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傳統(tǒng)民居建筑文化背景下的鄉(xiāng)村民宿設計
——以云南省大理市銀橋鎮(zhèn)上陽波村民宿為例

2020-11-08 13:09:40鄧嘉巍ChangLinandDengJiawei
天津美術學院學報 2020年5期
關鍵詞:白族民居民宿

常 林 鄧嘉巍Chang Lin and Deng Jiawei

云南是我國旅游大省,其不同地區(qū)具有不同的生活習俗和文化特征。人們到此旅游,住宿常常以民宿為首選,以豐富多方面的體驗。近年,隨著鄉(xiāng)村振興政策的落實,其鄉(xiāng)村旅游業(yè)也得到了快速發(fā)展。在這種背景下,民宿設計也逐漸發(fā)展起來,并成為當今民宿改造中的新寵。

一、鄉(xiāng)村民宿發(fā)展現狀

近年來,“自由行”的旅游方式越來越受到人們的青睞,鄉(xiāng)村民宿成為他們旅程中的打卡地,鄉(xiāng)村民宿的數量每年也隨之穩(wěn)步增長。現階段,我國鄉(xiāng)村民宿建筑大多形式簡單,定位混亂,無法滿足游客多樣化選擇的需要。在以往傳統(tǒng)民宿改造中,往往缺乏對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑的保護。

目前,有關民宿發(fā)展的相應國家標準還不夠完善,鄉(xiāng)村民宿在不同地區(qū)的發(fā)展有較大的差異,在對于傳統(tǒng)民居再利用方面也有較大欠缺。在許多民居建筑改造中,對傳統(tǒng)建筑的大肆破壞、用現代建筑取而代之都是現階段存在的問題。部分有保護意識的居民在對民房進行升級改造的過程中,由于缺乏相關經驗,也不知道如何下手。目前,我國的鄉(xiāng)村民宿不僅存在硬件方面的問題,在軟實力方面也不容樂觀;鄉(xiāng)村民宿很多都處于自我運行的發(fā)展狀態(tài),缺乏對未來民宿產業(yè)的統(tǒng)籌規(guī)劃;民宿運營、管理上缺乏專業(yè)人才,相關經營者在專業(yè)水平和個人素質等方面還有待提升。

二、上陽波村傳統(tǒng)民居的建筑特點

上陽波村位于云南省大理市銀橋鎮(zhèn),距大理古城5公里,背靠蒼山,面朝洱海,坐落于山水之間,發(fā)展依賴于鄉(xiāng)土自然環(huán)境。上陽波村現有農戶65戶,人口265人,青壯年多做生意或外出打工。村內僅有馮、段兩姓氏,均為白族。對該村的民宿改造,應在保護傳統(tǒng)民居建筑的基礎上,合理利用當地的生態(tài)環(huán)境資源,在保證游客入住舒適度的同時,增強他們對傳統(tǒng)民居建筑形式與文化的體驗感。

上陽波村的民宿多為“三坊一照壁”的建筑形式。這與其地理位置、自然環(huán)境有關。由于上陽波村地形坡度較大,而“三坊一照壁”的形式恰好能夠根據地形建設房子。“三坊一照壁”格局形成的另一個因素就是正房和耳房均為重檐的形式(圖1、圖2),下檐比上檐多了一個前伸的斜面,用來保護房屋木質部分不受雨淋,相當于雨棚。此外,“三坊”能夠滿足房屋的排水、采光和通風要求,形成了走廊中間高、兩端低的造型。

圖1 正房的重檐造型

圖2 耳房的重檐造型

三、上陽波村建筑與環(huán)境的融合性

建筑是一地環(huán)境的一部分,也是一地文化的縮影。建筑的地域特性首先體現在與周邊大環(huán)境的協(xié)調性上。此外,還要與其周邊特定的小環(huán)境相融合,呈現出相輔相成的狀態(tài)。如位于云南省西雙版納市的竹樓式賓館,設計師采用單幢分散式臨水布局,游客來到這里會被這里優(yōu)美的自然環(huán)境所打動,并使其感覺如同真正置身于白族村寨之中。上陽波村的民居建筑造型別致,具有濃郁的白族風味。從大環(huán)境來講,該建筑與周邊環(huán)境相融合;但從小環(huán)境來講,它與旁邊的玻璃結構建筑顯得有些違和。因此,設計師在考慮大環(huán)境的同時,也應當注重該建筑周圍小環(huán)境的布置——它是決定該設計成功或是失敗的關鍵點。設計師可以在其建筑周圍設定一定的尺寸范圍,并運用隔斷、過渡等設計手法讓其保持與周邊環(huán)境的相互融合性。

四、上陽波村建筑功能空間的適用性

“外觀設計緊隨于空間功能,內容結構決定外部特征”是當代建筑設計的基本原則。設計師可根據當代建筑風格設計出一個純粹的內部功能空間,也可將其稱作一種理性的內部形式。如果設計師按照后現代建筑風格進行設計,可能會在設計初期考慮不到建筑內部結構使用功能這一方面。因此,建筑設計離不開理性分析。而建筑功能空間的適用性就是其中需要考慮的一個方面。

上陽波村的村民大多為白族人,他們的居所大多為竹樓式建筑。遠觀其結構與現代別墅十分相似,設計師可在其建筑內部加入現代家居,這樣一來就能使其完全與現代酒店內部相應配套設施相協(xié)調,并滿足其功能性?!爸駱鞘劫e館”便是由此理念衍生而來。同時,該地區(qū)民居建筑主要以木質結構為主。第一層架空,主要用于存放交通工具和休閑放松,有的則用來飼養(yǎng)牲畜。第二層主要以居住為主,包括主臥、次臥、起居室、廚房等功能空間,并具備一定的整體性。但這種布局會導致空間利用率不足。因此,設計師可針對第一層空間,采用局部架空的設計手法,使一部分空間作為賓客接待區(qū),并用隔斷的形式進行區(qū)域劃分。在未接待賓客期間可將隔斷移開,形成一個大的空間,主要以休閑放松為主。而交通工具的存放與牲畜的飼養(yǎng)可在固定的區(qū)域內進行統(tǒng)一管理。

五、上陽波村建筑與文脈的傳承性

上陽波村的民族文化是以一個中心為基本點,并逐漸向外延伸,最終形成一環(huán)套一環(huán)的文化圈。越靠近內圈,其民族文化愈為濃烈;相反,越靠近外圈,其民族文化愈為淺淡、混雜。這一現象即為文脈的傳承性。而上陽波村作為南詔文化的中心,其影響遍及我國云南全省。按照文脈的傳承性對該地文化進行分析,上陽波村距離大理市區(qū)僅5公里,大理市轄區(qū)的建設能夠將南詔文化反映出來,并使其得以延續(xù)。根據城市與社會的自然發(fā)展規(guī)律來具體問題具體分析,讓理性思維與藝術的感性思維相融合,對上陽波村以及大理古城的保護與大理新城的建設是符合實際的一條發(fā)展思路。

六、關于上陽波村民宿設計的思考

1.建筑的保護與創(chuàng)新

上陽波村優(yōu)秀的傳統(tǒng)民居完全是當地村民適應自然、社會和經濟環(huán)境的生動表現。盡管發(fā)生過很多變化,但最終這些村落的社會結構與建筑形式都被很好地保留下來。民宿的主要改造方式是在盡可能保持原有的建筑風貌和形態(tài)的前提下,對建筑主體結構進行修復,并對室內空間進行功能區(qū)的重新分隔,在室內空間中使用現代化的設施,但仍需要保留傳統(tǒng)的木質家具進行風格的定位,手工藝品和器具可以加以裝飾,以軟裝的形式呈現出來。在創(chuàng)新方面,為了建筑得到更好的保護并且符合現代人的審美,可以采用新舊材料結合的設計手法,局部加以點綴。

2.地方文化介入與本土材料運用

鄉(xiāng)村民宿設計需要介入地方文化建設,進而不斷地深化品牌內涵,為民宿增添新的活力。民宿產業(yè)是隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開展而興起的。特色民宿設計是地方鄉(xiāng)土文化的代表。它結合本土材料的運用,進而形成別具一格的民宿風格。當今民宿設計是在保留其自身原有建筑形態(tài)的基礎上進行提升與改造。在鄉(xiāng)村民宿的改造中,尤其要注重與自然環(huán)境的順應。對本土材料,如廢棄的磚瓦、老舊的木門木窗和石材等可加以運用,以減少對當地環(huán)境的破壞與改變,做到自然環(huán)境與建筑相輔相成、共存相生。從不同的視角出發(fā),可以通過民宿整合當地特色資源,與地方特色文化旅游保持一致。創(chuàng)新實踐結合鄉(xiāng)村“綠色發(fā)展”理念會為游客帶來不同的體驗之旅,從而推動鄉(xiāng)村“產業(yè)振興”。

3.民宿設計與傳統(tǒng)村落的融合

當代民宿改造設計的主要元素即傳統(tǒng)村落風格與當地特色民俗文化。從建筑個體層面來說,上陽波村建筑外觀設計與藝術表現手法、室內陳列設計等都是白族傳統(tǒng)藝術文化的精髓所在。在對傳統(tǒng)民居建筑進行改造時,不僅要“潛進去”,更要“跳出來”,不能單一地考慮建筑與其內部的結構和空間關系,還要思考建筑本身與公共空間,以及所涵蓋的景觀帶的關系。

4.白族傳統(tǒng)民居裝飾元素在其建筑中的表現手法

(1)“繁”的手法

“繁”即盡可能地直接使用白族傳統(tǒng)民居裝飾中的各種元素,如裝配飾、紋路等。它相當于對傳統(tǒng)文化的再現,可展現出復古的格調。毫無疑問,白族傳統(tǒng)民居裝飾風格穩(wěn)定,技術嫻熟。在使用時,我們也要學會取其精華,去其糟粕,直接使用其成熟的裝飾風格和技術。此外,選取的元素要與被裝飾的房屋風格、工藝相似,不能夠直接照搬所有的裝飾元素。

舉例來說,上陽波村茶館就是采用了“繁”的方法。它盡可能地利用傳統(tǒng)的白族裝飾元素,檐角飛翹、粉墻黛瓦,在蔚藍的天際間勾勒出馬頭墻與天空的絕美輪廓線,空間層次豐富,韻律優(yōu)美。特別是在建筑外觀設計上,設計師借鑒了我國傳統(tǒng)徽派建筑中的雕刻技藝,包括磚雕、石雕、木雕共三種。磚雕多采用顆粒極為細膩的黏土燒制而成,并稱之為青磚;石雕采用大理石、花崗石、壽山石等密度大的石材制作而成;木雕則采用質地細膩且韌性強、不易變形的紫檀木來進行雕刻。上陽波村茶館內部也采用了大量的雕刻元素。其木雕橫亙在正門橫梁上方,與兩旁的磚雕相互呼應,簡潔的同時,又顯得淡雅明媚。該茶館內部窗框多采用紫檀木進行雕刻。遠觀可發(fā)現,室內雕窗、景洞和外部空間環(huán)境形成了“隔而不斷”的視覺效果,擴大了視野。此外,茶館內部的包廂又在此設計手法上進行了升華,運用二者之間相互滲透與穿插的藝術表現手法,使得包廂內部景致與陳列層次豐富,環(huán)境優(yōu)雅閑適。同時,茶館內部頂燈采用木質雕花作為裝飾。當電燈打開的時候,燈光會穿透古樸的木質雕花,使得整個空間有一種穿越時光隧道的感覺,仿佛回到了數百年前的晚清時期。在整個上陽波村中,最引人注目的還是位于其樓上的黃花梨大雕。其上有釋迦牟尼與十八羅漢寄情于青山綠水間,形態(tài)栩栩如生,在畫面布局上充分借鑒了新安畫派的風格。其十幾層的鏤空層次也充分顯示了工匠高超的雕刻技藝。上陽波村茶館通過對白族傳統(tǒng)民居裝飾元素的運用,構造了一個古樸、傳統(tǒng)的環(huán)境氣氛和一個閑適、精致的飲食空間環(huán)境。需要指出的是,在運用“繁”的藝術表現方法進行裝飾時首先要考慮適度的原則,表現方式也要符合常理;其次要考慮古今題材的銜接,搞清楚古樸元素的文化內涵;再次要注意裝飾色彩與裝飾造型需符合建筑整體所要體現的意境。

(2)“簡”的手法

“簡”的藝術表現手法主要體現在對傳統(tǒng)事物的抽象表達與二次構想,并將其運用到當代人們生活當中。在上陽波村的具體操作中,即是對白族傳統(tǒng)民居建筑的外觀及內部陳列等進行形象分析,將其主要特點概括出來,在保留原有建筑文化特征的同時,將新的元素加入進去,從而創(chuàng)造出新的室內裝飾風格與建筑元素。

例如,大理市祥和酒店的設計風格就是在白族傳統(tǒng)特色的基礎上進行抽象和簡化,將這些傳統(tǒng)的裝飾元素應用到現代室內設計藝術之中,形成了古今交融的獨特裝飾風格。祥和酒店包廂內部空間白族傳統(tǒng)民居元素的隔扇造型保留下來,但材質上卻不同于傳統(tǒng)的木質材料,而是改用金屬加玻璃的組合,并簡化了傳統(tǒng)民居隔扇精細、復雜的木質雕刻,轉而使用簡單的線條框架結構,對主體空間起到了很好的襯托作用。其色彩以黑、白、灰作為主線,體現了白族傳統(tǒng)民居建筑的色彩運用,使就餐者在品嘗美食的同時又能感受到白族特有的地域文化。

七、結語

鄉(xiāng)村民宿是傳統(tǒng)民居面對新時代、新起點的一種轉變。它把傳統(tǒng)民居作為載體,通過民宿的方式展現出新的活力?,F階段,我們保護并建設上陽波村的最終目的就是為了發(fā)展當地的經濟,但也不能為了發(fā)展經濟而忘了文脈的傳承與保護,因為它是當地民族的精神文化內涵。近觀上陽波村的民居建筑,我們仿佛看到一部民族文化的歷史書,在歲月的積淀下不斷變得豐富多彩。民居建筑發(fā)展至今已不僅是人類日常休息的場所,而且也承載了諸多民族文化內涵??梢哉f,上陽波村民居建筑是當今這個時代的產物,也是白族人民科技水平、社會制度、意識形態(tài)以及藝術文化的綜合優(yōu)化體。

上陽波村具有極為豐富的自然風景旅游資源。其民宿改造主要是為了滿足廢棄的傳統(tǒng)民居建筑的保護與再利用,從而提升村落的配套和產業(yè)。發(fā)展民宿產業(yè)將會使村落的空間環(huán)境和交通狀況有極大改善,最終會促進村落傳統(tǒng)民居各方面體驗要素的綜合發(fā)展。

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