鄭木霞 張賢金

摘要：“教、學(xué)、評(píng)”一致性為現(xiàn)實(shí)課堂的有效教學(xué)指明了正確的方向。以蘇教版“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)為例，在“教、學(xué)、評(píng)”一致性教學(xué)理念的導(dǎo)向下，通過“課前從實(shí)際出發(fā)確立教學(xué)和評(píng)價(jià)目標(biāo)、課中以任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)施教學(xué)活動(dòng)、評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)設(shè)計(jì)始末”的模式進(jìn)行課堂教學(xué)實(shí)踐。認(rèn)為：教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)制定于課堂教學(xué)之前，能使整個(gè)教學(xué)活動(dòng)更有針對(duì)性;教學(xué)流程采用“板塊式”教學(xué)，能更有效地落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：“教、學(xué)、評(píng)”一致性，高中化學(xué)，氧化還原反應(yīng)

文章編號(hào)：1008-0546（2020）05-0016-03 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969（i.issn.1008-0546.2020.05.004

“教、學(xué)、評(píng)”一致性是《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》積極倡導(dǎo)的基本理念，是實(shí)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到不同程度發(fā)展的有效途徑。“教、學(xué)、評(píng)”一致性為現(xiàn)實(shí)課堂的有效教學(xué)指明了正確的方向。而課程改革前沿陣地的一線教師如何在課堂教學(xué)中落實(shí)“教、學(xué)、評(píng)”一致性呢？崔允漷教授建議“教、學(xué)、評(píng)”一致性可“依據(jù)清晰的目標(biāo)處理教材、選擇方法，結(jié)合情境創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)主動(dòng)的、反思式的知識(shí)建構(gòu)，依托學(xué)習(xí)過程開展參與式、嵌入式的即時(shí)評(píng)價(jià)，為學(xué)科核心素養(yǎng)的課程目標(biāo)達(dá)成指明清晰的實(shí)施路徑。本文以蘇教版高中化學(xué)《必修1》“氧化還原反應(yīng)”為素材，探討在“教、學(xué)、評(píng)”一致性理念導(dǎo)向下的教學(xué)實(shí)踐。

一、教學(xué)實(shí)踐方案設(shè)計(jì)模型

蘇教版教材分散了學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，在專題一物質(zhì)的分類時(shí)已完成氧化還原反應(yīng)的第一課時(shí)內(nèi)容：概念及與四大基本反應(yīng)類型的關(guān)系。因此，本節(jié)課在確保知識(shí)連貫性的前提下從物質(zhì)得氧被氧化、失氧被還原的視角過渡到從元素化合價(jià)變化的角度認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行深化與提升：從微觀角度理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，從定向、定量的角度表示電子的轉(zhuǎn)移及掌握氧化還原反應(yīng)的一系列基本要素。

通過初中的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了化合價(jià)的知識(shí)，并能初步了解化合價(jià)的升降與最外層電子得失有關(guān)。因此學(xué)生對(duì)于本節(jié)課的學(xué)習(xí)有一定的知識(shí)基礎(chǔ)。處于初高中銜接階段的高一學(xué)生雖然求知欲強(qiáng)，但是他們抽象思維較弱，他們更易于接受如實(shí)物、圖像等具體的學(xué)習(xí)對(duì)象。因此，在課堂教學(xué)時(shí)，盡可能通過動(dòng)畫模擬、圖片展示、演示實(shí)驗(yàn)等具體直觀的教學(xué)手段，使抽象知識(shí)具體化?；诮滩呐c學(xué)情的實(shí)際情況，結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)，制定教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)。

1.教學(xué)目標(biāo)

（1）通過展示圖片、動(dòng)畫模擬、實(shí)驗(yàn)探究等手段初步建立從“特征到本質(zhì)”的認(rèn)識(shí)過程。

（2）通過電子轉(zhuǎn)移的表示方法與氧化還原反應(yīng)基本要素的歸納，形成認(rèn)識(shí)的基本思路。

（3）通過如何防止切開的蘋果變黃、月餅盒中脫氧劑成分的探究活動(dòng)，體會(huì)氧化還原反應(yīng)的價(jià)值。

2.評(píng)價(jià)目標(biāo)

（1）通過對(duì)氧化還原反應(yīng)本質(zhì)原因的分析與探究，診斷并發(fā)展學(xué)生宏微結(jié)合、證據(jù)推理的認(rèn)知能力。

（2）通過觀察學(xué)生畫線橋、歸納氧化還原反應(yīng)基本要素的課堂活動(dòng)表現(xiàn)，診斷并發(fā)展學(xué)生分析思路的結(jié)構(gòu)化水平。

（3）通過觀察學(xué)生討論如何防止切開的蘋果變黃的課堂活動(dòng)表現(xiàn)，診斷并發(fā)展學(xué)生學(xué)以致用的能力水平。

二、教學(xué)實(shí)踐流程

1.概念深入化

[學(xué)習(xí)任務(wù)1]從微觀的角度分析氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

[評(píng)價(jià)任務(wù)1]診斷并發(fā)展學(xué)生宏微結(jié)合、證據(jù)推理的認(rèn)知能力。

[情境1]展示圖片：切開的蘋果、泡好的綠茶放置30分鐘均變色。鐵鎖生銹（Fe→Fe₂O₃），鐵被氧化了，發(fā)生氧化反應(yīng);煉鐵（Fe₂O₃→Fe），鐵礦石中的Fe₂O₃被還原了，發(fā)生還原反應(yīng)。

[情境2]

[過渡]這樣的定義很好地解決了化學(xué)反應(yīng)分類受限的問題。從這個(gè)定義我們可以認(rèn)識(shí)到氧化還原反應(yīng)的特征是化合價(jià)的變化。那元素的化合價(jià)為什么會(huì)發(fā)生變化呢？

[學(xué)生活動(dòng)]根據(jù)動(dòng)畫模擬鈉與氯氣的反應(yīng)為例，聯(lián)系初中學(xué)習(xí)的知識(shí)：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合，原子的最外層電子數(shù)與化合價(jià)有密切聯(lián)系進(jìn)行思考，總結(jié)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)原因。

[過渡]如何用證據(jù)來說明一個(gè)氧化還原反應(yīng)的發(fā)生存在電子的轉(zhuǎn)移？

[學(xué)生活動(dòng)]實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：以“Zn+H₂SO₄==ZnSO₄+H₂”為例，將得失電子分開在兩個(gè)電極上進(jìn)行，觀察電路中電流計(jì)的指針是否發(fā)生偏轉(zhuǎn)（見表1）。

設(shè)計(jì)意圖：以發(fā)生在身邊的氧化還原反應(yīng)的實(shí)例激發(fā)學(xué)生興趣，通過氧化還原反應(yīng)概念的衍變過程引導(dǎo)學(xué)生用發(fā)展的眼光認(rèn)識(shí)事物，感受創(chuàng)新思維的價(jià)值。以層層推進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣的問題引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)行思考，在思維訓(xùn)練中發(fā)展學(xué)生利用宏微結(jié)合的視角分析問題和證據(jù)推理的核心素養(yǎng)。

2.概念結(jié)構(gòu)化

[學(xué)習(xí)任務(wù)2]從定向、定量的角度表示電子的轉(zhuǎn)移，借助熟悉的化學(xué)方程式歸納基本要素。

[評(píng)價(jià)任務(wù)2]診斷并發(fā)展學(xué)生分析思路的結(jié)構(gòu)化水平。

[學(xué)生活動(dòng)]（1）討論：從定向、定量的角度表示電子的轉(zhuǎn)移;（2）試著用圖示進(jìn)行表示。

[學(xué)生活動(dòng)]根據(jù)初中熟悉的化學(xué)方程式歸納氧化還原反應(yīng)的基本要素。

設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)語言定向、定量地表征微觀粒子轉(zhuǎn)移情況，培養(yǎng)學(xué)生敢于思考、大膽嘗試的科學(xué)態(tài)度。通過學(xué)生已熟悉的化學(xué)知識(shí)，讓其自主歸納總結(jié)氧化還原反應(yīng)的一系列基本要素，在此基礎(chǔ)上通過框圖的形式呈現(xiàn)有助于學(xué)生將氧化還原反應(yīng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)化。在學(xué)生的自主思考與實(shí)踐中提升分析思路的結(jié)構(gòu)化水平。

3.概念應(yīng)用化

[學(xué)習(xí)任務(wù)3]觀察FeCl₃與維生素C發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象。討論如何防止切開的蘋果變黃及探究月餅包裝盒中的脫氧劑成分。

[評(píng)價(jià)任務(wù)3]診斷并發(fā)展學(xué)生學(xué)以致用的能力水平。

[情境3]展示：切開的蘋果久置變黃的圖片及原因。

[學(xué)生活動(dòng)]觀察FeCl₃溶液和維生素C反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析說明維生素C具有的性質(zhì)。討論如何防止切開的蘋果變黃。

[課后活動(dòng)]探究月餅包裝盒中的脫氧劑成分。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)以致用，解決引課時(shí)的情境問題，讓學(xué)生深刻體會(huì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值，提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

三、教學(xué)反思

“教、學(xué)、評(píng)”一致性給課堂帶來了深刻的變革：學(xué)習(xí)目標(biāo)從似有若無走向核心統(tǒng)領(lǐng)，課堂設(shè)計(jì)從始于教學(xué)走向始于目標(biāo)，課堂評(píng)價(jià)從隨心所欲走向理性導(dǎo)航，教學(xué)活動(dòng)從低效繁瑣走向有序開放。本節(jié)課在“教、學(xué)、評(píng)”一致性理念的引領(lǐng)下，著重以下三個(gè)方面進(jìn)行思考設(shè)計(jì)。

1.先行與后動(dòng)——教學(xué)、評(píng)價(jià)目標(biāo)先行，教學(xué)過程設(shè)計(jì)后動(dòng)

目標(biāo)是活動(dòng)的指南。教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)形成于教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)之前，并指導(dǎo)整個(gè)課堂教學(xué)，最大程度上避免了課堂教學(xué)成為“滑冰場(chǎng)”。教師對(duì)“教什么、怎么教、如何評(píng)價(jià)”成竹于胸，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)更有針對(duì)性。與此同時(shí)，學(xué)生在教師有針對(duì)性地引導(dǎo)下，對(duì)“學(xué)什么、如何學(xué)、真學(xué)會(huì)”心中有數(shù)，最終實(shí)現(xiàn)書面知識(shí)內(nèi)化為自身素養(yǎng)。

2.整體與局部——教學(xué)內(nèi)容整體化，教學(xué)流程板塊化

為了保障知識(shí)整體化和結(jié)構(gòu)化，教學(xué)內(nèi)容必須完整、連貫。教學(xué)流程采用“板塊式”教學(xué)，在教學(xué)板塊中以學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)活動(dòng)，通過學(xué)生討論、教師提問、點(diǎn)評(píng)等多樣化的方式呈現(xiàn)評(píng)價(jià)任務(wù)，及時(shí)判斷學(xué)習(xí)信息與教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成二者之間的差距。在板塊教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容被細(xì)節(jié)化，更有針對(duì)性、有效地落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)。板塊之間通過合理的過渡相連接，教學(xué)環(huán)節(jié)間環(huán)環(huán)相扣，整個(gè)教學(xué)過程既獨(dú)立又統(tǒng)一。

3.表象與本質(zhì)——教學(xué)表象為教學(xué)手段、評(píng)價(jià)方式多樣，教學(xué)活動(dòng)本質(zhì)指向有效教學(xué)

由于課型和學(xué)情的不盡相同，課堂教學(xué)手段、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式必然多樣化。在明確學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下，豐富多彩的教學(xué)表象實(shí)質(zhì)上是推動(dòng)著學(xué)生的思維走向目標(biāo)的達(dá)成?！敖?、學(xué)、評(píng)”一致性從根源上遏制了很多花里胡哨、表演式熱鬧的課堂教學(xué)活動(dòng)，從根本上真正提高了學(xué)生在課堂上的聽課接受率，提高了課堂教學(xué)的有效性。