高登濤 劉麗 魏志峰 劉軍偉

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)果品的需求已從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型，出現(xiàn)了普通果賣(mài)果難而優(yōu)質(zhì)果供不應(yīng)求的趨勢(shì)，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)果品的需求持續(xù)旺盛。同時(shí)，果樹(shù)產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)勞動(dòng)力短缺問(wèn)題的出現(xiàn)，如何建立省工省力的高質(zhì)量果園管理體系，已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。我國(guó)目前正在大力推廣以蘋(píng)果矮砧集約栽培模式為代表的省力化栽培體系，其要點(diǎn)是采用矮化砧木，寬行密植，高光效樹(shù)形，果園生草和管道灌溉技術(shù)，管理標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化。這也是美國(guó)、新西蘭、法國(guó)等果樹(shù)生產(chǎn)先進(jìn)國(guó)家普遍采用的栽培體系。

蘋(píng)果矮砧密植栽培模式需要較好的土肥水管理?xiàng)l件，才能充分發(fā)揮其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。由于我國(guó)蘋(píng)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍偏低，因此定植前的土壤改良是矮化蘋(píng)果園成功的一個(gè)重要因素，而這個(gè)問(wèn)題卻往往得不到大家的重視，影響了矮砧集約栽培模式的推廣應(yīng)用。為此，筆者總結(jié)整理了矮砧蘋(píng)果省力化整地建園新技術(shù)，供蘋(píng)果種植企業(yè)和果農(nóng)參考。

1 土地平整和土壤改良技術(shù)

1.1 土地平整

根據(jù)園區(qū)具體情況，使用挖掘機(jī)、推土機(jī)、深翻犁、旋耕機(jī)等機(jī)器設(shè)備進(jìn)行土地平整，要求盡量將土地整平，去除石塊等雜物（圖1）。

1.2 確定定植行，撒施肥料

一般矮砧蘋(píng)果行距為3～4米，按照行距用石灰粉或膩?zhàn)臃蹌澇龆ㄖ残?，兩端用木撅做好?biāo)記。以劃好的灰線為中心，撒施寬度為1米左右的肥料帶作為定植行，將有機(jī)肥、生物菌肥、必要的化肥等全部均勻撒施（圖2、圖3）。

1.3 旋耕機(jī)旋耕定植行

肥料施入定植行后，用旋耕機(jī)旋耕定植行2～3次，保證肥料與土壤混合均勻（圖4、圖5）。

1.4 深翻定植溝

用挖掘機(jī)沿定植行挖80～100厘米寬、80～100厘米深的定植溝，將挖出的土就地散落回定植溝內(nèi)，完成土壤深翻，打破犁底層，之后用旋耕機(jī)重新旋平定植行。注意，挖掘機(jī)絕對(duì)不能扣翻，以免將生土翻上來(lái)（圖6）。

1.5 定植行開(kāi)溝灌水

用挖掘機(jī)沿定植行重開(kāi)25厘米深的淺溝，直接澆水漫灌沉實(shí)。待水稍微下滲，旋耕機(jī)可以下地，沿定植溝將土地旋耕平整。

2 苗木處理技術(shù)

對(duì)經(jīng)過(guò)假植貯藏的或長(zhǎng)距離運(yùn)來(lái)的苗木，要進(jìn)行必要的處理。一是進(jìn)行苗木分級(jí)，剔除弱苗、傷苗或失水過(guò)多的苗，弱苗、小苗集中栽植;二是噴布或浸蘸殺蟲(chóng)、殺菌劑（如3～5波美度石硫合劑等）進(jìn)行殺菌消毒，以避免病蟲(chóng)害的傳入;三是修剪受傷的根系;四是栽植前根系在水中浸泡24小時(shí)，使其充分吸水，然后蘸泥漿栽植，水中加入殺蟲(chóng)、殺菌劑（如3～5波美度石硫合劑、多菌靈等）進(jìn)行苗木消毒（圖7、圖8）。

3 矮砧蘋(píng)果苗定植技術(shù)

3.1 定植

栽植前在定植點(diǎn)處挖栽植坑?？拥纳疃纫悦缒镜脑灾采疃榷??？梢允褂么蚩訖C(jī)，省工省力、效率高（圖9）。

標(biāo)準(zhǔn)矮化中間砧苗中間砧段長(zhǎng)為30厘米，栽植時(shí)要注意將中間砧段露出地面10～15厘米左右，土壤條件好的多露，土壤條件差些的少露。矮化自根砧栽到矮化砧與品種接口高出地面10厘米為宜（圖10）。

栽植時(shí)將苗木放穴內(nèi)正中位置，橫豎標(biāo)齊，扶正苗干，將苗木根系全部伸展開(kāi)再輕輕兩邊填土封穴，以免砸歪果苗，待培土至50%左右時(shí)，將苗木向上輕輕一提，使根部伸展，踏實(shí)后，再培土，再踏實(shí)，最后在地表撒一層松散的土。栽后及時(shí)灌水，最好當(dāng)天栽樹(shù)當(dāng)天灌水（圖11、圖12）。

3.2 密植蘋(píng)果園的支架系統(tǒng)

在我國(guó)，以M26、M9做中間砧的蘋(píng)果樹(shù)都曾經(jīng)發(fā)生過(guò)四五年生樹(shù)從砧穗結(jié)合處被狂風(fēng)折斷、給果園造成很大損失的情況，因此，矮化密植蘋(píng)果園應(yīng)設(shè)立支架。順行向每10米左右設(shè)一水泥立柱。立柱的長(zhǎng)度依設(shè)計(jì)的樹(shù)高而定。國(guó)外的高細(xì)長(zhǎng)紡錘形常設(shè)置4～6道鐵絲。如單為防止樹(shù)干折斷，也至少需要設(shè)置二道鐵絲（圖13）。