2020年14期
刊物介紹
本刊圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)、產(chǎn)品與技術(shù),關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。本著權(quán)威、全面、高端、深入的原則,以構(gòu)筑食呂安全領(lǐng)域技術(shù)、知識(shí)、信息的傳播、交流平臺(tái)為追求,以成為食品生產(chǎn)加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問(wèn)為己任,以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標(biāo),力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供全方位的食品安全技術(shù)解決方案。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門類的生產(chǎn)加工企業(yè),流通銷售企業(yè),食品原輔料供應(yīng)企業(yè),包裝/加工機(jī)械企業(yè),種植養(yǎng)殖企業(yè),食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu),政府監(jiān)管部門等。
食品安全導(dǎo)刊
刊首語(yǔ)
熱點(diǎn)
市場(chǎng)
- 增強(qiáng)凝聚力 培育新業(yè)態(tài) 助推全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)拓寬產(chǎn)銷對(duì)接渠道
——中國(guó)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟家庭農(nóng)場(chǎng)融合發(fā)展(青島)籌委會(huì)舉行 - 用餐新時(shí)尚 健康好習(xí)慣 宿遷市舉辦“文明餐桌·筷樂行動(dòng)”主題活動(dòng)
- 河南桂洲村:源味流傳的豫派中式糕點(diǎn)
- 大力推廣公筷公勺 引導(dǎo)用餐新風(fēng)尚
——訪宿遷世界之窗生態(tài)大酒店有限公司副總經(jīng)理孫冀 - 餓了么外賣正式入駐虞城
- 備下靈芝菜 國(guó)慶等君來(lái)
專題
科技
- 新形勢(shì)下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的難點(diǎn)與對(duì)策
- 紫菜的研究現(xiàn)狀
- 快速前處理應(yīng)用于食品中鉻元素的測(cè)定
- 水果采后生物保鮮研究進(jìn)展
- 分析高效液相色譜儀測(cè)定食品中蘇丹紅
- 探討獸、農(nóng)藥可追溯體系與食品安全可追溯體系關(guān)聯(lián)性
- 淺談我國(guó)食品檢測(cè)行業(yè)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及其展望
- 淺析食品衛(wèi)生與安全監(jiān)管問(wèn)題
- 基層市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)保健食品的監(jiān)管探究
- 食品理化檢驗(yàn)中誤差來(lái)源分析
- 利用精密儀器快速檢測(cè)降糖類保健食品中非法添加化學(xué)品的相關(guān)技術(shù)現(xiàn)狀研究
- 加強(qiáng)我國(guó)保健食品監(jiān)督管理的分析與探究
- 風(fēng)險(xiǎn)管理理論在食品安全檢測(cè)工作中的應(yīng)用研究
- 國(guó)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀與食品質(zhì)量管理問(wèn)題探討
- 有機(jī)農(nóng)業(yè)與食品安全問(wèn)題的探討
- 淺談當(dāng)今食品添加劑與食品安全問(wèn)題
- 餐飲具清洗消毒工藝流程對(duì)餐飲食品安全的重要性
- 托育機(jī)構(gòu)食品安全與膳食管理
- 河北鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開2020年工作部署會(huì)議
- 關(guān)于食品加工中的火災(zāi)危險(xiǎn)源探究
- 企業(yè)參與食品可追溯信息共享的研究
- 淺談食品類工廠參觀空間建筑設(shè)計(jì)分析
- 淺談微生物防腐劑在食品保鮮上應(yīng)用
行業(yè)
- 食品安全無(wú)小事 餐飲食品要安全一一河南省召開全省餐飲食品安全工作電視電話會(huì)議
- 南京市六合區(qū)多措并舉夯實(shí)農(nóng)村食品安全基礎(chǔ)
- 淮安市洪澤區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢報(bào)告
- 揚(yáng)州市江都區(qū)大米加工行業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策思考
- 海口市市場(chǎng)監(jiān)管局全力保障“兩會(huì)”餐飲食品安全
- 河北滄縣全程護(hù)航打好校園食品安全“保胃戰(zhàn)”
- 南通市港閘區(qū)全市率先實(shí)施食品小作坊“負(fù)面清單”管理新機(jī)制
- 常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化疫情期間景區(qū)食品監(jiān)管
- 萊西市全程護(hù)航初中畢業(yè)班復(fù)學(xué)“第一餐”
- 揚(yáng)州市寶應(yīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局曹甸分局努力打造安全放心消費(fèi)環(huán)境
- 周口市食安辦創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范工作督導(dǎo)組到沈丘縣檢查指導(dǎo)工作
- 海陽(yáng)市“一企一策”助力食品企業(yè)安全生產(chǎn)
- 舒蘭市服務(wù)助力 “復(fù)”勁十足
- 無(wú)錫市梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局推動(dòng)餐飲行業(yè)提質(zhì)升級(jí)
- 龍口市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)抓學(xué)生飲食安全
- 鄭州市航空港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展疫情后期食品安全調(diào)研
- 平度市開展食品加工小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng)
- 鄭州市鄭東新區(qū)“三個(gè)統(tǒng)籌”護(hù)航復(fù)學(xué)師生用餐安全
- 河南省副省長(zhǎng)何金平到駐馬店調(diào)研食品安全工作
- 臨沂市蘭山區(qū)扎實(shí)推進(jìn)省級(jí)食品安全市創(chuàng)建
- 沈丘縣趙德營(yíng)鎮(zhèn)召開2020年度食品安全工作培訓(xùn)會(huì)