李青山，汪 明

(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，北京 海淀 100193)

中國自古以農(nóng)立國，在歷史文明的演進(jìn)中，馬匹、耕牛等作為交通和使役動(dòng)物始終伴隨著中國幾千年農(nóng)耕文化史。家畜的養(yǎng)殖和使役推動(dòng)了獸醫(yī)的發(fā)展，獸醫(yī)的興衰也見證了歷史和社會(huì)發(fā)展的過程。

1840年，西方列強(qiáng)的堅(jiān)船利炮打開了清政府閉關(guān)鎖國的大門，同中國社會(huì)各行各業(yè)一樣，傳統(tǒng)獸醫(yī)教育也經(jīng)受了沖擊、洗禮和重構(gòu)。在民族覺醒的歷程中，西學(xué)東漸促使近代中國獸醫(yī)教育從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代。

中國近代獸醫(yī)高等教育最早興學(xué)規(guī)劃始于京師大學(xué)堂成立初期，是與畜牧高等教育同步實(shí)施的，各校的畜牧獸醫(yī)教育多同在一系，且畜牧課程數(shù)量超過獸醫(yī)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和高等教育的要求，人才培養(yǎng)專業(yè)化程度不斷提高，獸醫(yī)教育才獨(dú)立設(shè)系設(shè)專業(yè)。

1 中國近代獸醫(yī)高等教育起源與發(fā)展

清末統(tǒng)治階級(jí)為挽救其垂危命運(yùn)，試圖改革維新，興辦洋務(wù)，廢科舉，建學(xué)堂。光緒皇帝下詔“興學(xué)育才”，并于1902年發(fā)布學(xué)堂規(guī)程，計(jì)劃在北京設(shè)立京師大學(xué)堂，大學(xué)堂設(shè)7個(gè)分科，其中設(shè)有農(nóng)業(yè)一科，農(nóng)業(yè)科分農(nóng)藝、農(nóng)業(yè)化學(xué)、林學(xué)、獸醫(yī)四目[1]。自此開始，獸醫(yī)專業(yè)作為一個(gè)專門學(xué)科列入了興學(xué)規(guī)劃。

1904年創(chuàng)辦的北洋馬醫(yī)學(xué)堂(1912年更名為陸軍獸醫(yī)學(xué)校)，標(biāo)志著近代獸醫(yī)高等教育的真正實(shí)施[2]。之后，北洋馬政學(xué)堂畜牧科、四川公立農(nóng)政學(xué)堂等獸醫(yī)教育機(jī)構(gòu)相繼成立。早期的獸醫(yī)高等教育和人才培養(yǎng)與畜牧專業(yè)并行，且多為畜牧專業(yè)設(shè)置獸醫(yī)課程的模式[3]。1914年，京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)更名為北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校，設(shè)立了畜牧科并在其中設(shè)置了獸醫(yī)課程[4]。1918年，南京高等師范農(nóng)科設(shè)置畜牧組。1921年，東南大學(xué)農(nóng)科創(chuàng)建了第1個(gè)畜牧系。1923年，北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校改為國立北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，學(xué)校設(shè)置組織大綱，分設(shè)農(nóng)藝、森林、畜牧、園藝、生物、病蟲害、農(nóng)業(yè)化學(xué)等7個(gè)系。畜牧系中加重獸醫(yī)課的比重，修業(yè)年限5年，實(shí)行學(xué)分制，每學(xué)期要修18學(xué)分[5]。1928年，東南大學(xué)農(nóng)科更名為中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院，農(nóng)學(xué)院設(shè)立了畜牧獸醫(yī)系。次年畜牧科改設(shè)為畜牧獸醫(yī)科系。1945年，北京臨時(shí)大學(xué)第4班劃分為畜牧、獸醫(yī)2個(gè)系[6]。

自1902年清政府《欽定京師大學(xué)堂章程》中提出農(nóng)科大學(xué)設(shè)立獸醫(yī)學(xué)科(門)，直到1947年才真正開始獨(dú)立的獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)。1947年2月，國民政府教育部對(duì)北京大學(xué)農(nóng)學(xué)院系設(shè)置的批示中，同意成立獸醫(yī)系，并指出“獸醫(yī)范圍頗大，本不屬于農(nóng)學(xué)院內(nèi)，將來或可單獨(dú)成院，現(xiàn)為提倡該學(xué)科計(jì)，故設(shè)一系，暫附設(shè)于農(nóng)學(xué)院內(nèi)”[6]。1947年冬，中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院決定將畜牧獸醫(yī)系分開設(shè)置為畜牧系和獸醫(yī)系。從清末農(nóng)科大學(xué)建獸醫(yī)科目的規(guī)劃，到真正開設(shè)獨(dú)立的獸醫(yī)系，歷經(jīng)45年時(shí)光[6]。

縱觀中國近代百年教育發(fā)展，教育思想和教育制度多變的結(jié)果是難以建立長久穩(wěn)定的教育制度并形成鮮明的教育特色。以中國近代農(nóng)業(yè)高等院校為例，經(jīng)歷數(shù)次變遷(見表1)。

2 清末民初不同學(xué)制下的獸醫(yī)課程設(shè)置

1902年清政府頒布《欽定學(xué)堂章程》，京師大學(xué)堂專門分科即為大學(xué)本科，仿照日本學(xué)制設(shè)七科三十五目，農(nóng)業(yè)科第四，設(shè)立獸醫(yī)等四目。1903年施行“癸卯學(xué)制”，標(biāo)志著中國傳統(tǒng)教育向近代教育的轉(zhuǎn)變[8]。1912年，國民黨政府頒布實(shí)施“壬子癸丑學(xué)制”，將 “學(xué)堂”改為“學(xué)校”。農(nóng)科大學(xué)設(shè)置農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、林學(xué)、獸醫(yī)科目，農(nóng)科科目課程比之前學(xué)制的課程有所增加，獸醫(yī)科目課程40門，具體課程設(shè)置數(shù)量和異同見表2和表3。

表2 2個(gè)學(xué)制中農(nóng)科大學(xué)的課程數(shù)量比較[9]

表3 2個(gè)學(xué)制中農(nóng)科大學(xué)獸醫(yī)科目課程設(shè)置[9]

包括獸醫(yī)高等教育在內(nèi)，中國近代農(nóng)業(yè)高等教育變遷，也導(dǎo)致了學(xué)制的不斷變化。1922年前，時(shí)任政府借鑒日本學(xué)制，效法日本當(dāng)時(shí)的課程設(shè)置和教材等[10]。經(jīng)過20余年的發(fā)展，初步形成了不同層次的農(nóng)業(yè)教育體系，包括本科、?？?、中等?？频铰殬I(yè)教育和補(bǔ)習(xí)教育等，自己培養(yǎng)出了一批專門農(nóng)業(yè)人才，一些留學(xué)生也陸續(xù)學(xué)成歸國，成為該時(shí)期教學(xué)和科研的中堅(jiān)力量，為農(nóng)業(yè)高等教育和科學(xué)研究打下了良好基礎(chǔ)。國民黨時(shí)期的教育制度，則仿效以美國為代表的西方國家，農(nóng)業(yè)教育取得了一定的發(fā)展。新中國成立之后，高等教育在規(guī)模上取得了較大的發(fā)展，教育模式借鑒和效仿前蘇聯(lián)[8]。

3 中國近代獸醫(yī)高等教育機(jī)構(gòu)設(shè)置

盡管洋務(wù)運(yùn)動(dòng)和維新運(yùn)動(dòng)最后都以失敗告終，但維新派發(fā)起的廢除科舉、興辦學(xué)校、成立農(nóng)會(huì)、翻譯農(nóng)書等積極措施，獲得當(dāng)時(shí)社會(huì)有識(shí)之士的廣泛關(guān)注和支持，推動(dòng)了西方科學(xué)技術(shù)和教育理念向我國的傳播。這期間，時(shí)任政府先后設(shè)立了一批包括獸醫(yī)課程教育在內(nèi)的農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)，獸醫(yī)教育取得初步成效，到了20世紀(jì)30年代，早期留學(xué)的一批青年學(xué)子如羅清生、熊大仕等留學(xué)回國，將西方現(xiàn)代獸醫(yī)高等教育理念和技術(shù)帶回國內(nèi)，開設(shè)并完善了畜牧獸醫(yī)學(xué)科設(shè)置，開展獸醫(yī)寄生蟲、獸醫(yī)傳染病、動(dòng)物檢疫等研究[11]。清末民初所開設(shè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高校如表4。

表4 中國近代畜牧獸醫(yī)高等教育部分機(jī)構(gòu)簡表[12]

從民國時(shí)期到新中國成立前后，在若干大學(xué)的農(nóng)學(xué)院陸續(xù)建立畜牧獸醫(yī)系或組，例如1927年私立嶺南大學(xué)把原來的農(nóng)科改為農(nóng)學(xué)院，同時(shí)成立畜牧學(xué)系。根據(jù)1919年統(tǒng)計(jì)，農(nóng)科學(xué)校在校學(xué)生總?cè)藬?shù)為1 554人，每年畢業(yè)的學(xué)生約480名，當(dāng)時(shí)全國農(nóng)科大學(xué)為4所，農(nóng)業(yè)專門學(xué)校為8所[8]?？梢娫摃r(shí)期畜牧獸醫(yī)教育方面及學(xué)校整體數(shù)量少，學(xué)生培養(yǎng)體量也比較小，畢業(yè)生的作用也微乎其微。

在農(nóng)業(yè)學(xué)校的系組設(shè)置方面，該時(shí)期的獸醫(yī)教育占農(nóng)業(yè)教育較小的比重。根據(jù)國民政府教育部1946年的統(tǒng)計(jì)，全國農(nóng)學(xué)院及農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校設(shè)置系、組分別為167個(gè)，其中畜牧獸醫(yī)科系累計(jì)19個(gè)，包括獸醫(yī)系4個(gè)、畜牧獸醫(yī)系7個(gè)、畜牧學(xué)系8個(gè)[13]。根據(jù)國民政府教育部在1949年的統(tǒng)計(jì)，科系總數(shù)增加到了211個(gè)，其中獸醫(yī)系6個(gè)、畜牧獸醫(yī)系8個(gè)、畜牧系13個(gè)。對(duì)比1946年和1949年高等農(nóng)業(yè)院?？葡翟O(shè)置，畜牧獸醫(yī)處于發(fā)展前期的穩(wěn)定階段。新中國成立后，1952年經(jīng)院系調(diào)整，各農(nóng)業(yè)相關(guān)學(xué)校紛紛設(shè)立獸醫(yī)系和畜牧獸醫(yī)系，獸醫(yī)高等教育有了較大的飛躍。

表5 1949年前全國高等農(nóng)業(yè)學(xué)校數(shù)量統(tǒng)計(jì)[13]

4 獸醫(yī)人才培養(yǎng)

在培養(yǎng)人才方面，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，新中國成立前的45年間，全國共培養(yǎng)高級(jí)畜牧獸醫(yī)人才約4 000人，培養(yǎng)的研究生很少，僅有7名，其中中央大學(xué)畜牧獸醫(yī)研究所3名，甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所4名[15]。新中國成立前培養(yǎng)高級(jí)畜牧獸醫(yī)人才概況見表6。當(dāng)時(shí)中國約有47 500萬人口，平均每12萬人中才有1名獸醫(yī)。1932年，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，世界各國每10萬人中的獸醫(yī)比例，匈牙利最高，為14.4個(gè)，德國為12.1個(gè)，意大利為9.5個(gè)，美國為8.6個(gè)，英國為5.1個(gè)。前蘇聯(lián)全國有51所獸醫(yī)院校，學(xué)生共有1.2萬人[14]。

表6 新中國成立前培養(yǎng)高級(jí)畜牧獸醫(yī)人才概況[5]

1904年北洋馬醫(yī)學(xué)堂成立，也開始了中國近代獸醫(yī)高等教育的國際交流。高級(jí)畜牧獸醫(yī)專門人才的培養(yǎng)，主要是靠向國外派出留學(xué)生取得學(xué)位。我國派遣學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)的留學(xué)生始于1907年，先后向日本、美國、英國、德國、法國等國家派出的留學(xué)生約100人[4]。雖然該時(shí)期培養(yǎng)的留學(xué)生人數(shù)不多，但后來多數(shù)成為我國農(nóng)業(yè)高等教育和畜牧獸醫(yī)高等教育事業(yè)的奠基人[2]。新中國成立后，于1953年開始派遣留學(xué)生，其中主要以前蘇聯(lián)留學(xué)生為多，其次為東歐國家，也有留學(xué)生赴美、日等發(fā)達(dá)資本主義國家學(xué)習(xí)。

5 中國近代獸醫(yī)高等教育特點(diǎn)和影響因素

我國近代獸醫(yī)高等教育大體可分為3個(gè)時(shí)期：(1)1840-1911年晚清時(shí)期，中國近代獸醫(yī)高等教育從萌芽到起步階段，并處于由傳統(tǒng)獸醫(yī)高等教育向近代獸醫(yī)高等教育轉(zhuǎn)變初期，這一時(shí)期我國傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)科繼續(xù)發(fā)展、近代西方先進(jìn)獸醫(yī)科技開始傳入，從整體上呈緩慢發(fā)展趨勢(shì)；(2)1912-1937年由民國初至抗日戰(zhàn)爭前夕，中國近代獸醫(yī)高等教育與畜牧教育并行，形成畜牧獸醫(yī)高等教育雛形，并且發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，國外先進(jìn)畜牧獸醫(yī)科技被進(jìn)一步引入國內(nèi)，我國獸醫(yī)科學(xué)研究事業(yè)獲得發(fā)展，建立了科學(xué)研究機(jī)構(gòu)和新型獸醫(yī)企業(yè)；(3)1937-1949年抗日戰(zhàn)爭開始至新中國成立前夕，獸醫(yī)高等教育開始獨(dú)立于畜牧教育，但是因?yàn)閼?zhàn)爭和經(jīng)濟(jì)停滯等原因，使我國獸醫(yī)高等教育發(fā)展遭受沉重打擊，獸醫(yī)科學(xué)研究事業(yè)亦遭受嚴(yán)重挫折，嚴(yán)重影響我國獸醫(yī)學(xué)科和科學(xué)研究的現(xiàn)代化進(jìn)程，導(dǎo)致獸醫(yī)高等教育發(fā)展艱難，直到1949年新中國成立，我國獸醫(yī)高等教育才有了較大發(fā)展。

中國近代獸醫(yī)高等教育的發(fā)展受政治、經(jīng)濟(jì)等因素影響和制約，穩(wěn)定和諧的內(nèi)外環(huán)境是獸醫(yī)高等教育健康發(fā)展的必要條件。近代中國，多災(zāi)多難，戰(zhàn)亂紛繁，使我國畜牧業(yè)遭受嚴(yán)重?fù)p失，人民的安全問題和溫飽問題成為生存的首要問題，被教育的需求自然降低，教育的普及和發(fā)展就無從談起。

除去外部影響因素，教育的制約也來自教育者和受教育者內(nèi)在因素，比如關(guān)于教育實(shí)施方式的爭論，學(xué)科派系之爭等。尤其中國近代，特殊歷史轉(zhuǎn)折時(shí)期，軍閥割據(jù)，戰(zhàn)亂紛呈，政府執(zhí)政者或具體組織實(shí)施者，往往因?yàn)榻?jīng)費(fèi)保障不足以及政策制定者或組織實(shí)施者對(duì)獸醫(yī)高等教育認(rèn)識(shí)不足、重視不夠等原因，做出違背教育發(fā)展規(guī)律的決策，中國近代獸醫(yī)高等教育的發(fā)展雖有一個(gè)階段勢(shì)頭良好，卻難以得到持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，我國近代獸醫(yī)高等教育經(jīng)歷了萌芽、起步和發(fā)展3個(gè)時(shí)期，伴隨著中國近代歷史的發(fā)展波折，我國也在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)上取得了一定成就，為我國現(xiàn)代獸醫(yī)高等教育的改革和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。但由于戰(zhàn)爭、政治、自然災(zāi)害、經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展等諸多因素的影響，近代獸醫(yī)高等教育仍未達(dá)到它應(yīng)有的發(fā)展水平?；仡欉@一時(shí)期我國獸醫(yī)高等教育的發(fā)展歷史，認(rèn)真總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，無疑將帶給我們?cè)S多有益的啟示。