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英德紅茶 香飄世界
——訪英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長羅淑賢

2020-12-04 20:19夏華鎖夏志遠
食品安全導刊 2020年14期
關(guān)鍵詞:淑賢英德市英德

□ 本刊記者 夏華鎖 夏志遠

英德,素稱嶺南古邑,有著“中國紅茶之鄉(xiāng)”的美譽。自然資源豐富,極宜茶樹自然生長,孕育出馳名中外的“英德紅茶”,英德先后獲得 “全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“2018中國茶業(yè)品牌影響力全國十強縣(市)”“2018中國茶業(yè)百強縣”“世界高香紅茶”等稱號,并連續(xù)8年被評為“全國重點產(chǎn)茶縣”。

英德紅茶品牌影響力日益提升,被評為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”,2019年品牌價值達到23.63億元,在紅茶品牌中名列前茅。

近日,本刊記者在調(diào)研英德市茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀時,采訪到英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長羅淑賢女士,與她一道深入6家茶企走訪,為英德茶企的發(fā)展提供建議和發(fā)展思路。

富民興村 助推英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

據(jù)羅淑賢介紹,英德產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚。史料記載,英德種茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。1959年出口到歐洲等70多個國家和地區(qū),為新中國換取外匯支持經(jīng)濟建設(shè)和對外發(fā)展友好關(guān)系發(fā)揮了重要的作用,特別是60年代初培育成功的英紅九號紅茶,深受廣大消費者喜愛,享譽世界。

英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會成立以來,已多次承辦、協(xié)辦多項重大活動、賽事。目前,協(xié)會在廣東乃至全國茶葉行業(yè)內(nèi)的知名度和影響力得以擴大,行業(yè)公信力和權(quán)威性日趨提高,為英德市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展起到積極的促進作用。

羅淑賢表示,英德紅茶堅持走規(guī)?;?、標準化、良種化、品牌化的發(fā)展道路,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。英德紅茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動農(nóng)業(yè)脫貧增收的富民興村產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)“一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓”。目前,英德茶葉種植面積達到13.2萬畝,茶葉類企業(yè)286家,帶動從業(yè)人員超過13萬人。預計到“十三五”末,英德市將建成標準化茶園16萬畝,產(chǎn)量將達到3萬噸,茶業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達160億元。

品牌引領(lǐng) 唱好年會“重頭戲”

在談及協(xié)會工作時,羅淑賢表示,協(xié)會積極發(fā)揮行業(yè)服務(wù)職能、協(xié)調(diào)職能、紐帶職能,以文化和品牌的力量,助推英德紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2019年10月21日至24日,“第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)”在廣東省清遠英德市舉行。期間來自全國各地以及多位國際茶界嘉賓、學者和企業(yè)家超1500人圍繞行業(yè)熱點、行業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)深層次等問題展開交流,共同為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新理念、新思路和新活力。

扎實做好預熱升溫工作,為年會增添色彩,確保年會高質(zhì)量收官。這屆年會的主題是“品牌引領(lǐng) 鄉(xiāng)村振興 英德紅茶 香飄世界”,為了讓英德元素更好的融入年會中,先后舉辦了預熱系列主題活動,包括“首屆中國·英德紅茶頭采節(jié)活動”“英德紅茶吉祥物設(shè)計征集評選活動”“千人采茶·創(chuàng)世界紀錄”“2019英德最美茶園攝影大賽”“2019世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選及2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟(秋季)紅茶超級單品推薦活動”“第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)新聞發(fā)布會”,這些活動有效豐富了年會內(nèi)容,預熱宣傳效果聲勢浩大,成功引發(fā)了業(yè)內(nèi)外人士的“快速圍觀”,為茶業(yè)經(jīng)濟年會的順利開展做了很好的鋪墊。

同期開展了一系列卓有特色、主題鮮明的活動,圍繞品牌發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、誠信建設(shè)、標準制定、行業(yè)交流等議題,針對中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動力進行探索攻關(guān)。期間對外發(fā)布中國茶業(yè)消費報告;介紹國際紅茶產(chǎn)銷情況和國際紅茶市場及品牌發(fā)展情況;發(fā)布2019世界紅茶質(zhì)量推選及中國茶品聯(lián)盟秋季紅茶單品推薦活動評選結(jié)果;對外發(fā)布“世界高香紅茶”和“英德紅茶”的沖泡標準及擬授予英德紅茶為“世界高香紅茶”……

在中外茶葉產(chǎn)銷對接交流會上,茶協(xié)分別與澳大利亞茶葉協(xié)會、印度茶葉協(xié)會、肯尼亞紫茶與特種茶協(xié)會、越南茶葉協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,進一步推動中(英德)外茶葉產(chǎn)銷對接。

以服務(wù)為宗旨 守好品牌“護城河”

隨著英德茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,行業(yè)服務(wù)內(nèi)容日益豐富,推動著品牌主題活動常態(tài)化發(fā)展。英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會全力以赴,積極籌備,順利完成每年部署的所有工作任務(wù),收獲頗豐創(chuàng)佳績。

“全民飲茶日”主題活動在英德市已連續(xù)舉辦5屆,去年5月份開展的2019年第十一屆全民飲茶日廣東·英德區(qū)域活動吸引了近50家茶商參與,現(xiàn)場受眾近2000人次,規(guī)模不斷擴大,影響力不斷提升,宣傳效果顯著。

打造“人才庫計劃”,積極引進具有專業(yè)水平的高“含金量”技能培訓項目及大賽。此外,緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢的必要性,組織茶行業(yè)會員單位到全國各地茶博會參與學習交流活動場數(shù)達6次。

創(chuàng)新宣傳模式 奏響推廣“主旋律”

英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會與各部門通力合作,內(nèi)外銜接,相互支持,形成了上下貫通、協(xié)調(diào)運行的良好工作格局,大力營造“英德紅茶”宣傳氛圍。

年會創(chuàng)新傳播手法顯著提升宣傳到達率、閱讀率、點贊率。茶協(xié)與各大主流媒介合作,通過內(nèi)容創(chuàng)新、表現(xiàn)形式創(chuàng)新和傳播媒介創(chuàng)新,推出了一批原創(chuàng)新媒體產(chǎn)品。

全方位、多角度、深層次宣傳,實現(xiàn)傳播效果最大化。茶協(xié)堅持積極做好全年品牌主題活動的宣傳氛圍營造工作,按照“點面結(jié)合、突出重點、亮出特色”的工作思路,圍繞“全民飲茶日”、“評茶、采茶、制茶、茶藝師” 等方面的重大主題,持續(xù)深化與各大主流媒體的合作互融,建立起以平面媒體為基礎(chǔ),廣播電視媒體為依托,微博、微信、網(wǎng)站、自媒體為生力軍的全媒體宣傳平臺。

回溯歷史,英德紅茶曾沿著南粵古驛道和海上絲綢之路走出英德,走向世界!展望未來,羅淑賢希冀,英德紅茶能隨著“一帶一路”的國家發(fā)展戰(zhàn)略走向世界,把茶葉這份古老的東方禮品以更好的品質(zhì)獻給世界,重續(xù)英德紅茶新輝煌!

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