陳小芳 徐化凌 龐小英 畢云霞 燕海云 寧 凱 于德花 張 梅

（1山東省東營市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，東營 257091；2山東省東營市東營區(qū)史口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，東營 257091）

紫花苜蓿（Medicago sativa）是世界上栽培范圍最廣、利用價值最高的豆科牧草[1]，素有“牧草之王”之美稱。紫花苜蓿適應(yīng)性廣、產(chǎn)草量高、草質(zhì)優(yōu)良、適口性好，各種營養(yǎng)成分齊全，尤其是粗蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽含量豐富，生物固氮能力強(qiáng)，是奶牛良好的蛋白質(zhì)來源，在改善生態(tài)環(huán)境、解決優(yōu)質(zhì)飼草短缺等方面起著重要的作用[2-6]。黃河三角洲地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展程度高，迫切需要優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿飼草的充足供應(yīng)。目前苜蓿品種老化、產(chǎn)量低、品質(zhì)差，不能滿足牧場需要。為了提高苜蓿產(chǎn)量和品質(zhì)，避免苜蓿品種種植的盲目性，本研究對引進(jìn)的21份國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿種質(zhì)材料進(jìn)行了適應(yīng)性綜合分析和評價，以篩選出適合該地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，為當(dāng)?shù)刈匣ㄜ俎Ｆ贩N的推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗于2019年在東營廣饒縣東營市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗基地內(nèi)進(jìn)行。該地屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年均降水量543.3mm，主要集中在7月和8月，雨熱同季。年平均氣溫12.2℃左右，最冷月份（1月）平均氣溫為-2.6℃，最熱月份（7月）平均氣溫為26.8℃。土壤為壤質(zhì)潮土（重壤土），耕層（0～30cm）土壤主要理化性質(zhì)：有機(jī)質(zhì)含量2.31%，全氮含量0.91mg/kg，速效氮含量65.86mg/kg，速效磷含量8.05mg/kg，速效鉀含量192.96mg/kg，pH值8.62。

1.2 試驗材料供試21個紫花苜蓿種質(zhì)材料見表1。

1.3 試驗設(shè)計試驗于2019年3月18日條播，單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)。每小區(qū)面積3m×5m，行距0.3cm，相鄰小區(qū)間隔0.8m，播種量為15kg/hm2，播種深度為1～2cm。苗期人工進(jìn)行中耕除草。建植當(dāng)年初花期刈割3茬。

1.4 測定指標(biāo)及方法產(chǎn)草量、株高、分枝數(shù)、枝條重、根莖粗均為初花期測定。每小區(qū)全部刈割（留茬高度5cm左右）稱量為鮮草產(chǎn)量。每小區(qū)隨機(jī)取鮮草1kg，烘箱105℃烘至恒重，稱重，計算鮮干比。根據(jù)鮮草產(chǎn)量和鮮干比換算出單位面積干草產(chǎn)量。每小區(qū)測量10株苜蓿自地面到頂端的絕對高度，計為株高。每小區(qū)隨機(jī)取1m樣段，數(shù)出分枝數(shù)，重復(fù)3次，分枝數(shù)根據(jù)樣段分枝數(shù)和行距計算。將30根枝條剪成3～5cm小段，烘箱105℃烘至恒重，稱取并計算單個枝條重。根莖粗是使用電子游標(biāo)卡尺測量10個枝條基部直徑。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析利用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，DPS軟件進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種主要生物性狀的比較株高。方差分析表明（表2），21個苜蓿品種第1茬和第3茬株高差異顯著（P＜0.05）。第1茬時，巨能801的株高顯著高于對照品種中苜3號（P＜0.05），其余品種與對照無顯著差異。第3茬時，WL353LH的株高顯著低于對照品種（P＜0.05）。總體來看，苜蓿株高第1茬（46.46cm）＜第2茬（46.90cm）＜第3茬（69.14cm）；3茬平均值，巨能801最高（59.17cm），其次為WL-SALT（57.16cm）、WL363HQ（56.67cm）、皇冠（56.11cm）、601FY（55.76cm）、WL440HQ（55.38cm）和中苜3號（55.37cm）。

表1 供試紫花苜蓿品種

表2 參試紫花苜蓿品種株高 （cm）

鮮干比。第1茬鮮干比在2.32～2.64范圍內(nèi)（表3），最大為中苜3號，最小為WL326GZ；第2茬鮮干比在2.44～3.05范圍內(nèi)，最大為WL-SALT，最小為WL353LH；第3茬鮮干比在3.12～3.66范圍內(nèi)，最大為中苜3號，最小為皇冠和601FY。3茬平均值，WL-SALT最高（3.04），其次為中苜3號（3.00）、Bara 416 WET（2.98）、Bara 420 YQ（2.97）、WL440HQ（2.95）和中苜1號（2.90）。

表3 參試紫花苜蓿品種的鮮干比

根莖粗。方差分析表明（表4），21個苜蓿品種第3茬和3年平均根莖粗差異顯著（P＜0.05）。第1茬時，WL440HQ根莖粗最大，為2.49mm，其次為皇冠（2.46mm）、WL363HQ（2.45mm）；第2茬時，皇冠根莖粗最大，為2.73mm，其次為WL363HQ（2.63mm）、耐鹽之星（2.56mm）；第3茬時，WL363HQ根莖粗最大，為2.53mm，其次為皇冠（2.46mm）、巨能2（2.42mm）；從3茬根莖粗平均值來看，第2茬（2.37mm）＞第1茬（2.30mm）＞第3茬（2.23mm）。

分枝數(shù)和枝條重。分枝數(shù)方差分析結(jié)果表明（表5），皇冠、中苜4號、601FY和WL363HQ分枝數(shù)在第3茬時顯著低于對照（P＜0.05），其余各茬品種與對照差異不顯著。3茬總體來看，第1茬分枝數(shù)（356.38）＜第2茬（500.64）＜第3茬（540.95）。對枝條重進(jìn)行方差分析，第1茬時，皇冠枝條重顯著高于對照（P＜0.05）；第2茬時，各品種枝條重與對照差異不顯著；第3茬時，皇冠和巨能801枝條重顯著高于對照（P＜0.05）。3茬總體來看，第1茬枝條重（1.32）＞第3茬（1.19）＞第2茬（1.04）。

表4 參試紫花苜蓿品種的根莖粗 （mm）

表5 參試紫花苜蓿品種的分枝數(shù)和枝條重

2.2 不同品種干草產(chǎn)量的比較對21個苜蓿品種干草產(chǎn)量進(jìn)行分析（表6），結(jié)果表明，苜蓿各品種各茬及年產(chǎn)量差異不顯著。第1茬時，中苜1號產(chǎn)量最高，為2.31t/hm2，其次為巨能801（2.21t/hm2）和中苜4號（2.11t/hm2）；第2茬時，巨能801產(chǎn)量最高，為2.60t/hm2，其次為中苜1號（2.46t/hm2）和WL326GZ（2.40t/hm2）；第3茬時，Bara 420 YQ產(chǎn)量最高，為3.53t/hm2，其次為中苜1號（3.52t/hm2）和601FY（3.51t/hm2）；苜蓿年產(chǎn)量，中苜1號年產(chǎn)量最高，為8.29t/hm2，其次為巨能801（8.24t/hm2）和601FY（7.66t/hm2）。

表6 參試紫花苜蓿品種干草產(chǎn)量 （t/hm2）

3 結(jié)論與討論

奶牛是東營市畜牧業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，持續(xù)、健康、高效的奶業(yè)與苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分，苜蓿產(chǎn)業(yè)是奶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。苜蓿長期以來被認(rèn)為是奶牛的高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)飼草，可提高乳脂率，增加奶產(chǎn)量，但本地種植苜蓿不能滿足需求，大量進(jìn)口增加了飼養(yǎng)成本。通過分析我國現(xiàn)有登記的苜蓿品種情況，有針對性地引進(jìn)品種，充分掌握其在當(dāng)?shù)氐纳L發(fā)育狀況，選擇適宜品種建植苜蓿草地是當(dāng)前苜蓿生產(chǎn)的首要問題[7-8]。

苜蓿的株高、干草產(chǎn)量、鮮干比、分枝數(shù)是衡量苜蓿品質(zhì)優(yōu)劣和產(chǎn)量高低的重要指標(biāo)[9]，影響苜蓿產(chǎn)量的因素可以分為兩大類，一類為溫度、土壤、降水量及生產(chǎn)管理水平等外部因素；另一類為苜蓿品種的生育期和品種特性。苜蓿株高、分枝重均能反映苜蓿植株的健壯與否和生產(chǎn)性能高低[10]，鮮干比反映了苜蓿的干物質(zhì)積累程度和利用價值[11]，分枝數(shù)越多、鮮干比越高，適口性越好。

本研究通過21份苜蓿種質(zhì)在東營地區(qū)的引種試驗，綜合株高、鮮干比、根莖粗、產(chǎn)量、分枝數(shù)等因素，中苜3號、巨能801、WL-SALT、WL363HQ綜合性狀突出，為當(dāng)?shù)亟ㄖ曹俎２莸氐膬?yōu)選品種。