吳錦平

(遼寧省沈陽市輕工藝術(shù)學(xué)校 遼寧 沈陽 110031)

1.大方針與小背景催生新思路

《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》中要求:“各職業(yè)院校要加強(qiáng)教育教學(xué)質(zhì)量管理,把學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、技術(shù)技能水平、就業(yè)質(zhì)量和創(chuàng)業(yè)能力作為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)。”專業(yè)技能大賽可以極大程度的考查學(xué)生的綜合技能水平,對于提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量起到了促進(jìn)作用。

長期以來,學(xué)校依托大賽開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),作為遼寧省和沈陽市的骨干專業(yè),服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)多次承辦省市以及國家級職業(yè)技能大賽。通過“以賽促學(xué)”“以賽促教”“以賽代訓(xùn)”這種教學(xué)模式,利用各種比賽的平臺,調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,促進(jìn)學(xué)生對所學(xué)理論知識的深刻理解,不但訓(xùn)練了學(xué)生的各種實(shí)踐技能,而且便于推廣和操作。

2.依托大賽實(shí)施教學(xué)新模式

“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式的形成,用荀子的《勸學(xué)篇》里那句“不積步。無以至千里;不積小流，無以成江海”來形容是最恰當(dāng)不過的了。“以賽代訓(xùn)”是每一年課堂教學(xué)和訓(xùn)練的成果，凝聚著師生的每一滴心血和汗水。技能大賽對于提高教學(xué)水平具有重要的促進(jìn)作用,通過參加大賽并把大賽中所傳達(dá)的新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位技能再反饋到教學(xué)中來;通過獲獎選手的成功經(jīng)驗(yàn)教育學(xué)生只有苦練、實(shí)練、巧練,才能獲得真功夫通過大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師向全國各地教師學(xué)習(xí)的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持“以賽代訓(xùn)”。依托大賽進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性、有實(shí)戰(zhàn)意義的實(shí)訓(xùn)數(shù)學(xué),才能改革創(chuàng)新教學(xué)方法,改革創(chuàng)新考核方法,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐教學(xué),從而充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高技能水平,完成培養(yǎng)高技能專業(yè)技術(shù)人才的任務(wù),為社會發(fā)展經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。

3.認(rèn)真總結(jié)提煉運(yùn)行新程序

3.1 選手的選拔。每個學(xué)年度,學(xué)校都成立大賽工作組,負(fù)責(zé)大賽的全面工作。工作組在全校選拔各個專業(yè)的大賽選手,各個班級先是從平時表現(xiàn)、期末成績、技能大賽成績等幾個方面綜合考評,對學(xué)生進(jìn)行初步篩選,然后組織其中的依佼者參加大賽社團(tuán)。大賽的指導(dǎo)教師利用晚自習(xí)及社團(tuán)活動時間對這些同學(xué)進(jìn)行培訓(xùn),各專業(yè)部對這些同學(xué)進(jìn)行分期考核,最后匯總同學(xué)各個階段的成績,對學(xué)生進(jìn)行綜合素質(zhì)的評定,在技能及素養(yǎng)方面均表現(xiàn)突出的同學(xué)會在最后留下,正式進(jìn)入到大賽班接受特訓(xùn)。

3.2 前期的籌備。多年參加大賽的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)告訴我們,無論是哪一個項(xiàng)目的比賽,其考核的內(nèi)容都是一線企業(yè)對學(xué)生的技能要求的最基本的要求,每一項(xiàng)的要求都是對學(xué)生專業(yè)技能基本功的考驗(yàn)。學(xué)校會緊密關(guān)注全國比賽動態(tài),認(rèn)真學(xué)習(xí)比賽細(xì)則,并及時根據(jù)比賽內(nèi)容安排具體的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃。在假期里老師們根據(jù)比賽細(xì)則對學(xué)生布置假期訓(xùn)練作業(yè),并定期檢查、指導(dǎo),以確保學(xué)生技能水平整體有平穩(wěn)的過度。

3.3 具體的運(yùn)作。大賽班的學(xué)生每天要進(jìn)行大量的訓(xùn)練,并在教師的指導(dǎo)下不斷的修改、調(diào)整,以提高技能水平。此外,我們還采用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)訓(xùn)的方式讓選手專業(yè)技能水平在短時間內(nèi)得到有效的提高。校內(nèi)除了本專業(yè)教師對選手的集訓(xùn)外,還將企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、功底深厚的技師、專家請到學(xué)校,對參賽選手和指導(dǎo)教師進(jìn)行輔導(dǎo)與教學(xué),進(jìn)一步提高了整體團(tuán)隊(duì)的技能水平。校外實(shí)訓(xùn)采取定期組織大賽班學(xué)生到對口的企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn),每學(xué)期組織大賽班學(xué)生下企業(yè)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)考核,由具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技師作為師傅對學(xué)生的作品進(jìn)行講解,指出作品的優(yōu)點(diǎn),存在的問題及解決方法,這種真刀真槍的實(shí)訓(xùn)為學(xué)生參加大賽提供了更好技能的經(jīng)驗(yàn),實(shí)戰(zhàn)的演練,素質(zhì)的考驗(yàn)。

4.多方保障助推新局面

我?！耙再惔?xùn)”教學(xué)模式的形成,成功的核心,在于創(chuàng)新的體制機(jī)制,在于科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織保障、制度保障措施。

4.1 緊密校企合作是“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式開展的基礎(chǔ)。我校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)多年來始終與企業(yè)、行業(yè)保持著良好的合作關(guān)系,其中,由我校牽頭成立的服裝職教集團(tuán),共有成員137個,依托職教集團(tuán)資源共享機(jī)制和信息交流平臺,實(shí)施實(shí)訓(xùn)基地信息、設(shè)施等資源的共建共享,為學(xué)?！耙再惔?xùn)”模式的提供了有利的條件。

4.2 科學(xué)管理模式是“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式實(shí)施的保障。學(xué)校建立了確?！耙再惔?xùn)”模式運(yùn)行的長效運(yùn)行機(jī)制,成立了教學(xué)副校長主管,系主任具體負(fù)責(zé)、優(yōu)秀專業(yè)教師及企業(yè)名師參與的大賽工作組,確?！耙再惔?xùn)”模式的科學(xué)管理,合理運(yùn)行。

4.3 先進(jìn)實(shí)訓(xùn)環(huán)境是“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式實(shí)施的條件。按照省示范校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),我校在原有實(shí)訓(xùn)條件的基礎(chǔ)上,又分別新建14間科學(xué)合理、先進(jìn)實(shí)用、設(shè)施配套的現(xiàn)代化化技能教室。服裝專業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備由原有的617臺增至643臺,實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值由原有的949萬元增至1073萬元。專業(yè)化、一體化、現(xiàn)代化的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入為學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供有利保障。

4.4 優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì)是“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式實(shí)施的關(guān)鍵。精品師資才能打造精品團(tuán)隊(duì),好的師資隊(duì)伍是學(xué)校教學(xué)的基礎(chǔ)。通過3年的建設(shè),服裝專業(yè)打造了一支真正具有“雙師素質(zhì)”的雙師型教師隊(duì)伍,雙師型比例均達(dá)到100%,有一名教師被評為省專業(yè)帶頭人;共有5名教師被評為骨干教師;1名專業(yè)教師被評委 “沈陽市首席教師”“沈陽市骨干教師”“沈陽市優(yōu)秀教師”還有很多教師在省市乃至國家級大賽上多次獲獎。形成了以專業(yè)帶頭人引領(lǐng)、骨干教師為核心專兼結(jié)合的高素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式的有效實(shí)施提供了強(qiáng)大的師資保障。

5.以點(diǎn)帶面引領(lǐng)新示范

在大賽工作的帶動下,形成了良好比、幫、趕、超的風(fēng)氣。大賽的選手們比賽歸來,不敢懈息,更加積極提高技術(shù)水平。低年級的同學(xué),以高年級的同學(xué)為榜樣,努力學(xué)習(xí)專業(yè)課,以參加比賽的水平要求自己。

全校的學(xué)習(xí)氛圍、教學(xué)質(zhì)量都得到了整體的大幅提升。

我們在大賽選手中選出了“輔課小老師”,根據(jù)他們每個人的專業(yè)特長和參賽的經(jīng)驗(yàn),為他們設(shè)置合理的輔課內(nèi)容,由這些“輔課小老師”在自習(xí)時間對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。他們在把自己專長帶給學(xué)生的同時，也把各個班級學(xué)生晚課狀態(tài)及每個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、動向及時反饋給學(xué)校,可以根據(jù)這些反饋及時調(diào)整教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

6.累累碩果展示教學(xué)新成效

6.1 提升了學(xué)生綜合能力。從開始參加大賽,到后來的承辦大賽,再到后來的在賽場上占有一席之地,我校參加的賽事規(guī)模逐年擴(kuò)大,學(xué)生的綜合水平不斷提高。學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與熱情,亦越發(fā)的高漲,每一年我們學(xué)校專業(yè)的發(fā)展和參賽師生的技能水平都會得到一定程度的提升。服裝系的學(xué)生在省、國家級的各項(xiàng)技能大賽中共獲得獎牌64塊,在全國職業(yè)技能大賽中榮獲金牌6塊、銀牌9塊、銅牌14塊。

6.2 增強(qiáng)了社會服務(wù)能力。服裝專業(yè)多次承辦省市乃至國家級大賽,在對賽事參與的同時,他們一方面開闊了自己的視野,一方面也為行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。服裝專業(yè)先后被評為國家級“中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)骨干教師國家級培訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐基地”“全國紡織服裝教育教學(xué)先進(jìn)集體”“遼寧省優(yōu)秀人才培養(yǎng)院校”“遼寧省技能大賽突出貢獻(xiàn)單位”。同時,走出去參加各種比賽,增進(jìn)了我們和同類院校之間的交流。

6.3 提高了教師科研水平。通過“以賽代訓(xùn)”激發(fā)了教師的科研積極性,教師公開發(fā)表市級以上論文12篇。獲市級以上優(yōu)秀課5次,市級信息化教學(xué)大賽獲獎3人國家級微課大賽獲獎2人,進(jìn)行了8個課題研究,省級微課大賽獲獎1人。

7.以賽代訓(xùn)促生新體會

7.1 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容。

(1)根據(jù)競賽內(nèi)容設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時,基本做到了圍繞比賽的需求。比如:比賽涉及到的內(nèi)容,在教學(xué)過程中一定要作為重點(diǎn),雖然很多教學(xué)內(nèi)容在課堂上就能夠完成,但是還需要學(xué)生們、小先生們和教師在課后用大量的付出和反復(fù)的訓(xùn)練,使教學(xué)內(nèi)容圓滿完成。

(2)大寨訓(xùn)練要依靠行業(yè)企業(yè)。很多國家級的大賽不僅規(guī)模大,影響力也最為廣泛,評判規(guī)則非常嚴(yán)密,對技能的要求標(biāo)準(zhǔn)很高,要參加國家級、國際級別的比賽取得好的成績提升技能水平,需要依靠走在行業(yè)尖端的企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),在此過程中對教師而言也是一個反復(fù)學(xué)習(xí)和鍛煉的過程。

(3)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)該緊跟時代要求。要將社會流行趨勢在整體造型的設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出來,不斷地將最新流行融入教學(xué)中。以服裝專業(yè)的校技能大賽為例,比賽內(nèi)容都是緊密跟隨時代潮流的需求,以及緊跟市級比賽、全國比賽內(nèi)容而設(shè)計(jì)的,因此能夠保證體現(xiàn)最新流行趨勢,并努力選拔高級別比賽的選手。

7.2 嚴(yán)格的教學(xué)過程。

(1)備賽過程反映教學(xué)過程。職業(yè)技能競賽的準(zhǔn)備是一個相對長期的過程,一般在正式比賽之前的6個月就開始集中準(zhǔn)備，參賽選手提前4個月左右就進(jìn)行作品的設(shè)計(jì)和反復(fù)修改,并且要模擬比賽的時間過程,對比參賽選手能否在規(guī)定的時間內(nèi)完成比賽內(nèi)容,這是對參賽選手的鍛煉和考驗(yàn),也是對教師綜合教學(xué)能力的考驗(yàn)。

通過競賽的準(zhǔn)備過程,對教學(xué)過程的反思主要體現(xiàn)在:整體教學(xué)過程能否符合競賽要求、能否達(dá)到輔助競賽目的,能否讓參賽選手順利地參加比賽。

(2)賽訓(xùn)過程要不斷地改進(jìn)。傳統(tǒng)的教學(xué)過程一般是教師先講授理論,然后示范,最后讓學(xué)生根據(jù)教師的演示結(jié)果動手模仿,教師再根據(jù)學(xué)生出現(xiàn)的問題,進(jìn)行多次的演示和講解。為了更加貼近比賽標(biāo)準(zhǔn),以及加強(qiáng)造型能力訓(xùn)練,教師可以將教學(xué)過程設(shè)計(jì)的更加豐富,增加學(xué)生互相點(diǎn)評的環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)生對造型的理解。要求學(xué)生必須進(jìn)行各種課后的常態(tài)訓(xùn)練和練習(xí),不應(yīng)該單純只是為了比寨而進(jìn)行。

7.3 靈活的教學(xué)方法。從競賽成果來看,一般中職類市級至全國級別的比賽,學(xué)生都能夠拿到比較好的名次,在這類比賽方面,專業(yè)技能教師也比較有經(jīng)驗(yàn),能夠從比賽內(nèi)容、比賽流程、以及比賽訓(xùn)練等方面把握住學(xué)生的能力和水平,因此能夠取得不錯的成績,這說明我們已經(jīng)取得了比較成熟的經(jīng)驗(yàn)和比賽訓(xùn)練方法。但是如果師生參加全行業(yè)國家級、國際級別的比賽,尤其是參加世界級的大賽,還是存在一定的問題,首先就是教師的指導(dǎo)能力還有待提高,因此,在選拔學(xué)生參加行業(yè)級別的大賽時,就會聯(lián)系企業(yè)培訓(xùn)學(xué)生,讓學(xué)生在企業(yè)與企業(yè)參賽人員一起進(jìn)行培訓(xùn)，對此我們也逐漸形成經(jīng)驗(yàn)。從學(xué)生參與積極性反思學(xué)習(xí)興趣的激發(fā),在每年選拔參賽選手過程中發(fā)現(xiàn),一部分技能較為突出的學(xué)生對比賽的積極性不是很高,針對這種學(xué)生很懈怠的比賽狀況和心理,教師在專業(yè)數(shù)學(xué)過程中也進(jìn)行了多種分析和教育,因勢利導(dǎo),努力轉(zhuǎn)變這些學(xué)生的態(tài)度,使其更好的主動學(xué)習(xí),主動參加比賽,并取得好成績。

7.4 緊密的行業(yè)聯(lián)系。學(xué)校的教學(xué)一定要緊貼市場,要依托行業(yè)來發(fā)展專業(yè)。學(xué)生參加行業(yè)協(xié)會職業(yè)技能比賽,與企業(yè)員工同場競爭,必然會開拓學(xué)生的眼界,提高學(xué)生的自我認(rèn)識,提升參賽選手的技能水平,因此,緊密依托行業(yè)協(xié)會發(fā)展專業(yè),對學(xué)生參賽水平的提升、對人才培養(yǎng)、加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系等很多方面,都是非常具有積極意義的。

以上是我校服裝專業(yè)“以賽代訓(xùn)”教學(xué)模式的初步探索,盡管這個模式還處于初期階段,我們在經(jīng)驗(yàn)上還存在很多不足,但是“以賽代訓(xùn)”數(shù)學(xué)模式是中職實(shí)踐教學(xué)改革的重要方向,如何使這一教學(xué)模式在教學(xué)實(shí)踐中得到更加成熟的實(shí)施應(yīng)用,還需要我們在實(shí)踐中不斷的進(jìn)行摸索和研究。

我們沈陽市輕工藝術(shù)學(xué)校全體教師將在日后的工作中不懈努力,爭取實(shí)現(xiàn)新的突破,為我省職業(yè)教育的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!