□郭旭光

隨著生活條件的不斷改善，市場上銷售的飲料品種越來越多。還有一些專門為孩子們生產(chǎn)的兒童飲料，因為味道可口，很多孩子有喝飲料的嗜好。加上生產(chǎn)廠家為了吸引消費者，往往標(biāo)明這些飲料有生津止渴、補充維生素、微量元素和蛋白質(zhì)的功能，家長也就經(jīng)常給孩子買，甚至用飲料來代替牛奶和水。多喝飲料，尤其是多喝冷飲對孩子的健康極為不利。

首先，絕大多數(shù)飲料中含有較高的糖分，過多的糖分經(jīng)身體吸收后，血糖上升，孩子到吃飯時不易產(chǎn)生饑餓感，影響食欲，長期下去必然使其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入減少，造成兒童體質(zhì)下降、消瘦、營養(yǎng)不良。吃糖過多還容易患齲齒，影響視神經(jīng)的發(fā)育，引起弱視和近視。糖的攝入量太多還可以造成孩子體內(nèi)脂肪的蓄積，導(dǎo)致肥胖，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多肥胖兒童都有愛喝飲料的習(xí)慣。

飲料中多含有糖精、香精、防腐劑、色素等食品添加劑，孩子常喝有害無益。國外研究證實，兒童多動綜合征的發(fā)生與小兒多吃含色素的食品有關(guān)。

常喝易拉罐飲料還有攝入鋁過多的危險。罐本身是用鋁合金制造的，內(nèi)層涂有保護性涂料把飲料與鋁隔開。有些廠家在生產(chǎn)過程中，保護涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3～6倍。若常飲易拉罐飲料，這樣就使孩子在享受飲料美味的同時不知不覺地攝入了過多的鋁。攝入鋁過多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常，抑制機體對磷的吸收，不利于兒童牙齒和骨骼的發(fā)育，還可降低機體免疫力。

由于兒童的胃腸黏膜嬌嫩，血管豐富，如果喝了過多冰鎮(zhèn)飲料，會使胃黏膜下的血管收縮，血液供應(yīng)減少，影響胃液分泌，引起消化不良。胃腸受冷刺激后，蠕動加快，還可出現(xiàn)腹痛和腹瀉。另外，多喝冷飲還能降低兒童咽喉部的抵抗力，誘發(fā)上呼吸道感染。