周嶺

摘要：在幼兒園的教育活動(dòng)中，環(huán)境作為一種“隱性課程”，能開(kāi)發(fā)幼兒智力，促進(jìn)幼兒的個(gè)性發(fā)展，是幼兒教育的重要資源。對(duì)于江南地區(qū)，農(nóng)耕文化是一個(gè)來(lái)源于生活的課程，也是一種文化傳承的課程，適宜將農(nóng)耕文化滲透到幼兒的一日活動(dòng)中，那么如何讓農(nóng)耕文化有效的運(yùn)用到幼兒園游戲環(huán)境中，為幼兒創(chuàng)設(shè)豐富、適宜、自主、生態(tài)的游戲環(huán)境呢？現(xiàn)結(jié)合幼兒園實(shí)際來(lái)談?wù)劇?/p>

關(guān)鍵字：農(nóng)耕文化??幼兒園環(huán)境 ?運(yùn)用

“種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸……”提起江南的農(nóng)耕文化，我們的腦海中總是會(huì)閃現(xiàn)出晉代大詩(shī)人陶淵明《歸園田居》中的詩(shī)句，讓人感受到一派美妙的江南山鄉(xiāng)田園牧歌景色，也體現(xiàn)了江南農(nóng)耕文化中農(nóng)民“日出而作、日落而息”的古樸生活。隨著時(shí)代的變遷，農(nóng)耕文化在人們生活中漸行漸遠(yuǎn)，為了讓幼兒更好的感受農(nóng)耕，體驗(yàn)農(nóng)耕，可以從材料的挖掘、環(huán)境的打造、課程的開(kāi)發(fā)幾個(gè)方面入手：

• 充分挖掘農(nóng)耕資源，滿(mǎn)足幼兒學(xué)習(xí)需求。

1.挖掘社會(huì)資源。幼兒園周邊的社會(huì)資源是孩子們學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識(shí)、體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣的最佳助力，如南豐幼兒園永聯(lián)園區(qū)地處長(zhǎng)江中下游的江南水鄉(xiāng)，周邊有江南農(nóng)耕文化園、“天天鮮”蔬果基地、“梁豐乳業(yè)”奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)等，得天獨(dú)厚的社會(huì)資源給予了孩子豐富的認(rèn)知寶庫(kù)，孩子們通過(guò)和爸爸媽媽的親子游園，了解到農(nóng)具的演變過(guò)程、果蔬的生長(zhǎng)環(huán)境、奶牛的喂養(yǎng)過(guò)程等等，農(nóng)耕文化也不時(shí)浸潤(rùn)著孩子們的心田。

2.挖掘鄉(xiāng)土資源。鄉(xiāng)土資源在幼兒教育中具有特殊的教育價(jià)值，是最真實(shí)的課程資源。讓教育回歸真實(shí)的生活，讓幼兒回歸自然環(huán)境，我們要善于挖掘、選擇并整合各種鄉(xiāng)土教育資源，將其引入幼兒園的教育活動(dòng)中來(lái)，利用生活化、本土化、原生態(tài)化、多樣化的材料創(chuàng)設(shè)具有農(nóng)耕氣息的主題環(huán)境，構(gòu)建具有鄉(xiāng)土化、園本化的幼兒園特色。如麥梗、豆莢、蘆葦?shù)绒r(nóng)作物，石頭、樹(shù)葉、沙子等自然物，剪紙、編制、布藝等民間工藝等。

3.挖掘家長(zhǎng)資源。家長(zhǎng)是幼兒園寶貴的教育資源，班級(jí)在開(kāi)展農(nóng)耕主題活動(dòng)時(shí)，要充分挖掘和利用好家長(zhǎng)資源，助力班級(jí)資源庫(kù)建設(shè)。還有的爺爺奶奶，會(huì)編草席、壓簾子、唱山歌、種植等，我們會(huì)邀請(qǐng)他們來(lái)幼兒園為孩子們現(xiàn)場(chǎng)演示、傳授，讓幼兒體驗(yàn)不一樣的教學(xué)活動(dòng)。

二、全面打造農(nóng)耕環(huán)境，營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍。

1.打造農(nóng)耕廊道環(huán)境。為了能讓幼兒一走進(jìn)幼兒園就能感受到濃濃的農(nóng)耕文化氣息，我們對(duì)大廳、走廊、公共區(qū)域的環(huán)境進(jìn)行了巧妙的布置。如大廳陳列了幼兒的蘆葦貼畫(huà)、花生殼立體物件、蘆花鞋、草帽等;走廊以二十四節(jié)氣為主的圖文內(nèi)容;公共區(qū)域布置了農(nóng)耕文化一條街景象，使幼兒路過(guò)區(qū)域滲透著濃濃的農(nóng)耕味道。

2.打造農(nóng)耕區(qū)域環(huán)境。幼兒是環(huán)境的主人，在創(chuàng)設(shè)區(qū)域環(huán)境時(shí)，力求讓幼兒成為主人，所以處處可見(jiàn)幼兒參與的痕跡。如區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，幼兒用席子制作作品展示框，蘆葦葉制作菜單、毛線制作頭飾等，呈現(xiàn)出了濃郁的農(nóng)家氣息，各種材料都在游戲環(huán)境中得到了充分的使用。

3.打造農(nóng)耕游戲環(huán)境。為了給幼兒創(chuàng)設(shè)更多樣的游戲環(huán)境，還開(kāi)設(shè)了“農(nóng)耕文化園”專(zhuān)用室游戲，里面開(kāi)設(shè)了印染、造紙、做蘆哨、做掃帚、磨豆?jié){等等特色活動(dòng)，濃郁的農(nóng)家風(fēng)情也給孩子帶來(lái)了豐富的游戲體驗(yàn)。

三、生成開(kāi)發(fā)農(nóng)耕課程，傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

1.傳統(tǒng)節(jié)日課程。在商業(yè)氣息越來(lái)越濃郁的今天，情人節(jié)、圣誕節(jié)這樣的外國(guó)節(jié)日深入人心，而中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日如元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)卻被大家漸漸淡化。為了讓每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的淵原文化溫暖童心，我們開(kāi)展“我和媽媽?xiě)c元宵”、“清明踏青賞春光”、“端午包粽賽鴨蛋”等活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)氛圍，讓傳統(tǒng)文化根植童心，傳承發(fā)揚(yáng)。

2.園本種養(yǎng)課程。大自然是孩子最好的老師，孩子在大自然中感受與學(xué)習(xí)。農(nóng)耕與種植的課程、農(nóng)耕與飼養(yǎng)的課程，讓孩子了解農(nóng)耕種植與自然的微妙關(guān)系、農(nóng)耕飼養(yǎng)與生長(zhǎng)習(xí)性的關(guān)系，我們?yōu)楹⒆觿?chuàng)設(shè)了種植和飼養(yǎng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，拉開(kāi)傳承農(nóng)耕文化的起點(diǎn)。如我們?cè)趫@內(nèi)開(kāi)辟出多塊種植園地劃分給各班，師幼種植玉米、菠菜、黃豆、韭菜等糧食和蔬菜，一年四季，春播、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，勞動(dòng)使幼兒享受快樂(lè)，獲得成長(zhǎng)。又如我們給小動(dòng)物創(chuàng)設(shè)了家園，師生領(lǐng)養(yǎng)兔子、養(yǎng)、豬、雞等動(dòng)物，通過(guò)每天喂食、觀察、稱(chēng)重等，豐富了幼兒的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和喂養(yǎng)知識(shí)，孩子的愛(ài)心和責(zé)任感得到了培養(yǎng)。

3.民間游戲課程。民間游戲的特點(diǎn)是材料簡(jiǎn)單、內(nèi)容易學(xué)、種類(lèi)豐富、趣味性強(qiáng)、玩法多樣、不受時(shí)空限制，是幼兒游戲的一部分，也是幼兒教育的重要載體。將民間游戲滲透到幼兒園一日的體育鍛煉、學(xué)習(xí)、游戲、進(jìn)餐、午睡、離園等各項(xiàng)活動(dòng)中，對(duì)增強(qiáng)幼兒體質(zhì)、培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣、激發(fā)求知欲、萌發(fā)幼兒情趣、促進(jìn)其社會(huì)化等都起著不可低估的作用。如跳格子、滾鐵環(huán)、木頭人、挑花線、跳竹竿等，教師為幼兒提供必要的材料，創(chuàng)設(shè)好游戲氛圍，幼兒在自由、自主、愉悅、創(chuàng)新的環(huán)境中游戲。

將農(nóng)耕文化運(yùn)用到幼兒一日活動(dòng)的環(huán)境中去，讓幼兒潛移默化的感受農(nóng)耕、體驗(yàn)農(nóng)耕的樂(lè)趣?！吨改稀分幸仓赋觯骸碍h(huán)境是最重要的教育資源，應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！弊鳛檗r(nóng)村幼兒園，我們立足于自身?xiàng)l件，利用身邊資源，努力為孩子創(chuàng)設(shè)滿(mǎn)足他們多方面發(fā)展需求的環(huán)境和課程。