【摘要】推動學(xué)校和企業(yè)更深層次的合作，實現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)之間就業(yè)的無縫銜接，實現(xiàn)該最終教育最有效的辦法之一就是加強校企文化融合，使學(xué)校和企業(yè)間的文化增強補弱。有針對性的共同培養(yǎng)專業(yè)旅游型人才，實現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)共贏。通過深化校企文化的融合，學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才，學(xué)校和企業(yè)共同制定人才的培養(yǎng)計劃，學(xué)校和企業(yè)共同建設(shè)人才培養(yǎng)實訓(xùn)設(shè)施，學(xué)校和企業(yè)共同建設(shè)教育力量雄厚的師資隊伍，培養(yǎng)出真正符合企業(yè)需求、社會旅游業(yè)認可的全面高素質(zhì)旅游人才。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)院校 ?旅游教育 ?校企文化融合

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）17-0240-02

校企合作共同培養(yǎng)有利于培養(yǎng)出專業(yè)技能過硬，符合當前就業(yè)形勢，行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)人才。學(xué)校和企業(yè)文化的融合，更有利于幫助學(xué)生全面素質(zhì)的提升，鍛煉學(xué)生的綜合能力，同時也為學(xué)生提供了大量的社會實訓(xùn)基地，為在校學(xué)生積累了寶貴實習(xí)經(jīng)驗，幫助學(xué)校解決缺少實訓(xùn)硬件的重大難題。其次校企文化的融合，實現(xiàn)了校園文化和企業(yè)文化優(yōu)勢互補，使得校企合作的質(zhì)量大大提高，通過搭建校企合作的平臺，從根本上改變旅游人才的培養(yǎng)模式，確立新的培養(yǎng)目標，真正將文化培養(yǎng)融入到教學(xué)中。

一、職業(yè)院校旅游教育校企文化融合的重要意義

1.有利于企業(yè)對旅游人才需求與職業(yè)院校教學(xué)相互匹配

不管是校園文化還是企業(yè)文化都是文化建設(shè)系統(tǒng)中重要的部分，校企文化的融合不光存在取長補短的作用，更重要的會推動職業(yè)院校發(fā)展，要深刻意識校企文化融合帶來的巨大好處。校企文化的融合將使院校更加清晰企業(yè)需求人才的類型，在教學(xué)中會更加有針對性的進行人才的培養(yǎng)，可以使學(xué)生在結(jié)束學(xué)業(yè)后更加快速的融入到企業(yè)中，避免學(xué)生在校學(xué)習(xí)的技能與企業(yè)無法銜接的現(xiàn)象。校企文化融合是指在培養(yǎng)人才過程中將旅游企業(yè)的企業(yè)文化滲透到教學(xué)課程中，使學(xué)生在學(xué)習(xí)時就接受旅游企業(yè)文化的耳濡目染，在投入工作后會快速接受旅游企業(yè)的管理觀念和文化理念。在校企文化融合過程中以職業(yè)院校發(fā)展為主體，企業(yè)文化為輔助的管理模式，通過兩種文化的互相滲透，提升學(xué)生的綜合能力，專業(yè)水平和工作能力。

2.有利于促進畢業(yè)生快速到對口旅游企業(yè)就業(yè)

職業(yè)院校旅游教育校企文化融合實現(xiàn)學(xué)生快速就業(yè)，為校企未來的深度合作奠定堅實基礎(chǔ)。大部分畢業(yè)生因無法接受旅游企業(yè)的管理觀念和文化理念，在畢業(yè)后沒有從事本專業(yè)對口的工作，造成了職業(yè)院校培養(yǎng)大量人才，但社會旅游行業(yè)缺口依然很大的就業(yè)現(xiàn)象。校企文化的融合在學(xué)生教育過程中將旅游企業(yè)的文化、管理慢慢對學(xué)生進行“滲透”，使學(xué)生在畢業(yè)后到旅游企業(yè)工作接受企業(yè)文化教育時不會感到突兀，更容易接受旅游企業(yè)文化，企業(yè)管理規(guī)定?？稍诮虒W(xué)中開設(shè)旅游企業(yè)文化展示課堂、邀請旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到校給學(xué)生實地講解企業(yè)文化，企業(yè)管理等、還可邀請畢業(yè)后的在該旅游企業(yè)任職并且做出成績的校友回校做經(jīng)驗分享。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中便能學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)文化，感受優(yōu)秀企業(yè)文化的獨特魅力，在學(xué)習(xí)中慢慢接受企業(yè)文化，不斷提高自身專業(yè)技能，最終成為企業(yè)的優(yōu)秀人才。旅游企業(yè)同樣會為職業(yè)院校提供大量的實習(xí)機會和就業(yè)崗位，為職業(yè)學(xué)校解決面臨缺少實訓(xùn)基地和就業(yè)的難題。職業(yè)院校和旅游企業(yè)文化融合為深層次合作，在對學(xué)生的教育過程中即以企業(yè)文化為輔的對學(xué)生進行熏陶，引導(dǎo)學(xué)生在價值觀上與企業(yè)所倡導(dǎo)的相符合，職業(yè)院校將為旅游企業(yè)提供各類優(yōu)秀旅游人才，旅游企業(yè)為職業(yè)院校提供大量的就業(yè)崗位，解決職業(yè)院校的就業(yè)問題，雙方互惠互利，戰(zhàn)略共贏，為校企未來深度合作奠定堅實基礎(chǔ)。

二、職業(yè)院校旅游教育校企文化融合的具體路徑

1.兩種文化的互相滲透是校企文化融合的前提

職業(yè)院校和旅游企業(yè)的合作不能僅僅只局限于輸送旅游人才和提供就業(yè)崗位的簡單層面，僅存在這種層面的合作是無法真正培養(yǎng)出旅游企業(yè)所需要的合格人才。真正深層次的合作是校園文化和企業(yè)文化兩種文化互相滲透，相互取長補短，融會貫通。職業(yè)院校在教學(xué)過程中積極探索符合院校發(fā)展，兼顧旅游企業(yè)文化精神傳播的教學(xué)路線，將旅游企業(yè)的文化，價值觀等融入到日常的教學(xué)各個環(huán)節(jié)中，對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。其次在教學(xué)過程中旅游企業(yè)應(yīng)和職業(yè)院校共同制定人才培養(yǎng)計劃，旅游企業(yè)在院校培養(yǎng)人才的過程中全程參與，積極引導(dǎo)教學(xué)方向，傳播企業(yè)文化，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠慢慢接受自己企業(yè)的文化，促進校企在教學(xué)環(huán)節(jié)的相關(guān)對接，最終做到院校培養(yǎng)出的人才即是企業(yè)所需要的。

2.校企聯(lián)合革新教學(xué)模式，打造校企文化融合載體

課堂是學(xué)生獲取知識的最主要的途徑之一，也是對學(xué)生培養(yǎng)最重要的環(huán)節(jié)，因此通過對教學(xué)的革新，在課堂授課中加入旅游企業(yè)文化元素，讓旅游企業(yè)文化有效滲透到教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)計劃和教學(xué)目標中去，這樣不僅可以促進職業(yè)院校和企業(yè)的持續(xù)發(fā)展進步，更能促進學(xué)生自身全面素質(zhì)的提升。職業(yè)院校和旅游企業(yè)共同確定課程內(nèi)容，課程內(nèi)容要根據(jù)旅游企業(yè)實際的人才需求，高校培養(yǎng)人才的具體特點和學(xué)生自身的學(xué)習(xí)情況和興趣確定。雙方共同制定的課程內(nèi)容要加強對學(xué)生專業(yè)技能的提升和全面素養(yǎng)的培養(yǎng)，將理論知識與實際工作的情景相結(jié)合，考察學(xué)生對專業(yè)知識，職業(yè)技能的掌握情況，以及對待職業(yè)的態(tài)度。在教學(xué)的不同階段設(shè)定不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，每個學(xué)習(xí)任務(wù)包含旅游行業(yè)所需要的服務(wù)和管理活動，將理論知識和工作技能融入到學(xué)習(xí)任務(wù)中，學(xué)生在完成每個學(xué)習(xí)任務(wù)后逐步掌握工作技能，在過程中領(lǐng)悟理論知識，經(jīng)過實踐動手，對理論知識的掌握和理解會更加深刻，通過課堂逐步打造出優(yōu)秀的旅游人才。

3.打造校企一體化的實訓(xùn)平臺，促進校企文化融合

通過打造校企一體化的實訓(xùn)平臺，實現(xiàn)企業(yè)和院校資源共享，促進校企文化的深入融合。學(xué)生通過在實訓(xùn)平臺的實踐，增加對企業(yè)文化的接觸，加深了對企業(yè)文化的理解，提高了對企業(yè)文化的接受度。旅游企業(yè)接受院校的學(xué)生到企業(yè)里去實習(xí)，在實際工作中領(lǐng)悟在課堂上學(xué)習(xí)到的知識，在實際工作環(huán)境中切身感受優(yōu)秀企業(yè)的管理模式，經(jīng)營理念和文化傳承，對學(xué)生自身的提升和對企業(yè)的認可都有很大的幫助。院校應(yīng)加強和旅游企業(yè)的溝通聯(lián)系，積極組織學(xué)生到企業(yè)中參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生清楚今后的工作流程，對企業(yè)的日常管理和工作方式有深入的了解。邀請企業(yè)高管對學(xué)生進行企業(yè)文化培訓(xùn)，企業(yè)經(jīng)營管理展示，使學(xué)生對企業(yè)文化理念和管理理念有更深層次的理解，為學(xué)生以后工作時擇業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。建設(shè)校企一體化的實訓(xùn)平臺主要建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實習(xí)場所，校內(nèi)實訓(xùn)基地應(yīng)模仿旅游企業(yè)內(nèi)部工作環(huán)境建設(shè)，制定相關(guān)的技術(shù)標準，職業(yè)規(guī)范和職業(yè)制度等，校內(nèi)實訓(xùn)基地的辦公用品擺放可仿照旅游企業(yè)內(nèi)部進行陳列，使學(xué)生進入實訓(xùn)基地有一種正式到企業(yè)內(nèi)部上班的感覺，提前適應(yīng)工作環(huán)境。校外實習(xí)場所的建設(shè)可以邀請高職旅游教育導(dǎo)師親身對學(xué)生進行指導(dǎo)，與學(xué)生一起進行實踐訓(xùn)練，在實習(xí)中與旅游企業(yè)的專家共同處理問題，在實習(xí)中不斷提升技能水平，增強自身職業(yè)素養(yǎng)。

4.制定校企一體化的管理制度，打造執(zhí)教能力過硬師資力量

職業(yè)院校和旅游企業(yè)擁有各自的管理機制，但在校企文化融合的深層次合作下，校企雙方應(yīng)在管理體制上互相結(jié)合，共同商討出適合人才培養(yǎng)的管理制度，引進旅游企業(yè)先進的管理理念，優(yōu)秀的文化傳承，科學(xué)的培訓(xùn)技術(shù)，打造出一套適合當下旅游教育，人才培養(yǎng)的先進教學(xué)體制。職業(yè)院校內(nèi)的教師同樣是促進校企文化融合的一股力量，學(xué)校應(yīng)積極安排執(zhí)教老師到旅游企業(yè)內(nèi)進行實踐學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)旅游企業(yè)先進的技術(shù)，實現(xiàn)在校內(nèi)教學(xué)內(nèi)容不與行業(yè)發(fā)展脫軌，與時俱進。學(xué)校應(yīng)積極聯(lián)系旅游企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)秀旅游專家到學(xué)校為學(xué)生講課，培訓(xùn)學(xué)校內(nèi)的老師。企業(yè)和職業(yè)院校人員的雙向流動有效的刺激了職業(yè)院校和旅游企業(yè)之間的深度合作，促進了校企文化的融合。

三、結(jié)語

校企文化的融合是教育事業(yè)發(fā)展的必然趨勢，有利于院校對專業(yè)人才的培養(yǎng)，提高了學(xué)生的綜合競爭力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。校企文化融合可直接促進高校教育事業(yè)的發(fā)展，提高學(xué)校了教學(xué)質(zhì)量，同時也為旅游企業(yè)提供了大量符合企業(yè)需求的人才。在職業(yè)院校旅游教育中融入旅游企業(yè)文化元素，促進院校和旅游企業(yè)之間的深度合作，在雙方長期的合作中不斷取長補短，互相吸收對方先進的技術(shù)、理念，促進旅游人才培養(yǎng)教育方面的教學(xué)改革，解決目前教育培養(yǎng)和企業(yè)需求不對接的問題，真正為社會，為企業(yè)培養(yǎng)出適合行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)旅游人才。

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作者簡介：

劉鄧（1980.6-），男，漢族，湖北武漢人，碩士研究生，講師，研究方向為旅游管理。