顧瑞

摘 要：我國有著豐富的野生植物資源，野生植物資源的開發(fā)經(jīng)營價值較大，目前還要建立完善的野生植物資源的開發(fā)利用體系，創(chuàng)新野生植物資源的開發(fā)方式，進一步提高野生植物資源利用的科學(xué)性、合理性、創(chuàng)新性和全面性。本文分析我國野生植物資源的利用現(xiàn)狀和發(fā)展方向，對提高野生植物資源的開發(fā)質(zhì)量提出具體的建議，從而推動我國野生植物資源開發(fā)質(zhì)量的不斷提高。

關(guān)鍵詞：野生植物資源;開發(fā)利用;優(yōu)化措施;改進建議

一、引言

野生植物資源是人類的寶貴財富，是大自然對人類的饋贈。野生資源具有可再生性，野生植物資源具有循環(huán)往復(fù)利用的基本特征。在人類生產(chǎn)生活中對野生植物資源有著巨大而廣泛的需要。野生植物資源是人類資源的重要組成部分，它具有較強的藥用價值、經(jīng)濟價值、科學(xué)價值。野生植物資源與人工栽培的植物資源是不能相提并論的，至今野生植物資源中蘊含著人類還未知的有用成分。提高野生植物資源的開發(fā)利用水平有重要的價值。我國土地面積十分遼闊，自然環(huán)境較為復(fù)雜，野生植物資源的種類較為豐富，隨著我國日益重視環(huán)境保護工作，野生植物資源開發(fā)利用的規(guī)范化、科學(xué)家、有序化水平得到提高。目前我國大部分野生植物資源都得到了開發(fā)和利用，野生植物資源主要使用于食品、藥品、工業(yè)用品行列，滿足了人們生產(chǎn)生活的需要。但是，野生植物資源的利用率還有待提高還要進一步完善野生植物資源的使用開發(fā)體系。

二、我國野生植物的概況

我國有著豐富的野生植物資源，這些野生植物資源分布在我國各個地區(qū)。由于我國土地面積較為遼闊，地形復(fù)雜多變，在大陸季風(fēng)氣候的影響下氣候特征較為多樣，因此為我國各地的野生植物資源生長提供了優(yōu)良的生長環(huán)境。在我國眾多的野生植物資源當(dāng)中，不僅種類繁多，而且資源的蘊藏量十分巨大。我國目前擁有的野生植物資源的種類有25000余種，其中蕨類植物有2400余種。苔鮮植物有2100余種，種子植物十分豐富。我國野生植物遍布在我國的平原、高原、山地和丘陵地區(qū)，華北、西北、東北、黃土高原、云貴高原等均有代表性的野生植物。這些野生植物資源基本了涵蓋了藥用、食用、工業(yè)用途需要，野生植物資源在各方面發(fā)揮重要作用。

三、野生植物開發(fā)利用的現(xiàn)狀

1.食用野生植物

食用野生植物資源的應(yīng)用較為廣泛，食用野生植物資源的營養(yǎng)功能顯著，社會認(rèn)可度相對較高，大量豐富的野生植物食品有廣闊的市場空間。我國許多地區(qū)已經(jīng)在野果開發(fā)利用方面取得較好的成果，野果產(chǎn)業(yè)提高了地區(qū)經(jīng)濟效益。例如，甘肅的中華獼猴桃酒、黑龍江的黑加侖果汁等都得到了社會的廣泛認(rèn)可。當(dāng)前越來越多的野果資源被開發(fā)利用，野果為食品加工業(yè)提供了新的源料，同時也增加了栽培果樹的種類。除此之外，大量野生香料、野菜資源也得以有效開發(fā)。但是，有些野生植物食品的開發(fā)利用方式不當(dāng)，在開發(fā)過程中存在破壞土壤的風(fēng)險，野生資源未能得到合理的利用，或者存在開發(fā)成本較高，野果野菜質(zhì)量較低的現(xiàn)實問題。

2.藥用野生植物

藥用野生植物蘊藏著大量的藥用價值，我國具有藥用植物寶庫之稱，一直以來藥用時生植物已經(jīng)有2000余種。不同種類的藥用植物的藥用價值較高，藥用野生植物的藥用價值是巨大的。我國還有大量藥用野生植物未開發(fā)，需要加大對藥用野生植物的研究力度。由于有些藥用野生植物的提取難度大，因此造成藥用野生植物的使用率不高的問題。當(dāng)前還缺乏完善的藥用野生植物的開發(fā)提取標(biāo)準(zhǔn)，藥用野生植物的開發(fā)利用技術(shù)手段相對落后，未能達到全面提取藥用精華的目標(biāo)。

3.工業(yè)用野生植物

工業(yè)用野生植物主要是我國野生植物中蘊藏的樹脂、樹膠等植物資源，這些資源在工業(yè)中的作用是巨大的。目前我國主要開發(fā)的 是松脂、生漆等野生植物資源。松脂可以加工成松香、松節(jié)油等。生漆是性價比較高的涂料，生漆有著廣泛的市場需要，具有耐水性好和耐熱性高等優(yōu)點。在房屋、家具、機械設(shè)備的涂刷中發(fā)揮著重要的作用。我國野生植物中還有諸多的橡膠資源，例如，杜仲、橡膠草等。這些橡膠資源可以廣泛的使用于運輸設(shè)備、國防設(shè)備和醫(yī)療設(shè)備當(dāng)中。

四、野生植物資源經(jīng)營利用的建議

1.加強專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)

提高野生植物資源利用的質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)依靠專業(yè)的科技團隊，重點解決好野生植物資源利用中的技術(shù)問題，消除野生植物利用失衡的問題。首先，大力培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的野生植物資源的專家，提高科學(xué)技術(shù)人才的專業(yè)素養(yǎng)，促進野生植物經(jīng)營利用人才更扎實的開展好各項基礎(chǔ)性工作。其次，建立野生植物從業(yè)人員的培訓(xùn)機制，圍繞著野生植物開發(fā)與技術(shù)更新組建標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)團隊，加大相關(guān)技術(shù)的研發(fā)創(chuàng)新力度，圍繞野生植物經(jīng)營利用開展一系列的課題研究活動。第三，在促進野生植物利用產(chǎn)業(yè)化的過程中不斷普及新技術(shù)，推廣野生植物作業(yè)的新方法，進一步實現(xiàn)技術(shù)與人力資源的有效配合，在良好的技術(shù)示范下達到提高專業(yè)技術(shù)普及質(zhì)量目標(biāo)。

2.大力發(fā)展深加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)

為了提高野生植物的綜合利用水平，更好的在野生植物開發(fā)中獲得經(jīng)濟利益，還要把重點放在搞好精深加工和綜合利用方面。首先，大力引進用于野生植物精加工的設(shè)備，提高野生植物提純、加工、生產(chǎn)的技術(shù)措施，依靠先進的技術(shù)設(shè)備打造精深加工的野生植物名優(yōu)品牌。其次，創(chuàng)新野生植物的開發(fā)方式，注重提高野生植物的使用質(zhì)量，采用綜合開發(fā)的思維不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新。第三，野生植物開發(fā)應(yīng)當(dāng)采用物盡其用的方法，保證野生植物能夠得到充分的開發(fā)，強調(diào)最大限度的發(fā)揮野生植物的作用。建立野生植物開發(fā)的風(fēng)險控制與評估體系，力求野生植物開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，運用科學(xué)化的方式全面提高野生植物開發(fā)的質(zhì)量與降低開發(fā)作業(yè)成本。

結(jié)論

我國野生植物資源較為豐富，但是野生植物資源的利用水平較低，應(yīng)當(dāng)在高度重視保護工作的前提下進行野生植物資源的開發(fā)利用。強調(diào)在野生植物資源利用時更好的維持基本的生態(tài)平衡。為了使野生植物資源得到持續(xù)性利用，應(yīng)當(dāng)加大對野生植物資源的研究力度，制定科學(xué)的利用規(guī)劃，提高開發(fā)野生植物資源的科學(xué)性、持續(xù)性、綜合性，更好發(fā)揮野生植物資源的價值。

參考文獻

[1]鄧群，郎濤，夏建新.藥用植物資源開發(fā)利用現(xiàn)狀及其發(fā)展[J].中央民族大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2016，25（1）：55-59.

[2]劉雙清，張亞，廖曉蘭，等.我國植物源農(nóng)藥的研究現(xiàn)狀與應(yīng)用前景[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（2）：115-119.