劉光玫

摘要：由于處于網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，生活方式已經(jīng)隨之改變，教育教學(xué)也要跟上時(shí)代發(fā)展，教師也需要及時(shí)進(jìn)行教學(xué)改革;加上學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)較敏感，因此，信息化教學(xué)成為學(xué)生感興趣的教學(xué)方式。文章主要是對(duì)高職院校的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)美術(shù)技能課的信息化教學(xué)的探索與實(shí)踐，以《幼兒趣味美工》課程中的“八角花扎染制作”為例的教學(xué)設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：微課;線上線下混合式;扎染

中圖分類(lèi)號(hào)：G712;TB482-4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.29.158

文章編號(hào)：1005-5312（2020）29-0239-02

在大數(shù)據(jù)背景下，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ畹囊环N不可缺的生活方式，教育為了適應(yīng)當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代，國(guó)家對(duì)信息化教育教學(xué)提出改革要求，根據(jù)《教育部等5部門(mén)關(guān)于印發(fā)〈教師教育振興行動(dòng)計(jì)劃〉（2018—2022年）的通知》要求“互聯(lián)網(wǎng)+教師教育”創(chuàng)新行動(dòng)。依托教師教育振興行動(dòng)計(jì)劃的文件，進(jìn)入職業(yè)教育改革潮流，深入思考教學(xué)課堂改革，尤其是對(duì)信息化教學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的探究尤為突出。筆者對(duì)高職高專(zhuān)的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的美術(shù)教育教學(xué)進(jìn)行探索，下面以《八角花扎染制作》教學(xué)為例。

一、學(xué)科背景及教學(xué)內(nèi)容

（一）學(xué)科背景

八角花扎染制作屬于《幼兒趣味美工》課程中的教學(xué)內(nèi)容，本課程是在學(xué)習(xí)《簡(jiǎn)筆畫(huà)》《美術(shù)基礎(chǔ)（一）》《美術(shù)基礎(chǔ)（二）》《美術(shù)基礎(chǔ)（三）》《創(chuàng)意繪畫(huà)與手工（一）》《創(chuàng)意繪畫(huà)與手工（二）》的基礎(chǔ)之后，開(kāi)設(shè)的一門(mén)理論加實(shí)踐的課程，主要培養(yǎng)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，服務(wù)于專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)和學(xué)生開(kāi)展幼兒美工活動(dòng)需要，并讓學(xué)生在未來(lái)的《兒童玩教具制作》《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)》中起奠定基礎(chǔ)的作用。職業(yè)面向幼兒教師崗位需求。

（二）教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)人才培養(yǎng)方案和幼兒教師職業(yè)能力素養(yǎng)等，綜合各種要求，選擇扎染教學(xué)內(nèi)容。幼兒趣味美工融入地方特色手工，既讓學(xué)生了解民族傳統(tǒng)手工，也能發(fā)揚(yáng)和傳承手工技法，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生使用傳統(tǒng)扎染技法完成有趣的扎染作品。由于扎染材料簡(jiǎn)單、制作方便，圖案簡(jiǎn)潔美觀，而且出成品效果快且好，因此深受學(xué)生和手工愛(ài)好者喜歡。扎染能在幼兒園組織區(qū)角活動(dòng)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家園合作等活動(dòng)中運(yùn)用，具有較強(qiáng)的實(shí)用性與趣味性。而八角花扎染材料簡(jiǎn)單、制作方便、圖案簡(jiǎn)潔美觀、趣味性強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣大。

二、教學(xué)分析

（一）學(xué)情分析

為了更好達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)，要全面、準(zhǔn)確的掌握學(xué)生的基本情況，從三個(gè)方面進(jìn)行分析：

首先，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力，作為大專(zhuān)二年級(jí)下學(xué)期的學(xué)生，有一定的繪畫(huà)和手工基礎(chǔ);本課程已學(xué)習(xí)紙巾的折疊法與紙巾染色技法，以及扎染的發(fā)展史。但缺乏操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)扎染的具體制作不了解;

其次，學(xué)生的學(xué)習(xí)方法能力，能熟練運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行學(xué)習(xí);在制作過(guò)程拓展運(yùn)用，遷移所學(xué);

再次，學(xué)生的個(gè)性特征，19歲左右的學(xué)生，思維活躍，能夠靈活應(yīng)對(duì)問(wèn)題;在信息化時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)是他們獲取學(xué)習(xí)資源的重要手段，信息化教學(xué)成為他們感興趣的教學(xué)方式。但是學(xué)生個(gè)體差異較大、學(xué)習(xí)的自主性不高。

（二）教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)分析

以布魯姆的教學(xué)目標(biāo)分類(lèi)理論為依據(jù)，確定知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)以及情感目標(biāo)的三維教學(xué)目標(biāo)。知識(shí)目標(biāo)是：了解扎染基礎(chǔ)知識(shí)，能描述扎染的特點(diǎn)，能復(fù)述八角花扎染制作的技法;能力目標(biāo)是：運(yùn)用八角花扎染制作技法，能獨(dú)立完成八角花扎染作品;素質(zhì)目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高民族藝術(shù)文化的素養(yǎng)。通過(guò)教學(xué)目標(biāo)的分析，基于崗位確定八角花扎染制作的教學(xué)目標(biāo)，明確教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)。

因此設(shè)計(jì)教學(xué)重難點(diǎn)，學(xué)習(xí)八角花扎染制作過(guò)程是教學(xué)重點(diǎn)，折疊法和捆扎技法是教學(xué)重點(diǎn)的關(guān)鍵，教學(xué)難點(diǎn)是制作有趣的八角花扎染作品。

三、教學(xué)策略

本課程的教學(xué)設(shè)計(jì)理念遵循“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、任務(wù)實(shí)施為主線”的教學(xué)思路，根據(jù)具體幼兒教師崗位職能，依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以學(xué)習(xí)、工作任務(wù)雙重價(jià)值為載體，借助網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)，通過(guò)線上線下、課內(nèi)課外的混合式教學(xué)模式開(kāi)展教學(xué)。

學(xué)生學(xué)習(xí)扎染理論知識(shí)，達(dá)到能力目標(biāo)，先是了解扎染的基本效果，和扎染手工藝制作技法及其過(guò)程;然后掌握棉布的折疊法和扎染的結(jié)扎技法要點(diǎn);最終完成對(duì)扎染制作技法的深化認(rèn)識(shí)和完成八角花扎染作品。

四、教學(xué)的實(shí)施

教學(xué)實(shí)施流程在“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、任務(wù)實(shí)施為主線”教學(xué)思想的指導(dǎo)下，將本課的教學(xué)流程序化為課前探索學(xué)習(xí)、課堂導(dǎo)學(xué)解決問(wèn)題、課后拓展學(xué)習(xí)三個(gè)階段。教學(xué)實(shí)施保障條件有云班課智能教學(xué)平臺(tái)、微課、多媒體、教具與學(xué)具的準(zhǔn)備等。

（一）課前自學(xué)微課

老師在云班課上傳八角花扎染制作視頻和發(fā)布作業(yè)任務(wù)，學(xué)生通過(guò)手機(jī)APP接受任務(wù)，看微課視頻，學(xué)習(xí)八角花扎染制作方法與步驟，完成八角花扎染作品。目的是老師提前設(shè)置任務(wù)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，熟悉本章節(jié)的內(nèi)容，云班課為我解決了學(xué)生能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)實(shí)行課前預(yù)習(xí)和按時(shí)完成作業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)督，微課幫助每個(gè)學(xué)生解決重點(diǎn)。

（二）課堂導(dǎo)學(xué)解決問(wèn)題

課堂導(dǎo)學(xué)、解決問(wèn)題分5個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行。

1.檢查作業(yè)，生成新問(wèn)題。老師檢查課前作業(yè)，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題“為什么八角花圖案染不成功？”，讓學(xué)生思考。

2.學(xué)生回顧微課，復(fù)述八角花扎染制作步驟，制作的7步是折疊、捆扎夾扎、清水泡濕、調(diào)染料、泡染、撈出剪繩子、展示成品。把新問(wèn)題結(jié)合制作步驟及要點(diǎn)進(jìn)行分析，老師引導(dǎo)讓學(xué)生找出問(wèn)題的原因。

3.解決創(chuàng)作問(wèn)題，實(shí)踐操作。學(xué)生從折疊法、捆扎夾扎等技法去思考分析、交流，形成創(chuàng)作思路，并獨(dú)立制作有創(chuàng)趣的八角花扎染作品。本環(huán)節(jié)主要是把課前作品出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決，深化對(duì)八角花扎染的折疊方法、扎染捆扎、調(diào)染料的水溫和水量等扎染制作方法的認(rèn)識(shí)，最終完成作品解決難點(diǎn)。

4.成果展示與點(diǎn)評(píng)，課堂展示作品和點(diǎn)評(píng)，按照扎染圖案及扎染的扎法特點(diǎn)，學(xué)生對(duì)課堂作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，和老師總結(jié)性點(diǎn)評(píng)，通過(guò)投票方式選出最優(yōu)秀的5個(gè)作品給予加平時(shí)分的獎(jiǎng)勵(lì)。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生在點(diǎn)評(píng)中學(xué)習(xí)，在老師的點(diǎn)撥中提升。

5.布置作業(yè)，運(yùn)用八角花扎染技法，獨(dú)立完成一個(gè)新圖案的扎染作品。利用課后作業(yè)再次復(fù)習(xí)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)的難點(diǎn)再次得到鞏固。

（三）課后拓展

課后拓展提升學(xué)習(xí)，老師上傳優(yōu)秀的扎染作品到云班課教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生借優(yōu)秀作品圖片，梳理知識(shí)脈絡(luò)，進(jìn)行知識(shí)內(nèi)化。

五、教學(xué)評(píng)價(jià)

本課程的評(píng)價(jià)內(nèi)容包含過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)兩部分，其中過(guò)程性評(píng)價(jià)占該項(xiàng)目成績(jī)的50%，學(xué)生參與云班課各項(xiàng)活動(dòng)所獲取的經(jīng)驗(yàn)值計(jì)入平時(shí)成績(jī)，以此激發(fā)其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極學(xué)習(xí)。利用云班課教學(xué)平臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)，它能記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程每個(gè)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)得分，為每一位學(xué)生建立公開(kāi)、公平、及時(shí)的學(xué)習(xí)檔案，同時(shí)為老師調(diào)整教學(xué)策略提供重要依據(jù)。終結(jié)性評(píng)價(jià)占該項(xiàng)目成績(jī)的50%，是期末考核作品的成績(jī)分?jǐn)?shù)，這兩部分的評(píng)價(jià)都不可缺少。

六、教學(xué)反思

本次課的教學(xué)特色有兩點(diǎn)，首先，本微課的畫(huà)面和聲音都很清晰，步驟詳細(xì)明了，注意事項(xiàng)也有提示，邏輯性強(qiáng)，沒(méi)有扎染基礎(chǔ)的也能學(xué)會(huì)制作;其次，微課和云班課的平臺(tái)，改變以往的教學(xué)模式，營(yíng)造了寬松活躍的氛圍，培養(yǎng)學(xué)生善學(xué)、樂(lè)學(xué)、活學(xué);教學(xué)內(nèi)容上傳承民族手工，結(jié)合學(xué)前手工形成具有民族特色的幼兒美工課，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和適用性。

通過(guò)本次課的學(xué)習(xí)，學(xué)生都掌握了扎染技法和八角花扎染制作的能力，但還是有些做得不足之處是要豐富網(wǎng)絡(luò)資源和作品質(zhì)量要求。今后努力方向是把微課發(fā)布到其他平臺(tái)提供更多的人群學(xué)習(xí)，可以制作抖音、快手等視頻制作，為學(xué)生和手工愛(ài)好者提供豐富的學(xué)習(xí)資源。監(jiān)督課前作業(yè)的質(zhì)量，為課堂解決問(wèn)題提供更多的時(shí)間，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。

總之，通過(guò)現(xiàn)代信息化手段將復(fù)雜的制作過(guò)程，進(jìn)行簡(jiǎn)潔的歸納，并學(xué)習(xí)內(nèi)容具象化，提供視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)刺激以增加感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)增強(qiáng)了及時(shí)反饋，既解決學(xué)生的個(gè)體差異化，又引發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了整體的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄧凡瓊.混合式教學(xué)視域下高職英語(yǔ)信息化教學(xué)設(shè)計(jì)——以職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽的角度[J].成都師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，7.

[2]胡曉春.運(yùn)用美術(shù)教學(xué)提高高校青年學(xué)生的審美觀研究——評(píng)《美術(shù)信息化教學(xué)設(shè)計(jì)》[J].高教探索，2019，3，

[3]涂小進(jìn)，徐宗，魏來(lái)，雷萬(wàn)富.高職《化工單元操作》信息化教學(xué)設(shè)計(jì)探討——以精餾操作項(xiàng)目為例[J].化工管理，2018，35.