劉　政

園藝植物栽培中的土肥水管理

劉政

（定西市安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)人民政府甘肅定西743000）

保證植物生長所需的良好土壤環(huán)境、養(yǎng)分和水分等，是降低病蟲害發(fā)生概率的關(guān)鍵。文章對(duì)園藝植物栽培中土肥水管理的重要性進(jìn)行了分析，探索了園藝植物栽培中的土肥水管理方法，為實(shí)踐工作提供參考。

園藝植物；栽培；土肥水管理

園藝植物的類型較為豐富多樣，包括了蔬菜、花卉、茶樹、食用菌、藥用植物和果樹等，隨著市場(chǎng)需求的不斷增長，也推動(dòng)了園藝植物栽培行業(yè)的快速發(fā)展。在園藝植物栽培過程中，會(huì)受到多種外界因素的影響，包括了技術(shù)條件、苗株質(zhì)量、土壤性質(zhì)和水分條件等，土肥水管理已經(jīng)成了栽培過程中的重要工作內(nèi)容，是決定栽培質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)。傳統(tǒng)土肥水管理方式呈現(xiàn)出一定的滯后性弊端，難以適應(yīng)當(dāng)前栽培工作的要求，必須加強(qiáng)創(chuàng)新與優(yōu)化，為園藝植物的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。土肥水管理也具有一定的專業(yè)性，對(duì)于管理人員的技術(shù)性要求較高。從不同園藝植物的自身特點(diǎn)出發(fā)，制定切實(shí)可行的土肥水管理工作方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)日常工作的科學(xué)指導(dǎo)，促進(jìn)園藝建設(shè)整體質(zhì)量的提升。

1 土肥水管理的重要性

園藝植物在生長中，會(huì)受到養(yǎng)分含量、土壤性質(zhì)和水分含量等因素的影響，做好土肥水管理是使其保持良好生長狀態(tài)的關(guān)鍵。通過松土、施加肥料和澆水灌溉等措施的應(yīng)用，可以有效避免植物病害問題的產(chǎn)生，同時(shí)降低外界環(huán)境變化對(duì)其生長造成的影響。應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)園藝建設(shè)區(qū)域土壤條件的抽樣檢測(cè)，從而明確其基本性質(zhì)，從而確保植物根系能夠有效吸收土壤中的養(yǎng)分和水分[1]。水是生命之源，很多植物的成活率不高，往往是由于水分含量不合理，因此應(yīng)該明確植物特性，從而確定合理的澆水灌溉方式與時(shí)段。保障植物生長的所需養(yǎng)分，促進(jìn)其災(zāi)害抵抗能力的增強(qiáng)。

2 土壤管理

2.1 土壤耕作管理

土壤管理是土肥水管理中的關(guān)鍵內(nèi)容，由于在栽培經(jīng)驗(yàn)上的缺失或者地形條件等因素的限制，有時(shí)會(huì)忽略土壤管理的重要性，導(dǎo)致園藝植物的健康生長受到限制。為此，應(yīng)該從園藝建設(shè)的基本要求出發(fā)，制定針對(duì)性土壤管理措施，為園藝植物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。在植被苗株的購買中，施工單位應(yīng)該綜合考量當(dāng)?shù)氐耐寥佬再|(zhì)及特點(diǎn)，做好園藝建設(shè)設(shè)計(jì)，確定植被苗株的科學(xué)栽培方法。選擇適合植物生長特點(diǎn)的土壤耕作方式，使植物的根系可以健康生長，促進(jìn)整體建設(shè)水平的提升。為了促進(jìn)土壤滲透性的增強(qiáng)，需要對(duì)園藝區(qū)域中的雜草進(jìn)行處理，通過人工松土的方式確保植物根系良好的延伸。通過土壤耕作管理，能夠保障根系在生長中獲得充足的養(yǎng)分[2]。清耕法、覆蓋法和生草法，是當(dāng)前土壤耕作管理中的幾種常用方法，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)植物類型與園藝建設(shè)特點(diǎn)的分析，以采用合理的方式。清耕法的應(yīng)用可以有效分解土壤中的有機(jī)質(zhì)，通過與其他方法的有效融合，能夠防止水分和養(yǎng)分的流失，同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的有效保護(hù)。在菜地、果園和苗圃當(dāng)中，清耕法的應(yīng)用較為常見。為了避免水土流失問題的出現(xiàn)，可以利用砂石和干枯雜草等對(duì)土壤進(jìn)行覆蓋處理，尤其是在成年樹木的移栽中可以應(yīng)用松針和腐爛樹葉等，能夠有效增強(qiáng)植株的環(huán)境適應(yīng)性，保障充足的養(yǎng)分。生草法的應(yīng)用能促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)含量的提升，保障良好的生態(tài)平衡，通常是采用行間種植豆科植物的方式。

2.2 土壤改良管理

在園藝區(qū)域通常會(huì)遇到不良土壤的情況，嚴(yán)重影響園藝植物的栽培與生長，此時(shí)需要對(duì)其采取合理的改良措施，從而創(chuàng)造良好的土壤條件。在園藝植物的生長過程中，土壤酸堿度是主要影響因素，在對(duì)土壤的pH值進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí)需要明確植物的基本特性。同時(shí)，土壤改良方法的應(yīng)用，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)微量元素含量和含鹽量的控制。尤其是在降水量和氣候環(huán)境等因素的影響下，若土壤的含鹽量過大，會(huì)導(dǎo)致植物根系在吸收養(yǎng)分和水分中遇到阻礙，進(jìn)而出現(xiàn)生理干旱現(xiàn)象，不利于其健康生長[3]。在土壤改良管理工作當(dāng)中，應(yīng)該做好土壤的嚴(yán)格檢測(cè)工作，當(dāng)該地土壤呈現(xiàn)酸性時(shí)可以通過生石灰加以平衡，使土壤的酸堿度能夠達(dá)到植物生長要求及標(biāo)準(zhǔn)。隨著科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝水平的提升，土壤改良劑在當(dāng)前工作中的應(yīng)用也越來越廣泛，能夠?qū)ν寥篮}量過高的問題加以改善，通過充分?jǐn)嚢枘軌驅(qū)ν寥赖慕Y(jié)構(gòu)加以改良，持水性得到明顯增強(qiáng)。為了能夠獲得良好的土壤改良效果，還要對(duì)土壤的澆灌后的蒸發(fā)量加以檢測(cè)，為了后續(xù)栽培工作奠定良好基礎(chǔ)。

3 施肥管理

磷、氧、鉀、氮、鎂和硫等，是在園藝植物生長中所需的基本元素，各類營養(yǎng)元素的含量會(huì)對(duì)其生長狀況造成直接影響，因此應(yīng)該做好施肥管理，確保養(yǎng)分含量的充足性，從而防止對(duì)其生長造成抑制。土壤中雖然含有一定的營養(yǎng)成分，但是難以達(dá)到植物生長的要求，因此必須做好施肥管理，根據(jù)生長特點(diǎn)及狀況進(jìn)行選擇性施肥。園藝人員應(yīng)該對(duì)不同園藝植物在不同生長期的特點(diǎn)進(jìn)行分析，從而確保施肥后能夠充分發(fā)揮肥力。在玫瑰栽培中，長葉期和開花期是營養(yǎng)成分需求量最大的時(shí)期，此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)加大肥料使用量，在此階段通常是采用化學(xué)肥料，而有機(jī)肥料則應(yīng)用于玫瑰的最后生長階段[4]。相較于花卉植物而言，豆類植物多緒的氮肥相對(duì)較少，因此在施肥中應(yīng)該盡可能減少氮肥的使用量，防止氮元素在土壤中累積而對(duì)其生長造成抑制。

根據(jù)栽培前和栽培后的不同，也可以將施肥管理分為兩個(gè)階段。在當(dāng)前信息化背景下，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)施肥管理方式，加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，在園藝植物栽培信息管理系統(tǒng)的幫助下，增強(qiáng)施肥管理的科學(xué)性。應(yīng)該對(duì)園藝植物生長的相關(guān)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄與分析，保障施肥管理的針對(duì)性，改善其生長環(huán)境。對(duì)土壤中微量元素含量加以全面檢測(cè)并錄入信息管理系統(tǒng)當(dāng)中，對(duì)比不同植物生長所需的營養(yǎng)成分含量，從而評(píng)估在施肥中應(yīng)用的肥料類型及用量，確保土壤施肥方案的科學(xué)性與合理性。如果土壤當(dāng)中存在較高的含水量，在施肥時(shí)應(yīng)該采用充分?jǐn)嚢璧姆绞剑_保營養(yǎng)成分的有效融合。也可以在植物灌溉中施加肥料，確保園藝植物能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)養(yǎng)分的有效吸收，從而促進(jìn)園藝植物栽培質(zhì)量與效率的提升。

在園藝植物栽培后的施肥管理中，則對(duì)于管理工作的要求更高，需要加強(qiáng)對(duì)植物特點(diǎn)及生長變化情況的綜合分析，在保障充足養(yǎng)分的同時(shí)，促進(jìn)園藝美觀性的提升。尤其是在春季栽培中，應(yīng)該適當(dāng)加大肥料使用量，滿足其生長所需養(yǎng)分；而在冬季植物生長受到抑制，此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)控制施肥次數(shù)和用量[5]。通過良好的施肥管理，能夠在創(chuàng)造良好生長環(huán)境的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)施肥成本的控制。應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)植物生長緩慢和枯萎等問題的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并明確其根本原因，從而通過補(bǔ)充微量元素的方式改善生長狀況，避免出現(xiàn)大面積死亡的現(xiàn)象。

4 水分管理

4.1 給水管理

水分是園藝植物栽培中必不可少的資源，因此應(yīng)該保障土壤含水量的合理性，使其保持良好的生長狀態(tài)。當(dāng)土壤中存在過大的含水量時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致根系腐爛和枯萎等問題的產(chǎn)生；當(dāng)土壤中存在過小的含水量時(shí)，則無法滿足根系生長所需要求，導(dǎo)致萎蔫等問題的產(chǎn)生。在園藝植物灌溉工作當(dāng)中，應(yīng)該明確園藝植物類型和生長習(xí)性，在所需含水量的正常范圍內(nèi)控制土壤含水量，防止出現(xiàn)較大的誤差，促進(jìn)植物成活率提升的同時(shí)，能夠避免水資源浪費(fèi)問題的出現(xiàn)[6]。在不同生長階段，也應(yīng)該做好含水量分析與評(píng)估，尤其是在炎熱的夏季，水分會(huì)在較高溫度和濕度影響下過快蒸發(fā)，此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)提升灌溉的頻次、加大灌溉水量，避免出現(xiàn)缺水問題。而在嚴(yán)寒的冬季，則應(yīng)該適當(dāng)減少灌溉水量、降低灌溉頻次，同時(shí)應(yīng)該采取有效保溫處理措施，避免在低氣溫影響下而死亡。

4.2 排水管理

排水管理也是園藝植物栽培水分管理的重點(diǎn)內(nèi)容，防止由于積水無法得到及時(shí)排出而對(duì)植物生長造成威脅。在開展排水管理工作時(shí)，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)貐^(qū)域環(huán)境的調(diào)查分析，包括了地形狀況、降水量、排水管道情況等，從植物的自身生長特點(diǎn)出發(fā)對(duì)排水方案加以優(yōu)化與調(diào)整。明排是當(dāng)前最為常見的一種排水方式，排水溝設(shè)置于園藝建設(shè)區(qū)域的附近，實(shí)現(xiàn)對(duì)積水的及時(shí)排出。尤其是在夏季多雨季節(jié)當(dāng)中，排水溝的應(yīng)用可以實(shí)現(xiàn)對(duì)地表雨水的處理，防止出現(xiàn)土壤含水量過高的問題。明排方式需要占用較大的空間，因此也存在一定的局限性，為了提升土地資源利用率，也可以在排水中采用安排的方式[7]。排水管道設(shè)置于地下，實(shí)現(xiàn)對(duì)多余水分的排出，具有較好的便捷性，而且也不會(huì)對(duì)正常的園藝工作產(chǎn)生影響。相較于明排而言，其施工成本相對(duì)較高，而且會(huì)受到堵塞問題的影響。

5 小結(jié)

加強(qiáng)對(duì)園藝植物栽培的土肥水管理，能夠改善植物生長的環(huán)境條件，使土壤的酸堿度、養(yǎng)分含量和水分含量等更加合理，提升植物的成活率，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在土壤管理工作當(dāng)中，主要是采用耕作和改良的方式提供植物生長所需土壤環(huán)境；而在施肥管理中則需要明確栽培前和栽培后的施肥要點(diǎn)，使植物可以獲得充分的養(yǎng)分；在水分管理中需要做好給水與排水管理，保障水分含量的合理性。根據(jù)園藝植物栽培的相關(guān)要求及其生長特性，對(duì)土肥水管理要點(diǎn)加以控制，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。

[1]吳景艷.園藝植物栽培中的土肥水管理模式分析[J].農(nóng)家參謀,2020(11):103.

[2]張國強(qiáng),咸麗霞.淺析園藝植物栽培中的土肥水管理[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2020(2):183-184.

[3]孫亞楠,劉冠楠.園藝植物栽培中土肥水管理模式淺析[J].南方農(nóng)業(yè),2019,13(27):54-55.

[4]高雯雯,王玲萍,陳峰.園藝植物栽培中的土肥水管理[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2019(8):41.

[5]徐小迪.淺析園藝植物栽培中的土肥水管理[J].南方農(nóng)機(jī),2019,50(11):71.

[6]韓麗.淺談園藝植物栽培中的土肥水管理模式[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(30):56,58.

[7]楊明.園藝植物栽培的土肥水管理探討[J].農(nóng)民致富之友,2018(20):123.

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10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.11