)轉(zhuǎn)軍人等群體,這類人不僅有知識(shí)、有文化,而且有資金、有資源,還有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),主動(dòng)融入產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的意識(shí)和能力較強(qiáng)。同時(shí),在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,我們每季度、每月都要組織晚熟柑桔業(yè)主進(jìn)行培訓(xùn),利用新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)項(xiàng)目,在西南大學(xué)等高校開設(shè)精品職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班,遴選一批業(yè)主中的佼佼者參與培訓(xùn),不斷提升業(yè)主的綜合素質(zhì)。六是組織化水平更高。從一開始我們便成立了由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭、各個(gè)業(yè)主加入并自主管理與運(yùn)營的全縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),規(guī)范柑桔生產(chǎn)經(jīng)營行為,合力展開品牌建設(shè)和市場(chǎng)營銷等工作。在政府的支持下,協(xié)會(huì)在強(qiáng)化基地建設(shè)質(zhì)量監(jiān)督與統(tǒng)一的同時(shí),便謀劃發(fā)展與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的果品初加工生產(chǎn)線,適時(shí)開展市場(chǎng)銷售隊(duì)伍建設(shè)和“武勝大雅柑”區(qū)域公共品牌建設(shè),產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基本成型。七是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。全縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,親自督導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)重點(diǎn)工作,研究制定涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施,而且安排超過4億元的資金,支持晚熟柑桔標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)中的調(diào)形整地、種苗補(bǔ)助、有機(jī)肥補(bǔ)助及基地管護(hù)等。
記 者:相對(duì)全國他晚熟柑桔產(chǎn)區(qū),武勝縣發(fā)展的晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)其特色與優(yōu)勢(shì)是什么?
李云峰:相對(duì)于全國其他成規(guī)模發(fā)展的晚熟柑桔產(chǎn)區(qū),武勝縣發(fā)展晚熟柑桔起步相對(duì)較晚,目前雖然規(guī)模上去了,但大都是剛剛栽植一兩年的幼齡果園,投產(chǎn)面積很少,栽培管理經(jīng)驗(yàn)積累較少,在業(yè)界及市場(chǎng)上的知名度也較小。但也正是由于起步較晚,武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)在發(fā)展之初就堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn),努力打造自身的特色和優(yōu)勢(shì)。一是果園集中成片。全縣發(fā)展的晚熟柑桔以新建園(含老果園推倒重建)為主,不僅集中成片規(guī)模大,而且溝渠管網(wǎng)道路配套,現(xiàn)代化機(jī)械與設(shè)施利用率高,“靠天吃飯”問題得到了基本解決,同時(shí)也為集約化管理、輕簡化栽培提供了條件,為解決農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力日益緊缺的矛盾和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是品種相對(duì)單一?!按笱拧币粋€(gè)品種就占整個(gè)武勝晚熟柑桔種植面積的95%以上,單品面積可以說獨(dú)冠全國,這不僅有利于技術(shù)措施的統(tǒng)一、規(guī)范和推廣實(shí)施,而且也有利于形成標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,有助于區(qū)域特色的形成、品牌的打造與市場(chǎng)的拓展。三是組織化程度高。從生產(chǎn)基地建設(shè)的一開始,武勝便引導(dǎo)成立了全縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),在相關(guān)技術(shù)人員的組織下,全縣規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營的業(yè)主都加入到了這個(gè)協(xié)會(huì),并在政府的扶持下有效運(yùn)轉(zhuǎn),開展了富有成效的工作,在規(guī)范建園標(biāo)準(zhǔn)、提高栽培管理水平、打造“武勝大雅柑”區(qū)域品牌、拓展果品市場(chǎng)等方面發(fā)揮了積極作用。
在突出武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)的同時(shí),針對(duì)先栽植的部分果園將陸續(xù)進(jìn)入結(jié)果期的實(shí)際,我們將牢固樹立質(zhì)量安全意識(shí),通過產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)全面普及和推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)措施,堅(jiān)持產(chǎn)品安全第一,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,將以品質(zhì)最優(yōu)的“武勝大雅柑”去參與市場(chǎng)競爭,讓消費(fèi)者從安全和品質(zhì)兩個(gè)方面完全接受 “武勝大雅柑”,成為“武勝大雅柑”的忠實(shí)消費(fèi)者。
記 者:業(yè)主規(guī)模化經(jīng)營是武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)顯著特征之一。請(qǐng)簡單介紹一下當(dāng)前武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)業(yè)主經(jīng)營的相關(guān)情況。
李云峰:全縣幾乎所有的晚熟柑桔基地建設(shè)均有引入的業(yè)主介入。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2019年底,全縣從事晚熟柑桔生產(chǎn)的業(yè)主達(dá)520個(gè)(戶),種植面積占全縣晚熟柑桔面積的99%以上,零星發(fā)展的面積很少。這些來自社會(huì)各界的有志之士,不僅有新近畢業(yè)的大中專學(xué)生、退伍軍人、村社干部、進(jìn)步青年,還有跨行業(yè)的企業(yè)代表、房地產(chǎn)老板和優(yōu)秀商界人士等。其中,規(guī)模種植面積在1 000畝(66.67 hm2)以上的業(yè)主有39個(gè) (戶),合計(jì)種植面積達(dá)6萬畝(0.40萬hm2),占全縣晚熟柑桔種植面積的36%;規(guī)模種植面積在 100~1 000 畝(6.67~66.67 hm2)的業(yè)主有253個(gè),合計(jì)種植面積6.6萬畝(0.44萬hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的40%;種植面積在 30~100 畝(2~6.67 hm2)的業(yè)主有 211個(gè)(戶),合計(jì)種植面積 4.06 萬畝(0.27 萬 hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的24%。
其中,以公司化的形式參與晚熟柑桔生產(chǎn)的業(yè)主有40家,最小種植面積78.5畝(5.23 hm2), 最大種植面積 2 803.61 畝(186.91 hm2), 合計(jì)種植面積 40 536.99 畝(2 702.47 hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的24%;以家庭農(nóng)場(chǎng)的形式參與晚熟柑桔種植的業(yè)主有35個(gè),最小的種植面積30.2畝(2.01 hm2), 最大的種植面積 1 967 畝(131.13 hm2), 合計(jì)種植面積 21 097.96 畝(1 406.53 hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的13%;專業(yè)大戶340個(gè),最小種植面積30.7畝(2.05 hm2), 最大種植面積 1 759.2 畝(117.28 hm2), 合計(jì)種植面積 55 630 畝(3 708.67 hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的33%;農(nóng)民合作社37家(入社農(nóng)戶共296戶),最小種植面積30.6畝 (2.04 hm2),最大種植面積3 325.66 畝 (221.71 hm2), 合計(jì)種植面積29 451.31 畝(1 963.42 hm2),約占全縣晚熟柑桔種植面積的18%。
記 者:為什么要推動(dòng)武勝柑桔產(chǎn)業(yè)業(yè)主規(guī)模經(jīng)營?政府采取了哪些行之有效的舉措?
李云峰:農(nóng)民一家一戶分散種植經(jīng)營,在我國改革開放初期為激發(fā)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性、主動(dòng)性,促進(jìn)縣域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收發(fā)揮了積極作用。但是,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展和市場(chǎng)供求關(guān)系的改變,小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,也很難應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競爭,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益不斷走低。為了擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的束縛,提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益,促進(jìn)武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營,必須吸納各方面的有志之士,示范帶動(dòng)武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,加速武勝農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的業(yè)主可以說是農(nóng)業(yè)企業(yè)家,他們?cè)陂_放意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、效益產(chǎn)出意識(shí)等方面比傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民要強(qiáng)得多,他們更在乎產(chǎn)業(yè)的效益,也更有能力確保產(chǎn)業(yè)的健康高效發(fā)展。同時(shí),業(yè)主規(guī)模經(jīng)營也是實(shí)現(xiàn)武勝晚熟柑桔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的前提條件。為此,我們“按照政府主導(dǎo)、業(yè)主(農(nóng)民)主體、社會(huì)參與”的原則,積極推動(dòng)以本縣居民為主體的專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和以城市工商資本為主體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,適度規(guī)模種植晚熟柑桔。其中,對(duì)于種植規(guī)模在30~200畝(2~13.33 hm2)的適度規(guī)模業(yè)主,每畝(667 m2)給予調(diào)形整地補(bǔ)助400元,優(yōu)質(zhì)種苗補(bǔ)助500元,前3年每年每畝給予管護(hù)資金獎(jiǎng)勵(lì)300元;種植規(guī)模在500畝(33.33 hm2)以上的企業(yè)類業(yè)主,除了在適度規(guī)模業(yè)主的獎(jiǎng)勵(lì)資金基礎(chǔ)上,每畝還增加500元的基地標(biāo)準(zhǔn)化獎(jiǎng)勵(lì);同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)類業(yè)主實(shí)行返租倒包,帶動(dòng)本地農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn),連續(xù)3年每年每畝再獎(jiǎng)勵(lì)600元。
記 者:標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力的重要保障。武勝縣在推動(dòng)晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面采取了哪些措施?
李云峰:標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要標(biāo)志,也是武勝縣晚熟柑桔生產(chǎn)最為顯著的特征之一。作為我國晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)的后起之秀,武勝縣在推動(dòng)晚熟柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面具有許多優(yōu)勢(shì),如地理地勢(shì)等自然條件相對(duì)一致,果園基本上以新建為主,生產(chǎn)經(jīng)營以規(guī)?;N植的業(yè)主為主等。為了推動(dòng)全縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與經(jīng)營,為將來提高果品質(zhì)量、創(chuàng)建果品品牌奠定基礎(chǔ),我們采取了一系列行之有效的措施。首先是制定了從建園到栽培管護(hù)的一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。2016年以來,我們邀請(qǐng)相關(guān)的專家和學(xué)者,結(jié)合武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,先后制定了 《武勝縣大雅柑綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《綠色生產(chǎn)與現(xiàn)代化經(jīng)營》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)業(yè)主和農(nóng)戶按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改土建園、苗木定植、幼樹撫育。如,針對(duì)業(yè)主來源與類別復(fù)雜,掌握技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一,有可能影響標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)際情況,我們邀請(qǐng)西南大學(xué)相關(guān)專家編制了《武勝大雅柑綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》一書,要求各業(yè)主根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際要求,全面貫徹綠色生產(chǎn)規(guī)程技術(shù)精髓,科學(xué)使用相關(guān)技術(shù)措施;縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織人員編寫了晚熟柑桔各階段實(shí)用技術(shù)指南,包括施肥、病蟲害防治、整形修枝、?;ū9⑼寥栏牧己凸凡烧c貯運(yùn)等;邀請(qǐng)西南大學(xué)相關(guān)專家編寫了晚熟柑桔果實(shí)品質(zhì)提升技術(shù)規(guī)程,以保證“武勝大雅柑”質(zhì)量,增強(qiáng)果品的市場(chǎng)競爭力。其次是出臺(tái)了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化建園與管護(hù)驗(yàn)收制度。制定了相關(guān)的建園、果樹管護(hù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),組織縣內(nèi)外專家、技術(shù)人員會(huì)同業(yè)主代表,對(duì)標(biāo)對(duì)表一一檢查驗(yàn)收,合格的果園和業(yè)主,根據(jù)武委發(fā)〔2016〕14號(hào)文件明確的適度規(guī)模經(jīng)營概念及獎(jiǎng)勵(lì)政策,武勝府辦發(fā)〔2017〕11號(hào)文件明確的土地調(diào)形整地獎(jiǎng)勵(lì)政策,武勝府辦發(fā) 〔2018〕34、35號(hào)文件明確的千畝產(chǎn)業(yè)園配套設(shè)施相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策,武勝府辦發(fā)〔2018〕174號(hào)文件鼓勵(lì)企業(yè)類經(jīng)營主體發(fā)展晚熟柑桔的政策等,在財(cái)政上給予一定的扶持和補(bǔ)貼。各有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)措施中,按照打分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),分值達(dá)到90分以上者按照100%兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金,分值在80~89分的按比例兌換獎(jiǎng)勵(lì)資金,分值在80分以下的不給予獎(jiǎng)勵(lì)資金。三是強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)與行業(yè)監(jiān)督。聘請(qǐng)西南大學(xué)專家作為技術(shù)顧問,對(duì)全縣標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施的制訂、貫徹與落實(shí)進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo),力爭各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)落實(shí)到位,落地生根;依托縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范業(yè)主的生產(chǎn)經(jīng)營行為,促使業(yè)主會(huì)員按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),以此示范帶動(dòng)周邊晚熟柑桔基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
記 者:經(jīng)過幾年時(shí)間的快速發(fā)展,目前“武勝大雅柑”生產(chǎn)規(guī)模已提前達(dá)到預(yù)定目標(biāo),業(yè)主規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系業(yè)已基本形成。今后一段時(shí)間,武勝晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)是什么?政府將把引導(dǎo)和扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)放在哪些地方?
李云峰:在縣委、縣政府科學(xué)決策和大力扶持下,在社會(huì)各界的積極參與下,通過近4年的快速發(fā)展,武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)已頗具規(guī)模,提前超額完成了種植任務(wù),產(chǎn)業(yè)特色日漸明顯。從2019年開始,我們已將產(chǎn)業(yè)發(fā)展重心從之前的招商引資,引進(jìn)社會(huì)資本規(guī)?;N植“大雅”雜柑,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,轉(zhuǎn)向強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和果園管護(hù),完善采后貯藏和商品化處理設(shè)施,創(chuàng)建“武勝大雅柑”區(qū)域品牌,培育果品營銷體系等方面,政府的扶持重點(diǎn)也從之前的建基地、擴(kuò)規(guī)模轉(zhuǎn)向“產(chǎn)業(yè)增效”和“果品營銷”兩個(gè)方面。我們已把2020年定為晚熟柑桔管護(hù)質(zhì)量提升年,將加大扶持力度,強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)與產(chǎn)業(yè)宣傳,提高晚熟柑桔果園科學(xué)管護(hù)水平和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,為全縣晚熟柑桔如期掛果、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)2021年全縣以“大雅”為主的晚熟柑桔產(chǎn)量將達(dá)到2萬t,屆時(shí)果品能否順暢銷售,并獲得預(yù)期收益,這將是事關(guān)武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)能否進(jìn)一步健康發(fā)展的重大事件。對(duì)此,縣委縣政府未雨綢繆,大力扶持和發(fā)展晚熟柑桔采后處理和貯藏加工業(yè),目前正著手培育一座國有大型柑桔產(chǎn)地初加工中心,預(yù)計(jì)2020年11月前完成建設(shè);鼓勵(lì)縣內(nèi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)實(shí)力的業(yè)主,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式建設(shè)5~10家中小型柑桔初加工廠,旨在大幅提升武勝晚熟柑桔的商品化率,為即將開始的“武勝大雅柑”銷售做好硬件準(zhǔn)備;引導(dǎo)和持續(xù)組建10~15支晚熟柑桔營銷隊(duì)伍,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),做好市場(chǎng)考察,提前做好產(chǎn)銷對(duì)接等相關(guān)工作。另外,政府還將利用各方面的資源和平臺(tái),對(duì)武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)和“武勝大雅柑”進(jìn)行全方位的宣傳和推介,并采取“政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲”的形式,引導(dǎo)和鼓勵(lì)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、合作社創(chuàng)建自己的品牌和產(chǎn)品特色,提升企業(yè)的知名度,提高“武勝大雅柑”在業(yè)界的美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率。
(文中配圖除注明出處的外,均由武勝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供)