農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)信息處 全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2020年7月份，畜產(chǎn)品和飼料產(chǎn)品價(jià)格都以上漲為主。按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為15.69∶1，比上月上漲1.64個(gè)點(diǎn)。見圖1。

1 生豬產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲

1.1 活豬價(jià)格

全國(guó)活豬平均價(jià)格36.25元/kg，比上年同期（簡(jiǎn)稱同比，下同）上漲105.0%，比上月（簡(jiǎn)稱環(huán)比，下同）上漲15.2%，環(huán)比連續(xù)2個(gè)月上漲。從各省情況看，所有省份活豬價(jià)格普遍上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為17.1%，吉林領(lǐng)漲，漲幅為17.6%；從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)活豬平均價(jià)格最高，為37.97元/kg；西北地區(qū)最低，為34.16元/kg。見圖2、圖5、表1、表2。

1.2 豬肉價(jià)格

全國(guó)豬肉平均價(jià)格53.94元/kg，同比上漲92.4%，環(huán)比上漲12.7%，環(huán)比連續(xù)2個(gè)月上漲。從各省情況看，所有省份豬肉價(jià)格均上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為18.0%，吉林領(lǐng)漲，漲幅為18.8%；從價(jià)格水平來(lái)看，華東地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為56.02元/kg；西北地區(qū)最低，為51.49元/kg。見圖3、圖5、表1、表2。

表1 2020年7月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表 （元／kg）

1.3 仔豬價(jià)格

全國(guó)仔豬平均價(jià)格104.27元/kg，同比上漲144.7%，環(huán)比上漲8.5%。從各省情況看，除上海、海南價(jià)格下跌以外，其余省份均上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為12.1%，黑龍江領(lǐng)漲，漲幅為13.3%；從價(jià)格水平來(lái)看，西北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為114.97元/kg；西南地區(qū)最低，為83.85元/kg。見圖4、圖5、表1、表2。

2 飼料產(chǎn)品價(jià)格上漲

2.1 玉米和豆粕價(jià)格

全國(guó)玉米平均價(jià)格2.31元/kg，同比上漲9.5%，環(huán)比上漲3.1%，環(huán)比連續(xù)4個(gè)月上漲。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.06元/kg，環(huán)比上漲4.0%；主銷省廣東價(jià)格為2.37元/kg，環(huán)比上漲3.0%；全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.23元/kg，同比上漲0.9%，環(huán)比持平。見圖6、圖7。

2.2 配合飼料價(jià)格

全國(guó)育肥豬配合飼料價(jià)格為3.19元/kg，同比上漲5.6%，環(huán)比上漲0.9%。見表1、表2。

表2 2020年7月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 （元／kg）