周峰

摘? 要：化學(xué)知識具有理論性、邏輯性較強的特點，因此，中職化學(xué)教師在實際展開教學(xué)活動的過程中，不僅應(yīng)注重對學(xué)生理論知識學(xué)習能力的培養(yǎng)，還必須采取有效措施提升學(xué)生的解題能力，在這種情況下，積極加強中職化學(xué)教學(xué)中解題策略研究具有重要意義。

關(guān)鍵詞：中職? 化學(xué)教學(xué)? 解題策略

中圖分類號：G718.3

一、通過激發(fā)學(xué)生化學(xué)知識學(xué)習興趣培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)問題探究能力

科學(xué)的解題策略是建立在化學(xué)問題深入探究基礎(chǔ)之上的，對學(xué)生化學(xué)問題探究能力的培養(yǎng)，才能夠引導(dǎo)學(xué)生在長時間學(xué)習過程中逐漸形成良好的化學(xué)問題解決思維，提升解決化學(xué)問題的能力^[1]。因此，新時期中職化學(xué)教師在制定解題策略的過程中，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，采取有效措施不斷激發(fā)學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習積極性。

例如，在“鹽的水解”相關(guān)知識點教學(xué)過程中，在制定解題策略的過程中，中職化學(xué)教師可以引入生活化教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中常見的烙饃和蒸饃的味道，以此為出發(fā)點引導(dǎo)學(xué)生采用開放性思維，思考酸堿中和的含義以及特點等，從而加深對化學(xué)知識點的理解，同時鍛煉學(xué)生解決問題的思維能力。學(xué)生在自主探究以及思考的基礎(chǔ)上，中職化學(xué)教師再將“碳酸鈉水解后其水溶液呈堿性，能中和酵面里的酸”這一化學(xué)理論知識進行詳細講解，在這一過程中學(xué)生可以對把碳酸鈉叫做純堿或堿面的原因產(chǎn)生深刻的認知，從而提升中職化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量與效率。

二、通過直觀教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生構(gòu)建化學(xué)模型的能力

化學(xué)教師應(yīng)尊重學(xué)生的個性化差異，積極引入直觀教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)問題探究的過程中構(gòu)建相應(yīng)的化學(xué)模型，將抽象化的化學(xué)知識轉(zhuǎn)變成直觀的模型，只有這樣才能夠更加明確化學(xué)知識點，對學(xué)生的思維能力、觀察能力等進行全面培養(yǎng)，為提升學(xué)生化學(xué)問題解題能力奠定基礎(chǔ)^[3]。

因此，解題策略構(gòu)建中，中職化學(xué)教師可以綜合應(yīng)用實物、多媒體技術(shù)等方式，將化學(xué)知識以更加生動形象的方式呈現(xiàn)出來，這不僅有助于學(xué)生對化學(xué)理論知識產(chǎn)生深刻的認知，更有助于學(xué)生養(yǎng)成構(gòu)建化學(xué)模型的習慣和能力，為學(xué)生更加高效、準確的解決化學(xué)問題奠定基礎(chǔ)。

三、通過有序思維培養(yǎng)提升學(xué)生化學(xué)問題分析能力

對中職學(xué)生有序思維進行培養(yǎng)，有助于學(xué)生更加系統(tǒng)化學(xué)習化學(xué)知識點，對于學(xué)生形成良好的思維習慣、逐漸提升解題能力具有促進作用。

新時期，中職化學(xué)教師在化學(xué)推斷題解題策略教學(xué)中，可以對“有序思維”進行充分應(yīng)用，此類型化學(xué)題對學(xué)生的推理能力以及判斷能力要求較高，因此在培養(yǎng)學(xué)生“有序思維”過程中，可以鼓勵學(xué)生注重對題眼的把握，從而抓住重點突破點，以此為出發(fā)點進行整個題干的分析，最終得到準確的結(jié)果^[4]。由此可見，通過“有序思維”訓(xùn)練，學(xué)生可以形成良好的解決化學(xué)問題的思維和習慣，是學(xué)生掌握明確的化學(xué)信息、有針對性作出推斷的重要依據(jù)。

四、通過逆向培養(yǎng)提升學(xué)生解決化學(xué)問題精確性

在解題策略教學(xué)中，中職化學(xué)教師應(yīng)充分利用化學(xué)問題，鼓勵學(xué)生從多個角度出發(fā)來思考化學(xué)問題，給予學(xué)生充足的時間和空間展開化學(xué)問題的自主探究，這一過程中不僅有助于學(xué)生形成良好的逆向思維，更有助于學(xué)生精確的解決化學(xué)問題，打破“思維定勢”的束縛，形成良好的化學(xué)素養(yǎng)。

例如，在“蛋白質(zhì)”相關(guān)知識點教學(xué)中，中職化學(xué)教師可以鼓勵學(xué)生自主搜集資料，如蛋白質(zhì)的鹽析、變性和顏色反應(yīng)等，生動的視頻內(nèi)容等能夠有效吸引學(xué)生的注意力，在此基礎(chǔ)上，還可以鼓勵學(xué)生在家里用食鹽代替飽和硫酸鈉溶液，并利用家庭廚具等器材，自主進行實驗過程設(shè)計，完成蛋白質(zhì)鹽析實驗。

結(jié)束語：

綜上所述，長期以來，中職院校始終致力于為我國社會發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)能力和實踐能力強的人才，在新課程改革不斷深入的背景下，中職化學(xué)教師在實際展開教學(xué)活動的過程中，不僅應(yīng)注重對學(xué)生理論知識能力的培養(yǎng)，還必須對學(xué)生解題能力、靈活應(yīng)用化學(xué)知識的能力進行提升，在這種情況下，新時期中職化學(xué)教師可以從培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)問題探究能力、構(gòu)建化學(xué)模型能力、化學(xué)問題分析能力和解決化學(xué)問題的精確性等角度出發(fā)，為完善化學(xué)教學(xué)解題策略奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

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[3]周祖新，常光萍，周義鋒，王愛民，黃莎華.中職本科貫通應(yīng)用型人才培養(yǎng)的無機化學(xué)教學(xué)探索[J].大學(xué)化學(xué)，2019，34（03）：1-4.

[4]王孝妹，劉等亮.淺析“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在中職通用類化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].課程教育研究，2019（10）：163-164.