蔡瑜

摘 要：將生活背景滲透在游戲中，把地方文化資源作為游戲內(nèi)容，是真實(shí)而生機(jī)勃勃的教育，這樣的教育才能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣和創(chuàng)新的熱情。教師應(yīng)將本地區(qū)特有的自然環(huán)境和社會(huì)進(jìn)程中長(zhǎng)久積淀、傳承下來的與眾不同的民俗、習(xí)慣、特產(chǎn)、景觀、人文環(huán)境等地方資源融入幼兒園活動(dòng)區(qū)游戲中，生成獨(dú)特的游戲主題，豐富游戲內(nèi)容，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。文章主要對(duì)這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)策略進(jìn)行了探究。

關(guān)鍵詞：地方文化;區(qū)域;游戲;融合

中圖分類號(hào)：G613.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 收稿日期：2020-07-27 文章編號(hào)：1674-120X（2020）36-0112-02

隨著信息化時(shí)代的推進(jìn)和中西方文化的交流，社會(huì)面臨著現(xiàn)代文化對(duì)傳統(tǒng)文化、外來文化對(duì)地方文化的沖擊。在學(xué)前教育領(lǐng)域如何彰顯地方文化，使地方文化有效地傳承，為地方文化的留存創(chuàng)造新鮮的血液，這是幼兒教育面臨的一個(gè)新的挑戰(zhàn)，更是一個(gè)具有傳承意義的研究領(lǐng)域。將生活背景滲透在游戲中，把地方文化資源作為游戲內(nèi)容，是真實(shí)而生機(jī)勃勃的教育，這樣的教育才能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣和創(chuàng)新的熱情。那么，如何將本地區(qū)的地方文化融入幼兒園活動(dòng)區(qū)游戲中，生成獨(dú)特的游戲主題，豐富游戲內(nèi)容，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感呢？

一、挖掘地方文化內(nèi)涵，優(yōu)化教育資源

莆田歷史悠久，素有“文獻(xiàn)名邦”之譽(yù)，自唐代以來的1 200多年間，人才薈萃，名人輩出，涌現(xiàn)出許多著名的政治家、史學(xué)家、文學(xué)家，在各個(gè)時(shí)期勇領(lǐng)風(fēng)騷，垂范后人;蘊(yùn)含歷史積淀的文物，如媽祖廟、木蘭陂、三清殿、釋迦文佛塔等，成為中華文化寶庫的重要組成部分;莆田小吃品種繁多，如江口鹵面、興化米粉、燜豆腐、山里白粿、海蠣餅、煎粿、西天尾扁食、熗肉等;莆田農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也相當(dāng)發(fā)達(dá)，被譽(yù)為江南魚米之鄉(xiāng)、蔗糖之鄉(xiāng);莆田盛產(chǎn)水果，如枇杷、杧果、荔枝、龍眼、文旦柚等聞名遐邇;鹽業(yè)生產(chǎn)發(fā)展很快，為福建七大鹽場(chǎng)之一;莆田有保持唐章宋韻的莆仙方言，以及被譽(yù)為“南戲活化石”的莆仙戲，還有象征“仁愛、正義、勇敢、和平”的媽祖文化。如此深厚的地方文化為幼兒園活動(dòng)區(qū)游戲提供了豐富的教育資源。如何優(yōu)化這些教育資源，選擇適宜的內(nèi)容融入游戲，是教師在開展活動(dòng)前需要做的前期準(zhǔn)備。我們查找了大量的資料，并結(jié)合莆仙文化內(nèi)容開展園本培訓(xùn)，在培訓(xùn)中讓教師了解莆仙美食文化、莆仙四大名果、莆仙二十四景、莆仙工藝美術(shù)等文化內(nèi)容，引導(dǎo)教師認(rèn)識(shí)到將本土文化中現(xiàn)有的教育資源運(yùn)用到幼兒園活動(dòng)區(qū)游戲中的意義，明確研究實(shí)踐的必要性。邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐睦纤囆g(shù)家走進(jìn)校園與教師互動(dòng)交流，讓教師感受莆仙戲、捏面人、草編等民間傳統(tǒng)文化的魅力。開展采風(fēng)活動(dòng)，組織教師參觀博物館、嶺下革命老區(qū)等，了解莆仙歷史。在此基礎(chǔ)上組織教師展開研討，圍繞如何將莆仙文化融入活動(dòng)區(qū)游戲中、如何引導(dǎo)幼兒對(duì)本土化游戲內(nèi)容感興趣等問題開展教研活動(dòng)，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)深化理論知識(shí)。在一系列前期準(zhǔn)備的積淀下，教師對(duì)地方文化有了更深層次的了解，對(duì)如何挖掘地方文化作為活動(dòng)區(qū)游戲的資源也有了初步的想法，如莆仙美食文化可以融入操作區(qū)，莆仙戲文化可以融入表演區(qū)等。

二、主題式探究地方文化，激發(fā)幼兒的興趣

興趣是一切活動(dòng)的根源，有了興趣就能化被動(dòng)為主動(dòng)，積極參與游戲。要使幼兒對(duì)融合地方文化的游戲內(nèi)容感興趣，首先要讓幼兒了解家鄉(xiāng)文化。因此，教師要選擇地方文化內(nèi)容，通過主題過程性探究幫助幼兒深入了解家鄉(xiāng)文化，讓幼兒在參與主題活動(dòng)的過程中對(duì)家鄉(xiāng)文化產(chǎn)生興趣。比如：工藝類的有雕刻、銀飾等;風(fēng)景類的有綬溪公園、鳳凰山、木蘭溪、湄洲島等;民俗類的有過四月、過厝、結(jié)婚啦等;美食類的有四大名果、家鄉(xiāng)小吃等。主題進(jìn)程由尋訪蹤跡—?dú)v史演變—體驗(yàn)參與—?jiǎng)?chuàng)新制作，逐層深入地引導(dǎo)幼兒感受與了解家鄉(xiāng)的文化背景。又如在“家鄉(xiāng)的美食”主題活動(dòng)中，教師通過圖片、視頻讓幼兒感受莆仙美食的品種、外觀，認(rèn)識(shí)其名稱，進(jìn)行初步了解。并請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙，開展“尋找家鄉(xiāng)美食”實(shí)踐活動(dòng)，讓家長(zhǎng)帶幼兒走訪莆田的大街小巷，對(duì)家鄉(xiāng)的美食進(jìn)行一次地毯式的搜索，幼兒在品嘗的同時(shí)搜集相關(guān)的美食資料。在此基礎(chǔ)上，教師組織幼兒進(jìn)行一次“我知道的家鄉(xiāng)美食”討論會(huì)，讓幼兒將搜集到的美食內(nèi)容進(jìn)行分享，師幼共同討論“家鄉(xiāng)的美食好吃嗎？是怎么制作的？家鄉(xiāng)的哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日會(huì)制作這種美食？”幼兒在交流中進(jìn)一步了解了莆仙美食文化，激發(fā)了參與游戲的樂趣。教師在充分調(diào)動(dòng)幼兒興趣后邀請(qǐng)班上某幼兒的奶奶開展主題助教活動(dòng)“我會(huì)制作家鄉(xiāng)美食”，在家長(zhǎng)的幫助下，幼兒學(xué)習(xí)制作美食、品嘗美食。主題式探究地方文化，帶給幼兒體驗(yàn)式的感受，從幼兒的視角發(fā)現(xiàn)地方文化的歷史進(jìn)程與內(nèi)涵，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛家鄉(xiāng)文化的情感。

三、基于本土化的運(yùn)動(dòng)游戲，提升幼兒的運(yùn)動(dòng)激情

陳鶴琴先生說過：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育。”基于生活背景的健康教育才是有生命、有激情的教育。挖掘莆仙當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，不難發(fā)現(xiàn)很多廣為流傳的民間游戲，如跳格子、打地鼠、滾鐵環(huán)等，簡(jiǎn)便又不失運(yùn)動(dòng)的樂趣;一些節(jié)日的傳統(tǒng)民俗，如舞龍舞獅、擺宗轎、抬花轎等，好玩又帶有運(yùn)動(dòng)元素;莆仙當(dāng)?shù)氐拿耖g器具，如扁擔(dān)、斗笠、竹凳等，多樣又不失傳統(tǒng)韻味。為發(fā)揮晨間時(shí)段運(yùn)動(dòng)的有效性，提升幼兒的運(yùn)動(dòng)激情，我們將地方文化內(nèi)容融入運(yùn)動(dòng)區(qū)，從玩法上結(jié)合地方民間游戲內(nèi)容或從材料上運(yùn)用地方傳統(tǒng)器具，以地方文化元素融入運(yùn)動(dòng)區(qū)為探究點(diǎn)來調(diào)整材料與玩法，如以莆仙民俗擺宗轎、抬轎子的游戲發(fā)展幼兒抬與挑的技能;以舞獅、平衡木上滾鐵環(huán)等活動(dòng)發(fā)展幼兒的平衡能力;以打地鼠的傳統(tǒng)游戲發(fā)展幼兒的靈敏力;以拔河比賽、賽龍舟來提高幼兒的團(tuán)隊(duì)合作能力等。以發(fā)展幼兒動(dòng)作技能為基點(diǎn)，根據(jù)《3～6歲兒童發(fā)展指南》對(duì)各個(gè)年齡段幼兒動(dòng)作發(fā)展的目標(biāo)要求，如鉆、爬、跑等，每月每班圍繞一個(gè)動(dòng)作技能發(fā)展來投放材料。比如，鉆，教師投放的材料是用椅背相靠搭成山洞、用扁擔(dān)搭在幼兒涂鴉的牛奶箱上，用海綿棒與紙箱讓幼兒自由拼成迷宮，在高低不同的水管架下面放上滾動(dòng)的水桶，還有鉆竹圈扁擔(dān)等，投放多樣性的民俗材料發(fā)展幼兒“鉆”的運(yùn)動(dòng)技能。融入地方文化內(nèi)容的運(yùn)動(dòng)游戲，讓晨間時(shí)段成為幼兒陽光、快樂的運(yùn)動(dòng)時(shí)光。

四、基于地方文化內(nèi)容的特色區(qū)，豐富幼兒的區(qū)域形式

教師應(yīng)深入探討地方文化與活動(dòng)區(qū)游戲的融合，挖掘可利用的內(nèi)容，以地方文化為基點(diǎn)創(chuàng)設(shè)特色區(qū)，這有利于滿足幼兒的不同需求，豐富幼兒園活動(dòng)區(qū)游戲的形式與內(nèi)容。

（一）關(guān)注幼兒的興趣點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)特色區(qū)域

在主題探究地方文化的過程中，幼兒喜歡什么，喜歡玩什么，都是教師要關(guān)注的，以此來創(chuàng)設(shè)融入地方文化的區(qū)域，才能讓幼兒真正感興趣。比如，將莆仙戲曲文化融入美工區(qū)、表演區(qū)，幼兒設(shè)計(jì)道具、化妝、表演莆仙戲等;將莆仙“四大名果”融入操作區(qū)、美工區(qū)、科學(xué)區(qū)，幼兒畫一畫“四大名果”，給果核分類，制作果茶、果干，探究果酸發(fā)電等;將莆仙美食文化融入生活區(qū)，制作紅團(tuán)、磨豆?jié){、包湯圓、包扁食等;將莆仙風(fēng)景融入美工區(qū)、操作區(qū)，讓幼兒畫綬溪公園、設(shè)計(jì)鳳凰山門票、裝飾湄洲島海邊的貝殼、制作貝殼飾品、開貝殼飾品店等。基于幼兒興趣點(diǎn)創(chuàng)設(shè)的特色區(qū)域豐富了他們的游戲生活，使其在快樂游戲的同時(shí)，熟悉、了解并喜歡家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。

（二）關(guān)注幼兒的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，投放游戲材料

在開展活動(dòng)區(qū)游戲的過程中，教師投放的材料必須貼近幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”，充分考慮幼兒的年齡特點(diǎn)，這樣才能讓幼兒從游戲中獲得有益的經(jīng)驗(yàn)。以龍眼、荔枝、枇杷、文旦柚莆仙“四大名果”為例，同一內(nèi)容在不同年齡段可融入不同的區(qū)域：小班將其融入操作區(qū)，投放水果、果核、葉子等，幼兒可以洗一洗撥一撥果皮、挑一挑分一分果核、切一切嘗一嘗果肉，發(fā)展小肌肉;中班將其融入美工區(qū)，師幼共同創(chuàng)設(shè)“水果精品屋”環(huán)境，幼兒可以制作葉子書簽、果核飾品、水果工藝品等，在游戲中培養(yǎng)欣賞與喜愛家鄉(xiāng)水果的情感;大班則將其融入科學(xué)區(qū)，幼兒可以在自然角探究如何制作果茶、果干、果脯，提取酵素、嘗試果酸發(fā)電等小實(shí)驗(yàn)，在探究中進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的水果文化。富有生活氣息的自然資源，使幼兒的活動(dòng)區(qū)游戲更顯創(chuàng)意和活力。

（三）關(guān)注幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，生成游戲內(nèi)容

趕集是莆田民間流傳的習(xí)俗，如今有匯聚當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的“莆陽宋城”一條街，在一些傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)開展廟會(huì)活動(dòng)，幼兒都會(huì)跟著大人逛廟會(huì)、品嘗美食。福建省莆田市城廂區(qū)逸夫?qū)嶒?yàn)幼兒園大班段開展“趕集日”活動(dòng)區(qū)游戲，以走廊為中心創(chuàng)設(shè)“莆陽宋城”一條街，這是基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)生成的游戲內(nèi)容。美食有紅團(tuán)、扁食、湯圓、冰糖葫蘆、大碗茶、仙草，工藝有捏面人、銀飾、浮雕、竹編、剪紙、貝殼飾品、燈籠、團(tuán)扇、油紙傘，還有莆仙戲劇場(chǎng)、莆仙講古。以游戲的形式展現(xiàn)舊時(shí)趕集的場(chǎng)景，每周三為“趕集日”，班級(jí)創(chuàng)設(shè)“我們?nèi)ペs集……”活動(dòng)，幼兒提前預(yù)約，自由選擇本周趕集時(shí)擔(dān)任的角色，每個(gè)攤點(diǎn)制作與售賣的均可以賺到工錢，有了工錢就可以去趕集消費(fèi)，真實(shí)再現(xiàn)了莆仙傳統(tǒng)集市的熱鬧場(chǎng)面。為促進(jìn)游戲情節(jié)的發(fā)展，我們推出了“共享美食”活動(dòng)，使美食在全園教師間流動(dòng)起來，即在樓下公共地方創(chuàng)設(shè)版面，各班展示推出的美食，教師可以自由訂購，班級(jí)輪流安排“小小外賣員”，負(fù)責(zé)收單、包裝、送貨，教師可以現(xiàn)金交易，也可以微信支付，讓幼兒體驗(yàn)買賣的樂趣?！摆s集日”游戲有利于發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力，豐富幼兒的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高幼兒的思維能力、動(dòng)手操作能力以及數(shù)學(xué)能力，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

在社會(huì)進(jìn)程演變中，幼兒生活環(huán)境中的地方文化已漸漸缺失，了解與傳承地方文化已迫在眉睫，融合地方文化的活動(dòng)區(qū)游戲，能讓幼兒從小接觸家鄉(xiāng)的文化，了解家鄉(xiāng)與眾不同的地方，感受家鄉(xiāng)人民用聰明才智創(chuàng)造出的燦爛文化，培養(yǎng)他們對(duì)地方文化的認(rèn)同和喜愛，還能增強(qiáng)他們的鄉(xiāng)土情懷和愛國(guó)主義情操，使其樹立民族自信心和自豪感。當(dāng)然，在這一過程中，教師只有關(guān)注幼兒的游戲行為，觀察材料與幼兒的互動(dòng)，不斷調(diào)整材料，引發(fā)幼兒的游戲興趣，更好地拓展游戲內(nèi)容，才能真正落實(shí)地方文化與活動(dòng)區(qū)游戲的有效融合。

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