許靈杰，曲振飛，韋 斌，蔡翼楊，張 繼，柳 強

(1.黔東南州煙草公司，貴州 凱里 556000； 2.貴州省煙草公司，貴州 貴陽 550000)

煙草赤星病又稱褐斑病、赤斑病，是一種常見的真菌性病害，主要發(fā)生在下部煙葉成熟階段，具有潛育期短、傳播速度快等特點[1]。當該病原菌處于適宜溫濕度時，可在較短時間內造成大面積爆發(fā)，嚴重影響煙葉的產量和質量，給煙農造成較大的經濟損失。近年來，大多數烤煙產區(qū)主要采取施用菌核凈等化學農藥進行防治，李宏光等[2-3]研究表明，施用40%菌核凈500倍和800倍液對煙草赤星病的平均防效分別達75.81%和70.85%，且藥效相對穩(wěn)定。雖然化學防治能夠在一定程度上遏制該病害的蔓延，但長期大量地施用單一藥劑也存在煙葉農殘超標、品種抗病性下降及破壞生態(tài)環(huán)境等風險[4]。當前隨著卷煙工業(yè)對煙葉原料品質安全性的重視程度逐漸提高，部分產區(qū)在煙葉采烤前15 d內禁止施用任何化學農藥等方式進行控制，對感病的煙葉采取搶烤或棄烤，進一步加重了煙農的損失。方楷等[5-6]研究發(fā)現(xiàn)，竹醋液作為一種天然無公害制劑，不僅具有較強的殺菌效果，而且與其他農藥進行復配后會產生一定的增效作用。巫厚長等[7]研究指出，在10%吡蟲啉中添加400倍竹醋液，施用劑量減少至推薦劑量1/2的防效與推薦劑量的防效相當。同時，竹醋液還能調節(jié)植物的生長。王小東等[8]研究表明，噴施300倍竹醋液能明顯促進椪柑的生長，改善果實品質，提高產量。姚遠等[9]研究表明，噴施500倍竹醋液能夠顯著提高番茄產量和果實中的VC含量。目前，關于竹醋液與菌核凈的復配劑對煙草赤星病田間防效、農藥殘留及對煙株生長發(fā)育影響尚未見報道，鑒于此，結合前期室內抑菌試驗的結果[10]，采用田間小區(qū)試驗，進一步驗證復配劑對煙株生長發(fā)育及煙草赤星病防治的影響，以期為生產上大面積推廣應用竹醋液復配劑提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2019年4—10月在黔東南州施秉縣城關鎮(zhèn)上翁哨村(E108°07′05.5″，N27°00′25.5″)進行，烤煙品種為云煙87，試驗地土壤肥力中等，黃壤土。

1.2 材料

竹醋液，濃度1.006 mg/mL，pH 2.62，醋酸含量4.54%，遂昌武太郎竹炭有限公司生產；40%菌核凈可濕性粉劑，浙江斯佩斯植保有限公司生產；復配劑，V竹醋液∶V菌核凈=1∶9進行配制，含10%竹醋液。

1.3 方法

1.3.1 試驗設計 試驗設6個處理，即將復配劑和菌核凈分別稀釋成400倍、600倍和800倍液，以清水作為對照(CK)，3次重復，共計21個小區(qū)，每個小區(qū)面積10 m2；采用隨機區(qū)組排列，試驗田四周設保護行。在打頂后，腳葉有零星病害發(fā)生時噴灑藥液，每7 d噴灑1次，共噴灑2次。其他生產管理方式按當地特色優(yōu)質煙葉管理措施進行。

1.3.2 指標測定

1) 農藝性狀。參考行業(yè)標準YC/T142—2010，在第1次施藥前1 d和第2次施藥后7 d，隨機選取具有代表性的煙株10株掛牌，測定煙株的莖高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數。

2) 干物質含量。在第2次施藥7 d后，隨機選取具有代表性煙株10株，用清水將葉、莖、根洗凈，放入105℃烘箱中殺青30 min后，將溫度降至70℃烘干至恒重，用電子天平稱取各部分的干重。

3) 煙葉化學成分。選取烤后C3F煙葉測定總糖、還原糖、總氮、煙堿、氯和鉀的含量，測定方法分別參照 YC/T 159—2002、YC/T 161—2002、YC/T160—2002、YC/T 162—2002和 YC/T 173—2003等標準執(zhí)行。

4) 病情調查。在第1次施藥當天調查1次，在第2次施藥后7 d和14 d各調查1次。每個小區(qū)采用5點法取樣，每點調查3株，以葉片為單位全株調查。參照GB/T 23222—2008標準[11]進行病害嚴重度分級并計算發(fā)病率、病情指數和防治效果。0級，全葉無??；1級，病斑面積占葉片面積的1%以下；3級，病斑面積占葉片面積的2%～5%；5級，病斑面積占葉片面積的6%～10%；7級，病斑面積占葉片面積的11%～20%；9級，病斑面積占葉片面積的21%以上。

發(fā)病率=(發(fā)病葉片數/調查葉片總數)×100%

病情指數=[∑(煙株級數×該級葉片數)÷(調查葉片總數×最嚴重的等級數)]×100

防治效果=[(對照病情指數-處理病情指數)÷對照病情指數]×100%

5) 農殘檢測。參照YQ/T 47—2014標準采用氣相色譜法，選取烤后C3F煙葉進行測定。

1.4 數據處理

采用 SPSS 23.0進行數據分析處理。

2 結果與分析

2.1 不同稀釋倍數的復配劑與菌核凈處理煙株的農藝性狀

從表1可知，第1次噴藥前各處理間植株的株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數等指標雖存在差異，但差異均不顯著；第2次噴藥7 d后，植株各指標均較噴藥前有不同程度的提高，但差異均不顯著。復配劑400～800倍液隨處理濃度降低，煙株株高和最大葉寬呈先升后降趨勢，以600倍液處理最高(寬)，分別為108.33 cm和29.50 cm；莖圍和最大葉長均呈下降趨勢，均以400倍液處理最大，分別為9.43 cm和79.23 cm；有效葉片數呈上升趨勢，以800倍液最多，為19.00片。菌核凈400～800倍液隨處理濃度降低，煙株株高呈上升趨勢，以800倍液處理最高，為103.67 cm；莖圍呈下降趨勢，以400倍液處理最大，為9.47 cm；最大葉長和有效葉片數均呈先升后降趨勢且均以600倍液處理最大，分別為76.33 cm和19.00片；最大葉寬呈先降后升趨勢，以400倍液處理最大，為27.33 cm。各處理與清水處理(CK)相比，煙株株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬和有效葉片數等指標均無顯著差異。說明，施用不同稀釋倍數的復配劑和菌核凈對煙株大田生長發(fā)育無明顯影響。

表1 不同處理煙株的農藝性狀

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)，下同。

Note: Different lowercase letters in the same column indicate significance of difference atP<0.05 level. The same below.

2.2 不同稀釋倍數的復配劑與菌核凈處理煙株的干物質含量

從表2可知，復配劑400～800倍液處理煙株葉片、莖桿和根系的干物質含量分別為132.37～133.90 g、81.20～85.87 g和50.47～53.17 g，隨處理濃度降低葉片干物質含量呈先降后升趨勢，莖桿和根系干物質均呈下降趨勢，各部位分別以800倍液、400倍液和400倍液處理最高；菌核凈400～800倍液處理煙株葉片、莖桿和根系的干物質含量分別為128.33～135.93 g、82.83～86.23 g和49.50～53.97 g，隨處理濃度降低葉片的干物質含量呈下降趨勢，莖桿呈先降后升趨勢，根系呈上升趨勢，葉片和莖桿均以400倍液處理最高，根系以800倍液處理最高。煙葉，施用復配劑和400倍菌核凈處理的干物質積累量較清水處理高，600倍和800倍菌核凈處理的干物質積累量較清水處理低，但各處理間差異不顯著。莖桿，施用400倍、600倍復配劑和400倍、800倍菌核凈處理的干物質積累量均較清水處理高，其余處理均較清水處理低，但各處理間差異不顯著。根系，施用400倍、600倍復配劑和800倍菌核凈處理的干物質積累量均較清水處理高，其余處理均較清水處理低，但各處理間差異亦不顯著。說明，施用不同稀釋倍數復配劑和菌核凈藥液對煙株葉片、莖桿和根系的干物質積累無明顯影響。

表2 不同處理煙株的干物質含量

2.3 不同稀釋倍數復配劑與菌核凈處理煙葉的化學成分

從表3可知，復配劑400～800倍液處理煙株煙堿和鉀含量分別為2.82%～2.97%和1.52%～1.84%，隨處理濃度降低二者均呈先升后降趨勢，且均以600倍液處理最高；總糖含量為28.05%～30.14%，還原糖含量為22.82%～24.94%，隨處理濃度降低分別呈先降后升和上升趨勢，二者均以800倍液處理最高；總氮含量為1.75%～1.91%，氯含量為0.43%～0.49%，隨處理濃度降低分別呈下降和先降后升趨勢，二者均以400倍液處理最高。菌核凈400～800倍液處理煙株煙堿和氯含量分別為2.79%～2.94%和0.41%～0.52%，隨處理濃度降低均呈先降后升趨勢，二者分別以400倍液和800倍液處理最高；鉀含量為1.38%～1.78%，隨處理濃度降低呈先升后降趨勢，總糖、還原糖和總氮含量分別為25.29%～32.96%、21.29%～27.01%和1.75%～1.88%，均隨處理濃度降低呈下降趨勢，三者均以400倍液處理最高。煙堿含量，施用600倍復配劑和400倍菌核凈處理的較清水處理高，其余處理較清水處理低?？偺呛瓦€原糖含量，施用復配劑和400倍菌核凈處理的較清水處理高，其余處理較清水處理低，其中復配劑處理平均總糖、還原糖含量分別較清水處理增加3.47%、4.28%?？偟浚┯?00倍、600倍復配劑和400倍、600倍菌核凈處理的較清水處理高，其余處理較清水處理低。鉀含量，施用復配劑和600倍、800倍菌核凈處理的較清水處理高，其余處理較清水處理低，其中復配劑處理平均鉀含量較清水處理增加15.96%。氯含量，施用800倍菌核凈處理的較清水處理高，其余處理較清水處理低，其中復配劑處理平均氯含量較清水減少11.11%。說明，施用不同稀釋倍數的復配劑可以在一定程度上改善煙葉的內在化學成分，其中總糖、還原糖和鉀的含量均高于清水處理，氯的含量均低于清水處理；但施用菌核凈藥液對煙葉內在質量的影響不明顯。

表3 不同處理煙葉的化學成分

2.4 不同稀釋倍數復配劑與菌核凈對煙草赤星病的防治效果及其農藥殘留量

2.4.1 對煙草赤星病的防治效果 從表4可知，與清水處理(CK)相比，在第2次施藥后7 d(8月2日)，以400倍、600倍菌核凈藥液對煙草赤星病的防治效果較好，分別為76.56%、70.00%，其次是復配劑600倍和400倍藥液，分別為68.14%和66.67%。在第2次施藥后14 d(8月9日)，以400倍復配劑和菌核凈藥液對煙草赤星病的防治效果較好，分別為68.89%和72.92%；復配劑和菌核凈600倍、800倍的防治效果分別為66.67%和68.00%、63.04%和59.52%。表明，隨著稀釋倍數增大，二者的防治效果呈下降趨勢，但相同稀釋倍數的防治效果差異均不明顯。

2.4.2 農藥殘留量 從表5可知，復配劑的農藥殘留量為0.510～0.959 mg/kg，菌核凈的農藥殘留量為2.296～4.624 mg/kg，均以400倍液處理最高。400～800倍復配劑的農藥殘留量均顯著低于各稀釋倍數菌核凈的農藥殘留量，其中，復配劑400倍液、600倍液和800倍液的農藥殘留量分別較相同稀釋倍數的菌核凈顯著降低3.82倍、4.31倍和3.51倍，平均達3.88倍；400倍復配劑的農藥殘留量最高，但與600倍液和800倍液間無顯著差異。

表4 不同處理對煙草赤星病的防治效果

表5 不同處理煙葉的菌核凈殘留量

Table 5 Dimethachlon residues in tobacco leaves under different treatments

處理Treatment制劑名稱稀釋倍數農殘含量/(mg/kg) Pesticide residue復配劑 4000.959±0.261 d Compounded agent6000.665±0.106 d8000.510±0.130 d菌核凈 4004.624±0.279 a Dimethachlon6003.534±0.097 b8002.296±0.100 c

3 結論與討論

研究結果表明，在第2次施用400倍菌核凈后14 d的防效達72.92%，與曾超寧等[11-12]施用400～600倍40%菌核凈可濕性粉劑對煙草赤星病的平均防效達70%以上的結果一致。

調查發(fā)現(xiàn)，防治煙草赤星病的生物農藥由于存在成本高、見效慢等問題，導致部分煙農更加傾向于選擇施用化學農藥進行統(tǒng)防統(tǒng)治，但是過度單一頻繁的施用，容易造成農藥殘留超標，影響煙葉品質的安全性，難以達到卷煙工業(yè)企業(yè)對煙葉農殘檢測的要求，影響市場訂單的穩(wěn)定性。通過減少農藥用量是降低農藥殘留的有效途徑之一，但前提必須是防效不減弱。魏琦等[13-14]研究表明，在殺菌劑中添加竹醋液可以起到增效作用，從而減少化學農藥的用量。研究結果表明，竹醋液與菌核凈按1∶9體積比進行配制的復配劑對煙草赤星病的防效與相同稀釋倍數菌核凈的防效差異不大，未達到增效的作用，可能是由于菌核凈的抑菌作用顯著強于竹醋液。前期室內抑菌試驗結果[10，15]表明，400倍菌核凈抑菌率達82.05%，而400倍竹醋液僅為33.22%。但是復配劑中菌核凈的農藥殘留量明顯降低，其中400倍液、600倍液和800倍液的農殘含量分別較相同稀釋倍數的菌核凈顯著降低3.82倍、4.31倍、3.51倍，平均達3.88倍。與此同時，復配劑在不影響煙株生長發(fā)育的前提下，改善了烤后煙葉的內在化學成分，其總糖、還原糖和鉀的含量增加，氯的含量減少，與潘玉蕊等[16]研究結果一致。研究主要以單一區(qū)域試驗為主，下一步將在大面積生產上開展試點試驗，進一步驗證復配劑的效果。