丁怡婷

【摘要】習(xí)近平總書記在全國教育大會(huì)上強(qiáng)調(diào)了在學(xué)生中開展勞動(dòng)教育的重要性。為了真正將“會(huì)勞動(dòng)”的理念全面貫徹落實(shí)，我校創(chuàng)編了原創(chuàng)農(nóng)耕課程，建立了“小農(nóng)莊”“小花房”等勞動(dòng)實(shí)踐基地，開展了以蔬菜、綠植的栽培為校本課程的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。在活動(dòng)中我們思考：當(dāng)傳統(tǒng)的草根教育遇到了新時(shí)代的“小種子”時(shí)，該如何灌溉適合學(xué)生們的土地呢？我校因地制宜，通過“農(nóng)聯(lián)農(nóng)耕館”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)體驗(yàn)課程，展開了新時(shí)代小學(xué)生勞動(dòng)與生活的養(yǎng)成教育的初探與實(shí)施。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)耕 ?課程 ?勞動(dòng)

2018年9月，習(xí)近平總書記在全國教育大會(huì)上，將勞動(dòng)教育納入新時(shí)代“培養(yǎng)什么人”這一“教育首要問題”的總體要求之中，把勞動(dòng)教育的地位和意義提到了前所未有的高度。我校因地制宜，結(jié)合校內(nèi)外勞動(dòng)體驗(yàn)課程基地，按照不同時(shí)令，系統(tǒng)設(shè)計(jì)了具有連貫性的農(nóng)事體驗(yàn)，帶領(lǐng)學(xué)生在認(rèn)知、體驗(yàn)、互動(dòng)中感悟農(nóng)耕魅力。

一、觸摸自然，設(shè)計(jì)“食知其源”農(nóng)耕課程

（一）基于現(xiàn)實(shí)的課程目標(biāo)定位

習(xí)近平總書記在全國教育大會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)。

在江帆小學(xué)的校園內(nèi)，我們開發(fā)了學(xué)科化景觀與課程化校園相結(jié)合的勞動(dòng)課程實(shí)踐基地“小農(nóng)莊”“小花房”，開設(shè)微創(chuàng)意課程“一帆”園藝、“我是快樂的小花匠”。周邊資源“農(nóng)聯(lián)農(nóng)耕館”，地處全國文明村，距離我校1.5公里，可以說是校門口的“成長驛站”，也是我校傳統(tǒng)農(nóng)耕文化學(xué)習(xí)的“大課堂”，據(jù)此，我們原創(chuàng)開發(fā)設(shè)計(jì)了“穿越四季、食知其源”農(nóng)耕課程。

（二）適合兒童的課程內(nèi)容實(shí)施

“農(nóng)聯(lián)農(nóng)耕館”有豐富的節(jié)氣、民俗民風(fēng)、農(nóng)耕文化的氣息，依托這些特點(diǎn)及我校學(xué)生實(shí)際，農(nóng)耕課程分為四個(gè)課時(shí)。

第一課時(shí)的活動(dòng)對象為低年級學(xué)生，主要內(nèi)容為“穿越四季，時(shí)光里的節(jié)氣”。學(xué)生在參觀體驗(yàn)中，隨著二十四節(jié)氣的律動(dòng)，感悟人與大自然的故事。課堂由分組活動(dòng)導(dǎo)入，24位同學(xué)相聚在一起參加“農(nóng)聯(lián)農(nóng)耕園”的體驗(yàn)活動(dòng)，他們之間有無數(shù)種組合形式，“24”既是他們的和又是節(jié)氣的象征。接著各小組領(lǐng)取活動(dòng)任務(wù)單，進(jìn)行農(nóng)耕館初體驗(yàn)，學(xué)生們邊聽輔導(dǎo)員的解說，邊參觀、記錄節(jié)氣的先后順序，通過細(xì)致觀察、組員間合作探究，完成尋找節(jié)氣的任務(wù)，在記錄、拍攝的過程中初步認(rèn)識(shí)節(jié)氣，了解節(jié)氣的意義，為他們更深入地了解節(jié)氣和古代農(nóng)耕活動(dòng)、農(nóng)事生活之間的聯(lián)系打下基礎(chǔ)。

第二課時(shí)的活動(dòng)對象為中高年級學(xué)生，主要內(nèi)容為“穿越四季，時(shí)光里的農(nóng)耕”。借助思維導(dǎo)圖，學(xué)生在自主探究中合作學(xué)習(xí)，充分感悟農(nóng)耕館內(nèi)的“農(nóng)耕”氣息。課堂由“食酒釀”導(dǎo)入，酒釀?dòng)膳疵椎竟戎谱鞫桑ㄟ^舌尖上的體驗(yàn)延伸到農(nóng)事活動(dòng)的探索。根據(jù)“農(nóng)耕記憶館”的四張碎片圖，小組同學(xué)們分別尋找它們在館內(nèi)的位置、描述的農(nóng)事活動(dòng)、借助的工具、所處的節(jié)氣以及氣候等，再現(xiàn)逼真情景，農(nóng)耕用具記錄著農(nóng)耕生活的變遷。以農(nóng)耕器具為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生更直觀地認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文明的發(fā)展，感悟農(nóng)耕文化中精耕細(xì)作的傳統(tǒng)。

第三、第四課時(shí)則是在以上兩課時(shí)的基礎(chǔ)上，依托學(xué)校的“小農(nóng)莊”基地進(jìn)行的延伸。第三課時(shí)為“農(nóng)事體驗(yàn)，食知其源的探索”。農(nóng)耕講堂豐富了學(xué)生們的農(nóng)耕知識(shí)，農(nóng)耕實(shí)踐培養(yǎng)了學(xué)生們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，在親手播種、管理、收獲的過程中，學(xué)生真切地體驗(yàn)農(nóng)耕文化，感悟生命成長，體會(huì)農(nóng)耕辛勞，感恩土地的饋贈(zèng)，于是更加珍惜餐盤中的食物。第四課時(shí)為“大地回響，農(nóng)耕文化的傳承”。通過有梯度的作業(yè)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生更多地了解農(nóng)耕文化，感觸時(shí)代發(fā)展的脈搏。

四個(gè)課時(shí)，環(huán)環(huán)相扣，農(nóng)耕課程使學(xué)生體驗(yàn)到四季的變化，學(xué)會(huì)照顧幼嫩的芽苗生長，共同勞動(dòng)，分享勞動(dòng)成果，是真正貼近生活的“勞動(dòng)實(shí)踐課”。這不僅拓寬了學(xué)生的視野，也培養(yǎng)了他們堅(jiān)定的意志品質(zhì)。

二、集聚資源，打造“成長驛站”對話平臺(tái)

教育，必須全社會(huì)合力才能取得最佳效果，好的資源只有真正用起來才能發(fā)揮“立德樹人”的功能。作為農(nóng)耕課程的探索者，哪里有農(nóng)耕記憶，就要把學(xué)生們帶到哪里;哪里有好的農(nóng)業(yè)基地，我們的科考就要向哪里延伸。

（一）勞動(dòng)教育從校園出發(fā)

文化是學(xué)校的DHA。走進(jìn)江帆的校園，仿佛走進(jìn)了美麗的童話世界，這里有爭艷的百花、成片的綠蔭、金燦燦的糧食，還有可愛的小白兔做伴，犄角旮旯，門前屋后，都是植物生長的樂園。

我們開發(fā)的溫暖校園小景，“小農(nóng)莊”里紅了櫻桃，綠了芭蕉;“小花房”內(nèi)開了牡丹，香了葵花;“山水灣”里哺了小魚，爬著金龜。一處處小景又非景，承載了學(xué)生們野外科考的小小足跡。再看每個(gè)教室里、廊道邊、管道上，都種滿了植物，辣椒、西紅柿、黃瓜……每一株植物都有不同的學(xué)生認(rèn)養(yǎng)，他們制作了美觀的掛牌，上面清晰地記載了植物的名稱、生活習(xí)性、種植特點(diǎn)……便覺眼前生意滿，東風(fēng)吹水綠參差。即使是寒冬，校園依舊春意盎然。

“小農(nóng)莊”是學(xué)生參與農(nóng)事體驗(yàn)的主要基地之一，學(xué)校專門開設(shè)了“農(nóng)耕課程”之一的校本農(nóng)莊課程，結(jié)合二十四節(jié)氣的研究，學(xué)生們耕田、種菜、施肥，他們近距離、全天候與這些綠色作物親密接觸，他們會(huì)經(jīng)常給植物除草、捉蟲，觀察植物的生長情況并做好觀察記錄，不懂就問就查，學(xué)到了許多植物的習(xí)性知識(shí)和栽培技能。春去秋來，蔬菜成熟了，學(xué)生們便學(xué)習(xí)各種食法和妙用，并和學(xué)校的廚師大伯一起烹飪，吃上自己種的菜，大家學(xué)得開心、學(xué)得廣泛、興趣盎然。

（二）借力各場館、公益陣地

學(xué)生們的成長離不開社會(huì)環(huán)境，校外實(shí)踐應(yīng)當(dāng)成為新形勢下教育工作創(chuàng)新發(fā)展的重要“牽引力”和“增長極”，成為推動(dòng)教育事業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的重要著力點(diǎn)。我們借力各場館、公益陣地，多樣化地滿足學(xué)生對傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代農(nóng)耕的認(rèn)知需求。

1.博物館里知曉五千年文化

習(xí)近平總書記說：“核心價(jià)值觀，其實(shí)就是一種德，既是個(gè)人的德，也是一種大德，就是國家的德、社會(huì)的德。國無德不興，人無德不立。如果一個(gè)民族、一個(gè)國家沒有共同的核心價(jià)值觀，莫衷一是，行無依歸，那這個(gè)民族、這個(gè)國家就無法前進(jìn)?！?/p>

出生在幸福年代、和平國家的我們，如何讓傳統(tǒng)農(nóng)耕文化融入血脈、代代相傳？如何讓勞作精神放射出新的時(shí)代光芒？我們分年級開展“憶崢嶸歲月，尋先輩足跡”“訪博物精深，悟柔情之鄉(xiāng)”“傳勞動(dòng)基因，惜和平幸?！薄百澑餍缕?，行少年之志”等系列活動(dòng)。博物館詮釋著長江流域的農(nóng)耕文化，諸如傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)工具、生活用品、娛樂器具、工匠用具、典籍資料及各種各樣的器物、衣飾等，一件件或大或小、或遠(yuǎn)或近的農(nóng)事活動(dòng)背后總有一些讓人探尋和回味的故事，再現(xiàn)著農(nóng)耕文化的歷史畫卷，展示著農(nóng)機(jī)發(fā)展的豐碩成果，過往因此而賦予了深刻的意義。

2.農(nóng)耕園里聆聽自然脈搏

習(xí)近平總書記在全國教育大會(huì)上強(qiáng)調(diào)指出，要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系。勞動(dòng)托起“中國夢”，面對多數(shù)五谷不分、四體不勤的學(xué)生，我們的民族精神將來靠什么脊梁來支撐呢？我們依托蘇州江南農(nóng)耕文化園，打造港城農(nóng)耕“成長驛站”對話平臺(tái)，與自然農(nóng)耕文化接觸，開辟學(xué)生學(xué)習(xí)展示的舞臺(tái)，促進(jìn)學(xué)生基本素質(zhì)的提高。

我們結(jié)合“農(nóng)耕文化園”的基地特點(diǎn)及學(xué)生實(shí)際，設(shè)計(jì)出目標(biāo)明確、結(jié)構(gòu)完整、內(nèi)容清晰、可操作性強(qiáng)的“自然課堂”實(shí)踐方案?！吧嫣魬?zhàn)賽”，學(xué)生們親手體驗(yàn)彈棉花、磨豆腐、搖紡車織布;“諺語爭霸賽”，學(xué)生們知曉耕作的天時(shí)地利，品味農(nóng)耕諺語的文化魅力;“敬鄉(xiāng)賢，學(xué)鄉(xiāng)能”，學(xué)生們踩水車澆灌花草，用沼氣燒水泡茶，在體驗(yàn)自然能源中廣博見聞;“小腳丫走家鄉(xiāng)”，學(xué)生們牽手祖父祖母，學(xué)識(shí)具有江南特色的農(nóng)耕工具，了解江南農(nóng)戶各種各樣有趣的擺設(shè);“自然的法則”，學(xué)生們模擬項(xiàng)目挑戰(zhàn)農(nóng)耕技術(shù)，學(xué)以“漁”……系列的自然農(nóng)耕文化的體驗(yàn)活動(dòng)，重塑了學(xué)生對港城農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理解，對民俗文化的敬畏。學(xué)生們在這些能看懂、便交友、可體驗(yàn)、有情義、能養(yǎng)性的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地的熏陶中，感受快樂、共同成長，實(shí)現(xiàn)通向未來發(fā)展的多樣性、廣闊性以及無限可能的生長。

三、跨越邊界，建設(shè)“行走大地”創(chuàng)客聯(lián)盟

文化活動(dòng)化、活動(dòng)課程化，除了活動(dòng)體驗(yàn)的教育養(yǎng)成，課程的模塊化、統(tǒng)整化也是我們非常注重的。江帆小學(xué)是創(chuàng)客聯(lián)盟，每個(gè)學(xué)生、每位教師都是創(chuàng)客。跨界的本質(zhì)是整合、融合。在學(xué)校農(nóng)耕課程里，教師們會(huì)創(chuàng)新、能實(shí)踐、善分享，或移植、或借鑒、或群體研發(fā)，私人訂制的課堂，讓學(xué)生們在組織和活動(dòng)中得到教育培養(yǎng)、實(shí)踐鍛煉，從而成長為最好的自己！

在我校“小農(nóng)莊”校本課程中，有一課“種子的秘密”，圍繞“種子”這個(gè)主題，研究種子的收集（節(jié)氣、農(nóng)事活動(dòng)、儲(chǔ)藏技術(shù)）、種子的成分（生物成分、解剖與觀察）、種子培植的記錄（技術(shù)、環(huán)境、圖片、文字、觀察）、播種的空間選擇（土壤、播種、嫁接形式、空間計(jì)算）、種子的作用（繁殖、食用、飼料、藥物、化工原料）等。以種子培植的記錄為例，該課時(shí)由科學(xué)老師主持，語文與美術(shù)老師輔助完成?？茖W(xué)老師帶來種子，并從科學(xué)的角度教授學(xué)生們種子培植的方法，以布置觀察任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，建立與語文、美術(shù)等學(xué)科的橫向聯(lián)系，由專業(yè)教師引導(dǎo)、幫助學(xué)生把語文寫作中的記錄方法、美術(shù)速寫的要點(diǎn)融會(huì)貫通。在這樣跨學(xué)科的統(tǒng)整模式下，學(xué)生們很自然地通過不同學(xué)科的交叉運(yùn)用，對學(xué)習(xí)內(nèi)容有了整體性和系統(tǒng)性的認(rèn)知，真正提高了綜合能力。

在江帆小學(xué)的校園里流傳著這樣一句話：一百個(gè)美好的未來，也抵不過一個(gè)溫暖的現(xiàn)在?！安徽摵螘r(shí)，人，總在中央”是我們學(xué)校的核心辦學(xué)理念，“農(nóng)耕課程”是一個(gè)具有文化力量和心靈溫暖的項(xiàng)目。核心素養(yǎng)下的課程實(shí)施，求新求變，我們盡可能多地發(fā)掘可利用的跨學(xué)科資源，為學(xué)生搭建更寬廣的平臺(tái)，這樣才能使農(nóng)耕文化鮮活起來，才能真正教育和引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，學(xué)生也才會(huì)樂在其中。作為“長大的兒童”，我們愿意始終用感性的方式許孩子們一片田野，伴其扎根，護(hù)其茁壯成長！

注：本文系江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度規(guī)劃立項(xiàng)課題“城郊結(jié)合部新建小學(xué)3.0版‘微創(chuàng)意課程開發(fā)與實(shí)施的研究”階段性研究成果，課題編號：D/2018/02/02。