孟令芳 聶志國 閔志標(biāo)

摘要? ? 桃源縣自1998年引進超級雜交稻以來，經(jīng)過多年推廣，取得了可喜成績，栽培技術(shù)也逐漸成熟，各種配套生態(tài)技術(shù)也層出不窮，社會效益顯著提高。本文闡述了桃源縣超級稻示范推廣概況，分析了取得的成效，總結(jié)了應(yīng)用的技術(shù)措施和組織保障措施，最后指出了存在的問題，以期為該地超級稻的示范推廣提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 超級雜交稻;示范推廣;概況;成效;措施;問題;湖南桃源;2010年

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼? ? A

2010年，桃源縣繼續(xù)被列為農(nóng)業(yè)部萬畝超級稻示范推廣項目縣，在桃源縣委、縣政府的高度重視下，在農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳、國家雜交水稻研究中心等業(yè)務(wù)部門的正確指導(dǎo)下，桃源縣的超級稻示范推廣工作取得了前所未有的成績，現(xiàn)將其總結(jié)匯報如下。

1? ? 基本概況

桃源縣位于湖南省西北部，洞庭湖尾閭，面積4 458 km2。全縣轄40個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣有耕地面積9.03萬hm2，其中水田面積7.31萬hm2，是國家重要的商品糧基地縣之一。作為農(nóng)業(yè)部超級稻示范縣，2010年全縣水稻種植12.07萬hm2，其超級中稻示范推廣面積1.2萬hm2，占全縣中稻種植面積的的54.5%，超級稻示范推廣鄉(xiāng)鎮(zhèn)達23個。

1.1? ? 實施地點和規(guī)模

百畝核心示范區(qū)10個，分別是漆河鎮(zhèn)列橋村、玉鳳坪村，熱市鎮(zhèn)山河村、明月村，凌津灘鎮(zhèn)馬石村，九溪鄉(xiāng)興隆村，三陽鎮(zhèn)白粟坪、石牛山村，泥窩鄉(xiāng)牛車磴村，佘家坪鄉(xiāng)南岳殿村。

千畝核心示范片2個，分別是漆河鎮(zhèn)列橋村、曉溪村、石板坪村和佘家坪鄉(xiāng)南岳殿村、黃荊堉村、方田堉村、東岳殿村。千畝核心示范片實現(xiàn)了同一品種連片種植，消滅了插花田。

萬畝示范片2個，分別是北路片（漆河鎮(zhèn)、九溪鄉(xiāng)、熱市鎮(zhèn)、雙溪口鄉(xiāng)、鐘家鋪鄉(xiāng)、牛車河鄉(xiāng)）、中路片（三陽鎮(zhèn)、凌津灘鎮(zhèn)、桃花源鎮(zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)、泥窩潭鄉(xiāng)、寺坪鄉(xiāng)、佘家坪鄉(xiāng)）。

1.2? ? 主要推廣技術(shù)

一是推廣超級稻“三定”栽培技術(shù);二是推廣超級稻強化栽培和“超級稻+油菜”“超級稻+綠肥”栽培技術(shù);三是推廣稻鴨生態(tài)種養(yǎng)組裝配套技術(shù);四是推廣測土配方施肥技術(shù);五是推廣水稻拋秧和免耕栽培技術(shù);六是推廣使用低毒低殘留農(nóng)藥康寬防治螟蟲和飛虱新技術(shù);七是推廣使用谷粒飽，提高結(jié)實率、增加千粒重和愛苗防治稻曲病技術(shù)。

1.3? ? 主推品種

主推了11個品種，其中：Y兩優(yōu)7號面積2 000 hm2，準(zhǔn)兩優(yōu)527面積1 000 hm2，Y兩優(yōu)1號面積1 866.67 hm2，兩優(yōu)培九面積1 666.67 hm2，Ⅱ優(yōu)航2號1 000 hm2，Ⅱ優(yōu)7954面積733.33 hm2，Ⅱ優(yōu)明86面積1 266.67 hm2，Ⅱ優(yōu)084面積800 hm2，中浙優(yōu)1號面積866.67 hm2，Q優(yōu)6號面積200 hm2，天優(yōu)998面積600 hm2;另外，還有第三期超級稻攻關(guān)品種88S/1128和Y兩優(yōu)2號種植面積各6.67 hm2。

1.4? ? 主體培訓(xùn)

圍繞超級稻主推品種和主推技術(shù)的普及，以農(nóng)業(yè)科技直通車為載體，深入開展超級稻主體培訓(xùn)。一是大力培育科技示范戶。聯(lián)合相關(guān)超級稻研究單位，充分利用科技入戶和農(nóng)民培訓(xùn)工程平臺，廣泛培育超級稻示范戶。每個示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育示范戶不少于10個，并對示范戶登記造冊，做到示范區(qū)村村都有示范戶，擴大宣傳效果，激發(fā)推廣超級稻的積極性。二是逐級開展技術(shù)培訓(xùn)。根據(jù)超級稻品種特點，分生產(chǎn)季節(jié)編制超級稻技術(shù)明白紙，有針對性開展不同層次、內(nèi)容和方式的技術(shù)培訓(xùn)。桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織高級農(nóng)藝師到各示范村，通過多媒體給農(nóng)民上超級稻“三定”高產(chǎn)技術(shù)栽培課40余次，培訓(xùn)農(nóng)民逾2萬人次，發(fā)放技術(shù)資料逾2.5萬份。三是扎實開展技術(shù)指導(dǎo)。桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織技術(shù)人員60名，在水稻生產(chǎn)關(guān)鍵季節(jié)，開展超級稻示范推廣技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)和調(diào)研活動3～5次。每個核心示范村配備1名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入生產(chǎn)一線面對面開展技術(shù)指導(dǎo)工作，做到與農(nóng)民同吃同住，把每一項技術(shù)措施落實到丘塊，促進超級稻品種與水稻主推技術(shù)結(jié)合，提高超級稻技術(shù)到位率。

2? ? 取得的成效

9月中下旬由縣農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)的專家及縣統(tǒng)計局、科技局等單位有關(guān)人員組成聯(lián)合驗收小組，進行田間測產(chǎn)驗收。在目測分類的基礎(chǔ)上，按低、中、高產(chǎn)3個水平進行了田間實測，共抽樣測產(chǎn)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，30個村，240個樣本組，面積32.15 hm2，加權(quán)平均產(chǎn)量達10 431 kg/hm2，較全縣前3年平均產(chǎn)量（8 700 kg/hm2）增長1 731 kg/hm2，增幅19.9%;較當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)平均產(chǎn)量（7 200 kg/hm2）增產(chǎn)3 231 kg/hm2，增幅44.88%，取得了很好的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。

2.1? ? 經(jīng)濟效益

全縣大面示范面積1.2萬hm2，平均產(chǎn)量達10 431 kg/hm2，相較于前3年全縣中稻平均產(chǎn)量（8 700 kg/hm2）增產(chǎn)了1 731 kg/hm2，按稻谷2.0元/kg計算，增效3 462元/hm2，示范區(qū)增加純收入4 154.4萬元。

2.2? ? 社會效益

2010年，桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過加強培訓(xùn)指導(dǎo)提高農(nóng)民素質(zhì)。到目前為止，桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織13名高級農(nóng)藝師已進行超級稻品種介紹、超級稻強化栽培技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、水稻拋秧和免耕技術(shù)、病蟲草害綜合防治技術(shù)培訓(xùn)40次，培訓(xùn)農(nóng)民5 000人次，發(fā)放技術(shù)資料逾10 000份。通過這一系列活動，大大提高了桃源縣農(nóng)民的種植水平。

2.3? ? 生態(tài)效益

在病蟲害防治過程中，應(yīng)用超級稻主要病蟲草害綜合防治技術(shù)，堅持預(yù)防為主、防重于治的方針，采用農(nóng)業(yè)綜合防治、物理防治、藥劑防治相結(jié)合，在1 413.33 hm2核心示范區(qū)采取專業(yè)化防治方式，杜絕使用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴格控制限用農(nóng)藥，推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，最大限度地減少農(nóng)藥對農(nóng)田及環(huán)境的污染，有利于保護環(huán)境，促進生態(tài)平衡。

3? ? 技術(shù)措施

2010年，在總結(jié)以往成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，完善了技術(shù)方案，創(chuàng)新了一些切實可行的技術(shù)措施，并取得了很好的效果。

3.1? ? 合理確定播期

超級雜交稻抽穗揚花期最適溫度為26～28 ℃，根據(jù)歷年經(jīng)驗和氣溫情況，2010年把播期推遲到5月中旬，這樣有利于避開7月底至8月初的高溫天氣，提高結(jié)實率，為增加產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。

3.2? ? 壯秧培育

所有核心示范區(qū)做到集中育秧、精量播種、統(tǒng)一管理，確保整體平衡，一是提高種子的質(zhì)量和播種質(zhì)量，確保成苗率高和秧苗素質(zhì)好;二是控制播種和用種量，移栽田秧田與大田比例為1∶5～6，播種量一般為90 kg/hm2左右，確保移栽秧苗帶蘗率和帶蘗數(shù)高。在精量播種的基礎(chǔ)上，配合淺水灌溉、早施分蘗肥、化學(xué)調(diào)控、病蟲草害防治等措施，達到苗勻、苗壯，秧田在四葉期左右看苗施1次平衡肥，并在移栽前3～4 d施起身肥[1]。

3.3? ? 群體調(diào)控

實行寬行窄株栽培模式，移栽時做到“繩索定廂、竹竿定株”，嚴格按（33 cm+27 cm）×17 cm規(guī)格進行拉繩定距，確保大田插足22.5萬蔸/hm2，每蔸插2粒谷苗，基本苗105萬～135萬株/hm2，這樣有利于控制株高，提高成穗率，減少紋枯病發(fā)生幾率，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

3.4? ? 整體平衡

在每個核心示范區(qū)建立1個指揮丘，示范區(qū)的大田管理向指揮丘看齊，做到統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一合理管水、統(tǒng)一施肥，確保大面整體平衡生長。

3.5? ? 科學(xué)施肥

針對超級雜交稻品種需肥量大、耐肥抗倒、施肥效果好等特點，強調(diào)施用有機肥，增施磷、鉀肥，氮、磷、鉀肥配合施用?；适┤诵蠹S12～15 t/hm2或菜枯600～750 kg/hm2、磷肥450～600 kg/hm2、復(fù)合肥450～600 kg/hm2，在示范片增施氯化鉀150 kg/hm2、尿素112.5 kg/hm2及硼、鋅肥，全層撒坯施入。追肥于移栽后5～7 d施尿素105～150 kg/hm2，示范片加施氯化鉀150 kg/hm2，穗肥主要在示范片中施用，根據(jù)禾苗長勢，施用復(fù)合肥75～120 kg/hm2 [2]。

3.6? ? 科學(xué)培管

堅持灌露結(jié)合、以露為主、干濕交替的管水原則，在移栽至返青期間保持淺水層，分蘗期間歇灌溉，當(dāng)總苗數(shù)達到270萬株/hm2時排水曬田。以輕曬為主，拔節(jié)期至抽穗揚花期灌深水5～7 cm，后期濕潤灌溉[3]。

3.7? ? 綜合防治病蟲害

堅持預(yù)防為主、綜合防治的方針，選用生物農(nóng)藥和高效低毒農(nóng)藥，重點抓好二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、稻曲病的防治，在百畝核心示范片，采取集中統(tǒng)一供藥防治，并應(yīng)用機械化噴霧器防治[4]。

4? ? 組織保障

4.1? ? 加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)

為了確保項目的順利推進，桃源縣成立了萬畝超級稻示范推廣項目領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和專家組。領(lǐng)導(dǎo)小組由縣政府分管農(nóng)業(yè)的副縣長張志紅任組長，副組長由政府辦副主任黃新軍、農(nóng)辦主任王子林、農(nóng)業(yè)局局長彭愛立擔(dān)任，成員由農(nóng)業(yè)局副局長周艮平、農(nóng)業(yè)局黨委委員胡生東組成，負責(zé)超級稻示范項目的組織領(lǐng)導(dǎo)工作;同時成立了專家組，由縣農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師劉茂秋任首席專家，科技站站長劉茂秋（高級農(nóng)藝師）任組長，糧油站站長李虎（農(nóng)藝師）、植保站站長文建再（農(nóng)藝師）、推廣中心站站長程澤新（高級農(nóng)藝師）、種子管站站長張智慧（農(nóng)藝師）、土肥站站長高永貴（高級農(nóng)藝師）組成，負責(zé)示范推廣工作的技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)決策，以及制定桃源縣超級稻示范推廣項目項實施方案[5]。

4.2? ? 加強分工合作，搞好協(xié)調(diào)服務(wù)

項目人員既嚴格分工，又密切合作。技術(shù)人員重點搞好試驗示范，進行技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)工作，確保技術(shù)到位、服務(wù)到家。行政人員著力抓好宣傳發(fā)動、組織推廣、檢查督促、聯(lián)系產(chǎn)品收購、搞好協(xié)調(diào)服務(wù)等工作，促使各項工作落到實處，確保項目圓滿完成。

4.3? ? 開展檢查、督導(dǎo)、評比活動

在整個項目實施期間，項目領(lǐng)導(dǎo)小組每年共組織3次檢查和1次評比活動，第1次是在每年的4月底至5月初對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的播種育秧和各項技術(shù)落實情況的大檢查;第2次是5月20—25日對移栽質(zhì)量和面積落實情況的檢查，移栽上力求100%劃行移栽;第3次是7月25—30日對病蟲（特別稻縱卷葉螟）的防治情況的督導(dǎo)檢查。收獲前，組織了村與村的對手檢查，評出了5個最佳村，每個村給予1 000元獎金。對于產(chǎn)量達到12 000 kg/hm2的給予1 500元/hm2獎金，對于產(chǎn)量達到11 250 kg/hm2的給予750元/hm2獎金。

5? ? 存在的問題

5.1? ? 基礎(chǔ)設(shè)施老化，技術(shù)實施難以達到

近幾年來，各地基礎(chǔ)設(shè)施（特別是水利）老化，原來靠堰塘自流灌溉的丘塊，現(xiàn)在一遇干旱，水源就成了大問題，缺水田技術(shù)措施難以落實。

5.2? ? 從業(yè)人員老齡化，新技術(shù)推廣較困難

桃源縣水稻種植以散戶為主，每年通過產(chǎn)業(yè)化調(diào)整，水稻種植面積逐年減少。原有農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中文化程度較高的青年逐步從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中分離出來，現(xiàn)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員普遍老齡化，一般在50～70歲之間。由于歷史的原因，文化素質(zhì)相對較低，對種植業(yè)新技術(shù)的接受能力較弱，嚴重影響了桃源縣農(nóng)業(yè)發(fā)展。

5.3? ? 農(nóng)資價格過高，農(nóng)民舍不得投入

各種肥料紛紛漲價，而超級稻的需肥量較一般水稻需肥量高15%，過高的農(nóng)資價格制約了農(nóng)民的投入，如中路片的三陽鎮(zhèn)超級稻明顯缺肥，產(chǎn)量只有9 750 kg/hm2。

6? ? 參考文獻

[1] 劉茂秋，文正華，彭愛立，等.超級雜交中稻Y兩優(yōu)7號“種三產(chǎn)四”示范表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].雜交水稻，2010，25（6）：56-58.

[2] 李梅.超級稻綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2010（9）：154-155.

[3] 彭愛立，劉茂秋.超級稻Y兩優(yōu)7號高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].湖南農(nóng)業(yè)，2009（11）：14.

[4] 鄭曼妮，張海清，敖和軍.光溫因子對超級雜交稻生長及產(chǎn)量的影響[J].作物研究，2010，24（3）：135-139.

[5] 楊洪建，顏士敏，李杰.江蘇超級稻示范推廣成效與舉措[J].北方水稻，2013（3）：76-77.