□ 本刊記者 夏華鎖 夏志遠(yuǎn)
茶是中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要的代表,是傳播中國文化的一個(gè)重要的紐帶。
品高至臻,尚行致遠(yuǎn)。人的品行、企業(yè)的品質(zhì)都應(yīng)追求至誠、至美,方能達(dá)至完美乃最高境界,這是品尚人致力的追求。
近日,本刊記者有幸采訪到廣東品尚一九六二茶業(yè)股份有限公司董事長黃冬茂先生,與他面對面品茗話茶旅。
據(jù)黃冬茂介紹,品尚1962成立于2014年,茶園位于英德市沙口鎮(zhèn)清溪村鹿頸水庫,坐擁760畝水庫茶園和近2000畝緩坡,現(xiàn)植有“英紅九號”“鴻雁十二號”品種茶樹共計(jì)800多畝,擁有原生態(tài)稀有品種石花茶,是一家集農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、藥業(yè)于一體的綜合生態(tài)企業(yè)。目前,該司正發(fā)展以茶山、藥材種植基地為主,結(jié)合茶文化與茶山周邊水庫形成一體的自然生態(tài)旅游景點(diǎn)。
品尚企業(yè)自成立以來,始終遵循以人為本、品行一致的原則做好產(chǎn)品,打造自己的企業(yè)文化,營造企業(yè)的價(jià)值觀。
品尚1962主要以紅茶為主,出品的“英紅九號”花香甜香濃郁,滋味鮮濃醇厚;“鴻雁十二號”花果香明顯,滋味醇爽有韻味;稀有品種“老古囧”石花茶品質(zhì)獨(dú)特,香氣濃郁帶甜玉米香,余甘經(jīng)久不散?!捌飞杏⒕拧鲍@“2019年世界紅茶質(zhì)量推選活動(dòng)”銀獎(jiǎng)。同時(shí),該司產(chǎn)品通過線上與電商平臺合作、線下實(shí)體店、茶博會(huì)推廣相結(jié)合,形成了以廣東省為中心,向全國范圍擴(kuò)展的銷售態(tài)勢。
黃冬茂表示,傳承歷史、匠心精制、不忘初心,做好每一杯屬于“1962”醇正的英德紅茶,是品尚人的終極目標(biāo)。不忘初心、做好茶,是一種職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)品質(zhì)。品尚1962在堅(jiān)持品質(zhì)的同時(shí),盡可能地節(jié)省其他成本的開支。黃冬茂認(rèn)為,做企業(yè)不在于大,在于強(qiáng);不在于快,在于長。
黃冬茂表示,品尚1962之所以在同行業(yè)中異軍突起,有著其獨(dú)特因素。品尚1962擁有獨(dú)特的地理環(huán)境,山水結(jié)合,水圍繞著山,山環(huán)抱著水,真正的“好山好水出好茶”。
黃冬茂認(rèn)為,未來是企業(yè)品牌的世界,做品牌最大的挑戰(zhàn)是堅(jiān)持與付出,要在無數(shù)懷疑的目光中堅(jiān)定不移地往前走。
近年來,品尚1962通過深加工積極開發(fā)茶粉、茶食品、茶飲料、茶保健品等多元化茶葉產(chǎn)品,帶動(dòng)第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以生態(tài)茶園為載體,努力創(chuàng)建綠色生態(tài)茶園;發(fā)展觀光休閑養(yǎng)生業(yè),將一產(chǎn)和三產(chǎn)相融合;建立現(xiàn)代茶葉流通體系、“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)體系,鼓勵(lì)跨區(qū)域開設(shè)連鎖店、專賣店,范圍可涵蓋茶食品、飲料、深加工產(chǎn)品等所有涉茶產(chǎn)品。
黃冬茂表示,企業(yè)發(fā)展必須要與時(shí)俱進(jìn),大數(shù)據(jù)與人工智能的時(shí)代,在發(fā)展的路上合理運(yùn)用科技的力量,會(huì)讓企業(yè)走得更穩(wěn)和更好。
傳統(tǒng)的英紅九號給大眾的印象是濃強(qiáng)鮮爽,但現(xiàn)在人們喝茶更多的是追求清雅舒適的口感。品尚1962做了一個(gè)大膽的改變:在傳承歷史的制作工藝上,做一款大眾適應(yīng)性更強(qiáng)的帶甜果香滋味的英紅九號。
在談及今年品牌發(fā)展的重心時(shí),黃冬茂表示,品尚1962將全面推廣英紅九號和野生石花茶。野生石花茶是目前發(fā)現(xiàn)自然植物中黃酮類(20%)含量最高的植物,屬國內(nèi)珍稀的原生態(tài)純自然綠色植物的茶中珍品。