王志修

（作者單位：滑縣上官鎮(zhèn)關帝廟小學）

隨著生活水平的提高，孩子們的零花錢也越來越多，很多家長忙于工作，讓學生自己在外面購買零食，這種消費觀念直接導致學校周邊的商店和流動攤點增多，經(jīng)營者以學生為消費群體，盈利為主要目的，因此往往忽略食品的價格，兜售袋裝食品或瓶裝飲料等沒有安全保障的“三無”產(chǎn)品，且進貨渠道雜亂，尤其是很多流動攤點，經(jīng)營者本身無健康證和營業(yè)證明，無防蠅、防蚊設施，食品安全完全無法得到保障，直接影響學生的健康。

學生的健康和安全關系著每個家庭和社會的和諧，因此整頓學校周圍的交通安全和食品安全工作顯得格外重要，就食品安全而言，農(nóng)村孩子面對的誘惑并不比城市孩子少，但他們面對的安全屏障則要薄弱得多。各類生產(chǎn)劣質(zhì)“五毛食品”的小作坊大多藏身農(nóng)村，就近向農(nóng)村孩子兜售，不僅占據(jù)“天時地利”之便，而且也很容易鉆市場監(jiān)管鞭長莫及的空子。

2015 年，作為教育骨干，我被調(diào)到滑縣上官鎮(zhèn)關帝廟小學，那時候令我印象最深刻、也是令我最頭疼的問題就是校門口的小攤小販——每到上學和放學時間校門口必定擁堵；學生吃零食現(xiàn)象嚴重；校門口、校園內(nèi)垃圾“琳瑯滿目”……看到這種堪憂的現(xiàn)狀，我深感肩上重任的艱巨。

不積跬步無以至千里，不積小流無以成江海。想做好每一件事都需要實地考察，找出問題根源，制定計劃，然后一步一個腳印，踏踏實實地執(zhí)行。經(jīng)過一段時間的觀察和了解，我對學校周邊的情況有了一定的了解，認真地對學校的實際情況作了詳細的分析和仔細的調(diào)研。

心中有了思路和辦法，于是就及時召開了全體教職工會議，統(tǒng)一思想認識是關鍵。會議上提出的辦學目標是：將上官鎮(zhèn)關帝廟小學打造成“滑縣一流，上官鎮(zhèn)領先”的名校?？墒侨绻傧褚郧澳菢尤涡傂∝溤趯W校周邊“肆意妄為”，任可惡的零食對我們的學生“肆意禍害”，關帝廟小學的生存問題將面臨最嚴峻的挑戰(zhàn)。所以必須團結(jié)起來，抵制小攤小販，杜絕零食進校園。當時，有教師一聽就給我迎面潑來了一盆冷水，以前的校領導因為這事與校門口的小商販吵了幾架，甚至還動起了手，校門口不照樣是擺攤買東西的嗎？

在國家，省、市、縣對食品安全先關法律法規(guī)的指導下，在安陽市、滑縣市場監(jiān)管局對校園周邊食品治理的法規(guī)條例的落實下，在上官鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對全鎮(zhèn)學校周邊食品的整頓下，上官鎮(zhèn)小學根據(jù)上級食品安全的治理精神，為了治理學校周邊低質(zhì)食品銷售，確保學生體質(zhì)健康，制定了切實可行的治理方案和制度，具體就是以下四項措施：

措施一：整治攤販亂放亂擺現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查，在校門口擺攤的商販們大都是附近村民，不能硬來，首先要引導他們將攤位擺放在道路兩旁，盡可能地減輕擁堵現(xiàn)象。必要情況下與村干部結(jié)合。

措施二：爭取家長的支持。通過開家長會、開班會以及微信宣傳等多種方式讓家長朋友們認識到零食給孩子們帶來的惡劣影響。爭取得到家長的配合，斷了學生的“經(jīng)濟來源”。

措施三：加強校園衛(wèi)生管制。成立以校長為組長的衛(wèi)生監(jiān)管小組，每天不定時校內(nèi)巡查，哪班衛(wèi)生區(qū)內(nèi)有吃完零食的塑料袋，扣哪班的積分。讓積分與各班班主任管理費掛鉤，一周一總結(jié)，一月一表彰；班級層面由各班班主任制定各班的禁止吃零食制度，可以和而不同，但必須具有可操作性和可執(zhí)行性。

措施四：加強零食管制。主要是從學生著手執(zhí)行“兩步走”策略——

第一步：讓學生不敢吃。理論依據(jù)：學校管不住社會人員但可以管住在校學生。學校層面規(guī)定哪班學生吃零食就扣哪班的積分，讓積分與各班班主任管理費掛鉤。

第二步：讓學生不想吃。理論依據(jù)：俗話說“不怕賊偷，就怕賊惦記”。只有內(nèi)心的確不去想了，才不會反彈。我從網(wǎng)上下載每年“315”晚會所暴露的黑食品廠生產(chǎn)零食的過程，讓學生進行觀看。學生看過后從內(nèi)心對零食產(chǎn)生厭惡感，發(fā)自內(nèi)心地“再也不想吃”。

根據(jù)四項具體措施的落實，關帝廟小學全面展開了學校食品安全治理行動。全校教師分工協(xié)作，在當?shù)赝^高的兩位教師負責與商販溝通，撤到路兩旁，給接孩子上、下學的家長們打通道路；各班班主任負責與家長溝通交流，充分講解吃零食的危害，爭取家長的積極配合；負責衛(wèi)生管理的老師將衛(wèi)生積分與班主任積分結(jié)合在一起，形成完善的積分制度；利用每周的班會，校長親自入班，和學生們一起觀看“垃圾食品”的制作流程……

執(zhí)行第一周，老師們一致反映——舉報的太多了，中午休息時間都有學生來舉報吃零食的；執(zhí)行第二周，門口的商販走了一個；執(zhí)行第三周，負責積分管理的老師匯報工作——本周所有的班級都沒有被扣分；執(zhí)行第四周，大門口的臨時商販全部撤離！

關帝廟小學的發(fā)展和進步，要歸功于最初對學校周邊商販的治理，因為學校周邊食品安全了，學生體質(zhì)健康了，這才是一個學校健康發(fā)展的基礎。治理學校周邊商販的經(jīng)驗，作為解決其他管理上的“疑難雜癥”的模板，關帝廟小學的教育教學工作需要循序漸進、良性發(fā)展！規(guī)范管理沒有最好，只有更好。在關帝廟小學的辦學道路上一路走來，清醒地認識到，制度不在于有多少，而在于能否徹底貫徹和執(zhí)行。隨著辦學水平的提升，學校管理制度一直在與時俱進，并不斷地向嚴、實、細靠攏。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。我們相信，只要不斷地提升我校的管理能力和執(zhí)行力，就一定能達到我們的終極目標！