王克嶺,董俊敏
旅游是人類生活中重要的精神消費(fèi)活動(dòng)。1980年,世界旅游組織(WTO)發(fā)布的《馬尼拉世界旅游宣言》指出:旅游是人的基本權(quán)利,是人類實(shí)現(xiàn)自我精神短期解放的重要途徑。人是旅游行為的實(shí)踐和審美主體,其需求由購買欲望、支付能力和余暇時(shí)間三大核心要素構(gòu)成:(1)購買欲望。人們?cè)诒厝皇澜缰腥绾稳ふ易杂墒澜纾孔钪饕姆绞骄褪锹糜?,包括旅游、休閑等在內(nèi)的非勞動(dòng)和勞動(dòng)一樣,構(gòu)成了生產(chǎn)方式的一部分,(1)劉懷玉:《為日常生活批判辯護(hù)——論列斐伏爾〈日常生活批判〉第一卷的基本意義》,《江蘇社會(huì)科學(xué)》2008年第4期。為了遠(yuǎn)離日常不真實(shí)、表面化的生活,人們寧愿忍受車馬勞頓去體驗(yàn)異域風(fēng)情,因此,旅游是一種被異化了的追求自由、尋找真實(shí)自我等精神產(chǎn)品的生產(chǎn)方式。(2)支付能力。旅游消費(fèi)是大眾生活消費(fèi)的一部分,并隨著消費(fèi)提升而同步升級(jí)。1985年,我國人均GDP為866元,(2)國家統(tǒng)計(jì)局:《國內(nèi)生產(chǎn)總值1985年度數(shù)據(jù)》,國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng),http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01&zb=A0201&sj=1985,2020年2月16日。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為739元;(3)國家統(tǒng)計(jì)局:《城鎮(zhèn)居民家庭基本情況1985年度數(shù)據(jù)》,國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng),http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01&zb=A0A07&sj=1985,2020年2月16日。2018年,我國人均GDP達(dá)66 006元,(4)國家統(tǒng)計(jì)局:《國內(nèi)生產(chǎn)總值2018年度數(shù)據(jù)》,國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng),http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01&zb=A0201&sj=2018,2020年2月16日。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為39 250.84元,(5)國家統(tǒng)計(jì)局:《全體及分城鄉(xiāng)居民收支基本情況(新口徑)2018年度數(shù)據(jù)》,國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng),http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01&zb=A0A01&sj=2018,2020年2月16日。大眾生活水平的提高推動(dòng)了旅游消費(fèi)升級(jí)。(3)余暇時(shí)間。旅游是對(duì)時(shí)間、空間的消費(fèi),帶薪休假和公共假日等法律、政策和機(jī)制保障的全面落實(shí),使大眾擁有了更多的余暇時(shí)間,通過拓展空間來影響時(shí)間,或者通過空間轉(zhuǎn)換來提升時(shí)間價(jià)值,人們得以有獲得感地安排余暇時(shí)間。
馬克思從實(shí)踐和社會(huì)關(guān)系視角對(duì)人的本質(zhì)做了界定。實(shí)踐是人區(qū)別于動(dòng)物的“類本質(zhì)”或一級(jí)本質(zhì);由實(shí)踐活動(dòng)所形成和派生的社會(huì)關(guān)系是二級(jí)本質(zhì)。作為“類本質(zhì)”的實(shí)踐有兩層含義:一是指人的現(xiàn)實(shí)實(shí)踐活動(dòng);二是指符合人的自由本性的活動(dòng),即“自由王國”。(6)楊學(xué)功:《廣義歷史唯物主義視野中人的本質(zhì)問題及其哲學(xué)意義》,《學(xué)習(xí)與探索》2014年第10期。源于自由本性并基于購買欲望、支付能力和余暇時(shí)間三要素的有機(jī)協(xié)同,來滿足自身發(fā)展而開展的一項(xiàng)自由式活動(dòng),即人類社會(huì)的旅游活動(dòng)。在旅游中,經(jīng)由空間場域(“去遠(yuǎn)”)和時(shí)間場域(“期待——當(dāng)下感知——回憶”)的協(xié)同,人們“從科學(xué)的視角追問旅游之真(知識(shí)的需求),從倫理的角度追問旅游之善(價(jià)值觀的需求),從藝術(shù)的視角追問旅游之美(審美的需求)”,②以實(shí)踐方式(人的類本質(zhì))滿足人的需要,從而使個(gè)體在有限的時(shí)空中尋找生命的無限價(jià)值,向著自由王國靠近。
作為一項(xiàng)滿足人們“本來的我”和“社會(huì)的我”需要的、向往自由王國的系統(tǒng)性活動(dòng),旅游需求具有以下特征:(1)多樣性:指人們?cè)谀康牡剡x擇、出行方式、旅游類型、旅游等級(jí)等方面存在差異。(2)綜合性:指旅游需求具有系統(tǒng)性和敏感性,即不僅要滿足行、游、住、食、購、娛等方面的需要,而且對(duì)出游環(huán)境變化的敏感性較高,該環(huán)境涵蓋政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、自然經(jīng)濟(jì)環(huán)境等。(3)指向性:包括時(shí)間指向性和地域指向性。前者指旅游需求在時(shí)間上具有較強(qiáng)的季節(jié)性;后者指旅游需求在空間上具有較強(qiáng)的冷熱性。(4)目的性:是有別于“熟悉”的差異化經(jīng)歷或體驗(yàn)的各種訴求,依層次涉及倫理需求、審美需求、文化內(nèi)涵等,與之對(duì)應(yīng)的情感體驗(yàn)表現(xiàn)為舒心/開心、情懷感、藝術(shù)性等,即人們通過旅游尋求感官、情緒、心靈的體驗(yàn)和升華。
旅游是生活哲學(xué)或人生哲學(xué),現(xiàn)代旅游活動(dòng)離不開哲學(xué),旅游者和旅游經(jīng)營者需要有一個(gè)善于運(yùn)用哲學(xué)進(jìn)行觀察、分析、思考、判斷的頭腦。(7)曹詩圖:《旅游哲學(xué)芻議》,《旅游論壇》2009年第2期。因此,本文借鑒Hutchinson & Waters(1932)提出的六何分析思維(即“5W1H”分析方法),以What(何事)、Why(何因)、Who(何人)、When(何時(shí))、Where(何地)和How(何法)為思維觀照,運(yùn)用哲學(xué)思想并結(jié)合旅游需求的多樣性、綜合性、指向性和目的性四個(gè)基本特征,演繹出旅游需求的四要素:主體性(Who)、形式性(What)、空間性(When、Where)、目的性(Why)。隨著可支配收入、旅游閱歷、閑暇意識(shí)/時(shí)間、技術(shù)環(huán)境、社會(huì)影響等因素的積極變化,民眾不再滿足于傳統(tǒng)的觀光旅游,主體的大眾化、形式的多樣化、空間的擴(kuò)大化、目的的休閑化日漸成為旅游需求新趨勢,旅游成為民眾獲得愉悅感和浪漫性的最佳媒介。
在大眾消費(fèi)升級(jí)和競爭日趨激烈的語境中,無論是傳統(tǒng)的酒店、旅行社、景區(qū),還是新興的非標(biāo)住宿、OTA、泛景區(qū)體系,都在關(guān)注、重視旅游內(nèi)容、產(chǎn)品、服務(wù)的創(chuàng)新(How),從資本端、渠道端逐步回歸到內(nèi)容端,以新的價(jià)值創(chuàng)造引領(lǐng)旅游業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。因此,厘清“主體的大眾化、形式的多樣化、空間的擴(kuò)大化、目的的休閑化”內(nèi)涵,更精準(zhǔn)地把握游客購買意愿和行為動(dòng)機(jī),為旅游供給側(cè)的資源開發(fā)利用、產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)和設(shè)施布局建設(shè)提供理論依據(jù)、戰(zhàn)略思想和對(duì)策建議,以更好的產(chǎn)品服務(wù)于持續(xù)變化和升級(jí)的市場需求,就顯得尤為必要而迫切,本文試圖就上述問題進(jìn)行探索。
在需求側(cè),隨著國民收入快速增長和消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí),旅游步入大眾化發(fā)展階段,成為民眾日常消費(fèi)的重要組成部分。在供給側(cè),科技改變世界,確立起了人的主體地位(人本主義),但知識(shí)的物化形態(tài)——技術(shù)所導(dǎo)致的生態(tài)危機(jī)及“知識(shí)就是權(quán)力”的路向,引致出理性與知識(shí)合謀后所具有的對(duì)人“控制”野心。人的自由成為一種虛假的自由,淪為只有在占有、消費(fèi)中才能感知自己存在,成為異化了的和沉默、無言的存在者,失去了人之所是(8)常 新:《被遮蔽了的人的存在——從神學(xué)與科學(xué)對(duì)人的主體“身份”確認(rèn)談起》,《學(xué)術(shù)界》2018年第4期。。
對(duì)旅游主體的分類目前尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)界通常把對(duì)主體的劃分與旅游業(yè)態(tài)的劃分聯(lián)系在一起,其緣于固態(tài)的現(xiàn)代性,即福特制資本主義。阿格里塔(Michael Aglietta)指出,福特制資本主義不僅建構(gòu)了社會(huì)化的消費(fèi)模式,而且還建構(gòu)了社會(huì)化的消費(fèi)內(nèi)容,即標(biāo)準(zhǔn)住房與汽車,同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)住房與汽車的消費(fèi)內(nèi)容造成了一種身份幻象,工人也可以像富人那樣過上舒適的生活。這時(shí),仿佛階級(jí)(它取決于對(duì)生產(chǎn)品的占有,是客觀的)消失了,身份(它取決于對(duì)消費(fèi)品的購買,是主觀的)成了衡量一切的標(biāo)準(zhǔn)。你消費(fèi)什么,你就是什么。(9)王行坤:《什么樣的時(shí)代,怎樣的生活?——解剖鮑曼〈流動(dòng)的生活〉》,《中國圖書評(píng)論》2014年第3期。特別是在1973年之后,西方企業(yè)為了降低成本,不斷地去轄域化,資本切斷了自身同勞動(dòng)的關(guān)聯(lián),不再去結(jié)合生產(chǎn)者,而是去討好消費(fèi)者——生產(chǎn)者社會(huì)轉(zhuǎn)變成了消費(fèi)者社會(huì)。(10)Bauman Zygmunt,“Consuming life”,Journal of Consumer Culture,vol.1,no.1,2001,pp.9~29.簡言之,資本變得更加具有流動(dòng)性,而流動(dòng)性的根源在于新福特主義生產(chǎn)方式所帶來的不穩(wěn)定境況及全球化所帶來的恐懼狀態(tài),這些都是金融資本全球化以及信息技術(shù)進(jìn)步的結(jié)果,是新自由主義政策的后果?;诖?,本文采用“消費(fèi)觀”(即,你消費(fèi)什么,你就是什么)對(duì)旅游主體進(jìn)行劃分。
消費(fèi)觀按交易方式不同,將消費(fèi)劃分為錢貨兩清消費(fèi)、貸款消費(fèi)和租賃消費(fèi);按購買目的不同,將消費(fèi)劃分為生存資料消費(fèi)、發(fā)展資料消費(fèi)和享受資料消費(fèi)。通常情況下,旅游屬于享受型、錢貨兩清消費(fèi)?;诖?,本文對(duì)旅游需求所涵蓋的人口、時(shí)間和收入水平3要素的內(nèi)涵闡釋如下:
(1)人口因素:指在購買決策中,對(duì)旅游者個(gè)人因素和家庭生命周期結(jié)構(gòu)等所做的考量。其中,個(gè)人因素包括性別、年齡、受教育程度、個(gè)性、身體狀況等;家庭生命周期結(jié)構(gòu)包括單身階段、新婚夫婦、滿巢Ⅰ期、滿巢Ⅱ期、滿巢Ⅲ期、空巢Ⅰ期、空巢Ⅱ期、鰥寡就業(yè)期、鰥寡退休期等9種類型,各類型的經(jīng)濟(jì)狀況及消費(fèi)觀念存在顯著差異。
(2)時(shí)間因素:即余暇時(shí)間,包括日閑暇、周閑暇、公共假日和帶薪假期等。基于旅游的“去遠(yuǎn)”屬性,日閑暇一般用于家中或當(dāng)?shù)匦蓍e;周閑暇通常用于短距離旅游活動(dòng);公共假日大多用于中短距離旅游活動(dòng);而帶薪假期則衍生出大量中、長距離旅游需求。
(3)收入水平:即支付能力,是影響旅游需求最重要的經(jīng)濟(jì)因素,其影響個(gè)體能否成為旅游者,并影響其消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)及其對(duì)目的地及旅行方式的選擇等。
經(jīng)過改革開放40多年的發(fā)展,2018年,我國人均GDP已接近1萬美元,成為中等偏上收入國家,我國經(jīng)濟(jì)增長的奇跡是有目共睹的。2025年,中國大陸很可能成為二戰(zhàn)后第3個(gè)從低收入進(jìn)入高收入的經(jīng)濟(jì)體。(11)蔡 昉:《改革開放40年與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展》,《經(jīng)濟(jì)學(xué)動(dòng)態(tài)》2018年第8期。但需要指出的是,中國13.9億人口紅利從數(shù)量紅利演變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)紅利,其主要特征表現(xiàn)為:3億新中產(chǎn)市場、3.78億Z世代市場、5億小鎮(zhèn)青年市場、2億多銀發(fā)老人市場,3億母嬰市場,1.5億寵物市場,中國正在加速從世界工廠進(jìn)化為世界市場,制造大國進(jìn)化為消費(fèi)大國、服務(wù)大國。(12)顏艷春:《產(chǎn)業(yè)路由器+X模式,重構(gòu)萬億存量市場——從電商經(jīng)濟(jì)體到產(chǎn)業(yè)共同體》,新浪博客,http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a01359b0102yq7u.html,2018年12月28日。
在人民生活水平不斷提高的同時(shí),貧富差距也在逐步擴(kuò)大,尤其是城鎮(zhèn)居民內(nèi)部、城鄉(xiāng)居民之間的收入差距仍較大,從“消費(fèi)觀”的認(rèn)知,本文基于對(duì)象維(人口因素)、過程維(時(shí)間因素)、層次維(收入水平)建構(gòu)旅游主體的三維斡旋系統(tǒng),如圖1所示。
主體的大眾化,尤其是普通民眾成為旅游主力軍,是社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是旅游從貴族化向平民化發(fā)展的產(chǎn)物,意味著大眾消費(fèi)成為旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。但如何細(xì)化內(nèi)容、產(chǎn)品、服務(wù)、管理等,使包括中產(chǎn)、年輕客群在內(nèi)的各層次游客不斷增長的美好生活需求得以更好地滿足,就成為業(yè)界和職能部門亟待思考和破解的共同命題。
圖1:旅游主體的三維斡旋系統(tǒng)
旅游者需求的多元化是旅游形式多樣化的根本原因。隨著國內(nèi)城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高及旅游消費(fèi)意愿的持續(xù)增強(qiáng),旅游消費(fèi)形式逐漸由1.0單一觀光型、2.0休閑度假型向3.0復(fù)合定制型轉(zhuǎn)變。旅游作為一個(gè)以解決人類需求為目的并以創(chuàng)建品質(zhì)生活為使命的行業(yè),無論是考察以事務(wù)性出游為主的古代旅游,以消遣性出游為主的近代旅游,還是審視以復(fù)合型出游為特征的現(xiàn)代旅游,其都扮演著整合多種資源以解決人們需求的角色?;仡櫬糜蔚难葸M(jìn)歷程可以發(fā)現(xiàn),旅游行業(yè)從解決“行、游、住”基本需求,逐漸演變?yōu)榻M合資源、項(xiàng)目、產(chǎn)品和服務(wù)以多樣化的形式來滿足人們對(duì)知識(shí)、價(jià)值觀、審美的需求。在日漸多元的今天,旅游不再是通過單一的產(chǎn)品和粗放的供給來滿足人們的共同需求,轉(zhuǎn)而開始以復(fù)合型產(chǎn)品和精準(zhǔn)的供給成為美好生活的創(chuàng)造者、發(fā)展不平衡的協(xié)調(diào)者、發(fā)展不充分的提供者。
亞里士多德認(rèn)為,形式之為“其所是的是”(或直譯為“一個(gè)事物的過去之‘是’是什么”),“其所是的是”指本質(zhì)意義上而非主體或載體意義上的實(shí)體,即本質(zhì)意義上的形式;他同時(shí)指出,“形式所表示的是這類,而不是這個(gè)。它既不是這個(gè)也不受限制,但是人們卻從這個(gè)制作出、產(chǎn)生出這類來,然而一旦被產(chǎn)生了,這個(gè)類也就存在。”即形式之為“這類”,“這類”是屬種意義上的普遍,而非屬性意義的普遍,其中,“屬”是上位概念,“種”是下位概念,“屬”“種”是真包含關(guān)系。(13)徐開來,劉玉鵬:《論亞里士多德對(duì)形式的不同規(guī)定及其相互關(guān)系》,《四川大學(xué)學(xué)報(bào)》(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)2003年第5期。
旅游是實(shí)現(xiàn)精神解放的途徑之一,激發(fā)旅游動(dòng)機(jī)的精神需要包括尊重需要、自我實(shí)現(xiàn)需要和探新求異、逃避緊張現(xiàn)實(shí)、調(diào)節(jié)身心節(jié)律等其他需要。即真正的旅游,身體和心靈必須在路上,只有這樣,你在見過蒼天大地,見過蕓蕓眾生,才能看見自己。羅伯特·W·麥金托什將旅游動(dòng)機(jī)劃分為四種類型,即生理動(dòng)機(jī)、文化動(dòng)機(jī)、人際動(dòng)機(jī)、地位和聲望動(dòng)機(jī)等。其中,生理動(dòng)機(jī)誘發(fā)因素包括體力的休養(yǎng)、體育活動(dòng)、娛樂、健康等;文化動(dòng)機(jī)誘發(fā)因素是獲得異域的知識(shí)等;人際動(dòng)機(jī)誘發(fā)因素包括結(jié)識(shí)朋友、探親訪友、避開日常工作或家庭/鄰居等;地位和聲望動(dòng)機(jī)誘發(fā)因素包括期望獲得關(guān)注、認(rèn)可、好口碑等。根據(jù)“形式之為‘這類’”,并基于需求的視角,本文認(rèn)為,旅游需求可劃分為體驗(yàn)型、生活型、文化型、享受型、放松型等五類,其內(nèi)涵如表1所示。
表1:旅游需求形式內(nèi)涵一覽表
資料來源:本研究歸納整理得到。
上述5種需求類型,在實(shí)踐中對(duì)應(yīng)著各類具體業(yè)態(tài)。任何一種旅游產(chǎn)品,都有高端型、中端型和大眾型,產(chǎn)品本身無高下,但市場層次有區(qū)別,具體表現(xiàn)為:
(1)觀光旅游:不分層次。實(shí)踐中,通常是基于產(chǎn)品加成法或競爭法來定價(jià)。
(2)鄉(xiāng)村旅游、民宿旅游等:在餐飲、服務(wù)、景致(包括田園風(fēng)光、村落民宅、生態(tài)農(nóng)業(yè))或文化上形成特色,通常是基于認(rèn)知價(jià)值或情感價(jià)值來定價(jià)。
(3)文化旅游:要高度重視文化生境的保護(hù)。邁克爾·費(fèi)瑟斯通認(rèn)為,文化有兩種含義:作為生活方式的文化和作為藝術(shù)的文化,前者是人類學(xué)意義上的文化,后者是文化產(chǎn)品與體驗(yàn)的精神升華(即高雅文化)。因此,在文化旅游發(fā)展中,不能鳩占鵲巢,趕走原住民或沒有原住民的旅游,因缺失了作為生活方式的文化,就是死的旅游。文化旅游通常是基于情景價(jià)值或社會(huì)價(jià)值來定價(jià)。
(4)休閑度假旅游:在時(shí)間維度上表現(xiàn)為全天候需求,休閑旅游以娛樂為王,度假旅游以酒店為王,不同的場景將區(qū)分出不同的層次,通常是基于競爭法來定價(jià)。
(5)主題公園、親子游、特種旅游等:差異化至上,不同度假區(qū)和設(shè)施必然會(huì)在消費(fèi)層次或年齡層次上區(qū)分出不同的層次,通常是基于顧客感知價(jià)值來定價(jià)。
旅游需求的日趨多元化,要求供給側(cè)立足于資源稟賦,細(xì)化“大觀光”“大鄉(xiāng)村”“大文化”“大休閑”“大康養(yǎng)”的線路和內(nèi)容,建構(gòu)集體驗(yàn)、生活、文化、享受、放松于一體的復(fù)合型產(chǎn)品和業(yè)態(tài),不斷滿足游客的多樣化需求。
哲學(xué)上,空間和時(shí)間的依存關(guān)系表達(dá)著事物的演化秩序。時(shí)、空都是絕對(duì)概念,是存在的基本屬性?!翱臻g”的內(nèi)涵是無界永在,外延是各有限部份的相對(duì)位置或大小的測量數(shù)值;“時(shí)間”的內(nèi)涵是無盡永前,外延是各時(shí)刻順序或各有限時(shí)段長短的測量數(shù)值。其中,空間距離是相對(duì)不變的量,分為實(shí)際距離和感知距離,感知距離指可視空間的屬性及其影響因素:單眼或雙眼視角、深度暗示或?qū)腕w的熟悉程度等;時(shí)間距離是可變的量,通過交通方式的變化而變化,分為實(shí)際時(shí)間和感知時(shí)間,通過在旅程中提供感興趣的事物可減少感知時(shí)間距離。
近年來,科技進(jìn)步,交通發(fā)展,求知、探秘、獵奇等欲望的增長,使人類的可達(dá)空間擴(kuò)大、時(shí)間距離縮短。旅游的“空間異地性”和“時(shí)間暫時(shí)性”特征,意味著旅游者要有空間位置的移動(dòng)和在異地停留時(shí)間的限制(國際上規(guī)定一般不超過1年)。基于航空、高速公路、高速鐵路的交通革命和高新技術(shù)應(yīng)用、成熟技術(shù)推廣、實(shí)用技術(shù)普及的技術(shù)革命,深刻地變革著旅游業(yè),特別是交通方式?jīng)Q定旅游方式,交通變化引致旅行革命,這是旅游發(fā)展歷程中的重要規(guī)律。(14)魏小安:《第四次旅游革命》,《旅游學(xué)刊》2018年第2期。1825年,世界上第一條鐵路斯托克頓-達(dá)林頓鐵路在英國投入運(yùn)營,旅行社組團(tuán)游誕生;20世紀(jì)初,大批量流水線生產(chǎn)方式的成功,使家庭轎車成為現(xiàn)實(shí),休閑自駕游起步;1919年,荷蘭航空公司成立,跨洋度假游萌芽;當(dāng)代,多種交通工具的協(xié)同,使自由行日趨主流化。包括交通在內(nèi)的多領(lǐng)域技術(shù)的應(yīng)用、推廣和普及,使旅游時(shí)空關(guān)系呈現(xiàn)出第三空間擴(kuò)張、空間距離被時(shí)間距離替代的發(fā)展趨勢,有效地提升了游客的購買決策和旅行體驗(yàn)。
歐登伯格在《絕好的地方》一書中提出了“第三空間”的概念:第一空間是指家和居住的場所;第二空間是指工作的場所;第三空間是指除了家宅、工作場所以外的安全且中立的公共空間。第三空間源于對(duì)第一空間(空間的實(shí)踐)和第二空間(空間的再現(xiàn))二元論的肯定性解構(gòu)和啟發(fā)性重構(gòu),是他者化-第三化的產(chǎn)物,(15)[美]Edward W.Soja:《第三空間——去往洛杉磯和其他真實(shí)和想象地方的旅程》,陸 揚(yáng)等譯,上海:上海教育出版社,2005年,第102頁。其強(qiáng)調(diào)主體感知方式與都市意識(shí)的變化,是關(guān)于真實(shí)與想象的一系列旅程。第三空間不僅是一個(gè)沒有家庭角色束縛、沒有職場等級(jí)意識(shí)的公共交流場所,更是人們接受社會(huì)教育、獲取知識(shí)信息、愉悅心情的空間。
旅游作為“他者”的想象,是對(duì)獨(dú)立于生活、工作之外的異地性第三空間的消費(fèi),更注重舒適性和客戶體驗(yàn)?,F(xiàn)代城市發(fā)展亦存在“三元悖論”困境(即蒙代爾不可能三角),居家的第一空間、辦公的第二空間、休閑、放松的第三空間在同一個(gè)時(shí)空難以同時(shí)完備。因此,目的地之于城市,是在延伸、完善第一、第二空間的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)拓展和優(yōu)化第三空間,以使本地居民和旅游者獲得共享美好生活的平臺(tái)和載體,體現(xiàn)的是目的地治理的技術(shù)理性和建設(shè)理性。
目的地第三空間的擴(kuò)張和繁榮,涉及到游客的行、游、住、食、購、娛全方位訴求,即全要素、全時(shí)空都要實(shí)現(xiàn)啟發(fā)性重構(gòu),其具象就是第三空間綜合體模式。實(shí)踐中,城市中心的公園、大學(xué)校園、鬧市區(qū)、酒吧、咖啡店、圖書館、博物館等都是典型的第三空間。而場景化、強(qiáng)IP化、人性化,更符合第三空間綜合體的要求,人們?cè)谶@里滿足其社交、體驗(yàn)、教育等需求。此外,自動(dòng)化、電氣化、互聯(lián)化的智能車,也將成為人類的第三空間。因此,理想的目的地,就是能夠?qū)幼 ⒐ぷ?、游?交通等三大空間功能進(jìn)行合理配置并使之正常運(yùn)行的時(shí)空存在。
科技在旅游業(yè)的應(yīng)用、推廣和普及,幫助旅行者降低了語言交流、時(shí)空距離等障礙,使可達(dá)空間擴(kuò)大、生活空間舒適、生產(chǎn)空間集約、第三空間擴(kuò)張,提升了游客的購買決策和旅行體驗(yàn)。以航空、高速公路、高速鐵路為標(biāo)志的高速時(shí)代的來臨,使旅游交通的便利性大為提升,正在改變著出行方式,并最終改變?nèi)藗兊纳罘绞?,空間距離被時(shí)間距離所替代。值得一提的是,高鐵已成為國人跨越時(shí)空距離的最佳選擇,驅(qū)動(dòng)了區(qū)域發(fā)展的同城化、近城化、全國網(wǎng)絡(luò)化和區(qū)域網(wǎng)格化,特別是強(qiáng)化了省際商務(wù)聯(lián)系和短途游需求,(16)李 紅,張 珺,歐曉靜:《中國高速鐵路區(qū)際人口流的異質(zhì)性初探——基于南廣與貴廣高鐵的調(diào)研問卷調(diào)查》,《廣西大學(xué)學(xué)報(bào)》(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)2018年第5期。驅(qū)動(dòng)了城市群之間休閑旅游同城化的發(fā)展進(jìn)程。
空間距離被時(shí)間距離所替代,引致國人消費(fèi)的全球化和全域化發(fā)展趨勢:(1)消費(fèi)的全球化趨勢。2018年,我國出境游為1.55億人次,同比增長14%(17)國家統(tǒng)計(jì)局:《旅游業(yè)發(fā)展情況2018年度數(shù)據(jù)》,國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng),http://data.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01&zb=A0K01&sj=2018,2020年2月16日。。相較于55.39億人次的國內(nèi)游,相對(duì)比不足3%,但由于人口基數(shù)大,隨著人均GDP與可支配收入的增加,我國出境游市場仍有較大的發(fā)展空間,中國對(duì)于世界的購買力將保持持續(xù)上升的態(tài)勢。(2)消費(fèi)的全域化趨勢。全域消費(fèi)的前提是全域的旅游化。全域旅游化需要大量的全域水電設(shè)施、全域智慧設(shè)施、全域交通設(shè)施、全域公共服務(wù)設(shè)施等的建設(shè)和覆蓋,它不僅對(duì)原住民的生活、生產(chǎn)將產(chǎn)生深刻的影響,而且對(duì)提升游客的全域體驗(yàn)、滿足自由運(yùn)動(dòng)式旅游需求是至關(guān)重要的。我國各地在積極推進(jìn)全域旅游化,游客的點(diǎn)、線、面、域、境等全域消費(fèi)的可實(shí)現(xiàn)性日益提高,這也是旅游日?;M(fèi)的本質(zhì)訴求。
第三空間的擴(kuò)張和空間距離被時(shí)間距離所替代,既是旅游業(yè)從單一的產(chǎn)品和粗放的供給向復(fù)合型產(chǎn)品和精準(zhǔn)的供給轉(zhuǎn)型中在時(shí)空生產(chǎn)方面的主要特征,也是對(duì)新業(yè)態(tài)建設(shè)和行業(yè)供給完善提出的新挑戰(zhàn),形式多樣化的綜合性旅游業(yè)態(tài)(如文化體驗(yàn)游、休閑度假游、生態(tài)和諧游、城市購物游等)和定位準(zhǔn)確化的專業(yè)性旅游業(yè)態(tài)(如研學(xué)知識(shí)游、紅色教育游、康養(yǎng)體育游、工業(yè)遺產(chǎn)游等)的市場消費(fèi)和行業(yè)發(fā)展前景,都非常值得期待。
哲學(xué)上的兩條目的論路徑,一條是費(fèi)爾巴哈的“類”原則(“類”指示了一種與感性肉身個(gè)體不相脫離的“普遍性”);一條是黑格爾辯證法的目的論路徑。黑格爾的目的論指向的是“未來”向度,由市民社會(huì)作為現(xiàn)實(shí)主體在自我活動(dòng)中經(jīng)歷自我異化和自我復(fù)歸之后所最終達(dá)至的“事實(shí)與價(jià)值的同一性”,即“消滅”私有財(cái)產(chǎn)之后所復(fù)歸而得的、作為人們之間感性物質(zhì)聯(lián)系的“普遍性”。馬克思初步繼承了黑格爾辯證法的“事實(shí)與價(jià)值的同一性”,所建構(gòu)的“目的論”通過保持辯證法的未來向度及復(fù)歸維度,始終在“否定”之中把握“肯定”、在“實(shí)然”之中把握“應(yīng)然”,“目的”概念真正樹立起了馬克思哲學(xué)內(nèi)在要求的解放的訴求與救贖的希望。(18)龍 霞:《馬克思哲學(xué)視域中的目的論問題》,《哲學(xué)研究》2018年第9期。因此,本文基于“在‘否定’之中把握‘肯定’、在‘實(shí)然’之中把握‘應(yīng)然’”的認(rèn)知來解構(gòu)旅游目的的休閑化趨勢。
休閑是指一種生命狀態(tài),人們一種有較少期望,甚至更少完成要求的狀態(tài),即人在一種“無所事事”境界中達(dá)到積極的休息。休閑質(zhì)量的高低,影響社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步,影響人能否完整、全面、健康地發(fā)展自己。(19)陳 亮:《以經(jīng)濟(jì)學(xué)視角論體育的休閑化發(fā)展及對(duì)策》,《價(jià)值工程》2012年第20期。隨著人們余暇時(shí)間的增加,對(duì)休閑需求日趨上升,包括旅游在內(nèi)的休閑業(yè)隨之興起,傳統(tǒng)觀光旅游持續(xù)發(fā)展,休閑度假旅游興起,旅游目的的娛樂化、消遣化日趨成為旅游發(fā)展的源動(dòng)力之一。
相較于西方發(fā)達(dá)國家,我國休閑業(yè)的發(fā)展相對(duì)滯后,全民休閑時(shí)代尚未到來,但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快,我國大多數(shù)城市步入休閑時(shí)代的要素已初步具備:(1)居民收入不斷增加;(2)工作時(shí)間日趨減少;(3)休閑意識(shí)持續(xù)增強(qiáng);(4)休閑理念發(fā)生變化;(5)勞動(dòng)強(qiáng)度不斷降低;(6)城鎮(zhèn)社保體系日趨完善;(7)城市休閑環(huán)境(含設(shè)施、設(shè)備、生態(tài)環(huán)境等)不斷改善。(20)舒富民:《城市休閑應(yīng)倡導(dǎo)生活化、社區(qū)化——兼談?chuàng)P州的城市休閑》,《中國名城》2009年第6期。作為美好生活的創(chuàng)造者,旅游的休閑化是基于對(duì)資源、項(xiàng)目、產(chǎn)品和服務(wù)的組合,開展專項(xiàng)活動(dòng)并提供專業(yè)服務(wù),讓人們?cè)跁r(shí)間和空間上享受集中性、專門化、沉浸式的體驗(yàn)型、生活型、文化型、享樂型、放松型美好生活。
基于主體、形式和空間視角,體驗(yàn)型、生活型、文化型、享樂型、放松型等旅游休閑化業(yè)態(tài)的特征及其核心要素各有側(cè)重,但目的都是要有效地滿足旅游者以休閑為導(dǎo)向的身體需要、心的需要和靈魂的需要,以更好地適應(yīng)游客需求從“有沒有”的觀光階段向“好不好”的新階段轉(zhuǎn)型的要求?;诳隙ā?yīng)然的包容性和創(chuàng)造性的目的論認(rèn)知,旅游休閑化業(yè)態(tài)的特征及核心要素分述如下(如表2所示)。
1.觀光旅游:(1)主體特征:工薪階層為主要客群,回頭客較少。(2)形式特征:消費(fèi)能級(jí)低、停留時(shí)間短、參團(tuán)式、目的地重復(fù)度低。(3)空間特征:目的地指向性不明確;相較于時(shí)間成本,對(duì)經(jīng)濟(jì)成本更為敏感;在旅程中“多走多看”的觀賞心理是其主流的價(jià)值心態(tài)。簡言之,有別于“家”的陌生感、異質(zhì)性是其主要目的性吸引物。
2.鄉(xiāng)村旅游、民宿旅游:(1)主體特征:以城市居民為主;80后、90后游客居多,00后出游者呈上升趨勢;家庭、情侶、團(tuán)隊(duì)等是主要客群。(2)形式特征:居游、農(nóng)家樂、詩意棲居、采摘等是較受青睞的休閑形式;自助游居多,自駕游、跟團(tuán)游次之;住宿偏好傾向于鄉(xiāng)村民宿,希望浸入當(dāng)?shù)厣畈⒛芘c當(dāng)?shù)厝私涣鳌?3)空間特征:擁有獨(dú)特的美(美途、美景、美境、美居、美食、美文、美人等)、居于山水之間的村落,游客置身其間,或游居、野行、居游、詩意棲居、第二居所,或體驗(yàn)輕創(chuàng)造、親歷場景等。簡言之,嵌入環(huán)保、浸潤式自然美景的生態(tài)度假特色或田園生活特色是其主要目的性吸引物。
3.文化旅游:(1)主體特征:當(dāng)旅游日益成為國人的一種生活方式時(shí),作為生活方式的文化在旅游中的展演就成為常態(tài),引致旅游的社區(qū)化和旅游的文化化,旅游聚集的消費(fèi)群體,正在成為區(qū)域文化消費(fèi)市場的重要客群。(2)形式特征:涵蓋遺址遺跡、建筑與設(shè)施、旅游商品、人文活動(dòng)四個(gè)主類,受人類直接影響和長期作用的文化景觀,經(jīng)系統(tǒng)梳理、有序排列、刻意強(qiáng)化、主動(dòng)傳播形成多元文化旅游產(chǎn)品類型。(3)空間特征:以文化遺產(chǎn)地為代表的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和具有文化內(nèi)涵、地域特色(即一定的藝術(shù)性和觀賞性)的文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)、公共文化空間、文化消費(fèi)場所等第三空間成為文化旅游的主流空間和體驗(yàn)場所。簡言之,多業(yè)態(tài)融合的文化藝術(shù)或文化體驗(yàn)場所是其主要目的性吸引物。
4.度假旅游:(1)主體特征:是在觀光客群中逐漸成熟后轉(zhuǎn)變的客群;發(fā)達(dá)地區(qū)高收入人群為度假游市場的重要客群;家庭、朋友結(jié)伴出游的比例日益增高。(2)形式特征:消費(fèi)能級(jí)高、停留時(shí)間長、自助/半自助方式、層次豐富、目的地重復(fù)度高是其主要特征。(3)空間特征:兼具生態(tài)優(yōu)美的環(huán)境、內(nèi)涵厚重的文化和熟悉感、親切感的氛圍是客群對(duì)空間的主導(dǎo)訴求。度假客群對(duì)時(shí)間成本更為敏感,一般追求“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的直接交通方式。簡言之,從客源地到目的地交通的低時(shí)間成本和快捷性(即“旅速游緩”)是其主要目的性吸引物。
5.主題公園、親子游、特種旅游。(1)主體特征:伴隨經(jīng)濟(jì)增長一同成長起來的、具有鮮明消費(fèi)性的80后、90后、00后是主題公園、親子游等市場的核心客群。(2)形式特征:形式多元、科技尖端,主題情景化、消費(fèi)體驗(yàn)化是消費(fèi)端的主導(dǎo)需求。(3)空間特征:以多種方式對(duì)強(qiáng)大的IP資源的異地復(fù)制型,如以迪斯尼、環(huán)球影城等為代表的國際影視娛樂巨頭;以成熟模式、知名品牌從區(qū)域性向全國化布局的全域發(fā)展型,如華僑城歡樂谷、海昌海洋公園、長隆歡樂世界等;以大型房企推動(dòng)、涵蓋主題樂園、度假區(qū)、購物中心、文化展示設(shè)施等,追求游客全消費(fèi)鏈價(jià)值的全值消費(fèi)型,如萬達(dá)文旅綜合體等。簡言之,品牌影響力及其輻射范圍是其主要目的性吸引物。
表2:旅游業(yè)態(tài)目的休閑化特征一覽表
在新消費(fèi)時(shí)代,旅游正由傳統(tǒng)觀光體驗(yàn)向生活體驗(yàn)演進(jìn),旅游即生活正成為現(xiàn)代旅游發(fā)展的重要理念。不同社會(huì)階層對(duì)旅游的廣泛參與,持續(xù)升級(jí)的旅游需求的日趨多元化,第三空間擴(kuò)張及被時(shí)間距離替代的時(shí)空映射的空間屬性與特征,對(duì)品質(zhì)生活和品質(zhì)旅游休閑化感受和體驗(yàn)為目的性,它們正日益成為現(xiàn)代旅游需求的新趨勢。對(duì)旅游需求趨勢的認(rèn)知、把握和激發(fā),是一個(gè)不斷探索和發(fā)展的過程,上述理論探索和實(shí)踐分析,可以為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有益的啟示和決策的參考。
基于對(duì)象維(人口因素)、層次維(收入水平),3億新中產(chǎn)和5億小鎮(zhèn)青年等客群構(gòu)成了旅游需求的主體,其消費(fèi)偏好及總體行為特征呈較顯著差異:(1)對(duì)于新中產(chǎn)階層,旅游、子女教育、休閑娛樂/個(gè)人愛好、學(xué)習(xí)提升是其主要消費(fèi)項(xiàng)目,其中,旅游在18.7%的新中產(chǎn)消費(fèi)支出中居于首位。(21)艾瑞咨詢:《新中產(chǎn)精神消費(fèi)升級(jí)報(bào)告》,搜狐網(wǎng),http://www.sohu.com/a/239419603_445326,2018年7月5日。他們關(guān)注個(gè)人體驗(yàn),愿意為體驗(yàn)和服務(wù)付費(fèi),通過購買理想的產(chǎn)品和服務(wù)成就更優(yōu)秀的自己。(2)對(duì)于生活在三四線城市的小鎮(zhèn)青年階層,大多接受過較好的教育,有一份比較體面的工作,擁有更多的閑暇時(shí)間,同時(shí)因沒有高額房貸與工作的壓力,他們擁有更多的可自由支配財(cái)產(chǎn)以及更高的消費(fèi)力,其旅游消費(fèi)增長及升級(jí)趨勢明顯。
基于過程維(時(shí)間因素),3.78億Z世代(即網(wǎng)絡(luò)世代)青年和2.2億銀發(fā)老人等客群構(gòu)成了旅游需求的主體,其消費(fèi)偏好及總體行為特征有較顯著的差異:(1)Z世代青年,他們是互聯(lián)網(wǎng)一代、消費(fèi)者一代、自由化一代、個(gè)性化一代,相較于價(jià)格,他們更看重旅行體驗(yàn),傾向于選擇基于活動(dòng)的假期或以特殊活動(dòng)為契機(jī)的旅行或聚會(huì),青睞商務(wù)休閑旅游。在旅行中,關(guān)注度最高的依次是酒店、航班和餐飲。(2)銀發(fā)老人客群大多偏好靜態(tài)及觀賞性強(qiáng)的傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品,傾向于家庭出游,消費(fèi)集中于交通與餐飲方面;在旅行中,關(guān)注度最高的是舒適實(shí)惠的住宿及目的地完善的公共服務(wù)體系。
因此,針對(duì)日趨明顯的精神性社會(huì)分層及人們靈活多元的旅游需求,需要建構(gòu)多元化旅游產(chǎn)品供給的經(jīng)濟(jì)支持、技術(shù)支持與文化支持體系,加快創(chuàng)新旅游產(chǎn)品供給,完善旅游服務(wù)體系,提高旅游產(chǎn)品研發(fā)的目標(biāo)瞄準(zhǔn)率,使旅游產(chǎn)品供給與需求間的適配度更加合意。
改革開放40年來,我國在總量方面與美歐的差距逐漸收窄,在部分科技及互聯(lián)網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域成績斐然,但是,差距和不平衡問題依然存在:相較于美歐等發(fā)達(dá)國家,我國在人均GDP、科技、教育、文化、社會(huì)福利、基礎(chǔ)設(shè)施等方面仍有較大的差距;區(qū)域之間、城鄉(xiāng)之間、行業(yè)之間、社會(huì)群體之間的不平衡隨時(shí)可見,特別是區(qū)域之間不平衡問題更為突出,雖然京、滬、津、蘇、浙、閩、粵七省市已企及高收入國家水平,但絕大部分省市區(qū)依然處于中低收入國家水平。較大的差距和發(fā)展的不平衡在旅游領(lǐng)域的突出表現(xiàn),就是人民日益增長的度假、休閑、健康、專項(xiàng)旅游需求與旅游供給創(chuàng)新滯后的矛盾,旅游業(yè)需要有多形式、多類別、多層次的旅游產(chǎn)品來匹配和引領(lǐng)旅游消費(fèi)。
每個(gè)旅游者都有多種多樣的需求,但本質(zhì)上他們需要的是差異化的經(jīng)歷和體驗(yàn)。隨著人們?cè)絹碓街匾晝?nèi)心的感受,追求舒適、強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的旅游需求一直在變化中,特別是正成為消費(fèi)主力軍的千禧一代,他們大多是網(wǎng)絡(luò)原住民,更青睞網(wǎng)紅化、媒介化、互動(dòng)化的新技術(shù)和新產(chǎn)品,更偏好靈活的形式(行程等)安排,并且愿意為優(yōu)質(zhì)服務(wù)付費(fèi)。旅游供給需要關(guān)注新時(shí)代旅游者的消費(fèi)行為和社會(huì)角色,滿足他們?cè)凇氨緛淼奈摇焙汀吧鐣?huì)的我”方面的需要,致力于將內(nèi)容產(chǎn)品化和可視化,將無形的內(nèi)容以多樣的載體、多元的形式呈現(xiàn)出來,將內(nèi)容轉(zhuǎn)化為可消費(fèi)的產(chǎn)品或可體驗(yàn)的服務(wù)。例如,游客對(duì)目的地的空氣,通常有獲得空氣質(zhì)量數(shù)據(jù)、空氣質(zhì)量知識(shí)、健康防護(hù)建議和潔凈空氣四種層次的需要,不同層級(jí)客群在發(fā)布內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、渠道、形式、地點(diǎn)、頻率和語言等方面都存在一定差異,(22)鄭 磊:《上海市空氣質(zhì)量數(shù)據(jù)發(fā)布研究:從公眾需求到公共價(jià)值》,《電子政務(wù)》2013年第6期。因此,以貼近生活的形式提供給游客,使游客在“去遠(yuǎn)”的時(shí)空中感受和體驗(yàn)到“他者”真實(shí)的品質(zhì)生活和品質(zhì)旅游,是我國旅游發(fā)展和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要任務(wù)。
相較于圍繞景點(diǎn)消費(fèi)的傳統(tǒng)旅游需求,現(xiàn)代旅游需求演進(jìn)為“換個(gè)地方享受生活”,即“本地生活的異地化”或“他者生活的體驗(yàn)化”,因此,在“行、游、住、食、購、娛”傳統(tǒng)要素上增添了“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”等多種要素,基于線上線下的交融、主客共享的第三空間、心間距離的拉近、公民社會(huì)與市民社會(huì)的協(xié)同、重視游客點(diǎn)、線、面、域、境的全域消費(fèi)需求,生產(chǎn)出了更多合意的旅游消費(fèi)時(shí)空。
1.線上線下的交融:隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”和“旅游+”的興起,旅游智慧化趨勢日趨顯著。移動(dòng)互聯(lián)端的用戶大多也是旅游出行的高潛人群,越來越多的旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)移到移動(dòng)端,全社會(huì)對(duì)在線旅游的關(guān)注度持續(xù)高漲,旅游類APP蓬勃發(fā)展。在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的語境中,旅游APP平臺(tái)企業(yè)應(yīng)著力于優(yōu)化產(chǎn)品,提高支付效率和服務(wù)升級(jí),藉此提升游客從消費(fèi)意愿到消費(fèi)決策的轉(zhuǎn)化率,縮短猶豫鏈條。
2.主客共享的第三空間:大眾化時(shí)代,旅游正從封閉的空間走向開放的世界,越來越多的游客深入到目的地居民的第三空間,即“他者”日常休閑場所和公共生活空間,體驗(yàn)和共享目的地生活方式,這就要求目的地為游客多樣化需求提供針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)。
3.心間距離的拉近:從具象來看,空間距離的遠(yuǎn)近,時(shí)間距離的長短,決定了游客的出游意愿。但從抽象來看,心間距離在較大程度上影響游客的出游意愿。實(shí)踐中,對(duì)下述三方面應(yīng)予以高度重視:(1)提供便捷化的旅游內(nèi)、外交通,降低游客對(duì)空間距離、時(shí)間距離的反感度。(2)秉持以人為本、游客至上理念,提升服務(wù)和管理水準(zhǔn),拉近游客和目的地的心間距離。(3)通過目的地軟硬環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì),拉長時(shí)間距離,讓游客慢下來,滿足其精神上的、后發(fā)性的和長期的需求。
4.公民社會(huì)與市民社會(huì)的協(xié)同:公民社會(huì)是一種權(quán)利義務(wù)對(duì)等的責(zé)任社會(huì),公民重視法律和法律之外的軟性規(guī)則,關(guān)注社會(huì)道德教化;市民社會(huì)的本質(zhì)不是共同體,而是差異,每個(gè)人都追求自身利益最大化和個(gè)性,關(guān)注私密環(huán)境。(23)王行坤:《什么樣的時(shí)代,怎樣的生活?——解剖鮑曼〈流動(dòng)的生活〉》,《中國圖書評(píng)論》2014年第3期。消費(fèi)者作為市民的衍生,“在個(gè)人與世界疏離的狀態(tài)下,他只能在私下里和面對(duì)面的親密接觸下真正地展示自己。”(24)[英]齊格蒙特·鮑曼:《流動(dòng)的生活》,谷 蕾,武嫚嫚譯,南京:江蘇人民出版社,2012年,第62頁。因此,旅游供給在點(diǎn)、線、面、域、境的全域空間中,應(yīng)注重個(gè)性化時(shí)空、差異化產(chǎn)品和人性化服務(wù)的設(shè)計(jì)和供給,使游客在保有與提升公民素養(yǎng)的同時(shí),滿足其展現(xiàn)自身的內(nèi)心需求。
5.重視游客的點(diǎn)、線、面、域、境的全域消費(fèi)需求。(1)點(diǎn):景觀吸引力是旅游的基礎(chǔ)。對(duì)景區(qū)承載量的管控,不僅要重視空間、設(shè)施、生態(tài)承載量,而且要關(guān)注游客在心理承載量和社會(huì)承載量方面的需求。(2)線:在旅游外部、內(nèi)部動(dòng)線的設(shè)計(jì)上,秉持以人為本理念,進(jìn)行統(tǒng)籌和布局。(3)面:重視產(chǎn)業(yè)交融,使旅游要素與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。(4)域:重視旅游的區(qū)域聯(lián)合和全域化,共推區(qū)域間旅游橫向、縱向一體化和旅游+、城市+景區(qū)、城市+鄉(xiāng)村、民+商+客+政的協(xié)同發(fā)展。(5)境:響應(yīng)“一帶一路”倡議,加強(qiáng)與沿線國家的跨境聯(lián)合和邊境旅游合作。
盡管觀光仍是旅游的基本需求,但越來越多的游客愿意深度體驗(yàn)和分享特定目的地的生活方式。觀光游的核心是自然景觀或人文景觀,休閑游的核心是自然景觀或人文景觀和業(yè)態(tài)兩個(gè)方面,二者相互協(xié)同,缺一不可。在“行、游、住、食、購、娛”和“商、養(yǎng)、學(xué)、情、閑、奇”等要素及拓展要素中,除了“游”和“奇”,其余十大要素都涉及到業(yè)態(tài),因此,建構(gòu)區(qū)域旅游的戰(zhàn)略發(fā)展平臺(tái),整合資源、產(chǎn)品、服務(wù)、管理、產(chǎn)業(yè)等多種要素,快速培育新業(yè)態(tài),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)就成為當(dāng)務(wù)之急。
在人們?nèi)找嬷匾晝?nèi)心感受的語境中,旅游休閑產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)由客體真實(shí)向建構(gòu)真實(shí)轉(zhuǎn)變。相較于注重事物原形的客體真實(shí),建構(gòu)真實(shí)是以游客的想象、偏好、理念等建構(gòu)產(chǎn)品,讓游客獲得所期望的體驗(yàn),它是基于游客自身感受的真實(shí)。因此,在旅游體驗(yàn)的休閑化設(shè)計(jì)中,應(yīng)優(yōu)化提升資源等級(jí)并避免同質(zhì)化復(fù)制,統(tǒng)籌考慮要素休閑化、景觀休閑化、設(shè)施休閑化、服務(wù)休閑化及文化休閑化,以實(shí)現(xiàn)原有功能性要素的休閑化轉(zhuǎn)型。
(1)要素休閑化:傳統(tǒng)旅游中的行、游、住、食、購、娛六要素更多體現(xiàn)的是其功能性,而現(xiàn)代旅游中的行、住、食、購、娛、養(yǎng)、學(xué)、情、閑已不僅僅是功能性要素,而是與“游”和“奇”一起構(gòu)成了旅游鏈中的休閑要素。例如,特色主題餐廳、仿古式交通工具等。
(2)景觀休閑化:景觀由靜態(tài)轉(zhuǎn)向動(dòng)態(tài),不僅具備觀賞性,而且可以游憩。例如,植物迷宮、藝術(shù)建筑、異形建筑等。
(3)設(shè)施休閑化:將道路、廁所、停車場等公用設(shè)施進(jìn)行休閑化打造。例如,黨河風(fēng)情線上以詩詞名言、商駝引圖建構(gòu)的文化路、文化墻;景區(qū)高星級(jí)智慧公廁等。
(4)服務(wù)休閑化:在旅程中,通過在餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、游樂體驗(yàn)等鏈環(huán)中融入休閑元素,提升游客的休閑體驗(yàn)感。例如,民族歌舞伴餐、呂德斯海姆的葡萄酒桶旅館等。
(5)文化休閑化:通過文化挖掘、參與方式設(shè)計(jì)、活動(dòng)演繹等手段,對(duì)地域文化進(jìn)行活態(tài)化展演,將文化元素融入休閑項(xiàng)目,讓游客獲得對(duì)地域文化感受的真實(shí)性。例如,穿上精美漢服穿越古城、吃古法飯菜、住古式客棧、觀古裝演藝、參古人游戲等。
在目的休閑化語境中,真實(shí)性是提升體驗(yàn)的重要考量因素,供給方應(yīng)秉持人與自然和諧、人與文化交融的原則,規(guī)劃設(shè)計(jì)具有獨(dú)特文化內(nèi)涵和國際化標(biāo)準(zhǔn)的休閑產(chǎn)品,使游客在目的地生產(chǎn)的休閑時(shí)空中不僅感受到賓至如歸,而且獲得無階層、無束縛的真實(shí)感。
基于六何分析思維所提出的我國旅游需求四大新趨勢已耳熟能詳,在我國旅游業(yè)的發(fā)展中也日漸清晰。本文運(yùn)用哲學(xué)思想進(jìn)行溯源,闡釋主體大眾化、形式多樣化、空間擴(kuò)大化、目的休閑化的內(nèi)涵,旨在為旅游供給側(cè)更精準(zhǔn)地把握游客購買意愿和行為動(dòng)機(jī),持續(xù)為創(chuàng)新產(chǎn)品與運(yùn)營模式提供理論依據(jù)、戰(zhàn)略思想和對(duì)策建議,對(duì)需求新趨勢的理論探索得出如下助推旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的啟示:
(1)針對(duì)日趨明顯的精神性社會(huì)分層及人們靈活多元的旅游需求,需要加快創(chuàng)新旅游產(chǎn)品供給,完善旅游服務(wù)體系,提高產(chǎn)品研發(fā)的目標(biāo)瞄準(zhǔn)率。
(2)以貼近生活的產(chǎn)品形式實(shí)現(xiàn)供給,使游客在“去遠(yuǎn)”的時(shí)空中感受和體驗(yàn)到“他者”真實(shí)的品質(zhì)生活和品質(zhì)旅游,是我國旅游發(fā)展和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要任務(wù)。
(3)基于線上線下的交融、主客共享的第三空間、心間距離的拉近、公民社會(huì)與市民社會(huì)的協(xié)同、重視游客點(diǎn)、線、面、域、境的全域消費(fèi)需求,生產(chǎn)出更多合意的旅游消費(fèi)時(shí)空。
(4)在目的休閑化語境中,真實(shí)性是提升體驗(yàn)的重要考量因素,供給側(cè)應(yīng)秉持建構(gòu)性真實(shí),堅(jiān)持人與自然和諧、與文化交融的原則,規(guī)劃設(shè)計(jì)具有獨(dú)特文化內(nèi)涵和國際化標(biāo)準(zhǔn)的休閑產(chǎn)品。