□本刊記者 張麗鳳 吳曼

10 月11 日～13 日，由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的，以“科學(xué)飲奶品質(zhì)消費(fèi)全面小康踐行健康中國戰(zhàn)略” 為主旨的第十一屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2020中國奶業(yè)展覽會(huì)在石家莊召開。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥，原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長、 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長劉成果，原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長高鴻賓，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記、 國家食物與營養(yǎng)咨詢專家委員會(huì)主任、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)名譽(yù)副主任陳萌山， 原農(nóng)業(yè)部黨組成員、 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)名譽(yù)常務(wù)副主任畢美家， 中國工程院院士、 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李德發(fā)，中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長沈建忠，中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長任發(fā)政， 工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長高延敏， 國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王國發(fā)，全國畜牧總站站長王宗禮， 中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任陳偉生，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司孫好勤， 中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心副主任陳忠毅，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛， 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長王加啟， 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長秦玉昌等出席開幕式。 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)各副會(huì)長、 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)各專業(yè)委員會(huì)主任、 各省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長及秘書長、D20 企業(yè)負(fù)責(zé)人、奶業(yè)相關(guān)院校專家學(xué)者、 奶業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人等參加此次大會(huì)。

開幕式上，李德發(fā)指出，會(huì)展創(chuàng)新策劃四項(xiàng)重要活動(dòng)：一是舉辦“大愛播希望責(zé)任鑄未來”活動(dòng)。展播大型紀(jì)錄片《戰(zhàn)“疫”中的奶業(yè)答卷》，舉辦捐贈(zèng)表揚(yáng)儀式，發(fā)布《中國奶業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)工作的指導(dǎo)意見》。 二是舉辦“好品牌中國造”行動(dòng)。 舉辦《2020 中國奶業(yè)“融智創(chuàng)優(yōu)”品牌企業(yè)名錄》首發(fā)式和頒發(fā)入選證書。 三是舉辦“品質(zhì)消費(fèi)我助力”活動(dòng)。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合8 家兄弟單位共同發(fā)起 “促進(jìn)乳品消費(fèi)升級(jí)踐行健康中國戰(zhàn)略”聯(lián)合倡議， 全心全意為乳品消費(fèi)者服務(wù)。 組織電商及線下零售平臺(tái)，舉辦 “乳品新國貨” 消費(fèi)專場(chǎng)上線儀式。 組織全國范圍內(nèi)品牌美譽(yù)度高、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)的乳品企業(yè)開展 “中國乳品消費(fèi)節(jié)”活動(dòng)。 四是舉辦全產(chǎn)業(yè)鏈精品展覽和16 場(chǎng)高端論壇。

王國發(fā)強(qiáng)調(diào)，河北省委、省政府深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示，按照黨中央國務(wù)院決策部署，制定河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要和關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)的實(shí)施意見， 堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈打造，全價(jià)值鏈提升，統(tǒng)籌推進(jìn)，投入真金白銀，創(chuàng)新工作舉措，狠抓政策落實(shí)，加快奶業(yè)振興步伐。 2019年全省生鮮乳產(chǎn)量429 萬噸， 居全國第三位，同比增長11.4%，增速累計(jì)十年最快；奶牛存欄115 萬頭，奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到100%，高于全國平均水平36%， 發(fā)展優(yōu)質(zhì)目蓿42萬畝，乳制品產(chǎn)量357 萬噸，同比增長5.8%，連續(xù)六年全國第一。今年以來，我國奶業(yè)有效應(yīng)對(duì)疫情影響，到上個(gè)月底，全省奶牛存欄、生鮮產(chǎn)量同比增長20%和12.5%， 全省生鮮乳和乳制品質(zhì)量顯著提升， 已超過發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。

馬有祥作重要講話，他強(qiáng)調(diào)：在今后一個(gè)時(shí)期， 我們要以新發(fā)展理念為指導(dǎo)， 以國辦奶業(yè)振興意見為遵循，扎實(shí)推進(jìn)奶業(yè)全面振興，以擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)安全乳制品供給為目標(biāo)，大幅提升奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力，繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)， 顯著提升國產(chǎn)奶的競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度，提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。 一是持續(xù)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)， 二是加快完善乳品加工流通體系， 三是切實(shí)強(qiáng)化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管， 四是積極引導(dǎo)乳品市場(chǎng)消費(fèi)。

大會(huì)期間還舉辦了多場(chǎng)活動(dòng)，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清宣讀了 《中國奶業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于通報(bào)表揚(yáng)抗疫捐贈(zèng)奶業(yè)企業(yè)的決定》，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為蒙牛、伊利、飛鶴、君樂寶、光明等企業(yè)代表頒發(fā)了愛心牌匾。

發(fā)布了 《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)工作的指導(dǎo)意見》，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記、 國家食物與營養(yǎng)咨詢專家委員會(huì)主任、 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)名譽(yù)副主任陳萌山宣讀了《指導(dǎo)意見》要點(diǎn)，從指導(dǎo)思想、基本原則、總體目標(biāo)、 主要內(nèi)容和具體要求五個(gè)維度出發(fā)， 為奶業(yè)企業(yè)推進(jìn)社會(huì)責(zé)任建設(shè)指明了方向、確定了目標(biāo)、劃定了重點(diǎn)。

發(fā)布了《中國奶業(yè)“融智創(chuàng)優(yōu)”品牌企業(yè)名錄》，劉亞清宣讀了《中國奶業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于公布<2020 中國奶業(yè)“融智創(chuàng)優(yōu)”品牌企業(yè)名錄>入選企業(yè)名單的決定》。 歷經(jīng)嚴(yán)格的推薦提名、專家評(píng)審等程序，最終遴選產(chǎn)生201 家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)， 包括養(yǎng)殖企業(yè)71 家、乳品加工企業(yè)70 家、供應(yīng)商企業(yè)60 家，展現(xiàn)了國產(chǎn)品牌的光輝形象。

同時(shí)， 為充分調(diào)動(dòng)電商平臺(tái)資源，大力提升乳品品質(zhì)消費(fèi)，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合多家電商， 發(fā)起電商平臺(tái)“乳品新國貨”消費(fèi)專場(chǎng)，掀起創(chuàng)新營銷新浪潮。

為展示中國奶業(yè)發(fā)展成就，展現(xiàn)國產(chǎn)乳品質(zhì)量安全水平， 提振乳品消費(fèi)信心， 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)重磅發(fā)起“中國乳品消費(fèi)節(jié)”，從而引領(lǐng)乳品品質(zhì)消費(fèi)新時(shí)代。

本次會(huì)展主題鮮明、內(nèi)涵豐富，同時(shí)還開展了16 個(gè)專題高端論壇。同期舉辦了2020 中國奶業(yè)展覽會(huì)，面積達(dá)7 萬平方米，展商500 余家。其中特設(shè)中國優(yōu)質(zhì)品牌乳品展區(qū)、中國奶業(yè)20 強(qiáng)展區(qū)和6 個(gè)國家展區(qū)。 美國、新西蘭、澳大利亞、荷蘭、加拿大、 西班牙等奶業(yè)發(fā)達(dá)國家以國家展團(tuán)方式參展，共計(jì)40 家純外資企業(yè) （全部為長期在華的境外及涉外企業(yè)）。 展覽涵蓋奶牛養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、牧草飼料、動(dòng)物保健、遺傳物質(zhì)、乳品加工、包裝材料、奶業(yè)機(jī)械等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。 本屆展覽會(huì)特別推出展覽小程序， 使全球奶業(yè)同仁可同步在線參觀展會(huì)，與展商云上交流。