李杰平

(廣西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西河池，547000)

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對職業(yè)教育和學(xué)前教育的需求有了改變，中共中央、國務(wù)院2019年2月印發(fā)的《中國教育現(xiàn)代化2035》指出，2035年職業(yè)教育和學(xué)前教育的主要發(fā)展目標(biāo)是“職業(yè)教育服務(wù)能力顯著提升”“普及有質(zhì)量的學(xué)前教育”[1]。學(xué)前五大領(lǐng)域是高職學(xué)前教育專業(yè)核心的和必修的實(shí)踐性課程，這些課程的實(shí)踐教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的形成，與幼兒園五大領(lǐng)域教育活動(dòng)無縫對接，旨在提高學(xué)前教育質(zhì)量。教育部也頒布了一系列與學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相關(guān)的文件，如《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教師〔2012〕1號)、《教育部關(guān)于加強(qiáng)師范生教育實(shí)踐的意見》(教師〔2016〕2號)和《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法(暫行)》(教師〔2017〕13號)等，可見實(shí)踐性教學(xué)的重要性。在這樣的背景下，調(diào)研高職學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀，探討有針對性的優(yōu)化策略，可以為高職院校學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域課程實(shí)踐提供教學(xué)參考。

一、研究對象與研究工具

(一)研究對象

本研究采用隨機(jī)抽樣法，抽取廣西民族地區(qū)某高職學(xué)前教育專業(yè)2016級、2017級和2018級242名學(xué)生為研究對象，對他們進(jìn)行問卷調(diào)查，并對負(fù)責(zé)學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的5名教師進(jìn)行訪談。

(二)研究工具

本研究根據(jù)需要和實(shí)際情況，參考劉樂天碩士論文中的《中職學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況調(diào)查問卷(學(xué)生問卷)》[2]編制《高職學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查問卷》，以該問卷和對教師的訪談提綱為研究工具。問卷共12道題目，包含六個(gè)方面：實(shí)踐教學(xué)理念、目標(biāo)、內(nèi)容、方法、評價(jià)和保障。采用SPSS 21.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得出高職院校學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)現(xiàn)狀，主要表現(xiàn)為以下六個(gè)方面。

二、高職院校學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)現(xiàn)狀

(一)實(shí)踐教學(xué)理念

實(shí)踐教學(xué)理念對教與學(xué)有重要影響，表1顯示被調(diào)查的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生中認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)很重要的占59.5%，認(rèn)為較重要的占33.1%，可以認(rèn)為92.6%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生意識到實(shí)踐教學(xué)對五大領(lǐng)域課程的重要性，這有利于開展學(xué)前五大領(lǐng)域課程的實(shí)踐教學(xué)。但是，也有個(gè)別學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為不重要，有待宣傳改善。

表1 學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)的重要程度情況

訪談發(fā)現(xiàn)，5名學(xué)前教育專業(yè)教師都認(rèn)為學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)方式包括教育見習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)教案與模擬試講，其中，4人認(rèn)為學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)方式還包括小組合作學(xué)習(xí)與教學(xué)評價(jià)，3人認(rèn)為還包括談話活動(dòng)，2人認(rèn)為還包括其他。這些結(jié)果表明，學(xué)前教育專業(yè)教師對學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)方式熟悉，但是，被訪談到“一名準(zhǔn)幼兒教師專業(yè)發(fā)展的主要途徑”時(shí)，有3名教師認(rèn)為是專業(yè)理論的積累與內(nèi)化，另外2名認(rèn)為是豐富的幼兒園實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和課堂模擬試教。可見，高職院校學(xué)前教育專業(yè)教師比較注重理論教學(xué)，不太注重實(shí)踐教學(xué)，忽視了其他途徑的實(shí)踐成長，高職院校師生的五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)理念有待更新。

(二)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

經(jīng)分析調(diào)查數(shù)據(jù)可知，通過實(shí)踐教學(xué)，有91.0%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為幼兒教師應(yīng)具備專業(yè)知識的運(yùn)用能力，有86.0%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為幼兒教師應(yīng)具備專業(yè)技能的運(yùn)用能力，有78.0%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為幼兒教師應(yīng)具備設(shè)計(jì)教案的能力。通過訪談可知，學(xué)前教育專業(yè)教師認(rèn)為通過實(shí)踐教學(xué)，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的能力為專業(yè)知識的運(yùn)用能力與專業(yè)技能的運(yùn)用能力及從教技能。可見，高職院校學(xué)前教育專業(yè)師生對實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的認(rèn)識方面，學(xué)生注重單項(xiàng)能力，教師注重整體能力。

(三)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

關(guān)于實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與崗位需求關(guān)系的情況，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容能很好地適應(yīng)幼兒教育崗位需求的占23.0%，能較好地適應(yīng)幼兒教育崗位需求的占47.0%，一般符合幼兒教育崗位需求的占28.0%，較不符合幼兒教育崗位需求的占1.6%，不符合幼兒教育崗位需求的占0.4%。通過訪談可知，4名學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域教師認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與幼兒教育崗位需求符合，1名認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與幼兒教育崗位需求較符合。可見，師生對實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與崗位需求關(guān)系的看法不太一致，需要多溝通了解，然后調(diào)整完善。

(四)實(shí)踐教學(xué)方法

表2表明，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為平時(shí)上課常用的方法為理論講授、案例教學(xué)、現(xiàn)場示范指導(dǎo)和模擬教學(xué)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，有37.6%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生最喜歡的教學(xué)方法是現(xiàn)場示范指導(dǎo)，有49.2%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生最討厭的教學(xué)方法是理論講授。通過訪談可知，學(xué)前教育專業(yè)教師上課常用的方法為理論講授、案例教學(xué)、模擬教學(xué)和現(xiàn)場示范指導(dǎo)，其中，學(xué)前教育專業(yè)教師認(rèn)為教學(xué)效率高的教學(xué)方法是案例教學(xué)和模擬教學(xué)，教學(xué)效率低的是理論講授?？梢?，師生對五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)方法的看法較一致，但需要多溝通與改進(jìn)，教師應(yīng)多用現(xiàn)場示范指導(dǎo)，少用理論講授。

表2 學(xué)生認(rèn)為教師平時(shí)上課的常用方法

(五)實(shí)踐教學(xué)評價(jià)

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有80.2%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的考核方式為筆試，有74.8%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的考核方式為課堂表現(xiàn)，有66.5%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的考核方式為作業(yè)，有55.4%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的考核方式為考勤，有34.3%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的考核方式為模擬崗位測試。通過訪談可知，學(xué)前教育專業(yè)教師在五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)中用到的考核方式有筆試、課堂表現(xiàn)、作業(yè)、考勤和模擬崗位測試，其中：有3名學(xué)前教育專業(yè)教師認(rèn)為在課堂教學(xué)中常用到模擬崗位測試，該考核方式與學(xué)生感覺到的不一致；關(guān)于考核主體的看法，有3名學(xué)前教育專業(yè)教師認(rèn)為學(xué)生有部分評定權(quán)，2名學(xué)前教育專業(yè)教師認(rèn)為教師應(yīng)單獨(dú)評定?？梢姡荚囋u定方式較多樣化，但針對性需加強(qiáng)，主體需多元化。

(六)實(shí)踐教學(xué)保障

教學(xué)資源保障包括師資保障、基地保障和設(shè)施保障三個(gè)主要方面[3]。通過訪談5名學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的教師了解到，僅有1名教師的教齡為10年以上且是中級雙師教師，有2名教師的教齡為2—3年，有2名教師的教齡為3—4年。學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)教師缺乏學(xué)前教育相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)歷，他們大學(xué)畢業(yè)就到校任教。調(diào)查學(xué)生的數(shù)據(jù)結(jié)果顯示：僅有51.7%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為，在五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)中，獨(dú)立書寫設(shè)計(jì)教案和模擬試講訓(xùn)練的機(jī)會(huì)很多和較多；關(guān)于園校關(guān)系的看法，只有22.3%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)校與幼兒園的聯(lián)系非常緊密，有40.5%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)校與幼兒園的聯(lián)系密切但沒形成合作的長效機(jī)制，有37.2%的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)為學(xué)校與幼兒園的聯(lián)系不緊密。通過訪談可知，學(xué)前專業(yè)教師對園校聯(lián)系情況的看法與學(xué)生一致。五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)設(shè)施主要是教室及一體機(jī)設(shè)備，僅有一間幼兒園教學(xué)模擬實(shí)訓(xùn)室，沒有微格教室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室平臺。可見，高職院校需要鼓勵(lì)學(xué)前教育專業(yè)教師到幼兒園參加實(shí)踐，加深園校合作，還要完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件，多給學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生參加實(shí)踐的機(jī)會(huì)，形成園校協(xié)同培養(yǎng)機(jī)制。

三、高職院校學(xué)前五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的優(yōu)化策略

(一)更新實(shí)踐教學(xué)理念

高職院校學(xué)前教育專業(yè)師生實(shí)踐教學(xué)理念的更新有利于貫徹執(zhí)行相關(guān)的政策，培養(yǎng)應(yīng)用型新幼師，滿足幼教機(jī)構(gòu)的需求，促進(jìn)幼兒身心和諧全面發(fā)展。首先，高職院校學(xué)前教育專業(yè)師生應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟與實(shí)踐教學(xué)相關(guān)的文件，如學(xué)習(xí)《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法(暫行)》(教師〔2017〕13號)、《學(xué)前教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》。學(xué)前教育專業(yè)教師要以“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的新理念指導(dǎo)學(xué)前教育專業(yè)五大領(lǐng)域課程實(shí)踐教學(xué)改革，可以先以點(diǎn)帶面，以O(shè)BE“產(chǎn)出導(dǎo)向”理念指導(dǎo)“學(xué)前兒童科學(xué)教育”的實(shí)踐教學(xué)改革，有序地以該理念為指導(dǎo)進(jìn)行其他領(lǐng)域的實(shí)踐教學(xué)改革。其次，高職院校學(xué)前教育專業(yè)師生可通過參加培訓(xùn)、觀摩學(xué)習(xí)更新實(shí)踐教學(xué)理念，聽取專家關(guān)于學(xué)前教育實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)報(bào)告，進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)。最后，高職院校學(xué)前教育專業(yè)師生應(yīng)自主學(xué)習(xí)，研究教改課題，查閱相關(guān)文獻(xiàn)，進(jìn)行調(diào)研、分析整理，寫成文章，樹立“既要通曉一般的課程論、活動(dòng)設(shè)計(jì)，更要把握五大領(lǐng)域活動(dòng)及游戲活動(dòng)的設(shè)計(jì)與指導(dǎo)”[4]的實(shí)踐教學(xué)理念。

(二)調(diào)整實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

學(xué)前教育專業(yè)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相關(guān)的文件精神和幼教行業(yè)發(fā)展的需要，結(jié)合學(xué)院辦學(xué)理念、學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、五大領(lǐng)域的課程性質(zhì)調(diào)整各領(lǐng)域課程的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，以培養(yǎng)現(xiàn)代學(xué)前教育“職業(yè)人”。具體思路如下：可以通過說課、模擬試講(隱含玩教具制作、環(huán)境布置)等方式培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生在該領(lǐng)域應(yīng)具備的專業(yè)理念；通過五大領(lǐng)域教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生在各自領(lǐng)域應(yīng)具備的專業(yè)技能；通過畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力[5]。調(diào)整要具有層次感，由易到難，兼顧師生的目標(biāo)需求，學(xué)前教育專業(yè)教師還需要制訂各領(lǐng)域的具體目標(biāo)、訓(xùn)練要求及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以促進(jìn)學(xué)前教育五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。

(三)完善實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是其目標(biāo)達(dá)成的載體，是培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的土壤，是連接崗位能力的橋梁。在了解幼兒學(xué)習(xí)五大領(lǐng)域特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，學(xué)前教育專業(yè)教師可運(yùn)用學(xué)習(xí)共同體原理、OBE理念，根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況，完善五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)內(nèi)容，形成模塊化，以系統(tǒng)培養(yǎng)的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。例如，學(xué)前兒童科學(xué)教育中的數(shù)學(xué)教育可以按實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容模塊化，涉及模塊名稱、形式、方法、任務(wù)(設(shè)計(jì)教育活動(dòng))和達(dá)到的相應(yīng)能力[5]等。

(四)改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法

在改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法時(shí)，學(xué)前教育專業(yè)教師要充分了解學(xué)生的情況、學(xué)科課程內(nèi)容特點(diǎn)、與崗位工作的關(guān)系等。有的課程內(nèi)容適合用模擬教學(xué)、教學(xué)觀摩、案例分析，有的課程內(nèi)容適合用小組合作學(xué)習(xí)、自主探究、活動(dòng)設(shè)計(jì)等。不管用什么方法，都是為了提高學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的幼兒園五大領(lǐng)域教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織開展能力。學(xué)前教育專業(yè)教師需要靈活運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒ㄓ行У亻_展五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)。例如：運(yùn)用現(xiàn)場示范指導(dǎo)，學(xué)生喜歡且直觀易模仿；模擬教學(xué)可以豐富補(bǔ)充新的內(nèi)容，有利于學(xué)生實(shí)踐和教師指導(dǎo)；角色扮演有助于學(xué)生理解工作對象，實(shí)現(xiàn)社會(huì)化發(fā)展；等等。

(五)實(shí)施師生實(shí)踐教學(xué)評價(jià)

高職院校要做好設(shè)計(jì)，出臺相應(yīng)文件，做好宏觀管理與引導(dǎo)，下放權(quán)力到學(xué)前教育專業(yè)。任課教師可以根據(jù)自己任教的領(lǐng)域的實(shí)際情況和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)制訂該領(lǐng)域的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)主要評價(jià)學(xué)生的設(shè)計(jì)理念、組織形式和開展效果。評價(jià)成員可以由學(xué)前教育專業(yè)教師、幼兒園教師、學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生，以及幼兒及家長組成，評價(jià)還需要科學(xué)分配好各成員所占的比例。這樣，五大領(lǐng)域的實(shí)踐教學(xué)可以實(shí)現(xiàn)實(shí)施靈活，有依據(jù)、易落地、出效果，可以培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力。

(六)實(shí)踐教學(xué)的保障措施

首先，高職院校要提供一定的保障，如組織管理制度、人力物力等方面的規(guī)劃與支持，如支持實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和改進(jìn)教室功能的使用等保障五大領(lǐng)域?qū)嵺`教學(xué)的有效開展。其次，學(xué)前教育專業(yè)教師要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，主動(dòng)學(xué)習(xí)研究執(zhí)行相關(guān)文件要求，積極下園開展園校合作工作，促進(jìn)自己的專業(yè)發(fā)展，努力

成為雙師型教師。學(xué)前教育專業(yè)教師在實(shí)踐教學(xué)中要扮演好角色，提供合適的支架，引導(dǎo)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。最后，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生要發(fā)揮好主人翁精神，利用好網(wǎng)絡(luò)和教師提供的支點(diǎn)，積極參與課內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)，自主探索學(xué)習(xí)，在教學(xué)做中形成專業(yè)理念和技能，提升綜合實(shí)踐能力，成為一名合格的能勝任幼兒教育的工作者。