吳濤

摘?要：?為了加快大姚縣芒果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，科學(xué)謀劃大姚芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路和主攻方向，優(yōu)化區(qū)域空間布局，引導(dǎo)要素集聚和優(yōu)化資源配置，進(jìn)一步加強(qiáng)芒果產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)民增收、保護(hù)生態(tài)環(huán)境中的帶動(dòng)作用。結(jié)合大姚實(shí)際，發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)將是全縣林業(yè)持續(xù)、健康和穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵之一。因此，認(rèn)真分析目前芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，結(jié)合全縣市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r，提出芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，必將助推全縣果業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大姚;芒果;發(fā)展;優(yōu)勢(shì)

文章編號(hào)：2096-8108（2020）01-0074-04?中圖分類(lèi)號(hào)：S667.7?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract：In order to accelerate the sustainable development of the mango industry in Dayao county， the development idea and main direction of the mango industry in Dayao county should be planned scientifically， the regional spatial layout should be optimized， factors should be gathered and resources should be optimized， and the driving role of the mango industry in promoting farmers' income and protecting the ecological environment should be further strengthened. Combining with the reality of Dayao， developing mango industry will be one of the keys to the sustainable， healthy and stable development of forestry in the county. Therefore， carefully analyze the current mango industry development advantages， combined with the market development of the county， put forward the mango industry development plan， will certainly promote the healthy development of the county fruit production.

Keywords：Dayao; Mango; Development; Advantage

芒果屬亞熱帶常綠喬木，樹(shù)冠覆蓋面大，種植芒果可綠化荒山、凈化空氣、美化環(huán)境，改良山地土壤，可防沙固土，減少了水土流失和植被破壞，有利于天然林保護(hù)工程、退耕還林、長(zhǎng)防工程等有關(guān)政策的落實(shí)和鞏固其成果，對(duì)長(zhǎng)江上游生態(tài)環(huán)境保護(hù)和植被恢復(fù)具有極大的促進(jìn)作用。通過(guò)優(yōu)質(zhì)晚熟芒果基地建設(shè)，有機(jī)食品芒果生產(chǎn)技術(shù)推廣，減少化肥和農(nóng)藥的施用量，極大地減少了農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境和水源的污染，對(duì)環(huán)境保護(hù)具有積極的促進(jìn)作用。此外，通過(guò)基地建設(shè)和實(shí)施“果—沼—畜”工程項(xiàng)目，良性互動(dòng)，構(gòu)建大姚林業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)大姚和諧發(fā)展。芒果樹(shù)形美觀，抗污染力強(qiáng)，也是熱區(qū)很好的庭園樹(shù)種和街道綠化樹(shù)種。大姚縣緊緊抓住國(guó)家生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇，牢固樹(shù)立“綠水青山也是金山銀山”的理念，培育壯大芒果產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，推進(jìn)大姚經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

1?地理優(yōu)勢(shì)

大姚縣位于楚雄州西北部，地處北緯25°33′～26°24′、東經(jīng)100°53′～101°42′，地處滇中高原，屬于橫斷山脈的南延部分，中段山原河谷切割地貌區(qū)，總體地勢(shì)南低北高的塔莊地形，呈梯狀遞降。大姚氣候類(lèi)型多樣，雨熱同季，立體氣候突出，大姚縣芒果種植區(qū)，山多地少，山區(qū)半山區(qū)占85%，林地草地占87%，是典型的山區(qū)縣，合理利用和開(kāi)發(fā)低效林地，興林與富民相結(jié)合，發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)-芒果產(chǎn)業(yè)十分可行。華坪、攀枝花芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)證明，45度的山坡也能種植芒果，而且還有很好的經(jīng)濟(jì)效益，只有芒果這種果樹(shù)才能在金沙江干熱河谷少雨干旱，極度惡劣的環(huán)境中生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果。商品性生產(chǎn)以海拔1 600 m以下為宜。但應(yīng)與溫度和霜凍的關(guān)系結(jié)合起來(lái)考慮。而且，芒果怕澇，非常適合山坡山地種植。因此，大姚這種山區(qū)縣的金沙江干熱河谷也能種植芒果，發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)。[1-2]

2?自然氣候優(yōu)勢(shì)

大姚縣熱區(qū)為金沙江流域干熱河谷氣候類(lèi)型，年平均氣溫17.5～21.0 ℃，年降水量500～800 mm，具有光照充足、熱量豐富、降雨量小而集中、干濕季明顯，旱季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、雨熱同季、干冷同期、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、年溫差小，晝夜溫差大、立體氣候明顯等氣候特點(diǎn)。

2.1?光照

芒果為喜光果樹(shù)，“無(wú)光不結(jié)果”。陽(yáng)光充足且溫度相對(duì)較低的地區(qū)，是理想的芒果產(chǎn)區(qū)。因此要選擇向陽(yáng)開(kāi)闊地建園。大姚縣芒果種植區(qū)，高緯度高海拔，離太陽(yáng)最近，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，年日照時(shí)數(shù)在2 500 h以上，芒果著色期日照率在60%以上，日照時(shí)間長(zhǎng)，使金沙江芒果果實(shí)著色好，色澤鮮艷、天生麗質(zhì)、內(nèi)外品質(zhì)都好，產(chǎn)量高。[3]

2.2?氣溫

芒果最適年均溫為 18～27 ℃，月平均溫≥11 ℃（13≥℃為適宜）。冬季最冷月平均溫度在11℃以上，絕對(duì)最低溫度在3.7 ℃的屬于熱帶、亞熱帶地區(qū)。大姚縣芒果種植區(qū)屬于金沙江干熱河谷氣候帶，≥10 ℃的積溫7 000℃以上，全年無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)300 d以上，年平均氣溫18 ℃以上，春季平均氣溫22.6 ℃，夏季平均氣溫24.3 ℃，秋季平均氣溫18.7 ℃，冬季平均氣溫12.9 ℃，四季的氣溫均大于10 ℃，種植區(qū)獨(dú)特的氣候能夠滿足芒果的生長(zhǎng)的需要。同時(shí)，由于夏秋雨熱同季，濕度大（74%～75%），氣溫高（夏秋季平均氣溫18.7～24.3 ℃），有利于芒果果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。芒果的花芽分化期需要一定的低溫（常有倒春寒天氣發(fā)生）有利于芒果的花芽分化，很少有寒潮和陰雨天氣，有利于芒果的開(kāi)花和授粉，座果率高;因此，金沙江干熱河谷區(qū)芒果不用催花，也能正常開(kāi)花結(jié)果，而且掛果率高。常年適宜而略有偏低的生長(zhǎng)溫度，能生產(chǎn)出北半球最晚熟的芒果。晝夜溫差大，冬春干旱季節(jié)，晝夜溫差達(dá)21 ℃，夏秋雨熱同季，晝夜溫差達(dá)10 ℃以上，有利于芒果糖分的積累，所生產(chǎn)的芒果香甜可口，風(fēng)味濃郁。[4]

2.3?水分

芒果最適在有灌溉條件的低雨量地區(qū)種植，因它既需要土壤水分又忌大氣濕度過(guò)大。冬春干旱，夏秋濕潤(rùn)，是理想的氣候條件。大姚縣芒果產(chǎn)業(yè)種植區(qū)常年降雨量500～700 mm，蒸發(fā)量2 900 mm上下，相對(duì)濕度61%左右。冬春季節(jié)干燥（降雨量92.3 mm，占年平均降雨量的8.7%，平均濕度41%～55%），芒果花芽分化期要適當(dāng)干旱。夏秋雨熱同季（降雨量968.7 mm，占年平均降雨量的91.3%，降雨量主要集中在6-9月），有利于芒果果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。[5]

3?生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)

大姚縣芒果種植區(qū)森林覆蓋率高達(dá)64.55%，遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，林果相依，空氣清新，無(wú)排放有毒有害物質(zhì)的工廠、礦山。種植土壤有機(jī)質(zhì)含量高，果園灌溉用水主要以自然降雨為主，輔以水池、水窖積水，引用山泉水澆灌，土壤不受外來(lái)物質(zhì)污染，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。而且，前作大多是低效林地或草地沒(méi)有使用過(guò)化肥、農(nóng)藥，又是芒果種植新區(qū)，蟲(chóng)源病源少，農(nóng)藥使用量也會(huì)減少?？諝?、水、土壤無(wú)任何污染，空氣清新，透明度高，土壤、水質(zhì)也很好，具有生產(chǎn)綠色、有機(jī)食品芒果的產(chǎn)地環(huán)境條件。在生產(chǎn)過(guò)程中推廣使用有機(jī)肥，減少農(nóng)藥使用，是生產(chǎn)晚熟有機(jī)芒果的理想之地。

4?區(qū)位優(yōu)勢(shì)

大姚縣東鄰永仁、元謀縣，南與姚安、牟定縣毗鄰，西和大理州祥云、賓川縣接壤，北瀕金沙江與麗江市永勝、華坪縣隔江相望。東北是近百萬(wàn)人口的現(xiàn)代化工業(yè)城市攀枝花市，西邊是大理和國(guó)家級(jí)進(jìn)出口口岸瑞麗市;是滇西入川到內(nèi)地的又一通道。永南二級(jí)公路橫穿大姚，全縣到鄉(xiāng)村路網(wǎng)的建成，大姚縣城至京昆高速永仁出口 74 km，京昆高速元謀出口125 km，杭瑞高速南華出口 72 km，距攀枝花市中心 176 km，至昆明 268 km，交通條件較好，區(qū)域位置非常優(yōu)越。為大姚縣農(nóng)產(chǎn)品融入滇中經(jīng)濟(jì)圈和攀西經(jīng)濟(jì)圈一體化發(fā)展提供了機(jī)遇。近年來(lái)大姚灣碧生產(chǎn)的芒果主要通過(guò)華坪、攀枝花銷(xiāo)往成都、重慶、北京、上海、沈陽(yáng)等大中城市，市場(chǎng)看好。

5?縣委、政府高度重視

大姚縣委、政府高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題，把加快芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為“建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和突破口，大力發(fā)展“高原特色農(nóng)業(yè)”，專(zhuān)題研究大姚芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題，制定了很多優(yōu)惠扶持政策，鼓勵(lì)集體、個(gè)人和龍頭企業(yè)加入到芒果種植、營(yíng)銷(xiāo)和深加工等;積極爭(zhēng)取項(xiàng)目扶持，并在項(xiàng)目申報(bào)、資金爭(zhēng)取、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上給予重點(diǎn)傾斜;加之各級(jí)各部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，都為芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大和農(nóng)民增收提供了一個(gè)良好的環(huán)境。把芒果產(chǎn)業(yè)納入退耕還林、天然林保護(hù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、生態(tài)家園富民工程和新農(nóng)村建設(shè)的主要內(nèi)容。同時(shí)，通過(guò)積極招商引資，準(zhǔn)備在大姚組建兩三家龍頭公司，示范種植、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和精深加工，使芒果產(chǎn)品升級(jí)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以解除廣大果農(nóng)的后顧之憂，增加農(nóng)民收入。

6?有充足的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力

大姚縣人口多，地域遼闊，現(xiàn)有人口28.29萬(wàn)人，其中勞動(dòng)力18.07萬(wàn)人。大姚縣芒果種植規(guī)劃區(qū)現(xiàn)有人口17 339人，其中勞動(dòng)力11 079人，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力6 100人。有充足的芒果種植管理勞動(dòng)力，能保證芒果生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植，精細(xì)化管理。另外，芒果產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，最不宜使用機(jī)械化，特別是采收、嫁接、套袋等都要人工進(jìn)行，隨著我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程的日益加快，水果消費(fèi)量和價(jià)格也會(huì)日益增長(zhǎng)，對(duì)提升果農(nóng)的勞動(dòng)力價(jià)值十分有益。種植芒果的果農(nóng)會(huì)因此持續(xù)增收。

7?群眾發(fā)展芒果種植的積極性高

近年來(lái)，受鄰近華坪、攀枝花芒果成功效益的影響，通過(guò)參觀學(xué)習(xí)、宣傳引導(dǎo)和科技培訓(xùn)，部分群眾掌握了整形修剪、施肥管理等方面的常規(guī)技術(shù)，通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，廣大農(nóng)戶看到了、聽(tīng)到了、嘗到了種植芒果的甜頭，進(jìn)一步激發(fā)了群眾發(fā)展芒果生產(chǎn)的積極性和自覺(jué)性，自發(fā)購(gòu)苗或育苗發(fā)展芒果種植，從最初的房前屋后、田邊地角種植（2007年以前），到現(xiàn)在的連片種植，大規(guī)模發(fā)展，群眾對(duì)發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)的積極性十分高漲，特別是2014年以后，每年新增種植面積都在400 hm2以上。芒果產(chǎn)業(yè)已成為干熱河谷山區(qū)群眾的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，群眾渴望扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的愿望強(qiáng)烈。

目前，灣碧鄉(xiāng)在適宜種植芒果的地區(qū)積極鼓勵(lì)群眾栽種芒果，并在巴拉村委會(huì)炳海小組成立了芒果種植專(zhuān)業(yè)合作社，主要以整合項(xiàng)目資源、保證移民穩(wěn)定、發(fā)展為主。全縣芒果產(chǎn)業(yè)還處在剛剛起步階段，在全縣芒果生產(chǎn)種植規(guī)模中，以一家一戶的小果園種植的果園面積占總面積的90%以上。截止2016年上半年，巴拉村委會(huì)栽種芒果約266.7 hm2，臘務(wù)堵村委會(huì)栽種芒果約160 hm2，納那村委會(huì)栽種芒果約533.3 hm2，灣碧社區(qū)栽種芒果約240 hm2，白墳壩栽種芒果約666.7 hm2，全鄉(xiāng)共計(jì)栽種1 866.7 hm2。

實(shí)踐證明，大姚縣芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具備較好的群眾基礎(chǔ)，農(nóng)民自覺(jué)自愿地種植芒果的積極性非常高，大姚芒果產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

8?有充足的有機(jī)肥來(lái)源

大姚縣是個(gè)典型的山區(qū)縣，山多地少，適宜發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的地域廣，而且廣大農(nóng)戶也有發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)，是很大的黑山羊養(yǎng)殖基地。對(duì)于大姚縣發(fā)展有機(jī)食品芒果生產(chǎn)有充足的有機(jī)肥源保證，而且，就近購(gòu)買(mǎi)成本低。也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展最好的支撐。

9?熱區(qū)土地資源優(yōu)勢(shì)

大姚縣熱區(qū)有耕地面積0.12萬(wàn)hm2，有荒山、荒坡 3.8萬(wàn)hm2。大姚縣芒果種植區(qū)屬金沙江流域干熱河谷區(qū)，主要分布在海拔1 700 m以下地區(qū)，熱區(qū)面積511.41 km2，海拔1 600 m以下，宜林荒山面積有1.1萬(wàn)hm2適宜種植芒果，土壤大部分為老沖積紅壤和紫色土區(qū)，土層深厚，pH值中偏酸性，尤其適合芒果生長(zhǎng)有利于芒果樹(shù)的健壯生長(zhǎng)。

10?芒果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

10.1?銷(xiāo)售期優(yōu)勢(shì)