常建文 柴海梅

摘 要：作為農(nóng)作物，馬鈴薯是我們餐桌上常見的一種食物，然而病蟲害對(duì)馬鈴薯卻有著不小的危害，在種植過程中，這些病蟲害讓農(nóng)作物種植者非常頭疼，雖然當(dāng)今科技發(fā)展迅速，科學(xué)技術(shù)提升了很多，在針對(duì)馬鈴薯病蟲危害中有不少農(nóng)藥可以有效預(yù)防這些病蟲害，但現(xiàn)在人們提出了綠色無公害這一概念后，對(duì)馬鈴薯使用農(nóng)藥就顯得不符合綠色無公害這一要求了，因此探討了馬鈴薯病蟲害的綠色防控技術(shù)，可以提高馬鈴薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;病蟲害;綠色防控技術(shù)

馬鈴薯又叫土豆、洋芋，是我們平常最喜歡的一種下飯菜，馬鈴薯與小麥、玉米、高粱、稻谷并稱為世界五大作物，而馬鈴薯現(xiàn)在已經(jīng)是全球第四大重要糧食作物了，其地位僅次于小麥、稻谷和玉米，馬鈴薯含有豐富的維生素C和維生素B6，除此之外，馬鈴薯中還富含了大量的鉀、鈉元素等元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但由于馬鈴薯病蟲害的原因，導(dǎo)致很多地區(qū)的馬鈴薯出現(xiàn)減產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，僅關(guān)中地區(qū)每年因?yàn)椴∠x害的原因，就導(dǎo)致馬鈴薯的產(chǎn)量減少了25%，因此對(duì)馬鈴薯病蟲害的防控就顯得尤為重要。

一、常見的馬鈴薯病蟲害都有哪些

（一）常見的蟲害

馬鈴薯的蟲害有兩種，分別是地上蟲害和地下蟲害，這些蟲害常見的有地老虎、蚜蟲、螻蛄、斑潛蠅等。在地面上，這些蟲害以蠶食馬鈴薯的葉子為主，導(dǎo)致馬鈴薯的光合作用減少，從而使馬鈴薯枯死，而在地下，這些蟲害以蠶食馬鈴薯的根莖，使馬鈴薯難以從土地中獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，從而導(dǎo)致馬鈴薯枯死或者爛苗。

（二）環(huán)腐病

這是一種細(xì)菌性的維管束病害，其癥狀是引起馬鈴薯的地上部分出現(xiàn)萎縮，地下部分出現(xiàn)根莖壞死，導(dǎo)致馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)下降，如果環(huán)腐病發(fā)生在馬鈴薯的儲(chǔ)藏期，會(huì)導(dǎo)致儲(chǔ)藏的其他馬鈴薯也跟著爛掉。

（三）早疫病

這是一種真菌病，無論是馬鈴薯是在幼苗還是成長(zhǎng)期，都會(huì)出現(xiàn)這種病，一般情況下，在馬鈴薯的幼苗期出現(xiàn)早疫病，幼苗的莖部會(huì)出現(xiàn)暗褐色的病斑，而在馬鈴薯的成長(zhǎng)期出現(xiàn)早疫病，病斑主要體現(xiàn)在葉片上，從最下邊的葉片一直發(fā)展到最上邊的葉片，葉片有水澤狀的綠色斑紋。

（四）晚疫病

這也是一種真菌病，但晚疫病的爆發(fā)主要是外界環(huán)境影響導(dǎo)致的，一般是在陰雨連綿的時(shí)節(jié)，或者環(huán)境中非常潮濕的情況下，晚疫病的癥狀主要體現(xiàn)在馬鈴薯的葉邊緣和葉尖處，最后逐漸擴(kuò)大。

二、導(dǎo)致馬鈴薯病蟲害加深的原因

（一）傳統(tǒng)的耕種模式不合理

由于傳統(tǒng)的耕種模式比較落后，也沒有有效地殺蟲藥，可以說傳統(tǒng)的耕種模式難以抵抗馬鈴薯的病蟲害，一旦爆發(fā)病蟲害，沒有有效地處理手段，只能眼睜睜地看著馬鈴薯被病蟲害糟蹋，而現(xiàn)代科技的發(fā)展，雜交品種的出現(xiàn)，讓馬鈴薯的種類變得多樣性，甚至有些新的馬鈴薯品種能抵御部分真菌病。

（二）馬鈴薯的栽培管理簡(jiǎn)單

首先，傳統(tǒng)的馬鈴薯種植模式中，對(duì)馬鈴薯的種植保持著高密度的種植方式，導(dǎo)致馬鈴薯密度太大，陽光不足，導(dǎo)致馬鈴薯的光合作用低下，其次田間通風(fēng)性較低，給病蟲害造成了一個(gè)良好的發(fā)展空間，因此導(dǎo)致病蟲害加劇。

（三）馬鈴薯幼種質(zhì)量低下

在當(dāng)今的社會(huì)中，有些不法商人，為了利益，在出售馬鈴薯幼苗的時(shí)候，往往摻雜了劣質(zhì)的馬鈴薯幼苗給種植者，而這種劣質(zhì)幼苗又很難被人發(fā)現(xiàn)，這就導(dǎo)致了馬鈴薯的病發(fā)率和病蟲害的加劇。

（四）馬鈴薯病蟲害傳播速度快

由于地理?xiàng)l件和位置，特別是夏天溫度適宜的時(shí)候，會(huì)造成大面積的病蟲害發(fā)生，特別是晚疫病發(fā)生，很難發(fā)現(xiàn)晚疫病，這種防不勝防的真菌病，很容易造成重大損失。

（五）防御措施不得當(dāng)

通常情況下，當(dāng)發(fā)現(xiàn)病蟲害后，種植者一般使用農(nóng)藥或者殺蟲劑進(jìn)行噴灑，但這只是治標(biāo)不治本，而且農(nóng)藥或者殺蟲劑本身就含有化學(xué)物，對(duì)馬鈴薯也會(huì)造成一些較小的污染。

三、馬鈴薯綠色防控措施

（一）選擇現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)

傳統(tǒng)的種植技術(shù)已經(jīng)不適用了，必須采用現(xiàn)代化的技術(shù)來種植馬鈴薯，利用科學(xué)的方式，通過對(duì)自然氣候的了解，選擇適宜的季節(jié)種植，除此之外，選擇良好的抗病菌品種是最佳的辦法，這種經(jīng)過科學(xué)研究出來的雜交品種具有極強(qiáng)的抗病菌能力。

（二）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

對(duì)馬鈴薯種植人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們?cè)诜N植中掌握科學(xué)的種植方法，摒棄傳統(tǒng)的種植模式，并增強(qiáng)對(duì)馬鈴薯的防病蟲害意識(shí)，讓種植者通過氣候動(dòng)態(tài)變化來分析病蟲害的發(fā)展趨勢(shì)，確保有效及時(shí)地做好防治工作。

（三）加強(qiáng)市場(chǎng)管理，提升幼苗品質(zhì)

對(duì)于那些不法商人，相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管力度，保證農(nóng)業(yè)市場(chǎng)上對(duì)馬鈴薯幼苗的交易，確保種植者購買到的幼苗是高品質(zhì)的，同時(shí)也要加大對(duì)高品質(zhì)馬鈴薯幼苗的開發(fā)力度。

（四）合理地防控

首先，對(duì)于種植馬鈴薯不能一味地在一塊地皮上連續(xù)不斷地種植，而是要采取輪流的方式種植，同一塊地皮，最好使用三種以上的農(nóng)作物輪流種植，這樣可以有效地改善土壤的質(zhì)量，降低病蟲害的爆發(fā)。其次是采用高壟的栽培方式，這種高壟的栽培方式可以對(duì)馬鈴薯后期的通風(fēng)起到很好的效果，降低了土地的濕度又提升了馬鈴薯的光合作用，極大地降低了病蟲害的爆發(fā)。最后在種植的時(shí)候要注意種植密度，保持每一株馬鈴薯的間距在25cm左右。

（五）使用合理地措施，綠色防控

使用高品質(zhì)的雜交品種，可以降低馬鈴薯的真菌發(fā)病率，對(duì)于蟲害，可以使用殺蟲燈誘殺害蟲或者使用黃板，當(dāng)這些蟲害進(jìn)入成蟲后，會(huì)被田間懸掛的黃色粘殺，使用這些方法，不但能有效地預(yù)防真菌病，還能有效地殺死害蟲，讓馬鈴薯成為真正的綠色無公害產(chǎn)品。

四、結(jié)束語

綜上所述，在種植馬鈴薯的時(shí)候，種植者想要獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，降低馬鈴薯的病蟲害，就必須要了解自然環(huán)境和病蟲害這些控制點(diǎn)，通過采取針對(duì)性地控制措施，就可以提高馬鈴薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。現(xiàn)在綠色無公害的產(chǎn)品深受人們的喜愛，只有加強(qiáng)科學(xué)化的管理，使用科學(xué)的手段，才能夠確保馬鈴薯的病蟲害防控，使馬鈴薯真正達(dá)到綠色產(chǎn)品的要求，為人們生活品質(zhì)提供了保障。

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