尉凱婉
摘要:近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,出現(xiàn)了許多新的商業(yè)模式,市場(chǎng)環(huán)境越發(fā)復(fù)雜,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。在這個(gè)背景下,供應(yīng)鏈管理顯得越發(fā)重要,可以對(duì)上下游供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理,提高資金的流轉(zhuǎn)速度,降低金融風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)決策有著重要影響,本文對(duì)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的戰(zhàn)略采購(gòu)進(jìn)行了一定的討論。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;戰(zhàn)略采購(gòu);成本核算
戰(zhàn)略采購(gòu)關(guān)乎著企業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng),一直都被企業(yè)所高度重視。在企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)過(guò)程中,價(jià)格并不是影響采購(gòu)決策的唯一因素,企業(yè)需要從風(fēng)險(xiǎn)、效率、收益等幾個(gè)方面,整體上進(jìn)行考慮。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈的環(huán)境下,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈的管理,能提高戰(zhàn)略采購(gòu)決策的水平和質(zhì)量,有效降低生產(chǎn)成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,保證企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。
1.戰(zhàn)略采購(gòu)的概念
戰(zhàn)略采購(gòu)是基于信息同步的采購(gòu)方式,傳統(tǒng)采購(gòu)中企業(yè)為了壓低成本,提高業(yè)績(jī),必然會(huì)和供應(yīng)商產(chǎn)生矛盾,雙方很難得到都想要的結(jié)果。而戰(zhàn)略采購(gòu)是以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的采購(gòu)方式,具有協(xié)同性、集成性的特點(diǎn),通過(guò)加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息交互,實(shí)現(xiàn)信息同步,形成較為穩(wěn)定的供需網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)雙方的長(zhǎng)期合作。戰(zhàn)略采購(gòu)也是一種整體協(xié)作式的采購(gòu),需要跨越部門限制,科研部、戰(zhàn)略部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部等部門合力才能完成。戰(zhàn)略采購(gòu)能提高企業(yè)的整體協(xié)作能力,提高部門間的溝通效率,在采購(gòu)上達(dá)到效率最大化,成本最優(yōu)化。企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)是以雙贏為目的,企業(yè)會(huì)與上下游供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,精簡(jiǎn)中間環(huán)節(jié),以長(zhǎng)期的信任代替的短期的矛盾,使雙方都獲得更高的收益。
2.供應(yīng)管理環(huán)境下的采購(gòu)模式分析
2.1準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)
企業(yè)傳統(tǒng)的采購(gòu)模式是以訂單為驅(qū)動(dòng)的,采購(gòu)部門會(huì)根據(jù)市場(chǎng)上的訂單和需求,來(lái)制定采購(gòu)方案,決定采購(gòu)數(shù)量和種類。而供應(yīng)商則要根據(jù)采購(gòu)方案準(zhǔn)備物資,并按計(jì)劃交付,這種采購(gòu)模式往往會(huì)存在誤差性,交接復(fù)雜,而且速度較慢,時(shí)間不精確,影響采購(gòu)效率,不能達(dá)到利益最大化。而準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)是由準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)模式演變而來(lái)的,供應(yīng)商會(huì)結(jié)合采購(gòu)方提出的時(shí)間、地點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)提供所需要物資,并保證質(zhì)量,能體現(xiàn)出供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)性和效率性,提高供應(yīng)商的反應(yīng)能力。
2.2聯(lián)合采購(gòu)
聯(lián)合采購(gòu)是指有相同物資需求的企業(yè)或部門聯(lián)合起來(lái),相互協(xié)調(diào),統(tǒng)一向供應(yīng)商采購(gòu)原料。聯(lián)合采購(gòu)模式可以通過(guò)提高采購(gòu)總量的方式,提高供應(yīng)商的重視程度,同時(shí)還能享受到相應(yīng)的折扣和優(yōu)惠,能夠使采購(gòu)企業(yè)都獲利。
2.3采購(gòu)聯(lián)盟
采購(gòu)聯(lián)盟與聯(lián)合采購(gòu)的模式類似,是指兩家或兩家以上企業(yè)聯(lián)合,形成一個(gè)衡向聯(lián)盟體,聯(lián)盟體中的個(gè)體企業(yè)深度合作,將采購(gòu)信息進(jìn)行匯總,統(tǒng)一進(jìn)行物資配送、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化,提高內(nèi)部流通速度,降低流通成本。比如汽車企業(yè)一般都有外地零件儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐牧慵?yīng),如果配套件采購(gòu)成本上升或者配套件數(shù)量不夠,都會(huì)降低企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,但是如果形成采購(gòu)聯(lián)盟,所在地區(qū)內(nèi)的企業(yè)可以形成大規(guī)模的配送模式,從而降低采購(gòu)成本,提高經(jīng)濟(jì)收益[1]。我國(guó)衛(wèi)生、教育等部門一直都采用的是這種采購(gòu)聯(lián)盟形式,取得了非常好的效果。
2.4外包采購(gòu)模式
在供應(yīng)鏈管理的影響下,外包采購(gòu)也是企業(yè)常見的采購(gòu)模式之一。外包采購(gòu)模式是指企業(yè)將重心放心銷售和運(yùn)營(yíng)上,將生產(chǎn)過(guò)程中工藝比較復(fù)雜、難度較高的產(chǎn)品進(jìn)行外包,可以有效提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和運(yùn)營(yíng)水平,同時(shí)也能提高產(chǎn)品的質(zhì)量,從而增加企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下戰(zhàn)略采購(gòu)成本分析
3.1傳統(tǒng)戰(zhàn)略采購(gòu)成本核算
傳統(tǒng)采購(gòu)核算中,以生產(chǎn)成本核算為核心,需要將原材料等都納入到產(chǎn)品成本中。比如制造業(yè)中,商品、原料的儲(chǔ)存費(fèi)用及人力成本都需要根據(jù)業(yè)界標(biāo)準(zhǔn),采用百分制進(jìn)行計(jì)算,還有運(yùn)輸、營(yíng)銷費(fèi)用等,都被計(jì)入間接成本。而成產(chǎn)原材料、生產(chǎn)器械則被計(jì)入為直接成本,并以此來(lái)制定采購(gòu)策略。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷變化的情況下,這種成本劃分和計(jì)算方法已經(jīng)無(wú)法跟上時(shí)代的變化,存在滯后性。
3.2作業(yè)成本核算法
在這個(gè)時(shí)代下,制造業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)與變革,原材料對(duì)成本的影響明顯降低,而間接成本的影響顯著提高,傳統(tǒng)采購(gòu)成本核算方式的反應(yīng)力度不足。近年來(lái),隨著互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和電子商務(wù)的崛起,人們的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了巨大的改變,企業(yè)需要轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式和營(yíng)銷體系,基于供應(yīng)鏈環(huán)境進(jìn)行成本的核算分析。在這種背景下,作業(yè)成本核算法,得到了廣泛的應(yīng)用。在供應(yīng)鏈環(huán)境中,成本核算法首先要做好生產(chǎn)工作的定義劃分,明確劃分作業(yè)范圍。然后要將生產(chǎn)中所消耗的材料、器械等資源計(jì)入對(duì)應(yīng)的作業(yè)中,其中還要囊括儲(chǔ)存費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等。供應(yīng)鏈環(huán)境下的成本核算是以作業(yè)為核心的,并根據(jù)作業(yè)來(lái)制定戰(zhàn)略采購(gòu)方案,可以提高采購(gòu)方案的準(zhǔn)確性和企業(yè)的資金利用率,更好的為企業(yè)生產(chǎn)服務(wù),促進(jìn)企業(yè)更好的發(fā)展。
4.供應(yīng)鏈環(huán)境下戰(zhàn)略采購(gòu)的實(shí)施方法
4.1選擇合適的供應(yīng)商和采購(gòu)模式
企業(yè)在制定戰(zhàn)略采購(gòu)方案中,需要對(duì)自身需要的物資做出一個(gè)明確的統(tǒng)計(jì),然后根據(jù)物質(zhì)的種類和數(shù)量,選擇合適的供應(yīng)商。在戰(zhàn)略采購(gòu)管理中,企業(yè)要詳細(xì)了解上下游供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)情況、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量等信息,建立一個(gè)集產(chǎn)品研發(fā)、物料采購(gòu)、生產(chǎn)制造于一體的管理組織,負(fù)責(zé)收集供應(yīng)商的相關(guān)信息,產(chǎn)品研發(fā)和報(bào)價(jià),核驗(yàn)供應(yīng)商提供過(guò)的物資是否與要求相符。如果滿足了企業(yè)要求,可以進(jìn)行深入商談,納入到供應(yīng)鏈中,組成戰(zhàn)略合作關(guān)系。在采購(gòu)模式上,企業(yè)要充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù),加強(qiáng)采購(gòu)模式的更新升級(jí),提高采購(gòu)的效率和便捷性,提高跨區(qū)域的采購(gòu)能力。電子商務(wù)使物資、資金的流通更加迅速,使用電子商務(wù)采購(gòu)模式能提高信息傳遞的速度和精準(zhǔn)性,縮短采購(gòu)環(huán)節(jié)。
4.2物資分配管理
企業(yè)戰(zhàn)略采購(gòu)中,涉及的物資種類和數(shù)量一般比較多,而且各種物資都有獨(dú)特的特點(diǎn),有的使用周期長(zhǎng),消耗量小,不適合長(zhǎng)期采購(gòu)。有的使用周期快,消耗量巨大,則需要長(zhǎng)期采購(gòu),保證供應(yīng)充足、穩(wěn)定[2]。另外,這些采購(gòu)物資的供應(yīng)商也各不相同,有的能立即到貨,有的則需要預(yù)定。因此,企業(yè)想要提高采購(gòu)效率,節(jié)省在采購(gòu)方面消耗的人力和物理,則需要對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行分類管理。第一,要根據(jù)物資的重要程度進(jìn)行分類,并列出急需采購(gòu)的物資清單。第二,根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分類,對(duì)于一些存在風(fēng)險(xiǎn)或金額較大的物資,要進(jìn)行單獨(dú)管理,監(jiān)管整個(gè)交易過(guò)程。第三,根據(jù)物資的穩(wěn)定性和質(zhì)量進(jìn)行分類,采購(gòu)部門要對(duì)物資的質(zhì)量進(jìn)行一定判斷,平衡質(zhì)量與收益。第四,要根據(jù)供應(yīng)商的實(shí)力進(jìn)行劃分,對(duì)于長(zhǎng)期合作伙伴或在市場(chǎng)擁有特殊地位的供應(yīng)商所提供的材料,要進(jìn)行重點(diǎn)管理。
4.3物資成本管理
對(duì)于整條供應(yīng)鏈,任何一個(gè)環(huán)節(jié)上的資源采購(gòu)成本超出了預(yù)期,都會(huì)對(duì)整條供應(yīng)鏈的成本控制造成不利影響,尤其是對(duì)于供應(yīng)鏈下游的影響,其支出的實(shí)際成本會(huì)出現(xiàn)累加效應(yīng),為規(guī)避該問(wèn)題,整條供應(yīng)鏈內(nèi)的所有企業(yè)都必須要能夠全面落實(shí)物資成本的管理工作。在采購(gòu)戰(zhàn)略中,同一條供應(yīng)鏈中的其他企業(yè)對(duì)于無(wú)需求的物資,需要在企業(yè)彼此簽訂的合同中說(shuō)明,必要時(shí)可以幫助需要使用該物資的企業(yè)采購(gòu),同時(shí)也要對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)做出細(xì)化說(shuō)明,最佳方案是一直細(xì)化到相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中需要應(yīng)用的物資類型,通過(guò)該方法可以該供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都對(duì)物資類型有細(xì)化了解。之后在企業(yè)采購(gòu)這類物資時(shí),要將采購(gòu)信息及時(shí)告知其他企業(yè),同時(shí)其他企業(yè)也參與市場(chǎng)上該物資供應(yīng)商資質(zhì)、物資售價(jià)以及物資質(zhì)量的審查過(guò)程,當(dāng)此時(shí),整條供應(yīng)鏈實(shí)際上形成集合了物資采購(gòu)、質(zhì)量審查、議價(jià)工作聯(lián)盟,此時(shí)可最大限度讓供應(yīng)鏈內(nèi)的所有企業(yè)通過(guò)物資成本的管理,把關(guān)整條供應(yīng)鏈的運(yùn)行成本。
4.4資源品質(zhì)管理
供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)是,企業(yè)可以其中實(shí)現(xiàn)資源交互,同時(shí)由供應(yīng)鏈帶動(dòng)企業(yè)更好更快發(fā)展。不過(guò)如果某供應(yīng)鏈中的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不足,則一些特殊情況下,供應(yīng)鏈下游企業(yè)要面對(duì)面頂之災(zāi),而產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題當(dāng)前多是由采購(gòu)資源品質(zhì)引發(fā)。為讓整條供應(yīng)鏈穩(wěn)定運(yùn)行,戰(zhàn)略采購(gòu)過(guò)程,需要完成的工作是共同參與資源品質(zhì)的分析過(guò)程,可以由供應(yīng)鏈的產(chǎn)品最后加工企業(yè)說(shuō)明對(duì)半成品的質(zhì)量要求,則初步加工企業(yè)可以制定更科學(xué)的資源品質(zhì)管理制度,同時(shí)在采購(gòu)時(shí),供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)派遣技術(shù)人員,建立戰(zhàn)略采購(gòu)談判小組與質(zhì)量檢查小組,分析有意向采購(gòu)的物資是否真正符合產(chǎn)品的高質(zhì)量生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不符合時(shí),要更換供應(yīng)商。
5.結(jié)論
綜上所述,戰(zhàn)略采購(gòu)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中具有重要地位,在供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)具有協(xié)同性、整體性,能與供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)雙贏,促進(jìn)企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。企業(yè)可以自身情況,選擇外包采購(gòu)、準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)、聯(lián)合采購(gòu)等多種采購(gòu)形式,并通過(guò)選擇合適的供應(yīng)商和采購(gòu)方法,進(jìn)行物資分配管理,來(lái)提高企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)水平。
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