王田利

（甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局，甘肅 靜寧743400）

蘋果樹皮是樹體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送的通道。樹皮好，則樹體物質(zhì)運(yùn)送暢通，樹體健壯。如果樹皮受到傷害，樹體物質(zhì)運(yùn)送受阻，輕則傷害部位前端會(huì)出現(xiàn)葉片黃化、變小現(xiàn)象，所結(jié)果實(shí)發(fā)黃、果個(gè)很難長(zhǎng)大；嚴(yán)重時(shí)前端枯死，導(dǎo)致結(jié)果能力降低。對(duì)此，我國(guó)勞動(dòng)人民已有深刻的認(rèn)識(shí)，老話是“人活臉，樹活皮”。因而蘋果生產(chǎn)中對(duì)樹皮的保護(hù)應(yīng)高度重視。

1 傷害樹皮的主要原因

1.1 病蟲危害

當(dāng)樹皮侵染腐爛病（圖1）、輪紋病（圖2）、干腐病（圖3）等病害后，易導(dǎo)致皮層腐爛，先期出現(xiàn)“油點(diǎn)”現(xiàn)象，以后病斑擴(kuò)散，出現(xiàn)病斑，如果控制不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致樹皮大量受損。這是樹皮受損的主要原因之一。另外，天牛（圖4）、吉丁蟲（圖5）危害枝干時(shí)，會(huì)導(dǎo)致皮層干枯，影響樹體物質(zhì)的運(yùn)送。

1.2 凍害

冬季極端低溫及秋末冬初、冬末春初氣溫起伏不定時(shí)，樹皮凍融交替，極易導(dǎo)致組織壞死，引發(fā)腐爛病的發(fā)生，出現(xiàn)爛皮。這種現(xiàn)象極易出現(xiàn)在樹杈、根頸等部位。

1.3 生產(chǎn)作業(yè)操作不當(dāng)

在疏花疏果、果實(shí)套袋摘袋、果實(shí)采摘時(shí)如穿硬底鞋上樹，極易踏傷樹皮； 田間除草時(shí)鋤頭極易碰傷樹皮。樹皮碰傷后給腐爛病病菌的侵入創(chuàng)造條件，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生，出現(xiàn)爛皮現(xiàn)象。

1.4 灼傷

樹齡過(guò)大的樹體，樹皮的抗性降低，若生長(zhǎng)季遇到高溫，會(huì)導(dǎo)致樹皮受到傷害，影響物質(zhì)的運(yùn)送。主要易出現(xiàn)在兩個(gè)部位：一是樹冠頂部的枝背，如果枝背上枝少，陽(yáng)光直射的情況下，會(huì)出現(xiàn)樹皮大面積灼傷（圖6）；二是樹冠下部，在鋪設(shè)反光膜的果園，如果下部枝條稀疏，反光膜鋪設(shè)不平，極易出現(xiàn)反射聚光現(xiàn)象，導(dǎo)致下部皮層受到傷害。這就是太陽(yáng)灶效應(yīng)。

1.5 肥害

在施肥過(guò)量或施肥部位不當(dāng)?shù)那闆r下，極易發(fā)生肥害，最先受到危害的部位是根系。由于肥料濃度大，溶解時(shí)需水量大，而土壤水分不能滿足其溶解之需，迫使根部水分外滲，導(dǎo)致根系受傷，嚴(yán)重時(shí)根系會(huì)因失水過(guò)多而枯死。這就是施肥中的燒根現(xiàn)象。當(dāng)根系部位的水分被吸收后仍不能滿足肥料溶解之需時(shí)，會(huì)繼續(xù)發(fā)生反吸現(xiàn)象，樹干皮層的水分會(huì)被反吸收，導(dǎo)致皮層干枯凹陷（圖7）。

1.6 除草劑危害

近年來(lái)，果園中除草劑的應(yīng)用量越來(lái)越大，對(duì)蘋果樹的危害越來(lái)越嚴(yán)重。在土壤噴施除草劑殺滅雜草的同時(shí)，也會(huì)殺傷蘋果根系，在施用過(guò)量或樹盤內(nèi)施用時(shí)，極易被樹體吸收，導(dǎo)致皮層受損，出現(xiàn)瘤狀干腐現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)整株皮層干枯，樹體死亡。

1.7 樹體供水不均

前期持續(xù)干旱、后期大量降雨的情況下，樹皮極易出現(xiàn)裂皮現(xiàn)象（圖8）。

2 樹皮的保護(hù)措施

由于蘋果樹皮的傷害是多方面的，因而樹皮的保護(hù)也應(yīng)采取綜合措施，以保證樹體營(yíng)養(yǎng)運(yùn)送暢通和健壯生長(zhǎng)，從而提高結(jié)實(shí)能力。應(yīng)重點(diǎn)抓好以下措施。

2.1 抓好病蟲害防治，減輕爛皮現(xiàn)象的發(fā)生

由于自然界中存在大量危害蘋果樹皮的腐爛、輪紋、干腐病菌，一旦時(shí)機(jī)成熟，就會(huì)侵染危害。同時(shí)自然界中天牛、吉丁蟲的客觀存在，對(duì)蘋果樹的危害也是實(shí)實(shí)在在的。因而預(yù)防千萬(wàn)不能馬虎，要堅(jiān)持每年六七月（夏季）病菌侵染期及九十月病菌擴(kuò)散期進(jìn)行樹干涂刷果優(yōu)寶、治腐靈、腐輪特等藥劑殺滅病菌，控制病菌擴(kuò)散。生長(zhǎng)季每次噴藥均應(yīng)加入具有保護(hù)、治療、鏟除效果的醚菌脂類殺菌劑，以提高防治效果。三四月樹體上出現(xiàn)“油點(diǎn)”狀癥狀時(shí)，要及時(shí)刮治，堅(jiān)持刮早刮小刮了的原則，以減輕危害。刮后用過(guò)氧乙酸或燒堿水對(duì)病斑進(jìn)行消毒，然后涂抹愈合劑或尿泥對(duì)傷口進(jìn)行保護(hù)，并用黑色地膜包扎傷口，以促進(jìn)傷口愈合。對(duì)于天牛、吉丁蟲危害的枝條進(jìn)行人工刮治，一定要將幼蟲找到殺滅，防止其繼續(xù)危害。

2.2 防凍

寒冷地區(qū)或寒冷年份要加強(qiáng)樹體保護(hù)，可采用樹干基部培土、落雪后清除樹杈處積雪、樹干涂白，樹體噴石灰水等方法，預(yù)防樹皮凍害的發(fā)生。

2.3 加強(qiáng)樹體保護(hù)，防止人為對(duì)樹皮的傷害

修剪時(shí)合理選留大枝，保證大枝上下不重疊，左右不交叉，梯架能進(jìn)入樹冠各個(gè)部位，田間作業(yè)盡可能在梯架上完成，少上樹。如必須上樹作業(yè)，在上樹時(shí)穿軟底鞋，以有效保護(hù)樹皮。田間除草、轉(zhuǎn)移梯架時(shí)，要防止對(duì)樹皮造成碰傷。

2.4 防止日灼

樹齡較大的樹在修剪時(shí)，對(duì)背上枝要適當(dāng)選留，特別是對(duì)于樹勢(shì)衰弱、主枝數(shù)量開始減少的樹，應(yīng)在樹冠頂部大枝上保留一定量的背上中小型枝，以起遮蔭作用，防止上部樹皮被灼傷，如果沒(méi)有中小型枝，在夏季可將長(zhǎng)枝順大枝方向拉平，以起保護(hù)作用。9—10月果實(shí)脫袋后，如鋪反光膜，則應(yīng)先將地面的雜草、紙袋進(jìn)行清除，保證反光膜鋪的平展。反光膜最好鋪在離樹干50 cm 之外，以防止反射光太強(qiáng)，對(duì)下層樹皮造成傷害。

2.5 堅(jiān)持適量適位施肥，防止出現(xiàn)肥害

肥料在蘋果生產(chǎn)中是雙刃劍，適量施用會(huì)促進(jìn)蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，但施用過(guò)量就是毒。在蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，由于蘋果生產(chǎn)效益好，群眾都懂得用小錢換大錢的道理，因而施肥普遍過(guò)量，肥害的發(fā)生比比皆是，只是輕重程度不一。因而優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)控制化學(xué)肥料用量、轉(zhuǎn)變施肥觀念已迫在眉睫。應(yīng)堅(jiān)持有機(jī)肥墊底、化學(xué)肥料加勁、生物肥料增效的施肥方向，防止肥害的出現(xiàn)。在施肥時(shí)應(yīng)堅(jiān)持少量多次、撒施、穴施、條溝施、放射溝施等方法，并將肥料與土充分混勻，減少燒根、燒皮現(xiàn)象的發(fā)生。

2.6 控制除草劑的應(yīng)用

夏秋季氣溫適宜，田間雜草生長(zhǎng)迅速，由于蘋果生產(chǎn)費(fèi)工、勞動(dòng)強(qiáng)度大，為了省工，果園中除草劑大量施用，導(dǎo)致樹皮被害現(xiàn)象屢屢發(fā)生。為了有效減輕除草劑對(duì)樹皮的影響，生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格控制除草劑的施用，裸地除草劑年施用次數(shù)要控制在2 次以內(nèi)，嚴(yán)禁在樹盤內(nèi)應(yīng)用除草劑。生產(chǎn)中應(yīng)推廣雜草刈割技術(shù)，切實(shí)控制雜草的生長(zhǎng)高度。對(duì)于惡性雜草，確需用除草劑清除時(shí)，要用帶罩噴頭定向噴殺，防止除草劑對(duì)樹皮造成危害。

2.7 推行覆蓋栽培，均衡水分供給，減少樹皮裂皮現(xiàn)象的產(chǎn)生

在靜寧縣實(shí)行沙石、雜草、地膜、地布、保墑毯等對(duì)土壤進(jìn)行覆蓋的，樹皮很少發(fā)生裂皮現(xiàn)象。主要是由于覆蓋后，有效的避免土壤水分過(guò)干過(guò)濕現(xiàn)象的出現(xiàn)，土壤水分的供給相對(duì)是均衡的，這樣可大大減少出現(xiàn)裂皮的機(jī)率，對(duì)樹皮的保護(hù)有一定的作用。