摘 要:當(dāng)今國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場就是品牌角力的市場。農(nóng)業(yè)企業(yè)要想擁有自己的品牌,必須要有良好的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境,政府相關(guān)部門應(yīng)該改善農(nóng)業(yè)小微企業(yè)難以左右的外部環(huán)境。通過分析中國農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展的外部環(huán)境的重要性和困境,從政府扶持能力、外部資源整合、市場環(huán)境改善、商務(wù)成本、社會服務(wù)環(huán)境等角度探討影響農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的外部環(huán)境因素,結(jié)合當(dāng)今市場特點(diǎn)提出了改善中國農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境的相應(yīng)對策。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);品牌;環(huán)境;政府
文章編號:1004-7026(2020)17-0036-02? ? ? ? ?中國圖書分類號:F273.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
2019年6月,李克強(qiáng)總理在優(yōu)化民營企業(yè)經(jīng)營環(huán)境會議中提出要大力改善經(jīng)營環(huán)境,激發(fā)民營企業(yè)活力。我國自改革開放以來陸續(xù)推出了很多優(yōu)化營商環(huán)境的政策,隨著國內(nèi)和世界經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,很多企業(yè)發(fā)展壯大。政府在新時(shí)期應(yīng)通過發(fā)揮自身職能來改善企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境[1]。
我國是農(nóng)業(yè)大國,眾多農(nóng)產(chǎn)品在品牌建設(shè)方面一直存在短板,在國際市場中多以附加值很低的初級產(chǎn)品進(jìn)行交易。如何讓更多農(nóng)業(yè)小微企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展和建立具有一定影響力的品牌,是我國農(nóng)業(yè)小微企業(yè)在發(fā)展中必須思考的問題。
據(jù)國家工商局統(tǒng)計(jì),我國農(nóng)業(yè)小微企業(yè)占農(nóng)業(yè)企業(yè)總數(shù)量的99.3%。經(jīng)過對多地調(diào)查了解可知,小微企業(yè)在發(fā)展過程中存在一些共性問題,特別是發(fā)展環(huán)境方面存在的不足制約了小微企業(yè)的品牌建設(shè)[2]。
2018年11月國家發(fā)改委通過專家評審確定了商業(yè)經(jīng)營環(huán)境評價(jià)體系的相關(guān)指標(biāo),并且在一些區(qū)域的商業(yè)環(huán)境評價(jià)中進(jìn)行應(yīng)用。該指標(biāo)體系的一級指標(biāo)包括軟環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、商務(wù)成本環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境、市場環(huán)境、社會服務(wù)環(huán)境等方面。經(jīng)過多地調(diào)研發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境具有特殊性,需加強(qiáng)外部環(huán)境建設(shè)。
1? 政府扶持能力有限
初步完成品牌建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)在本地區(qū)甚至全國擁有一定知名度、美譽(yù)度和忠誠度。經(jīng)過對多地農(nóng)業(yè)小微企業(yè)進(jìn)行調(diào)研可知,當(dāng)?shù)馗骷壵恢痹诓贿z余力地幫扶農(nóng)業(yè)企業(yè),有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至推出專人專崗對口服務(wù)企業(yè)。如何滿足特定消費(fèi)群體的需求,形成自身優(yōu)勢,需要從產(chǎn)品品種、種植技術(shù)、市場推廣方面入手,形成合力,建立品牌。在信息化時(shí)代,各個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品特質(zhì)在淘寶、拼多多、天貓等平臺上變得愈來愈透明,同質(zhì)化發(fā)展消耗了企業(yè)大量的人力、財(cái)力、物力[3]。
2? 外部資源整合困難
雖然農(nóng)村的發(fā)展前景廣闊,但是大多處于無序發(fā)展的狀態(tài)。種植戶和養(yǎng)殖戶傾向于發(fā)展能獲得較大經(jīng)濟(jì)利益的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)常會出現(xiàn)由一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立產(chǎn)品品牌,另一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行低成本運(yùn)作,于是出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格高和普通產(chǎn)品也混入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品中進(jìn)行銷售的現(xiàn)象。
目前,一些農(nóng)業(yè)大省在不斷整合資源。2018年貴州省政府提出要為振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)而實(shí)施“產(chǎn)業(yè)革命”,2019年3月貴州政府整合了刺梨產(chǎn)業(yè),2020年4月貴州刺梨形成統(tǒng)一的公共品牌,目前有5家企業(yè)共同使用該品牌[4]。
3? 市場環(huán)境改善慢
隨著中國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,國民收入也在不斷增加,但是中低收入人群在我國仍占據(jù)很大比例。李克強(qiáng)總理在2020年5月提到,我國月平均收入為1 000元的有6億人,因此對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的購買力有待提高。農(nóng)產(chǎn)品都具有保鮮期,需要及時(shí)運(yùn)輸。雖然國內(nèi)近年來物流運(yùn)輸體系不斷完善,但與發(fā)達(dá)國家相比還有一定差距。
為了提高農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸效率,國家交通部會同發(fā)改委、財(cái)政部于2019年7月18日出臺了關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”的相關(guān)政策文件,明確了免收車輛通行費(fèi)范圍和優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛通行服務(wù)[5]。
4? 商務(wù)成本高
隨著我國老齡化人口日趨增多和物價(jià)不斷上漲,導(dǎo)致人力成本也不斷上漲。經(jīng)過調(diào)查可知,90%以上農(nóng)業(yè)小微企業(yè)覺得用人成本壓力不斷加大,主要有以下原因。首先,農(nóng)業(yè)小微企業(yè)銷售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低,自身盈利能力較差,產(chǎn)品沒有品牌影響力。其次,比較有實(shí)力的農(nóng)業(yè)小微企業(yè)在聘用中高層經(jīng)營管理人員時(shí),會遇到薪酬成本過高和信任危機(jī)問題。通過對多家農(nóng)業(yè)小微企業(yè)進(jìn)行調(diào)查可知,職業(yè)經(jīng)理一般在工作半年到3年后就會自己成立公司,成為原任職企業(yè)的競爭對手。
5? 社會服務(wù)環(huán)境不足
我國大多數(shù)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)成立在鄉(xiāng)鎮(zhèn),基礎(chǔ)條件較差。企業(yè)員工在醫(yī)療、教育、養(yǎng)老等方面難以獲得有效保障,愿意到小微企業(yè)工作的高端技術(shù)人才較少,使得企業(yè)在品牌建設(shè)過程中難以獲得技術(shù)支持。通過統(tǒng)計(jì)可知,這些企業(yè)基本是邊銷售邊摸索,從包裝、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告到公共關(guān)系管理等難以形成完整的運(yùn)作體系。由于大多數(shù)企業(yè)資本不足,且外部融資困難,因此在品牌運(yùn)作方面的投資較少[6]。
縱觀世界各地的農(nóng)業(yè)品牌,為了在創(chuàng)業(yè)初期就得到消費(fèi)者認(rèn)可,在品牌建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié)投入了較多精力。我國農(nóng)業(yè)小微企業(yè)正處于穩(wěn)定發(fā)展的大好時(shí)期,政府部門應(yīng)為小微企業(yè)提供良好的發(fā)展政策和發(fā)展機(jī)會,為小微企業(yè)發(fā)展提供助力。
5.1? 形成專業(yè)的政府幫扶團(tuán)隊(duì)
充分發(fā)揮政府的帶動(dòng)作用,提高工作人員的責(zé)任意識。
首先,當(dāng)?shù)卣梢越M建一支專業(yè)團(tuán)隊(duì)。隊(duì)伍成員可以是院校畢業(yè)生、有能力的退休人員,也可以聘請有經(jīng)驗(yàn)的專家,改變工作人員有熱情但缺乏能力的現(xiàn)狀。
其次,國家財(cái)政部門應(yīng)投入專項(xiàng)資金,為品牌建設(shè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供財(cái)力支持,同時(shí)還要建立相應(yīng)的人員激勵(lì)制度。
再次,建立落后地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)的知識互享機(jī)制,將沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)分享給落后地區(qū)。
5.2? 建立地區(qū)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資管理平臺
農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資必須以地市級以上為區(qū)域建立管理平臺,形成大數(shù)據(jù)管理平臺。
首先,建立管理平臺可以從消費(fèi)者需求出發(fā)指導(dǎo)一個(gè)地區(qū)的投入數(shù)量,這對于低水平的重復(fù)投資有一定約束作用,在一定程度上使農(nóng)業(yè)小微企業(yè)規(guī)避產(chǎn)能過剩風(fēng)險(xiǎn)。例如近幾年廣西沙糖桔泛濫就是一個(gè)典型例子,銷售困難時(shí),1 kg成本為4~6元,銷售價(jià)格卻不到2元。
其次,建立管理平臺后可以對各種項(xiàng)目的投入進(jìn)行分析。通過數(shù)據(jù)采集分析可以算出相對最優(yōu)項(xiàng)目,為企業(yè)管理層提供決策建議。
5.3? 建立高效率的交易體系
通過交通網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)的有效結(jié)合,參考國外物流模式,建立現(xiàn)代高效的物流體系和高效的交易體系。
首先,由于農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時(shí)間短的特點(diǎn),在交易體系中應(yīng)該提高銷售工作的效率,創(chuàng)建預(yù)簽合同模式、團(tuán)購模式、大客戶訂單模式等能讓農(nóng)產(chǎn)品快速變現(xiàn)的銷售方式。
其次,提高物流運(yùn)行效率,降低物流成本。例如順豐公司在2015年推出“一日達(dá)”服務(wù),獲得了廣大消費(fèi)者的好評。
再次,控制成本。由于我國居民的平均消費(fèi)水平并不高,讓各個(gè)收入層次的人都能買到價(jià)格合理的農(nóng)產(chǎn)品很重要。目前,政府降低或者免除農(nóng)產(chǎn)品高速公路運(yùn)輸費(fèi)用的措施在多地施行,這為營造良好的消費(fèi)環(huán)境奠定了基礎(chǔ)。
5.4? 營造良好的成本管理環(huán)境
人力資本不斷上漲,而農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的資金有限,需要政府部門提供一定幫助。
首先,通過勞動(dòng)局建立人才庫,對專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行詳細(xì)建檔分級,便于小微農(nóng)業(yè)企業(yè)招聘到所需的人員,特別是一些季節(jié)性用工企業(yè)急需這樣的平臺。
其次,在用人成本過高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以建立聯(lián)合工廠,工廠統(tǒng)一購進(jìn)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),解決勞動(dòng)力短缺問題,這種方法目前在東莞的一些工廠取得了較好的成效。
再次,國家相關(guān)部門應(yīng)出臺一些稅費(fèi)優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
5.5? 優(yōu)化社會服務(wù)環(huán)境
我國農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展前景廣闊,但由于基礎(chǔ)設(shè)施較差,很多專業(yè)技術(shù)人員不愿意到農(nóng)村工作和生活。
首先,相關(guān)部門應(yīng)該發(fā)揮自身作用,保障專業(yè)技術(shù)人員的工資薪金待遇,為其子女提供良好的教育環(huán)境,從而留住人才。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的人才儲備,解決企業(yè)在經(jīng)營中遇到的各種專業(yè)性問題。
其次,拓寬融資渠道。除了從銀行取得貸款外,政府可以引導(dǎo)發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)以入股的形式投資,以緩解農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的資金壓力。
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(編輯:周宏燕)