劉慶苗　吳潤(rùn)田　徐艷群　黃映飛

【摘 要】本文從微課內(nèi)容的選擇、微課導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計(jì)兩方面闡明基于翻轉(zhuǎn)課堂的化學(xué)微課設(shè)計(jì)，并從化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂前、中、后三個(gè)階段的導(dǎo)學(xué)論述微課的具體應(yīng)用，提出提高教師微課制作能力和學(xué)生網(wǎng)絡(luò)利用能力、建立微課學(xué)習(xí)督學(xué)機(jī)制等加強(qiáng)微課應(yīng)用的措施。

【關(guān)鍵詞】中職 衛(wèi)校 微課 翻轉(zhuǎn)課堂 設(shè)計(jì) 應(yīng)用

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）04B-0092-02

化學(xué)是中職衛(wèi)校的專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程以學(xué)科為中心，教學(xué)內(nèi)容偏多、偏深、偏難，而教師大多以說教式和注入式的教學(xué)方式為主，不易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，難以保證課堂教學(xué)效果。教育部《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020 年）》中提出，要充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新教學(xué)方式與教育模式。據(jù)此，本文擬探索微課與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合教學(xué)模式，論述微課在中職衛(wèi)校化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂中的應(yīng)用，以促進(jìn)課堂教學(xué)效果的提升。

一、微課與翻轉(zhuǎn)課堂概述

微課一般以視頻為載體，內(nèi)容短小精悍，針對(duì)性強(qiáng)，主題突出。教師充分結(jié)合知識(shí)點(diǎn)精心制作的微課視頻容量不大但很有針對(duì)性，重難點(diǎn)知識(shí)突出，簡(jiǎn)明扼要。微課的學(xué)習(xí)不受時(shí)間和空間的限制，受到學(xué)生的青睞，容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。另外，微課學(xué)習(xí)能幫助學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)進(jìn)行預(yù)習(xí)，了解課堂知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，同時(shí)還能幫助學(xué)生鞏固知識(shí)，大幅度提高學(xué)習(xí)的效率。

翻轉(zhuǎn)課堂是一種新型的教學(xué)模式，以先學(xué)后教、以學(xué)定教為理念，旨在實(shí)現(xiàn)以教師為主導(dǎo)的傳統(tǒng)教學(xué)模式向以學(xué)生為主體的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的能力，提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。即引導(dǎo)學(xué)生主要在課前學(xué)習(xí)知識(shí)，課堂上則主要開展師生互動(dòng)、答疑解惑、知識(shí)應(yīng)用等教學(xué)活動(dòng)。

微課是翻轉(zhuǎn)課堂的重要組成部分，合理開發(fā)和利用微課可以使課堂實(shí)現(xiàn)有效翻轉(zhuǎn)。在翻轉(zhuǎn)課堂中引入微課，學(xué)生課前根據(jù)微課導(dǎo)學(xué)任務(wù)單完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，在課堂中與教師經(jīng)過互動(dòng)后能更好地把握知識(shí)點(diǎn)。教師將微課作為任務(wù)點(diǎn)上傳到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)中，學(xué)生根據(jù)任務(wù)要求自行在線觀看、學(xué)習(xí)，對(duì)提高翻轉(zhuǎn)課堂效率起到推動(dòng)作用。在中職衛(wèi)校的化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂中運(yùn)用微課，學(xué)生能夠科學(xué)地安排時(shí)間，高效地進(jìn)行學(xué)習(xí)，激發(fā)自主學(xué)習(xí)意識(shí)，真正成為學(xué)習(xí)的主人。

二、基于翻轉(zhuǎn)課堂的化學(xué)微課內(nèi)容的選擇

微課內(nèi)容的選擇是微課設(shè)計(jì)的首要步驟，必須做到小而精、簡(jiǎn)潔易懂，又要做到有針對(duì)性。近年來，隨著課程改革的深入開展，中職衛(wèi)?；瘜W(xué)課程從過去的 72 課時(shí)調(diào)整為 36 課時(shí)，課時(shí)數(shù)大大減少，因此要緊密結(jié)合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制作微課，使教學(xué)內(nèi)容更能體現(xiàn)針對(duì)性、適用性、實(shí)用性。同時(shí)，化學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，因此，微課內(nèi)容也應(yīng)緊密結(jié)合各專業(yè)崗位需求，結(jié)合中職學(xué)生特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，突出知識(shí)的重難點(diǎn)。例如，選擇溶液的滲透壓及臨床上的應(yīng)用，鹽溶液的酸堿性及臨床應(yīng)用，溶液濃度的計(jì)算、配制、換算，羧酸的酸性及臨床上的應(yīng)用，乙醇、醛、丙酮及其臨床上的應(yīng)用，糖和蛋白質(zhì)的性質(zhì)及在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化和利用等作為微課內(nèi)容，將微課內(nèi)容與臨床崗位對(duì)接，激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。此外，微課內(nèi)容的選擇應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)情，關(guān)注學(xué)生課堂所產(chǎn)生的問題，圍繞問題進(jìn)行設(shè)計(jì)制作，以利于開展合作探究學(xué)習(xí)。

教師在設(shè)計(jì)微課導(dǎo)學(xué)案時(shí)，要樹立以學(xué)生為中心的理念，重視學(xué)情分析和學(xué)習(xí)需求分析，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。例如，在設(shè)計(jì)制作微課視頻時(shí)，適時(shí)插入問題，學(xué)生正確回答問題后才能繼續(xù)觀看，如果答錯(cuò)，只能返回觀看，直到回答正確才能繼續(xù)觀看并獲得相應(yīng)的學(xué)習(xí)積分，以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。又如，用于課前的練習(xí)和測(cè)試目的是讓學(xué)生檢查自主學(xué)習(xí)的效果，同時(shí)讓教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮學(xué)生已有知識(shí)基礎(chǔ)，課前練習(xí)題的數(shù)量和難易程度要面向所有學(xué)生設(shè)置，使不同層次的學(xué)生都能感覺到挑戰(zhàn)，都能收獲成功的喜悅，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，推動(dòng)翻轉(zhuǎn)課堂的順利實(shí)施。

三、化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂中微課的具體應(yīng)用

微課在翻轉(zhuǎn)課堂的前、中、后三個(gè)階段均能起到引導(dǎo)的作用，在這三個(gè)階段巧妙引導(dǎo)，能觸發(fā)學(xué)生的深度思考，對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂起到推動(dòng)的作用。

（一）課前“導(dǎo)”

此階段要求學(xué)生通過觀看微課，發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、自主解決問題。微課內(nèi)容應(yīng)從生活著手，聚焦教學(xué)現(xiàn)象。學(xué)生通過課前的微課學(xué)習(xí)，一方面預(yù)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)和前置學(xué)習(xí)內(nèi)容;另一方面經(jīng)歷自主探究和解決問題的過程，做到知其然并知其所以然。例如，在“羧酸的酸性”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，課前教師將實(shí)驗(yàn)微課視頻發(fā)送給學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的原理、步驟、結(jié)果及結(jié)論，這就為課堂的深入學(xué)習(xí)、合作探究和互動(dòng)積累了資源。在實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生對(duì)比自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，經(jīng)過師生互動(dòng)、生生合作，找出錯(cuò)誤及不同的地方，大大增強(qiáng)了教學(xué)效果。

（二）課中“導(dǎo)”

在課堂教學(xué)中，首先進(jìn)行的是新課導(dǎo)入，教師借助微課導(dǎo)入知識(shí)，起到溫故而知新的效果。例如，在烯烴、炔烴的系統(tǒng)命名教學(xué)中，教師展示已學(xué)過的烷烴系統(tǒng)命名的微課，學(xué)生借助烷烴的系統(tǒng)命名微課復(fù)習(xí)系統(tǒng)命名原則，不僅能鞏固已學(xué)的烷烴系統(tǒng)命名知識(shí)，還能構(gòu)建烷烴和烯烴炔烴系統(tǒng)命名之間的關(guān)聯(lián)。此外，翻轉(zhuǎn)課堂中開展情景導(dǎo)入教學(xué)活動(dòng)，引入微課，能有效地調(diào)動(dòng)課堂中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。例如，在開展有機(jī)物“乙醚的性質(zhì)”教學(xué)時(shí)，編輯處理“屠呦呦獲諾貝爾獎(jiǎng)”的情景視頻并制作成微課視頻，引導(dǎo)學(xué)生通過微課視頻探究“青蒿素”和“乙醚”的關(guān)系，了解“乙醚的沸點(diǎn)較低，化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，可以用來提取青蒿素，并不會(huì)對(duì)青蒿素產(chǎn)生破壞”的知識(shí)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

（三）課后“導(dǎo)”

課后的“導(dǎo)”主要是回顧梳理本節(jié)的知識(shí)。對(duì)于“溶液的滲透現(xiàn)象和滲透壓”“物質(zhì)的量”等抽象的知識(shí)點(diǎn)，有些學(xué)生難以在課堂上理解、掌握，教師可將相關(guān)微課上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)作為任務(wù)點(diǎn)，讓學(xué)生課后線上多次觀看學(xué)習(xí)，在短時(shí)記憶期及時(shí)鞏固，加深記憶，達(dá)到進(jìn)一步理解、掌握知識(shí)點(diǎn)從而熟練應(yīng)用的程度。

四、化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂中加強(qiáng)微課應(yīng)用的措施

（一）提高教師微課制作能力，提升微課質(zhì)量

近年來微課比賽如火如荼，但參賽的優(yōu)秀微課作品較少，不能滿足翻轉(zhuǎn)課堂需求。因此，提高教師的微課制作能力，提升微課質(zhì)量勢(shì)在必行。首先，應(yīng)加大微課制作培訓(xùn)力度，并組織教師參加各種微課比賽，提高教師微課制作能力;其次，團(tuán)隊(duì)合作開發(fā)微課，走個(gè)人原創(chuàng)、合作開發(fā)、共建共享相結(jié)合的道路，增強(qiáng)微課的持續(xù)性;最后，合理利用微課資源平臺(tái)，充分利用微課資源庫，擴(kuò)展微課開放共享。

（二）提高學(xué)生網(wǎng)絡(luò)利用能力，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

學(xué)生的學(xué)習(xí)過程分為兩個(gè)階段，一是信息傳遞，二是吸收內(nèi)化。翻轉(zhuǎn)課堂重構(gòu)了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，教師課前提供微課資源和在線輔導(dǎo)，使信息傳遞在課前完成。而學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收內(nèi)化是在課堂上完成的。教師根據(jù)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)情況，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困惑，課堂上組織學(xué)生開展討論交流，給予有效的輔導(dǎo)。學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)給教師開展翻轉(zhuǎn)課堂提供了有力的依據(jù)。而要促進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂有效進(jìn)行，首先必須教會(huì)學(xué)生如何使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)學(xué)習(xí)教師布置的微課程，指導(dǎo)學(xué)生如何對(duì)微課信息進(jìn)行整合、學(xué)習(xí)、分析。其次要提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。教師可將學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上學(xué)習(xí)微課以及完成微課任務(wù)單、作業(yè)等情況作為成績(jī)?cè)u(píng)定的參考因素，激勵(lì)全體學(xué)生積極主動(dòng)配合完成，營(yíng)造濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，為構(gòu)建高效的翻轉(zhuǎn)課堂打下基礎(chǔ)。

（三）建立微課學(xué)習(xí)督學(xué)機(jī)制，確保教學(xué)高效實(shí)施

微課教學(xué)目的是促進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)，而制定微課督學(xué)機(jī)制，可以以監(jiān)督評(píng)價(jià)方式檢測(cè)課堂教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。一是通過課外微課學(xué)習(xí)及應(yīng)用的督學(xué)機(jī)制，監(jiān)督學(xué)生課外學(xué)習(xí)時(shí)間、訪問量、學(xué)習(xí)進(jìn)程、測(cè)評(píng)成績(jī)結(jié)果等;二是通過課堂微課學(xué)習(xí)督學(xué)機(jī)制，針對(duì)部分學(xué)生課外主動(dòng)學(xué)習(xí)能力弱的情況，在課堂上監(jiān)控學(xué)生微課學(xué)習(xí)時(shí)間、問題、活動(dòng)組織、評(píng)價(jià)等情況。通過建立以上督學(xué)機(jī)制達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，確保教學(xué)高效實(shí)施。

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【基金項(xiàng)目】2016年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究立項(xiàng)項(xiàng)目一般課題（GXZZJG2016B006）。