尹鐸 朱 竑
習(xí)近平同志關(guān)于“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷(以下簡(jiǎn)稱“兩山論”)中,“綠水青山”與“金山銀山”的提出是對(duì)于自然的生態(tài)屬性與經(jīng)濟(jì)屬性的強(qiáng)調(diào)與凸顯。維持、保護(hù)自然的生態(tài)屬性,并將生態(tài)屬性轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)價(jià)值,進(jìn)行可持續(xù)的自然商品化,以實(shí)現(xiàn)本土發(fā)展,是踐行“兩山論”的核心出發(fā)點(diǎn)2。以往研究對(duì)于“兩山論”的解讀,往往將“兩山”意指的自然等同于自然資源、生態(tài)環(huán)境,這樣的理解方式容易將自然的商品化研究局限于資源經(jīng)濟(jì)學(xué)的傳統(tǒng)解釋框架,糾結(jié)于討論資源環(huán)境到底應(yīng)該保護(hù)還是開(kāi)發(fā)以及如何保護(hù)與開(kāi)發(fā)的單向線性問(wèn)題。在這樣的解讀視角下,自然與發(fā)展往往容易被置于二元對(duì)立的緊張關(guān)系之下3。正確理解“兩山論”需要更加全面綜合的解析視角。
首先,自然的商品化所指的自然不僅僅是指資源環(huán)境等物質(zhì)化的自然,還應(yīng)該包含不同社會(huì)群體基于特殊地方本底在長(zhǎng)期人地互動(dòng)之中所建構(gòu)的話語(yǔ)與意義中的自然。例如,在中國(guó)“內(nèi)地-邊疆”的旅游情境分異之下,云南等西南邊疆往往被建構(gòu)為原始、純凈的“原生態(tài)”地方,而內(nèi)地則被認(rèn)為是高度城市化、現(xiàn)代化而缺少自然風(fēng)情的地方4。這種針對(duì)云南“原生態(tài)”的話語(yǔ)緊密嵌入在外界對(duì)于西南地區(qū)的建構(gòu)與想象之中,旨在突出西南地區(qū)“前現(xiàn)代”的自然與文化。在游客的追捧、旅游地地方當(dāng)局與文化商人的聯(lián)手推動(dòng)之下,人跡罕至的熱帶雨林、原始質(zhì)樸的少數(shù)民族、神秘純凈的神山圣水等自然與文化意象,持續(xù)被建構(gòu)著云南旅游地原真而又草根的話語(yǔ)與意義?!霸鷳B(tài)”話語(yǔ)作為象征性與意義層面的“綠水青山”,早已成為云南旅游發(fā)展的巨大吸引力。
其次,這種關(guān)乎自然的話語(yǔ)與意義會(huì)影響到人們對(duì)于自然的物質(zhì)形態(tài)進(jìn)行實(shí)踐與重塑的方式與手段。就云南而言,外界所建構(gòu)的“原生態(tài)”自然話語(yǔ)正在作用于云南本土資源與環(huán)境的保護(hù)實(shí)踐。而這種資源與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐的本質(zhì),也是為了更好地實(shí)現(xiàn)旅游商品化與地方發(fā)展。例如,作為云南西雙版納旅游商品代表之一的普洱茶,在旅游市場(chǎng)中被分為古樹(shù)茶與臺(tái)地茶兩個(gè)商品種類。臺(tái)地茶的茶樹(shù),多用無(wú)性系扦插繁殖,茶園成行密植,人工施肥除蟲(chóng),在山地、坡地上成臺(tái)階狀排列,用現(xiàn)代管理模式管理,屬于追求高產(chǎn)的密植速成茶園。臺(tái)地茶園大多具有明確的范圍與邊界,強(qiáng)烈的人為干預(yù)痕跡與周圍茶山原生植被形成鮮明的對(duì)比。而古樹(shù)茶的茶樹(shù),植株為喬木型,樹(shù)齡大多在百年以上,由茶農(nóng)先輩從野茶樹(shù)馴化而來(lái)。樹(shù)冠高大,自然生長(zhǎng),樹(shù)高5 m~6 m,最高達(dá)20 m以上。古茶樹(shù)生長(zhǎng)的古茶園大多隱匿在西雙版納茶山的原始森林之中,與周圍的其他樹(shù)種混雜生長(zhǎng),沒(méi)有明確的邊界。
20世紀(jì)70年代后,伴隨著改革開(kāi)放市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理念的興起與旅游消費(fèi)的迅速增長(zhǎng),普洱茶作為旅游商品的整體需求量快速增長(zhǎng),高產(chǎn)的臺(tái)地茶園開(kāi)始在西雙版納流行起來(lái)5。這時(shí)的臺(tái)地茶是現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化以及高科技的象征,而古樹(shù)茶則是閉塞、落后以及粗放的象征。臺(tái)地茶的價(jià)格要遠(yuǎn)高于古樹(shù)茶,在茶山中開(kāi)荒種茶,興建臺(tái)地茶園成為風(fēng)潮。古樹(shù)茶在此時(shí)除了本土茶農(nóng)自家消費(fèi)之外幾乎無(wú)人問(wèn)津。
近年來(lái),在快速城市化與現(xiàn)代性壓力之下,原生態(tài)及相關(guān)品質(zhì)成為了人們追求美好生活的標(biāo)準(zhǔn),城市居民對(duì)于健康與養(yǎng)生的需求迅速崛起。外界建構(gòu)的西南邊疆“原生態(tài)”話語(yǔ)開(kāi)始與人們對(duì)于身體康養(yǎng)療愈的需要緊密結(jié)合?!霸鷳B(tài)”話語(yǔ)表征的綜合優(yōu)質(zhì)的人地系統(tǒng)不同于現(xiàn)代性情境下由食品安全、工業(yè)污染等問(wèn)題所帶來(lái)的焦慮與不確定性,因而人們總是希冀能夠在西南邊疆找到快速解決健康問(wèn)題的“原生態(tài)”自然商品6。于是,旅游商販在營(yíng)銷古樹(shù)普洱茶時(shí)所展示的、古茶樹(shù)百年生長(zhǎng)所積累的繁茂外表、不噴灑農(nóng)藥化肥的生長(zhǎng)流程以及鮮少人工干預(yù)的采摘過(guò)程,對(duì)外界游客而言,不僅意味著食品安全,還在刺激著他們產(chǎn)生對(duì)于茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的感知與認(rèn)同。于是,古樹(shù)茶迅速成為現(xiàn)今云南“原生態(tài)”旅游商品的典型代表之一。而此時(shí),強(qiáng)烈依賴人工生長(zhǎng)干預(yù)的臺(tái)地茶則轉(zhuǎn)而被建構(gòu)為“問(wèn)題茶”“農(nóng)藥茶”,人們更愿意為了健康與生活品質(zhì)而購(gòu)買古樹(shù)茶。一時(shí)間,古樹(shù)茶與臺(tái)地茶在旅游市場(chǎng)的價(jià)值逆轉(zhuǎn)對(duì)調(diào),價(jià)格差距已有百倍、千倍之巨。
于是,在外界對(duì)于追求“原生態(tài)”的影響之下,西雙版納的諸多茶山之中,茶農(nóng)們?yōu)榱擞蟽?nèi)地游客消費(fèi)“原生態(tài)”的需求,開(kāi)始努力維護(hù)普洱茶樹(shù)及其伴生的茶山生態(tài)系統(tǒng)。由于古樹(shù)茶的熱銷,西雙版納的古茶園與原始森林開(kāi)始受到外界更多的關(guān)注。是否足夠“原生態(tài)”、有多么“原生態(tài)”以及誰(shuí)家的古樹(shù)更加“原生態(tài)”,都成為了古樹(shù)普洱茶的旅游營(yíng)銷賣點(diǎn)。于是,古茶樹(shù)是否完整保護(hù)(有無(wú)經(jīng)過(guò)矮化等人工修剪),是否古茶樹(shù)之上有伴生的動(dòng)植物(如茶樹(shù)上寄生的石斛、苔蘚、螃蟹腳等),古茶樹(shù)周圍是否有涵養(yǎng)水源的喬木以及花草(因?yàn)橛慰蛡冋J(rèn)為,有草木伴生的普洱茶可以有蜜香與茶韻)都成為游客詢問(wèn)與采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。另外,除了古茶樹(shù)與古茶園外,在原本毀林開(kāi)荒所營(yíng)建的臺(tái)地茶園中,茶農(nóng)們也開(kāi)始逐步放棄追求單純的擴(kuò)大茶樹(shù)種植面積和以量取勝,轉(zhuǎn)而放棄對(duì)臺(tái)地茶樹(shù)進(jìn)行修剪任其自然生長(zhǎng),稀疏茶樹(shù)密度,同時(shí)種植香樟、天竺桂等具有香氣的植株,營(yíng)建臺(tái)地茶樹(shù)生長(zhǎng)的“山野氣”,以模仿、恢復(fù)并重構(gòu)茶山的自然生態(tài)系統(tǒng),意圖將臺(tái)地茶園轉(zhuǎn)變?yōu)樗^的“生態(tài)茶園”,以提升臺(tái)地茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此,維護(hù)茶山生態(tài),讓西雙版納成為更加符合游客認(rèn)知與想象中更加“自然”的地方,成為了商品驅(qū)動(dòng)下本土居民自然而然踐行而不需要反復(fù)強(qiáng)調(diào)與約束的事情。
要之,關(guān)注自然話語(yǔ)與意義的建構(gòu),才可以更好地解析“綠水青山”與“金山銀山”的辯證關(guān)系,才能夠深入理解在商品化過(guò)程中為何可以做到既要“金山銀山”也要“綠水青山”。因?yàn)?,自然并不全然?huì)如Harvey所述之注定被現(xiàn)代性與發(fā)展浪潮所征服①,它在與資本、現(xiàn)代性復(fù)雜的互動(dòng)與結(jié)合過(guò)程中,反而成為了一種反思市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、反思現(xiàn)代化過(guò)程的重要維度。發(fā)展并非一定是自然的對(duì)立面,有時(shí)似乎并不能被現(xiàn)代性或現(xiàn)代主義下發(fā)展的話語(yǔ)所解釋的一些所謂原真的、自然的話語(yǔ),反而會(huì)對(duì)于人們利用自然的實(shí)踐方式具有建構(gòu)作用。發(fā)展也可以促進(jìn)自然的保護(hù),并幫助人們反思自身實(shí)現(xiàn)商品化的實(shí)踐方式。自然與發(fā)展相互交織,在旅游商品化的過(guò)程中更迭交替、互相作用。全面關(guān)注自然的物質(zhì)與意義雙向維度是研究旅游驅(qū)動(dòng)并落實(shí)“兩山論”在地化的非常有效且系統(tǒng)的理論視角與研究范式。
(第一作者系該中心博士后,第二作者系該中心主任、教授;收稿日期:2019-12-20)