文_齊競竹 劉雁軍 閆 征

津云短視頻《臊子書記》

2015年起，天津大學(xué)選派的扶貧干部宋鵬到甘肅隴南大寨村開展為期3年的扶貧工作，打造特色幫扶之路，被國務(wù)院授予全國脫貧攻堅獎“創(chuàng)新獎”。天津津云新媒體以短視頻的方式記錄了宋鵬的扶貧心路。

在第二十九屆中國新聞獎評選中，由天津津云新媒體集團策劃制作的短視頻《臊子書記》獲得短視頻新聞一等獎。該短視頻講述了宋鵬在甘肅隴南大寨村扶貧3年，通過挖掘地方特色打造電商產(chǎn)業(yè)鏈，鋪設(shè)出一條帶不走的幸福路的故事，不僅是媒體踐行“四力”的典型代表作品，更為新媒體產(chǎn)品的典型人物報道進行了有益的探索。

2019年是我國打贏脫貧攻堅戰(zhàn)三年行動的關(guān)鍵之年，數(shù)以百萬計的扶貧干部奮戰(zhàn)在第一線，宋鵬身上所折射出的奮斗精神是廣大扶貧干部的集中體現(xiàn)，他探索的扶貧模式也正是習(xí)近平總書記倡導(dǎo)的“可以發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在助推脫貧攻堅中的作用，推進精準扶貧、精準脫貧，讓更多困難群眾用上互聯(lián)網(wǎng)，讓農(nóng)產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)走出鄉(xiāng)村，讓山溝里的孩子也能接受優(yōu)質(zhì)教育。”

該短視頻獲得人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、央視網(wǎng)等中央主要媒體和新媒體的轉(zhuǎn)載，數(shù)以萬計網(wǎng)友紛紛點贊，稱該作品有思想、有高度、有質(zhì)量，點亮了扶貧工作的思路，創(chuàng)新了扶貧工作的模式，同時把中國青年積極向善、扶困向上、擔當向?qū)嵉木衩婷采鷦诱宫F(xiàn)，有溫度、有高度、有態(tài)度。

突出80后扶貧干部的時代感

天津扶貧干部宋鵬的故事一直被媒體所關(guān)注，津云新媒體視頻團隊的小伙伴們也一直想拍攝一部能夠全面反映其扶貧心路的短視頻。2018年7月，就在宋鵬3年扶貧工作即將結(jié)束的前一個月，關(guān)注其3年的視頻團隊派出了一行6人的攝制組，通過飛機+汽車+步行的組合方式，經(jīng)過10多個小時的跋涉，終于到達甘肅隴南大寨村。

津云記者把攝像器材用繩子綁在身上登山選取拍攝地點

大寨村位于甘肅省隴南市西北部的宕昌縣沙灣鎮(zhèn)，這里除了山川秀麗、氣候溫潤、森林茂密外，還有貧困戶95戶，全村人均耕地面積0.2畝，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不成規(guī)模，村民受教育水平較低，思想觀念比較保守。宋鵬告訴津云攝制組：“來之前，我就想好了，要成為這個村子里的‘自己人’，我只有被接納了，才能知道他們心里最真實的想法?！边@句話后來也被收錄到視頻中。因為要想扶貧，首先要成為“一家人”。

在與宋鵬一起挨家挨戶走訪，并進行3天的調(diào)查溝通和頭腦風(fēng)暴后，津云攝制組決定：要力求使用網(wǎng)民喜聞樂見、輕松易懂，能夠引起共鳴的網(wǎng)言網(wǎng)語，制作出有“網(wǎng)感”的短視頻。宋鵬是80后，又利用“互聯(lián)網(wǎng)+扶貧”幫助大寨村脫貧，因此短視頻在表達風(fēng)格上一定要突出年輕人的“萌”和“燃”。拍攝中，津云攝制組發(fā)現(xiàn)這位普通的80后扶貧干部身上的很多閃光點：有想法，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”開展扶貧工作；有“套路”，用創(chuàng)新思維激發(fā)青年人創(chuàng)業(yè)動力；有擔當，兩年任期結(jié)束后主動延期一年……在短視頻中，津云攝制組將不易察覺的細節(jié)有機串在一起，折射出宋鵬“心系人民、愛撒鄉(xiāng)村、無悔青春、不負韶華”的情懷。

以人設(shè)帶動場景細節(jié)

宋鵬不同于我們傳統(tǒng)思維中對扶貧干部的那種認知，比如我們兒時都看過的電影《焦裕祿》。宋鵬是一個80后，從大城市走出去的大學(xué)教師，身上具有當代年輕人共性的一些點，比如有闖勁有激情、自信、有智慧等等。當我們第一次與宋鵬見面后，又給他加上了一個符號，就是呆萌可愛。

津云客戶端開設(shè)直播“美女狂吃臊子為啥”

比如第一天開展工作前，信誓旦旦要變成當?shù)卮迕竦淖约喝耍Y(jié)果馬上就遇到了各種小挫折，油亮的皮鞋踩了一腳泥，被小狗嚇到，還有因為方言問題溝通不便引發(fā)的幽默小橋段等。不同于其他扶貧題材的沉重，我們通過輕松詼諧的紀實風(fēng)格，讓觀眾一下被吸引，也對宋鵬這個人物頓生好感，另外也通過這些場景來讓觀眾了解扶貧工作的不容易，起到了一語雙關(guān)的作用。

臊子（河南、山西、陜西、甘肅等地方言，肉末或肉丁加各種配料、調(diào)料炒制而成的面食澆頭——編者注）是整部作品的重要線索。宋鵬是通過臊子啟發(fā)的靈感，從此帶領(lǐng)村民走上脫貧致富的道路。既然臊子賣得好，又是大寨村的主打產(chǎn)品，怎樣把臊子拍得好看誘人，也是這次創(chuàng)作的重點之一。我們參考了舌尖上的中國的拍攝手法，從切肉開始，倒油，下鍋，熬煮，一系列制作臊子醬的過程，都進行了放大的特寫處理，通紅的顏色讓食材看上去十分誘人。這組細節(jié)描寫，不僅讓宋鵬的靈光乍現(xiàn)得到充分印證，也為后續(xù)的新聞扶貧活動帶來了產(chǎn)品宣傳的有效幫助。

營盤山的取景過程，對攝制組而言，也是一次難忘的經(jīng)歷。當我們按照原計劃準備登山拍攝時，村民特意提醒我們，周圍已經(jīng)下起了暴雨，如果這時登山，很有可能趕上暴雨，并且有泥石流的危險。為了最好的拍攝效果，我們還是決定馬上登山。我們用麻繩將設(shè)備捆在身上，一邊爬山一邊進行拍攝和錄音，徒步兩個多小時到達目的地，最后呈現(xiàn)出了一組珍貴的鏡頭。營盤山對于大寨村，對于宋鵬都有著非凡的意義，而這組宋鵬登山走在花椒地中的鏡頭，也給片子收尾提供了一個能呼應(yīng)主題的唯美畫面，既回顧了宋鵬3年扶貧工作的艱辛，也展望了未來，展現(xiàn)了希望。

MG動畫詮釋的“扶貧創(chuàng)意”

回歸紀實的鏡頭語言

宋鵬在村民家吃臊子面時，第一次萌生了用臊子致富的想法。為了把靈感乍現(xiàn)的瞬間表現(xiàn)出來，攝制組靈活運用燈光效果，當宋鵬把臊子醬放進面里時，一道白光從碗中映射到宋鵬臉上，像打開了一扇大門，希望的曙光照進了現(xiàn)實。同時，借用這道白光，轉(zhuǎn)場到臊子的介紹，自然又巧妙地從一個現(xiàn)實場景過渡到了一個描述橋段。

在介紹臊子這種食材時，我們用了一組村民百姓吃面條的鏡頭，多以近景和特寫為主，非常接地氣。但是吃東西的畫面一般沒有什么美感，那么干脆去突出食材的誘人。于是我們著重給每個鏡頭配上了吸吮面條的聲音，并且特意將聲音放大突出處理，配以中國特色的快鼓，讓影片從這里進入到一個新的節(jié)奏，給人耳目一新的感覺。

在拍攝村民為宋鵬送行的場景時，我們的多個機位隨機捕捉真實的互動畫面。一個五保戶大爺，眼中含著淚水，用手輕輕撫摸車窗的瞬間，被我們的攝像捕捉到了。這樣的畫面不需要對白，就是從心底流露出的不舍，一個鏡頭足以說明問題。片尾處一組村民對宋鵬的評價，感人至深。為了拍攝這組素材，記者兵分幾路，到村里去隨機采訪村民，采集到了很多真實的聲音。

動畫配樂點亮包裝特效

片中介紹大寨村貧困情況時，有一組數(shù)據(jù)需要交代，拍攝前攝制組特意討論了數(shù)據(jù)信息出現(xiàn)的形式，避免直接加字幕這種生硬出戲又破壞畫面美感的方式，而是在拍攝時構(gòu)圖設(shè)計留白，最終將信息和實景很好地融合在一起呈現(xiàn)。另外，在一些詼諧幽默的橋段中，適當加入一些卡通彈幕，使畫面更具趣味性，不僅代入感加強，也符合整片輕松的風(fēng)格。

現(xiàn)如今，MG動畫和3D建模已被廣泛地運用到短視頻中，因為它既符合當前傳播環(huán)境的轉(zhuǎn)型特點，又能夠?qū)Τ橄笮缘氖挛镞M行生動形象的描述。這部短視頻講述的是宋鵬3年的扶貧故事，很多場景不可能再還原，運用受訪者敘述的方式又顯得枯燥乏味，因此，巧妙地運用一些MG動畫是最好的表達方式。如何運用？在哪運用？需要攝制組在開機拍攝前就要考慮到，做好動畫與實景的無縫銜接。于是，網(wǎng)友們看到了視頻一開篇，記錄宋鵬剛進村時經(jīng)過的橋，后期制作時將橋包裝成動畫，與實景結(jié)合，過渡得非常完美。在宋鵬決定帶村民外出考察的片段中，MG動畫也發(fā)揮了巨大的作用，天津、北京、西安、蘭州，幾幀動畫就能“游走四方”。而大寨村成立第一家集體企業(yè)、成立沙灣電商扶貧服務(wù)中心等，則通過3D建模的形式直觀呈現(xiàn)，立體感強，搭配有節(jié)奏感的音樂更使畫面入腦入心。在結(jié)尾處，通過3D建模讓花椒樹在營盤山上長出來，一幅希望的景象讓短視頻更加生動而富有靈氣。此外，在短視頻左下方設(shè)計的日記本，會顯示重要的時間節(jié)點。這些都為短視頻在傳播效果上增色不少。

最后再說一點該視頻的配樂，片頭宋鵬站在山頂遙望大寨村全貌時，臊子書記四個大字帶著火的效果出現(xiàn)在空中，此刻使用搖滾曲風(fēng)的音樂，燃的效果一下就出來了，也預(yù)示著宋鵬打算大干一番，打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的決心。在扶貧題材的作品中，這種風(fēng)格的處理并不常見，也是能夠在開篇吸引住人的一個亮點。片中的配樂隨情節(jié)展開變化多樣，都與場景所營造的氛圍相得益彰。