黃 瑤

(浙江康復(fù)醫(yī)療中心，浙江杭州，310052)

一、研究背景

嬰幼兒是用動(dòng)作來(lái)探索外部環(huán)境的，動(dòng)作是幼兒生理、感知覺(jué)、認(rèn)知、社會(huì)性發(fā)展的重要途徑。[1]嬰幼兒的動(dòng)作發(fā)展可分為大肌肉動(dòng)作發(fā)展和小肌肉動(dòng)作發(fā)展。其中，小肌肉動(dòng)作是指由小肌肉群構(gòu)成的一些動(dòng)作，又稱(chēng)精細(xì)動(dòng)作，精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展主要體現(xiàn)在手部功能的發(fā)展。手部動(dòng)作的發(fā)展在幼兒未來(lái)生活和學(xué)習(xí)中扮演著重要的角色，是幼兒未來(lái)習(xí)得其他重要技能(書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)、生活自理等)的基礎(chǔ)，手部動(dòng)作的發(fā)展直接關(guān)系到今后的學(xué)業(yè)成就。據(jù)觀察，由于家庭生活中的包辦代替現(xiàn)象存在，很多小班幼兒手部動(dòng)作笨拙、不靈活，如不會(huì)用拇指和食指捏住雞翅啃食、不能使用勺子吃飯、取拿東西喜歡一把抓等，沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的發(fā)展水平，這影響幼兒的生活和學(xué)習(xí)，不利于幼兒自信心、自尊心的發(fā)展。4—5歲是幼兒精細(xì)動(dòng)作快速發(fā)展的時(shí)期，作為幼兒重要影響人物的教師，為幼兒提供練習(xí)機(jī)會(huì)能彌補(bǔ)幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的斷層。[2]

隨著年齡的增長(zhǎng)，幼兒需要更復(fù)雜的手段來(lái)與環(huán)境發(fā)生作用，使用簡(jiǎn)單的工具和設(shè)備發(fā)展對(duì)復(fù)雜動(dòng)作的控制和協(xié)調(diào)能力，發(fā)展解決更復(fù)雜問(wèn)題的能力。文化背景不同，幼兒需要掌握和使用的工具也不同。在我國(guó)，幼兒時(shí)期需要掌握和學(xué)習(xí)的主要工具有勺、筷、剪刀。勺和筷是中國(guó)人必備的用餐工具，在家庭教育中家長(zhǎng)會(huì)慢慢引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)掌握。[3]然而，剪刀在家庭中出現(xiàn)的頻率低，這與剪刀的危險(xiǎn)性有關(guān)，很多家長(zhǎng)從來(lái)不讓幼兒觸碰剪刀。幼兒在2歲左右就具備了使用剪刀的能力，使用剪刀對(duì)幼兒的發(fā)展有很多重要作用。首先，開(kāi)合剪刀時(shí)，不斷打開(kāi)合攏手的過(guò)程可以讓幼兒練習(xí)手掌中的小肌肉群。這些肌肉群的訓(xùn)練能為幼兒寫(xiě)、畫(huà)、抓握做好準(zhǔn)備。其次，使用剪刀能增強(qiáng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。最后，使用剪刀能讓幼兒練習(xí)雙邊協(xié)調(diào)能力，即幼兒使用他們身體的兩邊同時(shí)進(jìn)行某個(gè)動(dòng)作的能力。例如，剪圓圈時(shí)，幼兒必須用一只手握住紙(連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)它)，另一只手握住剪刀，打開(kāi)和關(guān)閉剪刀向前移動(dòng)剪切。

二、研究準(zhǔn)備與安排

(一)研究前期準(zhǔn)備

在研究的前期準(zhǔn)備階段，研究者進(jìn)行了文獻(xiàn)資料查閱，對(duì)小班幼兒應(yīng)該達(dá)到的用剪發(fā)展水平、班級(jí)幼兒實(shí)際用剪能力進(jìn)行了梳理和調(diào)查。大部分幼兒年齡在4到4.5歲，參考國(guó)內(nèi)外精細(xì)動(dòng)作發(fā)展量表，這一階段的幼兒用剪應(yīng)達(dá)到的水平如下：(1)沿粗線(長(zhǎng)12.7厘米，寬0.6厘米)把紙剪半，且不超過(guò)線條左右延伸各1.2厘米；(2)能剪圓形，且用剪時(shí)大拇指始終在上；(3)能沿線條剪正方形、三角形。為了了解幼兒用剪技能是否達(dá)到上述要求，在研究實(shí)施前，研究者利用園本課程“剪橘皮”“圖形寶寶”“做柳樹(shù)”這三個(gè)活動(dòng)作為觀察了解幼兒用剪技能的契機(jī)。觀察發(fā)現(xiàn)，被觀察班級(jí)的幼兒的用剪技能存在很大的問(wèn)題，無(wú)一人會(huì)正確使用剪刀。

(二)研究對(duì)象的選擇

通過(guò)隨機(jī)抽樣的方法，研究者抽取3名幼兒為研究對(duì)象，一男(天天)兩女(珺珺、朵朵)，年齡在3歲9個(gè)月和4歲3個(gè)月之間，均為右利手，且均不會(huì)用剪。

(三)研究過(guò)程

為便于觀察和指導(dǎo)，研究者將幼兒用剪技能學(xué)習(xí)分為三個(gè)階段：第一個(gè)階段為動(dòng)作掌握初期，主要包括正確握剪、掌握開(kāi)合技巧、能靈活剪斷紙片；第二個(gè)階段為動(dòng)作發(fā)展階段，主要包括能剪正方形、三角形、圓形；第三個(gè)階段為動(dòng)作保持測(cè)試階段。遵循小班幼兒的特點(diǎn)，剪紙指導(dǎo)以游戲的方式進(jìn)行。研究對(duì)象選定后，教師對(duì)珺珺、朵朵、天天進(jìn)行了為期6周的用剪動(dòng)作技能教學(xué)訓(xùn)練與測(cè)試，研究者通過(guò)觀察法、示范法對(duì)研究對(duì)象的性格特征、用剪的初始狀態(tài)、在練習(xí)過(guò)程中的動(dòng)作特點(diǎn)，以及不同個(gè)體遇到的困難和教師所采用的訓(xùn)練策略等問(wèn)題展開(kāi)研究分析。用剪教學(xué)訓(xùn)練的目標(biāo)是讓幼兒的用剪水平達(dá)到上述發(fā)展水平。游戲是幼兒的主導(dǎo)活動(dòng)。教師采用剪紙游戲的方式，以區(qū)角為依托開(kāi)展教學(xué)練習(xí)：讓幼兒認(rèn)識(shí)手指，進(jìn)行手指熱身，掌握用剪注意事項(xiàng)，掌握握剪姿勢(shì)，掌握開(kāi)合要領(lǐng)，學(xué)習(xí)剪紙方法。每周進(jìn)行2次練習(xí)，每次練習(xí)時(shí)間為20分鐘。其中，講解、試操作、中途觀察評(píng)價(jià)、練習(xí)等時(shí)間視具體技能而定。每次教學(xué)練習(xí)結(jié)束后，教師會(huì)進(jìn)行總結(jié)和分析，根據(jù)每個(gè)幼兒的練習(xí)和掌握情況，生成不同的教學(xué)策略。

(四)研究對(duì)象的性格特征

珺珺：女，3歲9個(gè)月，活潑外向，愛(ài)表現(xiàn)，愛(ài)展示，悟性較好，自尊心強(qiáng)，在操作中遇到困難容易放棄。 朵朵：女，4歲3個(gè)月，接受能力較好，手部靈活性強(qiáng)，耐心，細(xì)心，遇到困難愿意一遍遍嘗試克服。天天：男，4歲3個(gè)月，好動(dòng)，一時(shí)半會(huì)兒靜不下心，容易走神分心。手部精細(xì)動(dòng)作的鍛煉不足，但在教師提醒下愿意配合。

(五)剪紙技能教學(xué)——握剪姿勢(shì)

考慮到小班幼兒的年齡特征，教師第一天用游戲的方法進(jìn)行教學(xué)。在游戲中幼兒已經(jīng)熟悉了五個(gè)手指的昵稱(chēng)，大拇指是爸爸，爸爸旁邊是媽媽(食指)，個(gè)子最高的是哥哥(中指)，無(wú)名指是姐姐，小指頭是弟弟。做一遍手指游戲熟悉手指活動(dòng)感覺(jué)后，幼兒開(kāi)始學(xué)習(xí)握剪姿勢(shì)要點(diǎn)：確定大拇指、食指、中指在圈內(nèi)位置。大拇指占用一個(gè)圈，食指和中指被定位在另一個(gè)圈。無(wú)名指和小指卷曲，指尖貼掌心。幼兒用剪動(dòng)作的初始狀態(tài)如下：珺珺能初步正確握剪，但使用剪刀時(shí)，手指僵硬，每個(gè)指頭不能單獨(dú)活動(dòng)，張開(kāi)剪刀很困難，需要脫離剪刀，用兩手掰開(kāi)；朵朵手指很靈活，使用剪刀時(shí)雙手肩膀上抬收縮，手臂僵硬，沒(méi)有將手肘和小拇指作為支點(diǎn)靠在桌上，能正確模仿剪刀的開(kāi)合動(dòng)作，但動(dòng)作機(jī)械、不連貫；天天的肩膀、手臂都很放松，但手指靈活性不夠，使用剪刀時(shí)，手腕側(cè)翻，在剪紙時(shí)容易走神，動(dòng)作緩慢。

三、用剪動(dòng)作的學(xué)習(xí)與保持

在對(duì)用剪初始狀態(tài)進(jìn)行觀察記錄后，教師每次指導(dǎo)都記錄幼兒的動(dòng)作特點(diǎn)，并根據(jù)幼兒實(shí)際情況調(diào)整策略，對(duì)幼兒進(jìn)行指導(dǎo)練習(xí)。下面就幼兒各個(gè)階段用剪動(dòng)作學(xué)習(xí)特點(diǎn)、指導(dǎo)策略以及最后的動(dòng)作保持情況進(jìn)行介紹。

(一)用剪動(dòng)作掌握初期

珺珺喜歡兩指握剪，即大拇指鉆進(jìn)剪刀一個(gè)指圈，食指鉆進(jìn)剪刀的另一個(gè)指圈，將指圈套在大拇指和食指中間，開(kāi)合剪刀時(shí)，受力點(diǎn)不科學(xué)，顯得非常費(fèi)勁?，B珺右手僵硬，肩膀會(huì)不由自主地一高一低。教師協(xié)助珺珺正確用剪，引導(dǎo)其放松，將指圈套進(jìn)大拇指根部，食指和中指套進(jìn)另一個(gè)指圈，穩(wěn)住剪刀。練習(xí)后，珺珺會(huì)將剪刀一開(kāi)一合，先比畫(huà)再剪橘皮。嘗試兩次后，珺珺就放下了剪刀，教師鼓勵(lì)珺珺，告訴她動(dòng)作是正確的，讓她繼續(xù)堅(jiān)持。但珺珺還是會(huì)趁教師不備偷偷放下剪刀，或者跟教師說(shuō)：“我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦！”“我不想學(xué)習(xí)?！?/p>

在一遍一遍嘗試中，珺珺開(kāi)合剪刀越來(lái)越順暢，初嘗成功，興趣漸濃。第二次剪紙時(shí)，珺珺停止了抱怨，她不再偷偷放下剪刀，每次都按照教師的要求耐心完成剪紙。但是，珺珺在剪紙時(shí)不經(jīng)意間會(huì)側(cè)翻手腕，使刀刃與紙面平行，造成卡紙。教師協(xié)助珺珺，扶正她的手腕，并告訴她要保持大拇指朝上。但珺珺只能平均堅(jiān)持開(kāi)合3—5次，之后手腕又慢慢側(cè)翻。教師將紙貼在墻上，與幼兒視線平齊，讓幼兒用剪刀將墻上的紙剪斷，剪斷一張紙為一個(gè)練習(xí)組塊，進(jìn)行三個(gè)練習(xí)組塊后，珺珺成功掌握了大拇指朝上的動(dòng)作。

在剪紙片時(shí)，教師發(fā)現(xiàn)，只要珺珺剪紙速度加快，剪斷紙片的動(dòng)作就不平穩(wěn)，容易將手肘抬起來(lái)。剪紙速度慢下來(lái)后，珺珺剪斷紙片的動(dòng)作穩(wěn)定性會(huì)提高。波動(dòng)三次后，珺珺剪斷紙片的動(dòng)作更加自如，能在剪紙過(guò)程中一直保持大拇指朝上，手肘穩(wěn)支在桌上。教師與家長(zhǎng)交流得知，珺珺每天回家后還會(huì)花點(diǎn)時(shí)間練習(xí)剪紙。

朵朵很有悟性，第一次握剪就很成功，她是所有被試中用剪基本技能掌握得最好、進(jìn)步最大的一個(gè)。但開(kāi)始時(shí)朵朵沒(méi)掌握好開(kāi)合技巧，開(kāi)合剪刀顯得很費(fèi)勁，經(jīng)常剪幾下就將剪刀取下，讓手指休息。教師仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，在剪刀指圈內(nèi)，朵朵的大拇指關(guān)節(jié)和食指、中指關(guān)節(jié)受力較多，這樣手容易累。教師協(xié)助朵朵將指圈位置往虎口方向稍作移動(dòng)并在朵朵旁邊示范用剪刀剪紙片，朵朵很快就成功了。朵朵剪紙時(shí)喜歡抬起手肘，將紙舉到自己面前離眼睛很近的位置。視力測(cè)查后發(fā)現(xiàn)，朵朵存在較嚴(yán)重的弱視，由于視力影響，朵朵只能將手臂抬高。朵朵手指靈活性很高，手臂穩(wěn)定性很強(qiáng)，即使兩臂懸空，她依然能自如地剪斷紙片。

天天在開(kāi)始練習(xí)時(shí)，不知如何協(xié)調(diào)手臂、手腕、手指的力量。天天很用力地開(kāi)合剪刀，開(kāi)剪刀時(shí)喜歡將剪刀開(kāi)到最大，合并剪刀時(shí)，用力將剪刀合到最攏。天天過(guò)分將注意力集中在開(kāi)合剪刀上，導(dǎo)致他手腕處的力量不均衡，沒(méi)有穩(wěn)住手腕。和珺珺不同的是，珺珺的手腕在教師的提醒下能自行恢復(fù)成大拇指朝上的動(dòng)作，教師在協(xié)助珺珺恢復(fù)手腕動(dòng)作時(shí)，能感受到珺珺手腕的力量。而天天的手腕則是軟塌塌的，沒(méi)有力量輸入，很難自行控制。教師依然采用“貼墻法”讓天天練習(xí)大拇指朝上的剪紙動(dòng)作。剪刀開(kāi)合兩次發(fā)現(xiàn)，天天很不適應(yīng)這樣的方法，因?yàn)榧舻堕_(kāi)合的力量無(wú)法施展，他的手腕沒(méi)體驗(yàn)過(guò)如何用力。天天想要放棄了，他呆呆地坐著，眼睛看別處。教師不停地提醒天天練習(xí)，提醒后，天天繼續(xù)嘗試開(kāi)合剪刀，開(kāi)合兩次后就喊“老師，我不會(huì)”。在教師的不斷鼓勵(lì)下，天天慢慢抬起手腕繼續(xù)堅(jiān)持練習(xí)。第二次貼墻練習(xí)時(shí)，天天慢慢掌握了開(kāi)合技巧，不再開(kāi)到最大、合到最小。天天用力開(kāi)始均勻，手腕能保持穩(wěn)定，但他的手腕力量仍然不足，練習(xí)幾次后就要休息。這可能與他剛開(kāi)始感受到怎樣保持手腕用力以及腕部肌肉還較僵硬有關(guān)。第三次練習(xí)結(jié)束時(shí)，天天完全掌握了剪紙片的方法。

(二)用剪動(dòng)作發(fā)展階段

小班幼兒用剪發(fā)展的目標(biāo)動(dòng)作為能剪圓形、正方形、三角形，為了達(dá)到目標(biāo)動(dòng)作，教師實(shí)施了剪紙游戲。剪紙游戲按照計(jì)劃、行動(dòng)、反思、調(diào)整的過(guò)程展開(kāi)。教師考慮到剪紙活動(dòng)為操作性活動(dòng)，容易受練習(xí)效應(yīng)影響，除了“剪彩虹”游戲進(jìn)行了兩次以外，其余游戲僅實(shí)施一次。一次游戲活動(dòng)后要進(jìn)行反思，以指導(dǎo)、調(diào)整下一次游戲，為下一次剪紙游戲的開(kāi)展提供經(jīng)驗(yàn)，形成反思活動(dòng)鏈。教師匯總各次活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題、教研活動(dòng)的探討和取得的經(jīng)驗(yàn)，如表1所示。

表1 小班幼兒剪紙活動(dòng)反思與經(jīng)驗(yàn)

(三)用剪動(dòng)作保持測(cè)試

經(jīng)過(guò)了兩周的休息，教師對(duì)珺珺、朵朵、天天進(jìn)行用剪技能的測(cè)試，以更好地評(píng)估用剪動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)效果。評(píng)估用的剪紙游戲?yàn)椤捌恋哪逃忘c(diǎn)心”，包括剪半圓、正方形、圓形、三角形。3名幼兒在測(cè)試中都可以一直保持正確的用剪方式，動(dòng)作穩(wěn)定、速度快、協(xié)調(diào)性好。

四、討論

(一)小班幼兒用剪技能學(xué)習(xí)的發(fā)展變化

經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的觀察指導(dǎo)，結(jié)合課后的研討和反思，研究者記錄了3名幼兒從不會(huì)用剪到達(dá)到該年齡階段應(yīng)有的用剪水平。觀察發(fā)現(xiàn)，3名幼兒握剪動(dòng)作學(xué)習(xí)初期，用剪動(dòng)作發(fā)展、用剪鞏固保持并非遵循相同的發(fā)展軌跡，其動(dòng)作表現(xiàn)、時(shí)間上的進(jìn)展也不統(tǒng)一，3名幼兒遇到的問(wèn)題是不同的，呈現(xiàn)出3種不同的發(fā)展模式。3名幼兒在用剪方面的發(fā)展呈線性上升趨勢(shì)，用剪技能初期動(dòng)作影響后續(xù)動(dòng)作的發(fā)展。因此，在用剪初期，特別是握剪階段，教師就要引導(dǎo)幼兒打下良好的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在剛接觸新的剪紙技能時(shí)，幼兒會(huì)遇到各種不同的困難，如珺珺剪錯(cuò)方向、身體跟隨手部動(dòng)作傾斜，朵朵手肘懸空、掌握不好雙手協(xié)調(diào)節(jié)奏，天天掌握不好開(kāi)合力度等。但是，經(jīng)過(guò)10次指導(dǎo)練習(xí)以后，雖然3名幼兒用剪技能還有差距，但都已經(jīng)掌握了用剪的基本要領(lǐng)。

在活動(dòng)開(kāi)展中，雖然3名幼兒剪紙技能的學(xué)習(xí)進(jìn)度差異較大，但他們剪紙技能的發(fā)展呈現(xiàn)階段性和規(guī)律性。3名幼兒剪紙技能的發(fā)展規(guī)律如下：小碎片→3—5cm的短直線→10cm直線→鈍角線段→方形→銳角三角形→圓形。總體來(lái)講，小班幼兒剪紙技能發(fā)展按照上述階段展開(kāi)，前一剪紙階段是后一剪紙階段的基礎(chǔ)，個(gè)體差異不同，每個(gè)階段發(fā)展的速度也不同，如朵朵在剪短直線階段僅需一次就能掌握，天天卻遲遲不能突破。

(二)用剪技能教學(xué)指導(dǎo)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

教師要根據(jù)幼兒的剪紙技能發(fā)展規(guī)律提供剪紙材料，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜。研究者經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的跟蹤觀察，發(fā)現(xiàn)在剪紙的過(guò)程中幼兒可能遇見(jiàn)的問(wèn)題及解決方案如下。首先，在握剪學(xué)習(xí)初期，幼兒出現(xiàn)的問(wèn)題最多，容易出現(xiàn)刀刃開(kāi)合朝向不正確、刀刃與紙面平行、手腕外翻、兩指握剪、不會(huì)開(kāi)合剪刀等情況。這時(shí)，教師一定要耐心糾正和調(diào)整。其次，在技能發(fā)展初期，幼兒剛開(kāi)始學(xué)習(xí)動(dòng)作技能，難免會(huì)遇到困難，產(chǎn)生阻抗學(xué)習(xí)、不愿繼續(xù)練習(xí)的情況。這是剪紙動(dòng)作發(fā)展的關(guān)鍵，教師要利用新穎有趣的剪紙游戲引導(dǎo)幼兒，多鼓勵(lì)和幫助幼兒。最后，幼兒在剪紙過(guò)程中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤有：手臂不夠放松，喜歡將手肘抬起；幼兒剛開(kāi)始用剪，不懂如何均勻用力，手腕僵硬或無(wú)力；左右手協(xié)調(diào)節(jié)奏混亂。教師可根據(jù)具體情況給予具體指導(dǎo)。